สังคมปัจจุบันชินกับการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ หลายคนตื่นเช้าทุกวันเพื่อไปทำงานหรือเรียน หรือแม้แต่ทั้งสองอย่าง เราใช้เวลาหลายชั่วโมงในแต่ละวันในการทำงานต่างๆ และเป็นเรื่องปกติที่เราจะรู้สึกเหนื่อยล้าและตื่นขึ้นด้วยความงัวเงีย วิธีแก้ปัญหาที่ประชากรส่วนใหญ่หันมาใช้คือการบริโภคกาแฟ เครื่องดื่มยอดนิยมที่ช่วยให้เราตื่นตัว แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน?
ในโพสต์นี้ เราจะไม่เพียงแค่ตอบคำถามนี้เท่านั้น แต่เราจะพูดคุยด้วย สารนี้คืออะไร ผลกระทบต่อร่างกายและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคมากเกินไป
คาเฟอีนคืออะไรและมีผลอย่างไรต่อร่างกายของเรา?
ก่อนที่จะพูดถึงระยะเวลาที่คาเฟอีนอยู่ในร่างกาย เราต้องเข้าใจก่อนว่าคาเฟอีนคืออะไรและมีผลอย่างไรต่อร่างกายของเรา ก็เป็นสารที่พืชบางชนิดมี ถึงกระนั้นก็ยังสามารถผลิตสังเคราะห์เพื่อเติมในอาหารต่างๆ และเหนือสิ่งอื่นใดในเครื่องดื่ม คาเฟอีนเป็นยาขับปัสสาวะและกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง (ระบบประสาทส่วนกลาง). ซึ่งหมายความว่ามันช่วยให้ร่างกายของเรากำจัดของเหลวและกระตุ้น/กระตุ้นสมองของเราก็ว่าได้
เมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน มันจะผ่านไปยังสมองค่อนข้างเร็ว ควรสังเกตว่าสารนี้ไม่ได้ถูกเก็บไว้ในร่างกายและไม่สะสมในกระแสเลือด ร่างกายของเราจะขับออกทางปัสสาวะหลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมงหลังการบริโภค ในระดับชีวภาพ ร่างกายของเราไม่มีความต้องการทางโภชนาการสำหรับคาเฟอีน ดังนั้นจึงไม่ใช่สารพื้นฐานในอาหารของเรา เราสามารถอยู่ได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องบริโภค
ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ คาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นของระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งก็คือสมอง สำหรับเหตุผลนี้ เป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับอาการง่วงนอนและความเหนื่อยล้าในระยะสั้น ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนเชื่อ เครื่องดื่มที่มีสารนี้ไม่ได้ลดผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกาย ดังนั้นกาแฟหนึ่งถ้วยไม่ได้ช่วยให้คนเมาสร่างเมา
ผลกระทบอื่นๆ ที่คาเฟอีนมีต่อร่างกายของเราก็คือ ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงมักแนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหลีกเลี่ยงการบริโภคสารนี้ นอกจากนี้ อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือท้องไส้ปั่นป่วนได้ เนื่องจากทำให้กรดในกระเพาะอาหารหลั่งออกมามากขึ้น อาจกล่าวได้ว่าสามารถขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมที่ถูกต้อง
คาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน?
ตอนนี้เรารู้มากขึ้นเล็กน้อยเกี่ยวกับสารที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลกนี้ เรามาดูกันว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน หลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีสารนี้ ผลกระทบจะเริ่มปรากฏหลังจาก 15 ถึง 45 นาที อย่างไรก็ตาม, มันถึงเอฟเฟกต์สูงสุดโดยปกติหลังจากระหว่าง 30 ถึง 60 นาที. นับจากนั้นเป็นต้นมา ระดับคาเฟอีนในเลือดและผลที่ตามมาต่อร่างกายของเราจะค่อยๆ ลดลงจนหายไปจนหมดสิ้น ขั้นตอนนี้มักใช้เวลาประมาณสองถึงหกชั่วโมง
มันเป็นช่วงเวลาที่ค่อนข้างใหญ่ใช่ไหม ทำไมแตกต่างกันมาก? เพื่อให้เข้าใจคำตอบอย่างถ่องแท้ว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน จะต้องคำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพล รวมถึงพันธุกรรมบางอย่าง หนึ่งในผู้รับผิดชอบหลักสำหรับระยะเวลาของสารนี้ในร่างกายคือเอนไซม์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวแปรของ CYP1A2 ซึ่งผลิตโดยตับ
นอกจากพันธุกรรมแล้ว นอกจากนี้ยังสามารถมีอิทธิพลต่อเพศที่เราเป็นเจ้าของ จากการศึกษาต่างๆ ของนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก พบว่าผู้ชายบล็อกคาเฟอีนได้แย่กว่าผู้หญิง ในความเป็นจริงพวกเขาสามารถทำได้มากกว่าพวกเขาสามเท่า ดังนั้นคาเฟอีนจึงมีผลกระทบต่อผู้หญิงโดยรวมน้อยกว่าผู้ชายมาก
อย่างที่คุณเห็น ค่อนข้างซับซ้อนที่จะตอบว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน เนื่องจากขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ อย่างไรก็ตาม เราสามารถให้เวลาเฉลี่ยได้บ้าง สำหรับเอสเปรสโซหนึ่งแก้ว ระยะเวลาเฉลี่ยของผลกระทบคือ 2 ถึง 3 ชั่วโมง แต่โปรดจำไว้ว่าเวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเพศและลักษณะทางพันธุกรรมบางอย่าง
ความเสี่ยงที่มากเกินไป
ตอนนี้เรารู้แล้วว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหน เรามาดูกันว่าผลข้างเคียงของการบริโภคมากเกินไปจะเป็นอย่างไร ในปัจจุบัน เป็นเรื่องปกติมากที่จะบริโภคสารประเภทนี้มากเกินไปโดยไม่รู้ตัว กาแฟกลายเป็นเครื่องดื่มพื้นฐานในชีวิตของหลาย ๆ คน แต่มากเกินไปก็ไม่ดีต่อร่างกายของเรา สำหรับประชากรส่วนใหญ่ การดื่มคาเฟอีนมากถึง 400 มิลลิกรัมต่อวันนั้นไม่เป็นอันตราย แต่ยิ่งไปกว่านั้นอาจกลายเป็นปัญหาได้ นี่คือความเสี่ยงบางประการที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคสารนี้มากเกินไป:
- โรคนอนไม่หลับ
- ขัดจังหวะการนอนหลับ
- เวียนหัว
- อาการปวดหัว
- ความร้อนรน
- แรงสั่นสะเทือน
- อัตราการเต้นของหัวใจเร็ว
- ความกังวล
- การคายน้ำ
- การพึ่งพาอาศัยกัน
ในระยะสั้น ปัญหาหลักที่อาจเกิดขึ้นเกี่ยวข้องกับระบบประสาทส่วนกลาง การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม การนอนไม่หลับ และการขัดจังหวะการนอนหลับ ส่วนผลเสียในระยะยาวมักเป็นปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ ในกรณีของหญิงตั้งครรภ์ พวกเขาอาจประสบกับความล่าช้าในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกคนที่มีความไวต่อผลกระทบของคาเฟอีนเท่ากัน บางคนอาจสังเกตเห็นพวกเขามากกว่าคนอื่นและในทางกลับกัน
ฉันหวังว่าด้วยข้อมูลทั้งหมดนี้เกี่ยวกับสารนี้ คุณจะเข้าใจได้ชัดเจนว่าคาเฟอีนอยู่ในร่างกายได้นานแค่ไหนและมีผลอย่างไร ไม่จำเป็นต้องส่งผลเสียต่อร่างกายแต่เราต้องระวังไม่ดื่มคาเฟอีนมากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาดังที่กล่าวมาข้างต้น เช่นเดียวกับเกือบทุกอย่าง การบริโภคสารนี้มากเกินไปนั้นไม่ดี และในกรณีของการพึ่งพา เราอาจมีอาการถอนได้หากเราไม่ใช้มัน