Bạn có muốn biết những gì là thức ăn cho trí nhớ? Tiếp theo, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo sẽ giúp bạn cải thiện trí não của mình để bạn không bỏ lỡ bất cứ điều gì trong ký ức của mình.
Thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ
Chúng tôi sẽ nói chuyện với bạn 16 thức ăn mà bạn nên thử, để giúp bạn cải thiện bộ nhớ và bạn có thể có một cái tốt sự tập trung.
Bơ
Chúng là loại trái cây rất tốt cho cơ thể và trí nhớ. Chúng cũng giúp chúng ta cải thiện các chức năng nhận thức, mặc dù chúng ta phải tính đến việc chúng có hàm lượng chất béo cao, nhưng điều quan trọng là chúng ta phải biết rằng chúng không bão hòa đơn.
Nó là một loại chất béo duy trì lượng đường trong máu của bạn và cũng làm giảm huyết áp của bạn. (Liên quan đến suy giảm nhận thức)
Trái cây này cũng chứa:
- Axít folic
- Giúp bạn duy trì cơ thể và tạo ra các tế bào mới
- Nó có vitamin K
- Nó cũng rất cần thiết để ngăn ngừa cục máu đông trong não và giúp xương của bạn chắc khỏe.
- Chúng chứa vitamin B và C
Bơ rất phong phú, bạn có thể dùng chúng trong các món ăn như: salad, ăn kèm với bơ, ăn một mình hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào.
Bạn có biết không! Đó là một thực phẩm cần thiết trong một chế độ ăn uống lành mạnh.
Sôcôla đen cũng là một trong những thực phẩm tốt cho trí nhớ
Chứa ca cao và rất giàu flavonoid. Chứa các chất có tác dụng:
- Chất chống oxy hóa và chống viêm
Chất chống oxy hóa rất quan trọng đối với sức khỏe trí nhớ của chúng ta, vì nó ngăn ngừa stress oxy hóa, có thể góp phần làm suy giảm nhận thức. Nó cũng liên quan đến tuổi tác và các bệnh thoái hóa thần kinh.
Theo những nghiên cứu này, ca cao có thể là chất nền tảng cho sự hình thành thần kinh và sự phát triển của các mạch máu, trong các khu vực khác nhau của não, liên quan đến trí nhớ và học tập.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sô cô la là điều cần thiết để cải thiện độ dẻo của não và flavonoid có thể có tác dụng rất tích cực trong việc cải thiện trí nhớ.
Bạn có biết không! rằng sô cô la kích thích não của bạn rất nhiều. »Tìm hiểu»
quả việt quất hoặc quả mọng
Nó giúp bạn giảm viêm và căng thẳng oxy hóa trong não. Họ có các loại quả mọng chứa flavonoid và chất chống oxy hóa:
- anthocyanin
- axit caffeic
- catechin
- Quercetin
Theo nghiên cứu, họ chỉ ra rằng nó có chứa một hợp chất rất tích cực đối với giao tiếp tế bào, bởi vì nó tạo ra sự gia tăng độ dẻo của thần kinh.
Chúng cũng làm giảm hoặc trì hoãn các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi tác, do đó chúng ảnh hưởng đến trí nhớ hoặc các chức năng nhận thức khác.
Quán Cà Phê
Nó là một thức uống thu được bằng cách truyền hoặc sắc của hạt rang. Mặc dù nó chứa một giá trị dinh dưỡng, nhưng nó có một công dụng y tế được thực hiện rất ít.
Caffeine ngăn chặn một chất trong não gọi là adenosine, chất gây buồn ngủ ở người.
Một số nghiên cứu cho rằng cà phê có thể làm tăng khả năng xử lý thông tin của não bộ.
Theo phân tích của họ, một tách cà phê xay có lượng caffeine gấp đôi so với một tách cà phê chiết xuất hòa tan. Nó có thể làm tăng entropy của não, do đó nó đề cập đến hoạt động phức tạp và thay đổi của não. Chúng chứa chất chống oxy hóa và kích thích não bộ rất nhiều.
Khi tiêu thụ nó, có thể liên quan đến nguy cơ suy giảm nhận thức, tránh mắc các bệnh Parkinson và Alzheimer.
Lấy dữ liệu! Khi entropy cao, não có thể xử lý nhiều hơn và tốt hơn thông tin mà nó nhận được.
Quả óc chó
Nên tiêu thụ quả óc chó vì chúng có chứa các axit béo như:
- Omega 3 và chất chống oxy hóa
Người ta khuyên bạn nên ăn nhiều các loại hạt để bạn có được chức năng não tốt hơn khi về già.
Chúng cũng chứa vitamin E, có chất chống oxy hóa, trong đó nó bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do và do những tác động này có thể cải thiện nhận thức hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Dầu dừa
Nó rất có lợi cho não, chứa hàm lượng cao chất béo trung tính chuỗi trung bình, trong đó chúng giúp bạn phá vỡ xeton. "Đó là một sản phẩm phụ có tác dụng đối với các tế bào não." Bạn cũng có thể sử dụng nó để:
- Nấu ăn
- Cho tóc
- chăm sóc sắc đẹp
Nó chứa các đặc tính chống viêm, giúp bạn loại bỏ tình trạng viêm nhiễm từ các tế bào. Những nghiên cứu như vậy cho thấy dầu dừa rất có lợi cho việc giảm trí nhớ ở một độ tuổi nhất định.
Tìm ra! Dầu có thể hoạt động như một lợi khuẩn tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn có trong ruột.
Bông cải xanh
Nó chứa một tác dụng rất tích cực cho não của chúng ta, loại rau này rất giàu glucosinolate. Chúng cũng tạo ra isothiocyanates, là những chất có thể làm giảm stress oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa thần kinh.
Bông cải xanh cũng chứa một lượng lớn:
- Vitamin C và flavonoid
- Như choline và vitamin K
Nó là điều cần thiết để duy trì hoạt động tốt của hệ thần kinh và các chức năng nhận thức. Bông cải xanh giúp bạn cải thiện trí nhớ từng đoạn bằng lời nói.
Cá hồi và các loại cá có dầu khác
Chúng là một nguồn axit béo omega-3 rất quan trọng, rất cần thiết cho sức khỏe não bộ, khả năng học tập và trí nhớ.
Người ta thấy rằng những người có hàm lượng omega 3 cao, làm tăng lưu lượng máu lên não. Cũng có những mối liên hệ giữa axit béo và khả năng xử lý thông tin tối đa.
Các nghiên cứu khác liên kết việc thiếu axit béo omega 3, có tính đến nguy cơ trầm cảm và lười học. Người ta cho rằng những hợp chất này có thể trì hoãn sự suy giảm nhận thức, liên quan đến tuổi tác và chúng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật ở những người khác.
Củ nghệ
Đó là một loại ruốc có màu vàng, được dùng để nêm nhiều món ăn. Curcumin, thành phần trong nghệ, đã được chứng minh là có nhiều lợi ích bao gồm:
- tác dụng chống viêm
- tác dụng chống oxy hóa
- Cải thiện nhận thức và trí nhớ
- Giảm trầm cảm và tăng yếu tố hướng thần kinh có nguồn gốc từ não
Dầu ôliu
Nó là một sản phẩm thiết yếu do chế độ ăn uống của chúng ta và chứa đầy chất chống oxy hóa được gọi là: “polyphenol”. Nghiên cứu như vậy đã đề xuất polyphenol trong đó chúng giúp bạn cải thiện trí nhớ và học tập.
Chúng cũng có thể giúp bạn đẩy lùi các bệnh liên quan đến tuổi tác, bằng cách giảm khả năng nhận thức và chống lại các protein độc hại có liên quan đến bệnh Alzheimer.
Trứng
Nó là một nguồn chất dinh dưỡng có liên quan đến sức khỏe tâm thần. Trong số đó, đáng chú ý là:
- Vitamin B6 và B12
- Axít folic
- Đồi
Nó mang lại một vi chất dinh dưỡng mà cơ thể sử dụng để có thể sản xuất acetylcholine, trong đó nó điều chỉnh tâm trạng, trí nhớ của bạn và các chức năng khác.
Có thể lưu ý rằng vitamin b và axit folic có thể giúp bạn trì hoãn sự suy giảm nhận thức do tuổi tác.
Trà xanh
Như chúng tôi đã đề cập trong trường hợp cà phê, Bạn có biết! Caffeine trong trà xanh làm tăng hiệu suất nhận thức tuyệt vời, cải thiện:
- trạng thái tỉnh táo của bạn
- Bộ nhớ
- Sự tập trung
Trà xanh có một thành phần gọi là l-theanine, nó là một axit amin vượt qua hàng rào máu não của tâm trí và giúp bạn phát triển hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh (GABA) vì nó có liên quan đến việc giảm lo lắng của người bệnh.
L-theanine giúp bạn tăng tần số sóng alpha, giúp bạn cảm thấy thư thái mà không cảm thấy mệt mỏi.
Cải bó xôi là một phần của thực phẩm giúp tăng trí nhớ
Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn cải thiện các chức năng nhận thức.
Thực phẩm này chứa nhiều vitamin K, đây là loại vitamin tốt nhất cho não bộ và khả năng tập trung.
Nghiên cứu như vậy đã gợi ý rằng cải bó xôi có thể giúp làm chậm quá trình suy giảm trí não và khả năng nhận thức ở người lớn. Nó cũng mang lại vitamin A giúp bạn giảm viêm các tế bào não.
Cà chua
Chúng là một nguồn có một chất chống oxy hóa mạnh được gọi là: “lycopene”. Loại chất chống oxy hóa này giúp bạn giảm tổn thương tế bào có thể góp phần gây ra bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ.
Lycopene cũng giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm, trong đó nó có thể gây viêm não nhiều hơn. Tìm ra!
Ngoài ra, cà chua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng carotenoid, trong đó chúng giúp bạn cải thiện khả năng nhận thức và thúc đẩy trí nhớ.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô, cũng như các loại hạt khác như:
- Máy đánh chữ
- Chia
- Mè
Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não của bạn khỏi tác hại của các gốc tự do. Chúng là một nguồn tuyệt vời của:
- magiê
- Sắt
- Zinc
- Đồng
Các vi chất dinh dưỡng có tác dụng cải thiện chức năng thần kinh và tăng chức năng nhận thức như:
- Bộ nhớ
- Việc học
- Để ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh
Ngũ cốc nguyên hạt là một phần của thực phẩm cho trí nhớ
Chúng ta có thể tìm thấy một số loại ngũ cốc nguyên hạt, loại phổ biến nhất mà chúng ta biết là:
- Yến mạch
- Hạt diêm mạch
- Ngô (trong số những loại khác)
Nó chứa một lượng lớn chất xơ. Các cuộc điều tra cho biết, việc tiêu thụ nó có thể được coi là một trong những rủi ro thấp nhất mà suy giảm nhận thức có thể có.
Những loại ngũ cốc nguyên hạt này có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống này để giảm viêm, căng thẳng và các loại yếu tố nguy cơ mạch máu khác như huyết áp cao. Nó có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng nguy cơ mắc bệnh não và tim.
Biện pháp phòng ngừa
Chúng ta không được quên rằng chúng ta ăn nó không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của chúng ta, mà còn làm hỏng các chức năng nhận thức của chúng ta và để não và phần còn lại của cơ thể hoạt động bình thường, chúng ta phải duy trì một chế độ ăn uống đa dạng hoặc cân bằng.
Chúng ta cũng có thể kết hợp thêm các loại thực phẩm khác sẽ giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung tốt, từ đó có thể ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh lâu dài.
một chế độ ăn uống thích hợp: năng lượng và các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể được xem xét, trong đó chúng thỏa mãn các yêu cầu dinh dưỡng mà người đó cần có, tránh tình trạng thiếu và thừa.
Đó là một trong những yếu tố môi trường, có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của não bộ. Ngày nay thực phẩm được coi là một trong những trụ cột cơ bản của sức khỏe con người.
Phong trào.. vào não của bạn! Ngoài ra, các tế bào thần kinh của bạn cần có các hoạt động thể chất, kích thích cơ thể trong 15 phút và như vậy bạn sẽ có được sức khỏe tốt.
Đừng dành hàng giờ để ngồi "kích hoạt cơ thể"
Bạn phải có một loạt thực phẩm lành mạnh, dễ tìm góp phần duy trì một trí nhớ tốt.
Với sự hỗ trợ của một chế độ ăn uống tốt và các bài tập thể dục cho cả cơ thể và trí não, bạn có thể thấy sự thay đổi lớn trong trí nhớ của mình.
Nếu bạn thích bài viết này về thức ăn cho trí nhớ, bạn cũng sẽ thích bài đăng về làm thế nào để làm xẹp thận của bạn với các phương pháp điều trị tại nhà, bởi vì cùng một cách nó giúp bạn cải thiện sức khỏe của bạn để có một cuộc sống hoàn toàn khỏe mạnh.
Trong video sau đây, bạn sẽ có thể đánh giá được đâu là thực phẩm giúp bạn kích thích trí não, cải thiện trí nhớ.