તંદુરસ્ત અને સુંદર બનવા માટે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક

એવી રીતો છે કે જેમાં તમે તંદુરસ્ત રીતે જીવી શકો આ માટે તેઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક જે આ ધ્યેય હાંસલ કરવામાં મદદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે, તેથી જ આ લેખ સમજાવશે કે આ ખોરાક તેમની લાક્ષણિકતાઓ સાથે શું છે.

વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક

એન્ટિ-એજિંગ ફૂડ્સ એવા ખોરાક છે જે લોકોના સ્વાસ્થ્યને મદદ કરે છે તેવા ગુણધર્મો ધરાવે છે, જેમાંથી તે હાઇલાઇટ કરી શકાય છે કે તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં મદદ કરે છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે, અન્ય વચ્ચે. તે ભૂમધ્ય આહારમાં ઉપયોગમાં લેવાતી લાક્ષણિકતા છે જેમાં આ ખોરાક ખાવાનો સમાવેશ થાય છે જે દરેક વ્યક્તિના જીવનના દિવસોને લંબાવવાની ઓફર કરે છે.

અગાઉની સદીના 50 ના દાયકામાં એન્સેલ અને માર્ગારેટ કીઝ તરીકે ઓળખાતા વ્યાવસાયિક પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા ભૂમધ્ય આહાર પ્રથમ વખત લાગુ કરવામાં આવ્યો હતો. આ આહાર દ્વારા, તેઓએ આરોગ્યને સ્તર આપવાનો પ્રયાસ કર્યો, તેથી તેઓએ બતાવ્યું કે આ આહાર કેવી રીતે અનુસરવો જોઈએ. પરંતુ તેના વિશે મહત્વની બાબત એ છે કે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકનો ઉપયોગ કરો, જેથી તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડતા ખોરાકનો ઉપયોગ ન કરો.

તે જાણીતું છે કે આ ખોરાક કેટલાક કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની શક્યતા ઘટાડે છે, કેટલાક ખોરાકથી વિપરીત જે આ રોગોનું કારણ બને છે, જે પ્રાણી મૂળના ખોરાક છે. આ કારણોસર, તેને આહારમાં ઓછી માત્રામાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકની લાક્ષણિકતા એ છે કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી બનેલા હોય છે જે માનવ શરીરને કોઈપણ ક્રોનિક ડિસઓર્ડર અથવા ડીજનરેટિવ ડિસઓર્ડર સામે મજબૂત બનાવે છે. તે શરીરને સંતુલન પ્રદાન કરે છે જે વધેલા ચયાપચયના બિંદુને નિર્ધારિત કરે છે, જેથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડી શકાય.

તેઓ પોષક તત્ત્વો અને વિટામીન સી જેવા વિવિધ વિટામીન, બદલામાં વિટામીન E, પ્રોવિટામીન A અને ઝીંક અને સેલેનિયમ જેવા ખનિજોની વિશાળ શ્રેણીથી બનેલા છે. તેઓ હાડકાંના નિર્માણમાં, અંગો સહિત, કોલેજનની રચનામાં પણ દખલ કરે છે અને પેશીઓના નવીકરણના નવીકરણ માટે જવાબદાર છે.

જ્યારે આ વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકનો વપરાશ કરવામાં આવે છે, ત્યારે શારીરિક પ્રવૃત્તિનો સમયગાળો હાથ ધરવો જોઈએ, જેથી શરીર વિવિધ કસરતોથી ટેવાયેલું બને જેમાં યોગ્ય અને ઊંડા શ્વાસનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરની પાચનની પ્રક્રિયાને અનુકૂળ બનાવે છે.

જો તમે મોરિંગા તમારી આકૃતિ માટે પ્રદાન કરે છે તે દરેક લાભો જાણવા માંગતા હો, તો પછી આ લેખ વાંચવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે વજન ઘટાડવા માટે મોરિંગાના ફાયદા, જ્યાં આ છોડના રહસ્યો તમામ વધારાના કિલો ઘટાડવા માટે સમજાવવામાં આવે છે

પ્રકારો  

રોજિંદા આહારમાં વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક લેવો એ જીવનશૈલી બનવું જોઈએ, જેથી તે આપણા શરીર અને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક અન્ય ખોરાકના ઘટાડાને અસર કર્યા વિના શરીર અને મન બંને માટે આદત બની જાય.

આરોગ્ય જાળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અને આ સંતુલિત આહાર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ જાળવવા દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે, જેથી ત્વચાને સાચવી શકાય અને તેની સંભાળ રાખી શકાય, કારણ કે આ ખોરાક પેશીઓના નવીકરણ અને ત્વચાની રચના માટે જવાબદાર છે.

તે કેન્સર થવાની સંભાવનાને ઘટાડવા માટે પણ જાણીતું છે, જે અભ્યાસો દ્વારા સાબિત થયું છે કે આ આહારને કારણે આપણા જીવનમાં વધુ જોમ મળે છે. સામાન્ય રીતે, ઘણા ખોરાકને પ્રકાશિત કરી શકાય છે, જેમ કે અનાજ કે જે આખા અનાજ, કઠોળ, ફળો અને શાકભાજી છે જે મોટી સંખ્યામાં એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે.

જો તમે યાદોને જાળવવામાં મદદ કરતા ખોરાક વિશે જાણવા માંગતા હો, તો તમારે ના લેખ વાંચવો જ જોઈએ મેમરી માટે ખોરાક, જ્યાં તમારી એકાગ્રતા વધારવા માટેના ખોરાકની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ સમજાવવામાં આવે છે જેથી તે તમારી યાદશક્તિમાં મદદ કરે

તમને આમાંના ઘણા પ્રકારના ખોરાક મળી શકે છે જે પૌષ્ટિક છે, આમ તે રોગો સામે રક્ષણ કરવાની ક્ષમતા આપે છે જે વિશ્વભરમાં મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે. તેથી જ તેમની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ સાથે નીચેના મુખ્ય વિરોધી વૃદ્ધત્વ ખોરાક છે:

Avena

• તે સૌથી જાણીતા એન્ટી-એજિંગ ફૂડ્સમાંનું એક છે
• ત્વચાની સંભાળ અને સંરક્ષણમાં મદદ કરે છે
• સામાન્ય રીતે તે નાસ્તાના સમયે અને રાત્રિભોજનના સમયે ખાઈ શકાય છે
• દહીં સાથે પણ તેનું સેવન કરી શકાય છે જેથી તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોને વધારી શકાય.
• ચરબી બર્ન કરીને વજન ઘટાડવાની સુવિધા આપે છે
• જ્ઞાનતંતુઓનું સ્તર ઘટાડે છે
• તમારા પર જે તણાવ હોઈ શકે તેને દૂર કરો
• તે એવેનિનથી બનેલું છે જેથી તે ત્વચાને મજબૂત બનાવે છે અને તેને ચમક આપે છે જેથી તે તેજસ્વી બને છે.
• તેમાં કુદરતી છોડનું રસાયણ છે જે ત્વચાના કોષોને થતા સંભવિત નુકસાનને ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે
• તેઓ ત્વચા પર થતી બળતરામાં પણ દખલ કરે છે, જેથી તે તેમને ઘટાડે છે અને શાંત કરે છે.
• તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને તે ત્વચાને મળતા ફાયદાઓ માટે ત્વચારોગ વિજ્ઞાનીઓ દ્વારા તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• તેમાં ઓછી ગ્લાયકેમિક સામગ્રી હોય છે
• તેમના વિશિષ્ટ ગુણધર્મોને લીધે તેઓ રક્ત ખાંડમાં વધારો કરતા નથી
• તેના ગુણધર્મો તેને પાસ્તા, ચોખા અને શુદ્ધ બ્રેડથી અલગ પાડે છે કારણ કે તે બ્લડ સુગરમાં વધારો કરે છે.
• તેના વિશિષ્ટ ગુણધર્મોને લીધે ખીલ અથવા કરચલીઓ ઉત્પન્ન થતી નથી
• આ કારણે તેઓને સવારે સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી તે દિવસ દરમિયાન શરીરમાં કાર્ય કરી શકે.

નારંગી

• આ એક એવું ફળ છે જે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક બનાવે છે
• તેના ગુણધર્મો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જે ત્વચાને moisturizing માટે જવાબદાર છે
• તેઓ કોષોને હાઇડ્રેટ કરવા માટે પણ જવાબદાર છે
• તે જાણીતું છે કે તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન સી હોય છે
• કોલેજન જનરેશનમાં ભાગ લે છે
• તે ત્વચાની લવચીકતાને મજબૂત બનાવવા અને જાળવવા માટે જવાબદાર છે
• વૃદ્ધત્વનો સામનો કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે
• નારંગી સાથે વિવિધ ફળોને મિશ્રિત કરીને, તમે વિટામિન્સથી ભરપૂર રસ પી શકો છો જે શરીરને મદદ કરે છે.
• લાક્ષણિક ગુણધર્મોને લીધે તે ચયાપચયને વેગ આપે છે અને સારી પાચનની મંજૂરી આપે છે
• શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
• તે કોપર, ફોસ્ફરસ, કેરોટીન, તેમજ કેલ્શિયમથી બનેલું છે, જેમાં મેલિક એસિડ, સાઇટ્રિક એસિડ, ટાર્ટરિક એસિડ, અન્યનો સમાવેશ થાય છે.

 એવોકાડોઝ

• તે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ તરીકે ઓળખાતી હેલ્ધી ફેટનું બનેલું છે
• તે ત્વચાને હાઇડ્રેટેડ સ્થિતિમાં રાખવા માટે જવાબદાર છે
• તે શરીરને ખોરાકમાંથી વિટામિન્સ અને વિવિધ પોષક તત્વોને શોષવામાં પણ મદદ કરે છે.
• ત્વચાની પેશીઓમાં વિટામિન્સના વિનિમયમાં ભાગ લે છે
• ખોરાકમાં તેનું કાર્ય શરીરમાં ચરબી ઘટાડવા માટે મેયોનેઝને બદલવાનું છે
• તે ખોરાકને ચોક્કસ સ્વાદ આપવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
• તે અન્ય વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક જેમ કે અખરોટ અને અખરોટનું તેલ સમાન કાર્ય કરે છે.

 ઓલિવ તેલ

• તે ભૂમધ્ય આહારમાં સૌથી વધુ લાગુ પડતા વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકમાંનો એક છે
• એવું માનવામાં આવે છે કે આ ખોરાક ત્વચાની જાળવણીની તરફેણ કરે છે, તેથી જ તેને શાશ્વત યુવાનીનું રહસ્ય માનવામાં આવે છે.
• તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે ત્વચાની પેશીઓને મદદ કરે છે
• તે વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સથી પણ બનેલું છે, જેમ કે વિટામિન E અને વિટામિન K.
• શરીરમાં સુખાકારી પ્રદાન કરવા માટે જાણીતા છે
• તે પાચનમાં મદદ કરવા માટે પણ જાણીતું છે.
• તે ફેટી એસિડ દ્વારા ત્વચાને પુનર્જીવિત કરવા માટે જવાબદાર છે જે ઓમેગા 3 તરીકે ઓળખાય છે
• તે તમામ ગુણધર્મો માટે ભૂમધ્ય આહારમાં લાગુ પડે છે જે માનવ શરીરના ચયાપચયને મદદ કરે છે
• સત્તાવાર સંસ્થાઓ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસો અને વિશ્લેષણો માટે આભાર, તે જાણવા મળ્યું છે કે તે શરીરને તેના કાર્યને અસર કરતા તણાવ સામે રક્ષણ આપવા માટે જવાબદાર છે.
• કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની સંભાવના ઘટાડે છે

દુર્બળ માંસ

• તે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકમાંથી એક છે જેને આદર્શ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે પ્રોટીન અને પોષક તત્વોની વિશાળ શ્રેણીથી બનેલું છે.
• ચિકન, સિર્લોઈન અને સસલાના માંસ જેવું જ
• કોલેજનના પુનર્જીવનમાં મદદ કરીને લાક્ષણિકતા
• તેમાં રહેલા પ્રોટીન માટે આભાર, તે શરીરના ચયાપચયને મદદ કરી શકે છે
• માનવ શરીર માટે જરૂરી તમામ પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે
• ખાંડ નથી
• તેમાં ઝીંકનું પ્રમાણ વધુ હોય છે
• તે વિવિધ ખનિજોથી બનેલું છે જેમ કે આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફાઇબર, બદલામાં આયોડિન, ફોસ્ફરસ વગેરે.
• તેમાં સંતૃપ્ત ચરબી ઓછી માત્રામાં હોય છે
• તમારી પાસે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું છે
• વિટામિન B3 અને વિટામિન B1 વધુ સમાવિષ્ટ ખોરાકમાંથી એક ગણવામાં આવે છે
• કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગની સમસ્યાઓની શક્યતા ઘટાડે છે
• શરીરને ઇન્સ્યુલિન સ્ટોર કરવામાં મદદ કરે છે
• રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ફાળો આપે છે
• ઘા હીલિંગ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે
• પ્રોટીન ચયાપચયની ગતિ વધારે છે

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ

• વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સ મોટી માત્રામાં સમાવિષ્ટ દ્વારા લાક્ષણિકતા
• તે મુખ્યત્વે વિટામીન એ અને વિટામીન સીનું બનેલું છે.
• ત્વચાના પુનર્જીવનમાં મદદ કરો
• તે ફોલિક એસિડનું પણ બનેલું છે.
• કોલેજન પુનર્જીવિત કરે છે
• અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો, એટલે કે સૂર્ય દ્વારા ત્વચાને થતા કોઈપણ સંભવિત નુકસાનને અટકાવે છે
• દાંતના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે
• પાચનની કામગીરી માટે ટેકો પૂરો પાડે છે
• બ્રોકોલી, કોબીજ અને કોલાર્ડ ગ્રીન્સ જેવા કાર્યાત્મક ગુણધર્મો ધરાવે છે
• તે વિવિધ ખનિજોથી બનેલું છે, જેમ કે મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, બદલામાં ઝીંક, તેમજ આયોડિન, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, અન્યો વચ્ચે.
• શરીર અને જીવતંત્રને ઉર્જા આપે છે
• એનિમિયાના કેસોમાં લાગુ
• તેના વિશિષ્ટ ગુણધર્મોને લીધે તે હાડકાની ઘનતા જાળવી રાખે છે
• તે આંતરડાના નિયમન માટે જવાબદાર છે અને બદલામાં પાચન તંત્રને નિયંત્રિત કરે છે

સ Salલ્મોન

• તે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાકમાંથી એક માનવામાં આવે છે જેમાં મોટી માત્રામાં ઓમેગા 3 હોય છે
• તે સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે
• ચામડીમાં કેન્સરના કોષોને રોકવા દ્વારા લાક્ષણિકતા
• કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સામાન્ય સ્થિતિમાં જાળવી રાખે છે
• તે સાંધાના રોગોને ટાળવા માટે જવાબદાર છે
• ત્વચામાં હાનિકારક કોષો ઘટાડે છે
• તેનાથી ત્વચા પરની કરચલીઓ પણ ઓછી થાય છે
• તેના અન્ય કાર્યો એ છે કે તે ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા માટે જવાબદાર છે.
• તેના લાક્ષણિક ગુણધર્મો માટે આભાર તે વાળને મજબૂત બનાવે છે
• તે સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા વિવિધ ખનિજોથી બનેલું છે
• વિટામિન B12 અને વિટામિન B6 થી બનેલું, તે વિટામિન A, વિટામિન B અને વિટામિન Dનો સ્ત્રોત પણ છે.
• હૃદયના કાર્યમાં મદદ કરે છે
• હાર્ટ એટેકની શક્યતા ઘટાડે છે
• હાડકાંને જાળવવામાં મદદ કરે છે
• થાઇરોઇડના કાર્યમાં મદદ કરતા ગુણધર્મો સાથે જીવતંત્રને પ્રદાન કરે છે
• તે ત્વચાની પેશીઓને સુધારવા માટે જવાબદાર છે
• તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં પણ ફાયદાકારક છે

દ્રાક્ષ

• તેની પાસે તબીબી એપ્લિકેશન્સ છે જેમ કે બળતરા વિરોધી
• તેમની પાસે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ નથી
• તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે
• તેઓ કૃત્રિમ હાયપરટેન્શન ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે
• તેઓ ત્વચાની વૃદ્ધત્વ ઘટાડવા માટે પણ જવાબદાર છે
• તે વિટામિન સી અને ખનિજોની વિશાળ શ્રેણીથી પણ બનેલું છે.
• તેમાં રહેલા ખનિજોમાં પોટેશિયમ, તાંબુ, બદલામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, તેમજ ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ, સલ્ફર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
• અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો, એટલે કે સૂર્ય દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ત્વચા પરની અસરોનો સામનો કરે છે.
• તેની શુદ્ધિકરણ ક્ષમતા છે
• શરીરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે
• સ્વાદુપિંડને ઉત્તેજિત કરે છે
• મુક્ત રેડિકલને અવરોધે છે તેથી તે કોષોના અધોગતિને અટકાવે છે
• તે લીવર ડિટોક્સિફાયર તરીકે ભાગ લેવા માટે જવાબદાર છે
• ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં ભાગ લે છે
• હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે ભલામણ કરેલ
• કિડનીની કામગીરીને પ્રોત્સાહન આપે છે
• ધમનીઓ અને હૃદયની સ્થિતિને મદદ કરે છે
• થ્રોમ્બોસિસનું જોખમ ઘટાડે છે

કેરી

• તે એક ફળ છે જે મોટી માત્રામાં પાણી સાથે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક બનાવે છે
• તે વિટામિન A, વિટામિન B1, વિટામિન B3, વિટામિન B5, વિટામિન B6 અને વિટામિન B9, વિટામિન C, વિટામિન E અને વિટામિન K જેવા વિટામિન્સની વિશાળ શ્રેણીથી બનેલું છે.
• તે વિવિધ ખનિજોથી બનેલું છે જેમ કે ઝીંક, સોડિયમ પણ, જેમાં પોટેશિયમ અને આયર્નનો સમાવેશ થાય છે.
• તેનો ઉપયોગ દવા માટે પણ થાય છે
• તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને લીધે, તે શરીર અને ત્વચાને મદદ કરે છે જેથી તે વધુ ચમકદાર બની શકે
• એનિમિયાના કેસોમાં લાગુ
• કોષોના અકાળ ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે
• તે વિટામિન સીને આભારી વિનાશમાં પણ મદદ કરે છે
• તે શરીરની ઉર્જા વધારવા અને સડો દૂર કરવા માટે જવાબદાર છે
• તે કિડની નિષ્ફળતાવાળા લોકો માટે યોગ્ય છે
• તે બીટા-કેરોટીનનો સ્ત્રોત છે તે હકીકતને કારણે દ્રષ્ટિ સુધારે છે
• આંખની અધોગતિ અટકાવે છે

ઇંડા

• તે પ્રોટીનની શ્રેણી રજૂ કરે છે જે શરીર માટે તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ છે
• તમારી પાસે જે ચરબી છે તે સંતૃપ્ત ચરબીથી બનેલી છે
• તે ઓમેગા 3 નો સ્ત્રોત પણ છે
• તે કોલેસ્ટ્રોલમાં સૌથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાંનો એક છે
• સફેદ વિવિધ ખનિજો, ચરબી, વિટામીન અને ગ્લુકોઝની વિશાળ શ્રેણીથી બનેલો છે
• કોલિનના મુખ્ય સ્ત્રોતોમાંના એક તરીકે ગણવામાં આવે છે
• ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓમાં મદદ કરે છે
• પટલના નિર્માણમાં ભાગ લે છે
• યકૃત અને કિડનીની વિકૃતિઓ ઉત્પન્ન કરે છે
• મેમરી નિર્માણમાં મદદ કરે છે
• જીવતંત્રની વૃદ્ધિની રચનામાં સામેલ છે
• તે રંજકદ્રવ્યો લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનની ઉચ્ચ સાંદ્રતા રજૂ કરે છે જે એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
• પ્રકાશની ક્રિયાથી મેક્યુલા અને લેન્સને વધુ રક્ષણ પૂરું પાડે છે
• વધુ માઇક્રોબાયોલોજીકલ સ્થિરતા આપે છે
• તેમની પાસે રેસા કે કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી
• તેઓ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ રજૂ કરે છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે
• તે આયર્નનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે જે જરદીમાં જોવા મળે છે
• તેમાં રહેલી ચરબી સરળતાથી પચી શકે છે
• તેના સંયોજનમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમનો સમાવેશ થાય છે