Trong bài viết sau, bạn sẽ học cách chuẩn bị bánh ngọt của trái chuối, Một công thức rất dễ dàng và đơn giản để chia sẻ với gia đình và bạn bè. Nó sẽ làm bạn ngạc nhiên!
Một công thức nấu ăn ngon để chia sẻ
Bánh chuối
Khi đến giờ ăn, đôi khi chúng ta tự hỏi mình rằng mình sẽ nấu món gì? Nhà bếp là một trong những khu vực của ngôi nhà mà chúng ta có thể nổi bật về khả năng sáng tạo. Chúng ta có thể phát minh ra bất cứ thứ gì chúng ta muốn và do đó có thể gây bất ngờ cho những người chúng ta yêu quý, phải không?
Có lẽ bạn đã nghe nói về món pasticho với thịt hoặc gà; nhưng lần này chúng ta sẽ chế biến theo cách khác, chúng ta sẽ thay nui bằng chuối chín và có thể bạn nghĩ nghe lạ nhưng không! Món ăn mọng nước này sẽ khiến bạn phải chảy nước miệng và thậm chí bạn bè của bạn sẽ muốn biết thành phần bí mật.
Và để tôi nói với bạn rằng không có gì phải che giấu vì hầu hết mọi thứ bạn cần đều có trong tủ đựng thức ăn của bạn. Vì vậy, hãy bắt tay vào công việc.
Công thức hôm nay sẽ được làm với thịt bò xay và sốt bechamel. Đó là một sự chuẩn bị đơn giản mà đôi khi tôi chuẩn bị vào cuối tuần.
Thành phần của bánh chuối:
- 4 quả chuối chín.
- Bơ.
- 250 gram pho mát trắng (đối với gratin).
- 150 gram phô mai vàng (tùy chọn).
Đối với thịt:
- 500 gram thịt xay.
- 4 quả cà chua
- 1 củ hành tây.
- 2 trái ớt ngọt.
- Tỏi
- Ngò.
- Mùi tây.
- Sal.
- Tiêu.
- Rau kinh giới.
Đối với nước sốt bechamel:
- Nửa lít sữa.
- 3 thìa lớn bột mì.
- 2 thìa bơ.
- Nhục đậu khấu.
- 2 thìa đường
- Nửa thìa muối.
- Tiêu.
Sự chuẩn bị:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ bắt đầu với món hầm; Cho thịt vào chảo, thêm hành, ớt, tỏi và ngò rí cắt thật nhỏ vào đun trên lửa vừa.
Bước 2: Trong máy xay sinh tố, bạn sẽ cho 4 quả cà chua đã cắt nhỏ, mùi tây, rau kinh giới và một chút nước nếu cần. Khi mọi thứ đã hòa quyện, bạn đổ thịt vào và đảo từng chút một cho đến khi thịt chín mềm. Sau khi đã sẵn sàng, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 3: Bây giờ chúng ta sẽ nấu nước sốt bechamel; Trong một cái nồi, bạn phải cho nửa lít sữa và muỗng canh bột năng, trộn đều để không bị vón cục và nấu trên lửa nhỏ.
Bước 4: Khi nó bắt đầu sôi, cho bơ và nhục đậu khấu (chỉ một ít), đường, muối và tiêu vào. Trong hai phút nữa, nó sẽ sẵn sàng. Bạn phải chắc chắn rằng nó là kem và một chút lỏng.
Bước 5: Hãy chuẩn bị chuối; Cắt chuối thành từng lát, trong chảo bạn cho một muỗng canh bơ rồi đến chuối, đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín đều và có màu vàng sậm.
Bước 6: Chúng tôi tiến hành xây dựng pasticho của chúng tôi; trong khuôn nướng, bạn sẽ cho một ít bơ và bột mì, bạn sẽ thêm các lớp (một lớp chuối, một lớp sốt bechamel, một lớp thịt, sau đó là phô mai trắng và phô mai vàng, đều cho đến khi phủ hết ).
Bước 7: Chúng ta sẽ tiếp tục làm theo cách này cho đến khi chạm đến đỉnh khuôn và kết thúc bạn sẽ phủ một lớp phô mai vàng trắng lên trên lớp sốt bechamel. Vì vậy, bạn đưa nó vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút.
Lưu ý: Mỗi lò khác nhau và thời gian nấu có thể khác nhau, do đó bạn nên kiểm tra sau 30 phút nếu lò đã sẵn sàng.
Tới đây bánh ngọt của chuối bạn có thể thêm các thành phần khác (thịt gà, giăm bông, các loại pho mát khác, đậu lăng, đậu, v.v.). Sự sáng tạo nảy sinh khi bạn thúc đẩy bản thân với kiểu công thức không bao giờ lỗi mốt này vì nhiều yếu tố tạo nên món ăn tinh tế này rất ngon và tất cả chúng ta đều thích nó.
Mặc dù pasticho được gọi là lasagna, là một món ăn thuộc về ẩm thực Ý; Bạn có thể tìm thấy nó ở tất cả các quốc gia Latinh và đến lượt nó, sự đa dạng tuyệt vời trong cách chế biến của nó vì các thành phần khác nhau của ẩm thực của nhiều nền văn hóa đã được bao gồm, điều này thật tuyệt vời.
Đó là lý do tại sao bạn không giới hạn bản thân trong việc chuẩn bị và đừng ngại thêm nguyên liệu mới hoặc nêm gia vị theo cách của bạn bởi vì đó là tất cả những gì nấu ăn, bạn có thể sáng tạo, bạn có thể sáng tạo, bạn có thể thưởng thức và làm cho người thân yêu của mình. những người hạnh phúc.
Ngoài ra, nếu bạn là một trong những người quan tâm đến hình ảnh của mình và mọi thứ bạn ăn, thì công thức này đặc biệt dành cho bạn vì chúng ta để mì ống sang một bên và chúng ta sẽ sử dụng chuối có chứa một lượng lớn kali đóng vai trò như một chất điện phân. , hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu, giúp bạn có một hoạt động tốt của xương, dây thần kinh và cơ bắp, ngoài việc điều chỉnh natri trong cơ thể của bạn và hơn thế nữa.
Nếu bạn muốn tìm hiểu về một công thức tương tự mới, ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe, thì tôi mời bạn đọc bài viết của chúng tôi để có thể làm say lòng những vị khách tại bàn của mình: lasagna rau dễ dàng chuẩn bị công thức này.
Vậy tại sao bạn không thử cho chuối vào bữa ăn hàng ngày? Ngoài ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó rất dễ tìm thấy ở bất kỳ chợ nào và giá cả rất phải chăng.
El bánh ngọt của chuối Nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa, cho một cuộc họp mặt gia đình hoặc giữa bạn bè và, vì nó là một công thức rất đơn giản để thực hiện, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Hương vị độc đáo bởi vị ngọt của chuối quyện với gia vị của thịt và vị của nước sốt tạo nên một hương vị bùng nổ khó chối từ.
Ngay cả những thứ nhỏ nhất của ngôi nhà cũng sẽ không cưỡng lại được việc này bánh ngọt của chuối rất tinh tế bởi vì trẻ em thích đồ ngọt và điều này, không nghi ngờ gì, là một núi lửa của hương vị giữa ngọt và mặn. Trong video này, bạn sẽ nhận ra nó có thể được thực hiện nhanh chóng như thế nào và nó sẽ ngon như thế nào:
Cũng không khó lắm phải không? Bạn chỉ cần kiên nhẫn, sáng tạo và tận hưởng!