Palma e hurmës: Karakteristikat, Kultivimi, Përdorimet dhe më shumë

La hurma, është një bimë që karakterizohet nga një origjinë e pasigurt deri më tani, megjithëse disa pretendojnë se është vendas në Afrikë. Megjithatë, mijëra vitet e tij, së bashku me përdorimet e tij të fuqishme dhe të larmishme, të cilat përfshijnë frutat, lëvoren, gjethet dhe madje edhe lulet, e bëjnë atë të jashtëzakonshëm. Zbulojeni këtu.

hurma

hurma

La hurma, të identifikuara me emrat e "palmës së zakonshme", "palmës", "palmës", "feniksit", "tamarasë", "palmës së hurmës", "palmës mbretërore", "palmës së hurmës", ndër shumë të tjera. Ajo spikat për të qenë një bimë “arecaceae”, që i përket familjes “monocot”, e cila ka dallimin se është e vetmja e rendit të “Arecales” deri tani. Nga ana tjetër, kjo familje bimësh njihet me identifikimin e "palmave" ose "palmave".

Kjo bimë shumë e spikatur dhe e vlerësuar nga gjinia “Phoenix” shoqërohet me një sasi prej 15 të tjerash. Të cilat janë të shpërndara midis Arkipelagut Kanarie, Afrikës së Veriut, Azisë në anën jugore të saj dhe Lindjes së Largët. "Phoenix dactylifera L.", korrespondon me emrin me të cilin është identifikuar shkencërisht bima e palmës.

Kjo, përveç kësaj, ka edhe virtytin e integrimit të të dhënave, të cilat e vendosin atë si një nga më të largëtit, për sa i përket kultivimit të tij. Duke pasur referenca për ekzistencën e saj për afërsisht 4.000 vjet para Krishtit, ku u përdor për ndërtimin e faltoreve dhe banesave të mësimit ose stërvitjes babilonase, të akadianëve dhe gjithashtu sumerëve.

Si një përshkrim i spikatur, ajo duhet të jetë një bimë "dioecious". Kuptimi i të cilit është se ka virtytin e zhvillimit të luleve mashkullore dhe femërore. Këto lule manifestohen dhe vizualizohen në mënyrë të diferencuar për nga karakteristikat dhe ngjyrosja e tyre. Fruti që siguron për konsumimin e tij, merr emrin "hurma" dhe është një nga Llojet e frutave të cilat janë “manaferrat”.

Nga ana tjetër, manaferrat janë ato që dallohen duke qenë më të zakonshmet nga frutat me mish. Me një fizionomi “drupe”, që do të thotë se është fibroze. Ka edhe në pjesën e brendshme, në mënyrë të zakonshme, një farë të vetme.

Klasifikimi taksonomik

Bima hurma, ka një klasifikim taksonomik shumë specifik. Është përshkruar nga shkencëtari, botanisti, natyralisti dhe zoologu vendas suedez, Carlos Linneo. Duke u prezantuar përmes librit të tij “Species Plantarum”, në vitin 1753, duke treguar këto të dhëna:

  • Mbretëria: Plantae (të cilat janë bimë)
  • Ndarja: Magnoliophyta (bimë me lule, me fara)
  • Klasa: Liliopsida (grup angiospermash që përshkruajnë bimët e lulëzuara)
  • Rendi: Arecales (familje e bimëve njëkotiledone, të quajtura palma ose palma)
  • Familja: Arecaceae (palma ose palma)
  • Gjinia: Phoenix (përfshin 15 lloje të tjera të familjes së palmave)
  • Lloji: Phoenix dactylifera
  • Emri shkencor: Phoenix dactylifera L.

Sinonim i hurmës

Palma e hurmës ka një sinonim të gjerë, duke pasur parasysh se ky term do të thotë se ka më shumë se një identifikim shkencor për të njëjtin takson. Në të cilën fjala takson i referohet nënndarjeve të njëpasnjëshme që janë zhytur në klasifikimin biologjik. Duke marrë për këtë rast sinonimet e mëposhtme, të cilat janë:

  • Palm dactylifera L.
  • Phoenix dactylifera var. nga sa vijon: adunca DH Christ ex Becc., costata Becc., cylindrocarpa Mart., gonocarpa Mart., oocarpa Mart., oxysperma Mart., aphaerocarpa Mart., shaerosperma Mart., sylvestris Mart.
  • Palma major Garsault
  • Phoenix nga këto: chevalieri D. Rivera, S. Ríos & Obón; excelsior Cav., nom. i paligjshëm; Iberian D. Rivera, S. Ríos & Obón

Habitati dhe faqosja e palmës së hurmës

Në ditët e sotme, studimet dhe hetimet na bëjnë të supozojmë se hurma, ka si vend origjine, zonen qe perfshin teresine e Gjirit Persik. Megjithatë, në kohët e largëta, ajo është regjistruar si një nga bimët më të shumta. I cili ekzistonte në sipërfaqen që lidh lumenjtë Eufrat, që është një nga ata që kufizon Mesopotaminë dhe Nilin, që është më i madhi në Afrikë, duke përshkuar gjithsej 10 kombe, në drejtim të Veriut.

Për më tepër, ka dëshmi arkeologjike që tregojnë se palma e hurmës është mbjellë ose mbjellë në Gadishullin Arabik afërsisht 4.000 vjet para erës sonë. Prania e tij është në monedha të ndryshme dhe në statujat me reliev të ulët. Pa lënë pas letërsinë e gjerë që lartëson.

Nga ana tjetër, njerëzit që përdorin mbjelljen, fillojnë ta korrin në oazet e shkretëtirës dhe kështu mbërrin në Spanjë nga dora e arabëve. Ka mbjellje, korrje ose kultura në Greqi, Itali, Côte d'Azur (Francë), Siçili dhe Irak (prodhuesi më i madh në botë i hurmave).

Konsumimi i tij është thelbësor në dietën e banorëve të Marokut, Sudanit, Algjerisë, Egjiptit, Arabisë, Tunizisë dhe Iranit. Zakonisht vlerësohet si një dekorativ në Kubë, në zonat tropikale dhe subtropikale.

Natyra e tij pushtuese e ka vendosur atë në "Katalogun spanjoll të specieve të huaja pushtuese". Kjo sepse është pjesë e bimëve me kërcënim të lartë, gjë që kërcënon ekzistencën e specieve vendase. Gjenerimi i ndryshimeve të dukshme, si në habitat ashtu edhe në ekosistem. Tregtia, kultivimi, zotërimi, transferimi ose shkëmbimi i tij është i ndaluar në Ishujt Kanarie.

Karakteristikat e hurmës

La hurma, dallohet për karakteristikat e mëposhtme:

  • Njihet nën identifikimin e "palmave ose palmave".
  • Gjinia e saj është "Phoenix" dhe i përket familjes së "monokotiledonëve".
  • Të dhënat e ekzistencës së tij datojnë rreth 4.000 vjet para Krishtit.
  • Emri i tij shkencor është "Phoenix dactylifera L."
  • I gjithë trungu i saj është i mbrojtur nga baza e tij, me lindjen e gjetheve që janë prerë pak nga pak ose që kanë ngordhur dhe rënë.
  • Fara ka një periudhë mbirjeje, e cila varion nga 30 ditë.
  • Është një bimë “dioecious”, pra zhvillon lule të gjinisë mashkullore dhe femërore.
  • Lulet mashkullore janë përgjithësisht më të vogla se lulet femërore.
  • Lulet e saj janë me aromë të madhe, ku ato mashkullore kanë ngjyrë kremi dhe ato femërore ngjyrë të bardhë. Këto lindin në formën e një thumba me një bosht mishi. Ku meshkujt kanë një gjatësi që varion ndërmjet 15 dhe 22,5 centimetra, ndërsa femrat, një gjatësi që varion midis 30 dhe 75 centimetra.
  • Kur lulëzimi i tij është i dukshëm, mund të ketë midis 6.000 dhe 10.000 lule.
  • “Hurma” është fruti që siguron konsumimin e tij, i cili është një “kokrra të kuqe”, me pamjen “drupe”, që do të thotë, mishi dhe përgjithësisht brenda ka një farë të vetme.

kokrra të kuqe palme

Karakteristika të tjera të rëndësishme

Më poshtë janë gjithashtu veçoritë përkatëse të hurmës:

  • L frutat e palmës, kanë gjatësi më të madhe se gjerësia, që është ajo që quhet e zgjatur. Përveçse është i lëmuar dhe me ngjyra që variojnë nga e verdha, portokallia, jeshile e kuqërremtë, duke zhvilluar një gjatësi midis 3 dhe 9 centimetra, ndërsa diametri i tij normalisht është rreth 2,5 centimetra.
  • Gjatë rritjes dhe zhvillimit të frutit të tij, kërcelli që mban tufën mund të arrijë deri në 1,8 metra.
  • Është një bimë me trung të ngritur, me lartësi që shkon lehtësisht ndërmjet 30,5 dhe 36,5 metra, duke pasur të njëjtën trashësi në të gjithë gjatësinë e saj.
  • Midis 6 dhe 16 viteve pas mbirjes së tij, rreth këmbës së trungut shfaqen lastarë të panumërt.
  • Gjatësia e gjetheve të saj është afërsisht 6 metra, duke qenë me këmbë, domethënë ato kanë një nerv qendror.
  • Rrënjët e saj mund të arrijnë një gjatësi që shtrihet lehtësisht në një rreze prej 18 metrash, me një thellësi deri në 6 metra, ku kufizimi është i ndryshëm. Llojet e tokës dhe zhvillimin e pëllëmbës.

Simbologjia e palmës së hurmës

Për sa i përket simbolikës së tij, kemi këto të dhëna:

  • Në kohët e lashta atij i atribuohej figura e pushtimit ose e triumfit. Prandaj, kur jepej arritja e një qyteti, imazhi ishte gdhendur menjëherë në medalje, duke nënkuptuar ngjarjen.
  • Për egjiptianët, ajo përfaqësonte pjellorinë.
  • Kartagjenasit e përdorën atë si imazh në shtypjen e monedhave të tyre, ashtu siç ishte i pranishëm në monumentet e tyre të ndryshëm.
  • Greqia e lashtë dhe Perandoria Romake e përdorën atë si një dekorim për ceremonitë, përkujtimet ose festimet e tyre për të lavdëruar.
  • Për traditën e krishterë, ai supozon dhe përfaqëson qetësimin, përveç faktit që përkujton ardhjen e "Mesias" në qytetin e Jerusalemit.
  • Në qytetin Elche, që i përket provincës së Alicante, në Spanjë, hurma përdoret për të evokuar, përkujtuar dhe festuar ngjarjen fetare të krishterë të së Dielës së Palmës. Kjo është, me atë që fillon Java e Shenjtë.

Teknika e mbjelljes si kulture hurme

Për të kryer teknikën e mbjelljes, e cila zakonisht bëhet fillimisht në vazo, farat duhet të mblidhen fillimisht kur të jenë pjekur, pra kur lëkura të ndryshojë ngjyrën. Midis kohës së korrjes dhe kohës së mbjelljes, ato duhet të mbahen me një shkallë të ndërmjetme lagështie.

Përveç faktit që duhet të pajisen me të gjithë mekanizmat e kujdesit, për trajtimet fungicide që nuk i lejojnë ata të sulmohen nga myku. Si dhe aplikimi i insekticideve që i mbajnë larg insektet. Megjithatë, këto trajtime kanë si pasojë që shtrirja e mbirjes nuk është optimale, sepse koha e saj është rritur.

Nga ana tjetër, rekomandohet që mbjellja të bëhet me fillimin e pranverës, ku paraprakisht vendosen në tabaka, mbi torfe që duhet të mbahet në një temperaturë ndërmjet 20 dhe 30°C. Nëse dëshira është për të rritur mbirjen, fara duhet të zhytet në ujë që mbahet në temperaturë 30°C, për një periudhë prej 48 orësh.

Teknika e transplantimit si kultivimi i hurmës

Teknika e kultivimit referuar transplantimit rekomandohet të kryhet në fillim të verës. Kjo për shkak se është pjesë e hapësirës perfekte, për shkak të aftësive të rritura të impiantit, si dhe lejueshmërisë së tij ndaj procesit. Megjithatë, kjo teknikë duhet të përfshijë vëzhgimet, veprimet dhe procedurat e mëposhtme, të cilat janë:

Përpara procesit

Është e nevojshme të garantohet që trungu të jetë i pajisur me mbrojtje të plotë, nëpërmjet rrjetës ose pëlhurave metalike, si dhe gjeotekstilet. Nëse vërehet ekzistimi i ndonjë sëmundjeje, si dhe sulmi i dëmtuesve, duhet të aplikohen fungicidet, insekticidet ose pesticidet e nevojshme.

Është e rëndësishme dhe thelbësore të aplikohet krasitja, e cila është ajo që favorizon rizogjenezën. Kjo kryhet nga aksinat që nxisin formimin e qelizave rrënjësore. Kryerja e prerjeve në kërcell i lejon atij të formojë rrënjë të reja që i sigurojnë atij një qëndrueshmëri të shkëlqyer dhe e ndihmojnë atë në zhvillimin, rritjen dhe marrjen e lëndëve ushqyese nga nënshtresa.

Në krasitje, gjysma e kurorës, lulëzimit dhe frutave më funksionale duhet të zvogëlohet gjithashtu. Më pas, para se hurma të gërmohet për transplantim, nënshtresa duhet të sigurohet me lagështi të vazhdueshme për të paktën 24 orë më parë.

Rizogjeneza në hurma

Heqja

Për të kryer nxjerrjen, duhet të shpohet një kanal rreth tij hurma, kështu që blloku i tokës që ngrihet pranë rrënjëve që merr emrin e topit të rrënjës është i rëndësishëm. Kjo duhet të mbrohet me gjeotekstile, rrjetë teli ose ndonjë mekanizëm tjetër.

Më pas, duhet të bëhen prerje në rrënjët që nxisin rritjen e të rejave, duke pasur parasysh se ato mund të arrijnë deri në 50% të totalit, me përjashtim që bëhet në një distancë që varion nga 25 deri në 30 centimetra në gjatësi. Është e rëndësishme që pasi të bëhen prerjet, të aplikohen trajtime fungicide dhe çdo gjë tjetër që kërkohet.

gjeotekstilet e palmës së hurmës

Transferimi

Rekomandohet që transferimi të kryhet në mjete të pajisura për këtë qëllim, me kujdesin e nevojshëm që i duhet palmës. Duke qenë më e rëndësishmja, mbrojini gjethet për të reduktuar djersën që mund të ketë gjatë transferimit, e cila mund të jetë duke vendosur pëlhura të përshtatshme mbi to. Aty ku vijon është për të shmangur sa më shumë që të jetë e mundur që të krijohen prerje në shpinë, e cila ka qenë kërcelli i tij.

Transferimi i palmës së hurmës

Plantacione

Për të realizuar plantacionin, është shumë e rëndësishme që të hapet një vrimë në nënshtresë, sipas përmasave të topit të saj rrënjë. Siguroni lëndë organike në fund si dhe në periferi. Në të cilin duhet të garantohet një vendndodhje me të njëjtin orientim, përveç së cilës një nivel lëkundës duhet të zvogëlohet midis 40 dhe 50 centimetra në krahasim me zonën e origjinës.

Duhet të kihet parasysh se, nëse ndryshimi në lidhje me vendin e origjinës është shumë i rëndësishëm, rekomandohet që të jetë proaktiv dhe gjithashtu të mbushet vrima me tokë nga zona e origjinës. Pas mbjelljes, gjëja tjetër është të bëni një lotim të plotë, duke qenë e nevojshme që topi i rrënjës të ngjyhet.

Reagimi pas transplantit

Është shumë e zakonshme që hurma të shfaqë rënien e gjetheve dhe një dobësim total pas mbjelljes. Kjo pasi karakterizohet nga të qenit një bimë që manifeston të ashtuquajturin stres pas mbjelljes. Duke qenë se për ta ndihmuar atë të kapërcejë situatën, duhet vetëm të fillohet duke i siguruar atij një të plotë dhe të vazhdueshme lagështi përmes ujitjes së shpeshtë. Kjo gjithashtu do të lehtësojë stabilitetin e tij në nënshtresë.

Duke vëzhguar praninë e gjetheve të reja nga qendra e sythit, është koha ideale për të aplikuar një pleh me përbërje të plotë, i cili duhet të lëshohet ngadalë. Kjo duhet të vendoset çdo 3 ose 4 muaj, duke qenë një plotësues i aplikimit të spërkatjeve me gjethe të pasura me mikroelemente.

Mjetet e nevojshme për krasitjen

Për të kryer krasitjen në mënyrë optimale, kërkohen disa mjete elementare, të cilat janë si më poshtë:

  • Marcola: Kjo quhet edhe thika palmero, zakonisht përdoret për prerjen e gjetheve, luleve dhe frutave.
  • Sharrë elektrike me zinxhir: Përdorimi i zakonshëm i tij është për të prerë gjethet, si dhe për të pastruar shkopin dhe për të eliminuar thithësit.
  • grep trokitjeje: Përdoret për prerjen e luleve, si dhe të frutave.
  • sharrë dore e kopshtarit: Përdoret për prerjen e thithësve, kur sharrë elektrike me zinxhir nuk disponohet.

Marcola hurma palme

Krasitja

Krasitja e duhur e hurma, rekomandohet në periudhën e dimrit, pasi përmbush objektivat themelore si:

  • Parandaloni ose parandaloni që gjethet që mund të jenë të thata të bien nga bima nga lartësitë, duke shkaktuar dëme materiale ose dëmtime te njerëzit.
  • Inkurajoni bimën që të ketë brishtësinë e zvogëluar përballë zjarreve të mundshme në zonën ku ndodhet.
  • Heqja e gjetheve të sëmura ndihmon në lindjen e gjetheve të reja të shëndetshme, e cila bëhet pas monitorimit dhe aplikimit të produkteve të duhura.
  • Mundëson ose favorizon vendosjen e nevojshme të sendeve fungicide ose pesticide, sipas nevojës.
  • Ai siguron ose jep që palma e hurmës lartëson bukurinë e saj në mjedis, duke zbukuruar mjedisin e saj.

Duhet theksuar se krasitja e hurmës, përveçse favorizon eliminimin e gjetheve të thata dhe/ose të sëmura, ka edhe funksionin e prerjes së grupeve të frutave që zotëron dhe tufë lulesh. Nga ana tjetër, gjatë krasitjes duhet të hiqen thithësit, të cilët janë lindja e brezit të ri të hurmës, që e bën atë të përhapur. Nëse kërkohet krasitja e gjetheve të saj të gjelbra, ajo duhet të kryhet duke pasur parasysh se është vetëm një kurorë e vetme e pjekur. Duke qenë pa asnjë arsye ata që janë të rritur në zhvillimin e tyre.

krasitja e palmës së hurmës

Pastrim

Pastërtia e hurmës sigurohet nga mënyra se si bëhen prerjet gjatë krasitjes. I cili duhet të jetë i pastër në çdo kohë, përveçse duhet të jetë i kujdesshëm që të mos shkaktojë grisje ose grisje.

Është e rëndësishme që gjatë krasitjes dhe pastrimit të hurmës, trungu të mos pritet, kjo sepse ato nuk shërohen dhe janë vendi i përsosur përmes të cilit hyn në bimë çdo numër ndotësish dhe dëmtuesish. Kjo sepse në mënyrë të zakonshme, për të arritur në kurorë, bima pëson këto prerje të panevojshme, për shkak të mungesës së kujdesit të duhur.

Pjalmimi

Normalisht, bima hurma Ka një pjalmim natyror, që do të thotë se kryhet pas kontributit dhe mekanizmit të veprimit të erës që ndikon në të në çdo kohë. Nga ana tjetër, kur nuk ndodh siç pritej, duhet vlerësuar se ekzekutimi i lidhjes së frutave nuk jep rezultate të mira. Për këtë arsye përdoret metoda e pllenimit artificial, e cila kryhet me anë të aktit manual.

Kjo metodë realizohet me prerjen e luleve të gjinisë mashkullore pikërisht kur ato kanë arritur pjekurinë e polenit të tyre. Ku ky polen shpërndahet më pas mbi lulet e gjinisë femërore, veçanërisht në stigmën e tyre. Kështu arrihet përfundimisht pjalmimi manual i hurmës, i cili është i thjeshtë, por shumë specifik.

fekondim

Bimët hurma ata dallohen për të qenë shumë fleksibël në lidhje me atë që është plehërimi i tyre, duke qenë në gjendje ta kryejnë atë nëpërmjet një pleh organik ose mineral. Për pleh organik sugjerohet që ekuivalenti i një kilogrami të kombinohet me nënshtresën, e cila duhet të përzihet shumë mirë. Ku më vonë do të ketë si pasojë shkëputje dhe përthithje progresive të lëndëve ushqyese.

Për sa i përket plehut mineral, sugjerohet përdorimi i një kompleksi 15-15-15. Kjo ka veçorinë e përmbajtjes së fosforit të ngurtë jometal (pleh i shkëlqyer), gazit azotik (që ndihmon në ruajtjen e produktit) dhe mineralit të kaliumit (një lëndë ushqyese që ndihmon në rritjen e bimës dhe zhvillimin e frutave të saj).

Është e rëndësishme të kihet parasysh se plehërimi arrin fuqinë e tij më të mirë në bimë, nëse aplikohet në muajt e verës, që është momenti në të cilin hurma ka rritur aftësinë e saj zhvillimore dhe rritjes. Nga ana tjetër, që bima të ketë një kujdes të plotë dhe duke marrë parasysh karakteristikat e klimës, duhet të aplikohet në periudhën e dimrit disa pleh gjetherash që parandalojnë në rast nevoje.

Riprodhimi i palmës së hurmës

Riprodhimi i hurma Ajo kryhet nga farat, nëpërmjet thithësve të tyre ose in vitro, ku secili prej tyre është specifikuar më poshtë:

Nga farat

Riprodhimi me fara, që është edhe riprodhim seksual, karakterizohet se është i parregullt dhe shumë i ndryshëm, duke rezultuar në gjenerimin e bimëve të reja krejtësisht të ndryshme ose të larmishme. Kjo do të thotë se ka shumë mundësi që atributet e morfologjisë, fenologjisë dhe fiziologjisë së tij të zbehen. Në këtë kuptim, riprodhimi seksual i bimës së hurmës që kryhet nëpërmjet farës sugjerohet vetëm kur kërkohet të optimizohen ose të përshtaten biologjikisht këto Llojet e palmave.

me fëmijët e tyre

Riprodhimi nga pinjollët është riprodhimi aseksual që përjeton bima e hurmës, duke qenë ai që përdoret komercialisht për varietetet e saj, duke arritur shumimin si klone. Të cilat ndodhin në fazën e parë të jetës së bimës, konkretisht midis 10 dhe 15 vjet pas mbjelljes.

Përpara nxjerrjes së lastarëve duhen bërë ujitje periodike me objektivin që nënshtresa e ngjitjeve të mbetet në rrënjë. Kjo teknikë përdoret gjerësisht kur dëshironi të siguroheni që bima e re të jetë e njëjtë me bimën mëmë, duke pasur të njëjtën cilësi të frutave të saj, e cila ndodh pas 3 ose 0 vitesh mbjellje.

Duhet theksuar se kjo teknikë nuk rekomandohet shumë për shkak të kërkesës së punës që kërkon, përveç faktit që shpeshherë nuk arrin të mbulojë objektivin. Nga ana tjetër, kur qeni i nxjerrë nuk do të përdoret, rekomandohet që të hidhet.

vitro

Riprodhimi in vitro ka përparësi të vlefshme, ndër të cilat janë këto:

  • Është arritur që të hurma është pa viruse dhe çdo lloj sëmundjeje.
  • Kur trajtohen riprodhime të mëdha, shumat që do të disbursohen janë dukshëm më të ulëta.
  • Të gjitha bimët e marra janë të gjinisë femërore.
  • Pëllëmbët janë të barabarta me nënën.
  • Prodhimi ndodh më shpejt.

Si një fakt interesant, në qytetin Elche, që i përket provincës së Alicante, në Spanjë, ekziston laboratori më i madh për prodhimin botëror të hurmave me këtë mjet shumimi.

Qyteti hurma e palmës Elche

Përdorimet gastronomike të hurmës

Hurma, përveçse është një përbërës i ëmbëlsirave të ndryshme dhe lavdëron pjatat e rëndësishme të Krishtlindjeve, shquhet për zbukurimin e shumë prej pjatave më të spikatura të kuzhinës botërore me një veçanti të fuqishme.

Ka në përbërjen e tij 70% sheqer, përdorimi i tij është ideal kur bëhet fjalë për ëmbëlsirat ose kur është e nevojshme të rikuperoni energjinë pas një trajtimi natyral. Kjo sepse vetëm 100 gram është në gjendje të sigurojë deri në 270 kalori. Përveç kësaj, ato kanë vajra esencialë të dobishëm, si dhe elementë gjurmë dhe minerale.

Zakonisht gjendet si një përbërës në sallata, mish, pula, salcice dhe madje edhe oriz. Prandaj, sa më natyral të jetë fruti, aq më e madhe është cilësia, shija dhe vlera ushqyese e tij. Përveç kësaj, është e zakonshme që ato të jenë të thata, të pjekura dhe madje edhe në formën e konservave.

Përdorimet e gjetheve të palmës dhe drurit të hurmës

Gjethet dhe druri hurmaQë nga kohërat e lashta ato kanë pasur përdorime të panumërta. Për shembull, në Afrikën e Veriut, gjethja e saj përdoret për ndërtimin e kasolleve. Nëpërmjet gjetheve të pjekura, ata vazhdojnë të bëjnë kosha, dyshekë, tifozë, ndër të tjera. Nga ana tjetër, fletët pas disa procedurave janë të shkëlqyera për t'u përdorur në pllaka izoluese. Bishtajat janë agjentë të fuqishëm aromatizues. Për më tepër, fibra e marrë nga bishtaja përdoret për:

  • pëlhura me trashësi
  • Tela
  • Kapele

Bishtaja e gjethes, e cila korrespondon me shtojcën e gjethes, përmes së cilës bashkohet me kërcellin, kur thahet, krijon tul celuloz, i cili përdoret zakonisht në nota të ndryshme peshkimi, fshesa, lëndë djegëse dhe kallamishte. Në Venezuelë, konkretisht në ishullin Margarita, i vetmi shtet ishull në këtë vend, përdorin pëllëmbën për të bërë "kapelet me sytha" tradicionale. Po kështu, druri përdoret si trarë për kasolle, pjesë maunesh, shtylla etj.

kapelë me sytha të hurmës

kujdesi i hurmës

La hurma, gjendet kryesisht në zona të thata dhe gjysëm të thata, që duhet të durojnë stinët e verës. Që përveçse janë të zgjatura, janë me temperaturë të lartë, ku reshjet janë të pakta dhe lagështia shumë e kufizuar. Prandaj, fruti ka për detyrë të piqet në këto kushte të pakëndshme, duke paraqitur sjelljet e përshkruara më poshtë përpara faktorëve të mëposhtëm:

  • Temperatura: Edhe pse i përballon ndryshimet e ndryshme klimatike aty ku është rritur, ka nevojë që temperatura të jetë brenda kufijve të caktuar, në mënyrë që të arrijë zhvillimin optimal të frutave të tij. Rritja e tij e qëndrueshme ndodh ndërmjet 7°C dhe 32°C dhe mund të arrijë 40°C. Jashtë këtyre kufijve, zhvillimi ngadalësohet dhe madje ndalet.
  • lagështi: Para se të ndodhë pjekja e frutave, hurma kërkon lagështi për të arritur rritjen dhe zhvillimin e saj. Pas maturimit, nuk është më e nevojshme për ju. Por, përkundrazi, kur stina klimatike është dhe mbetet e lagësht, frytëzimi i saj nuk ka cilësinë që pritet.
  • Nënshtresa: Edhe pse zhvillimi i tij arrihet në çdo lloj toke, është e zakonshme që të kultivohet kryesisht në toka ranore. Nga ana tjetër, rrënjët e saj kanë rezistencë të konsiderueshme ndaj motit të keq që ndodh pas thatësirës dhe kripës. Megjithatë, për këtë bimë, pH perfekt është një në intervalin 6.
  • Ujitja: Kur hurma është e pranishme në zona me temperatura të larta, rekomandohet që të ujitet periodikisht. Megjithatë, kur temperaturat janë nga të ngrohta në të ftohta, rekomandohet zvogëlimi i ujitjes, sepse gjatë kësaj periudhe transpirimi zvogëlohet ndjeshëm, përveç faktit që bima ka rënie në zhvillim dhe rritje.

Dëmtuesit dhe sëmundjet e palmës së hurmës

Dëmtuesit dhe sëmundjet më të rëndësishme që mundojnë këtë anëtar të rëndësishëm të Flora, janë si më poshtë:

  • "Duroja e kuqe e palmës" ose "Udha e kuqe e palmës", incidenca e saj mund të vrasë pëllëmbën dhe gjethet e saj thyhen dhe bien veçmas.
  • "Shkallët e kuqe të palmës" dobësojnë dhe than gjethet.
  • "Brumbulli i kuqërremtë" i kthen gjethet derisa të bien.
  • “Scolytidae of the palm seeds”, është një brumbull që shpon frutat duke i bërë ato të bien.
  • Lasiodiplodia theobromae është një kërpudhë që ndërhyn në hidratimin e bimëve, duke bërë që gjethet të thahen dhe të bëhen nekrotike.
  • "Ndryshku i rremë" ose "karburanti i gjetheve", është një kërpudhat që prodhon njolla të verdha në gjethe.
  • "Kalbja e zezë" është një kërpudhat që shkakton një lakim të shpinës.

palma e hurmave të kuqe hurmë


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Blog aktualidad
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.