ખીજવવું એ એક છોડ છે જે માનવ અને વનસ્પતિ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. પ્રાચીન સમયથી જાણીતા તેના બહુવિધ ગુણધર્મો માટે આભાર, તે હાલમાં વૈકલ્પિક દવાઓમાં વિશેષ મહત્વ ધરાવે છે. ઉપરાંત, તે કેટલાક વૈજ્ઞાનિક સંશોધન દ્વારા સમર્થિત છે. આ અર્થમાં, અમે તમને આ રસપ્રદ લેખ વાંચવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ જેથી કરીને તમારી પાસે તેના વિશે વધુ માહિતી હોય.
ખીજવવું
ખીજવવું એ વનસ્પતિનો એક પ્રકાર છે જે યુર્ટિકા નામની શ્રેણીમાં જૂથ થયેલ છે, જે યુરોપમાંથી આવે છે અને મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં વ્યાપક છે. તે સામાન્ય રીતે 1 થી 1,5 મીટરની ઉંચાઈની વચ્ચે વિપુલ પ્રમાણમાં નીંદણ તરીકે ઉગે છે, તે બારમાસી છોડ તરીકે ઓળખાય છે જે 12 સેન્ટિમીટર સુધીના પાંદડાવાળા ડંખવાળા વાળથી ઢંકાયેલું છે જે ઘણા ખનિજોને કેન્દ્રિત કરે છે. તેના મૂળ જાડા હોય છે અને તેની દાંડી ચતુષ્કોણીય અને પાંસળીવાળી હોય છે, તે વર્ષના છેલ્લા મહિનામાં નાના લીલા-પીળા ફૂલો પણ ધરાવે છે.
તેની અન્ય વિશેષતા એ છે કે તે ભેજવાળી, નાઇટ્રોજન-સમૃદ્ધ જમીનમાં ઉગે છે. તે બગીચાઓમાં સહેલાઈથી જોવા મળે છે અને તે પાળા અને ડમ્પની કિનારે ખાલી જગ્યાઓમાં ફેલાય છે. તે જ સમયે, તે એક છોડ છે જે પૃથ્વી અને વનસ્પતિના માઇક્રોબાયલ ફ્લોરાને મજબૂત અને ઉત્તેજિત કરે છે, ખાતરને વેગ આપે છે, છોડને મજબૂત બનાવે છે, કેટલીક જમીનમાં ખનિજ ક્ષારનો અભાવ પૂરો પાડે છે અને તેના પર્યાવરણમાં પ્રકાશસંશ્લેષણ પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે.
લાભો
તે એક એવો છોડ છે જે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે, એટલા માટે કે તેનો ઉપયોગ તેના એન્ટિહિસ્ટામાઇન ગુણધર્મોને કારણે એલર્જન સામે લડવા માટે થાય છે અને ત્વચા, નાક, આંખો, શ્વસન અને પાચન તંત્રની સ્થિતિ માટે બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે મૂલ્યવાન છે. તે અનુનાસિક ભીડ, ઉધરસ, છીંક આવવી, ખંજવાળ અને અસ્વસ્થ પેટ જેવા લક્ષણોમાંથી ઝડપી રાહત આપી શકે છે. આ કારણોસર અને ઘણા વધુ માટે, અમે નીચે તેના દરેક ભાગોમાં જોવા મળતા રાસાયણિક ઘટકો રજૂ કરીએ છીએ.
તેના પાંદડાઓમાં હરિતદ્રવ્ય, કેરોટીનોઈડ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, ઓર્ગેનિક એસિડ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, સિલિકા અને વિટામિન એ, બી, સી અને કે હોય છે. તેમાં મ્યુસિલેજ, સ્કોપોલેટોસાઇડ અને સિટોસ્ટેરોલ પણ હોય છે. છોડના વાળમાં એસીટીલ્કોલાઇન, હિસ્ટામાઇન અને સેરોટોનિન હોય છે. તેવી જ રીતે, ટેનીન, ટાઈટોસ્ટેરોલ્સ, સિરામાઈડ્સ, ફિનાઈલપ્રોપેન્સ, લિગ્નીન, અન્ય ઘટકોની સાથે મૂળમાં હાજર હોય છે. તેના કાર્બનિક એસિડ અને હરિતદ્રવ્ય તેને મૂત્રવર્ધક પદાર્થના ફાયદા આપે છે, જેનાથી શરીરને ખૂબ જ નુકસાન પહોંચાડતા ઝેરને મુક્ત કરવામાં સરળતા રહે છે.
તેમાં બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે જે ત્વચાની સ્થિતિના કિસ્સામાં અનુકૂળ છે. આ ઉપરાંત, તેમની પાસે રહેલા સિક્રેટિન આંતરડા, સ્વાદુપિંડ અને યકૃતની યોગ્ય કામગીરીમાં ફાળો આપે છે. તેના ઔષધીય યોગદાનમાં રુધિરાભિસરણ તંત્રને ઉત્તેજક, ખનિજીકરણ અને ઉત્તેજક હોવા ઉપરાંત, તેની ડિપ્યુરેટિવ ક્ષમતા પણ છે. પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર, આંતરિક અથવા બાહ્ય રક્તસ્રાવ, એનિમિયા, સંધિવા અને સંધિવાની સમસ્યાઓની સારવાર માટે ઇન્ફ્યુઝન અથવા રસમાં તેને પીનારા લોકો છે.
અગવડતાને દૂર કરવા માટે તેને સ્થાનિક એપ્લિકેશન અથવા બાથ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે પણ રાંધવામાં આવી શકે છે. ખોડો અને વાળ ખરવાને કારણે ખોપરી ઉપરની ચામડી સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે આ છોડ આદર્શ માનવામાં આવે છે, તેથી તેના પરિણામોને રોઝમેરીના પાંદડા અને લીંબુ મલમ સાથે જોડીને વધારી શકાય છે. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે આ ઝાડવાવાળા છોડનો ઉપયોગ કિડની અને પ્રોસ્ટેટની સ્થિતિ સુધારવામાં તેની અસરો માટે વૈજ્ઞાનિક માન્યતા ધરાવે છે. તેવી જ રીતે, ક્લિનિકલ ફાયટોથેરાપીમાં તેનો ઉપયોગ હિપેટિક ડ્રેનર અને વોલ્યુમેટ્રિક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને યુરિક એસિડ દૂર કરનાર તરીકે થાય છે.
નેટલની ખેતી પરના પાસાઓ
આ પ્રકારના છોડમાં હવામાનને ધ્યાનમાં લીધા વિના ગમે ત્યાં ઉગાડવાની મોટી ક્ષમતા હોય છે. જો કે તે 17 અને 27 ડિગ્રી વચ્ચેના વાતાવરણમાં રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે જાણીને કે ઉચ્ચ તાપમાનનું સ્તર તેના માટે ઘાતક સાબિત થશે. તેના ઉત્ક્રાંતિને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે, તેને અર્ધ-છાયામાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, સૂર્યના સીધા સંપર્કને ટાળીને. એ પણ નોંધવું જોઈએ કે જ્યારે ખીજવવું રોપવું, આ છોડને ભેજની જરૂર છે, કારણ કે તેને શુષ્ક હવામાન પસંદ નથી. જો કે તેની પાસે પોષક તત્વોથી ભરપૂર જમીન છે, તે થોડા સમય માટે દુષ્કાળમાં ટકી શકે છે, પરંતુ તેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ઉપયોગમાં લેવાતી માટી તેની ખેતી માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બિંદુ છે, કારણ કે તેમાં પોષક તત્વોની ઊંચી ટકાવારી હોવી આવશ્યક છે. તેથી જ ખાતરનું ખૂબ મહત્વ છે, કારણ કે તેને નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફેટ્સની ઉચ્ચ હાજરી સાથે અત્યંત ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે. નાઈટ્રોજનયુક્ત કાર્બનિક પદાર્થો ખીજડાના વિકાસ પર સીધી અને હકારાત્મક અસર કરે છે. અળસિયા સાથે ખાતર બનાવવું એ જમીનના ગર્ભાધાનનો આવશ્યક ભાગ છે, કારણ કે તે દર 4 મહિને થવો જોઈએ.
તેને વધવાની પ્રક્રિયા
એ નોંધવું જોઇએ કે તે ખૂબ જ ટૂંકી વિકાસ પ્રક્રિયા સાથેની વનસ્પતિ છે. જો પરિસ્થિતિઓ શ્રેષ્ઠ છે, એટલે કે, તેની ફળદ્રુપ જમીન છે, સારા ખાતર અને યોગ્ય ડ્રેનેજ સાથે, આ સમયગાળો 45 દિવસનો હશે, આ છોડને આંશિક છાંયોમાં છોડવો પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારી પાસે પહેલેથી જ વિકસિત છોડ છે, તો બીજ મેળવવા માટે તમારે ફૂલોને જ્યારે તે સુકાઈ જાય ત્યારે કાપવાની જરૂર છે. તમે તેને તેના ઘેરા રંગથી જોશો. જો કે તમે તેમને પહેલા દૂર કરી શકો છો અને તેમને પર્યાવરણમાં સૂકવી શકો છો, આ સૌથી વધુ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
એકવાર કાઢી નાખ્યા પછી, તમારે ફૂલોને સહેજ હલાવવા જોઈએ જેથી બીજ બહાર પડી જાય. તે પછી, તમારે તેને અંતિમ સ્થાને રોપતા પહેલા, છીછરા કન્ટેનરમાં, પહેલેથી જ ફળદ્રુપ જમીનમાં મૂકવાની જરૂર છે. તમારે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે થોડા બીજ અંકુરિત થાય છે, તેથી પોટ દીઠ કેટલાક બીજનો ઉપયોગ કરો. આ રીતે, તમારે તેમને માટીના પાતળા સ્તરથી આવરી લેવાની જરૂર પડશે. વધારાની માહિતી તરીકે, આ કન્ટેનર ગરમ અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્થિત હોવું જોઈએ.
પ્રથમ અઠવાડિયા પછી બીજ અંકુરિત થવાનું શરૂ કરશે. જ્યારે અંકુર તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેઓ સીધા જમીનમાં અથવા પોટમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે જ્યાં તેઓ ઉગાડશે. યાદ રાખો કે પોટ્સ અર્ધ-છાયાવાળી સ્થિતિમાં હોવા જોઈએ. જો તમે સીધા જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનું પસંદ કરો છો, તો અંકુરની વચ્ચેની જગ્યા 30 સેન્ટિમીટર હોવી જોઈએ. જો કે તેની ખેતી ખીજવૃદ્ધિને અંકુશમાં રાખવા માટે વાસણમાં પ્રાધાન્યપૂર્વક હાથ ધરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખૂબ જ આક્રમક છોડ છે. એકવાર અંકુરનું પ્રત્યારોપણ થઈ જાય, અમે તેને ખાતરથી ઢાંકી શકીએ છીએ અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગના તણાવને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે તેમને પાણી આપી શકીએ છીએ.
જાળવણી
જો તમે ખીજવવું ઉગાડતા હોવ, તો તમારે તેને સંભાળતી વખતે સાવચેત રહેવાની અને ચોક્કસ સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે. જ્યારે છોડના સંપર્કમાં હોય ત્યારે ચામડાના મોજા પહેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને અમુક સમયે ફરજિયાત છે. આ પાંદડાને સ્પર્શ કરવાનું ટાળશે કારણ કે આ ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને તીવ્ર પીડા પેદા કરી શકે છે. જો તમે ખીજવવુંના સંપર્કમાં આવો છો, તો તમે ખાવાનો સોડા અને પાણીના મિશ્રણથી પીડા અથવા ફોલ્લીઓને બેઅસર કરી શકો છો. એકવાર ખીજવવું રાંધવામાં આવે અથવા સૂકાઈ જાય, આ સમસ્યાઓ હવે થતી નથી.
સિંચાઈ અને કાપણી: ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરતી વખતે, પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવું અને વૃદ્ધિના પ્રારંભિક તબક્કામાં આ નિયમિતતા જાળવવી અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે અનુગામી પાણી આપવું જોઈએ. બીજી બાજુ, કાપણીની પ્રક્રિયા અંગે, તે ઉલ્લેખ કરી શકાય છે કે આ પ્રકારની વનસ્પતિ ખૂબ માંગણી કરતી નથી. જો કે, તમારે તેના વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે સુકાઈ ગયેલા પાંદડાને કાપીને દૂર કરવાની જરૂર પડશે.
જીવાતો અને રોગો સામે લડત: છોડ તેના સક્રિય ઘટકોને કારણે જીવાતો અને રોગો સામેના પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે. તેના બદલે, ખીજવવુંનો ઉપયોગ જૈવિક જંતુનાશક તરીકે તમારા અન્ય પાકને જીવાતોના ફેલાવાથી બચાવવા અને રોગની શરૂઆતને રોકવા માટે થાય છે. આ જંતુનાશક તૈયાર કરવા માટે તમારે 10 લિટર પાણી અને 1 કિલોગ્રામ ખીજવવું જોઈએ. આ મિશ્રણને 5 દિવસ માટે આથો આવવા માટે છોડી દેવું જોઈએ. એકવાર આથો લાવવાની પ્રક્રિયા સમાપ્ત થઈ જાય, સ્પ્રેયરનો ઉપયોગ કરીને, તમે તેને તૈયારી સાથે તમારા બધા પાકમાં લાગુ કરી શકો છો.
લણણી: આ પ્રક્રિયા છોડમાં ફૂલ આવ્યા પછી કરવામાં આવે છે, જો કે તે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં અથવા પાનખરની શરૂઆતમાં પણ કરી શકાય છે. ઉપરાંત, ધ્યાનમાં રાખો કે માત્ર સૌથી વધુ ટેન્ડર પાંદડા એકત્રિત કરવા જોઈએ. તેઓ ફેક્ટરીમાં ટોચ પર છે. સૌથી નાના નમુનાઓના મૂળ પાનખરના અંતમાં એકત્રિત કરી શકાય છે. તે લણણી કરી શકાય છે અને તેનો તાજો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અથવા તેના પાંદડા સૂકવવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
પ્રકારો
ક્ષેત્રના કેટલાક નિષ્ણાતો નિર્દેશ કરે છે કે આજની તારીખમાં વિશ્વમાં આ છોડની વિવિધ જાતો છે. તેમાંના કેટલાક નીચે સમજાવવામાં આવશે. ખીજવવું, Urticaceae કુટુંબની એક જડીબુટ્ટી છે, તે સમગ્ર પ્રદેશમાં જોવા મળે છે જેમાં અનુક્રમે મેક્સિકો અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની ઉત્તરી અને દક્ષિણ સરહદોનો સમાવેશ થાય છે. આ ઝાડવાનો વિકાસ વિસ્તાર જંગલી ઢોળાવ, વિક્ષેપિત જમીન, નદી અને તળાવના કાંઠા અને ઘાસના મેદાનો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે; સમૃદ્ધ, ભેજવાળી જમીનમાં.
ઓનગાંગા પણ છે, જે એક બારમાસી ઝાડવા છે, જે ન્યુઝીલેન્ડનું વતની છે, જ્યાં તે 35° અક્ષાંશ પર દક્ષિણ ટાપુના જંગલો અને દરિયાકાંઠાના મેદાનોમાં ઉગે છે. તેના પાંદડા રુવાંટીવાળું અને કાંટાદાર છે; સહેજ સંપર્ક પીડાદાયક પ્રિક પેદા કરી શકે છે જે ઘણા દિવસો સુધી ચાલે છે. મનુષ્યો અને કૂતરા અને ઘોડા બંનેમાં તેમની સાથે સામૂહિક સંપર્કથી મૃત્યુના કિસ્સાઓ નોંધાયા છે. તે ઊંચાઈમાં 5 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે અને નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ તે લાલ એડમિરલ બટરફ્લાયના લાર્વા માટે ખોરાકનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
અન્ય ઉદાહરણ જેનો ઉલ્લેખ કરી શકાય છે તે છે Urtica incisa, એક બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ જે દક્ષિણપશ્ચિમ ઓસ્ટ્રેલિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલમાં રહે છે અને તે કોલમ્બિયન એન્ડિયન પર્વતોમાં પણ જોવા મળે છે. તે ત્રિકોણાકાર અને વિરુદ્ધ પાંદડાઓ સાથે 5 થી 12 સે.મી. લાંબો અને કાંટાદાર કિનારીઓ ધરાવતું ઝાડવા છે. સ્થાનિક લોકો પાંદડાને ગરમ પથ્થરો વચ્ચે રાંધ્યા પછી ખાય છે. તે એક સુખદ વનસ્પતિ માનવામાં આવે છે જેની સાથે વસાહતીઓએ "લોહીને શુદ્ધ કરવા" માટે ટોનિક બનાવ્યું હતું.
બદલામાં, ત્યાં કહેવાતા પટલ છે, જે છોડના આ મોટા જૂથની એક મહત્વપૂર્ણ પ્રજાતિ છે, જે ભૂમધ્ય પ્રદેશના મૂળ છે. આપણે કહી શકીએ કે તે એક વાર્ષિક છોડ છે, સામાન્ય રીતે એકવિધ, જેમાં સામાન્ય નર રેસીમ્સ હોય છે, જેમાં વિશાળ ધરી હોય છે અને માત્ર કાંટાદાર વાળવાળા પાંદડા હોય છે. તે સામાન્ય રીતે રૂડરલ નાઈટ્રોફિલિક છોડ છે જે પોતાને પાક, રસ્તાઓ અને ખાલી જમીનમાં થોડી ભેજ અને છાંયો સાથે સ્થાપિત કરે છે. તે 190 થી 1000 મીટરની ઉંચાઈ પર જોવા મળે છે.
બીજી બાજુ, યુરેન્સ છે, જે એક ચતુષ્કોણીય શાખા, મોટા વિરુદ્ધ પાંદડા અને લીલાક ફૂલો સાથે બારમાસી વનસ્પતિ છે. તે પાનખરથી વસંત સુધી ખીલે છે અને આ જ ઋતુમાં ફળ આપે છે. આ છોડની સૌથી જાણીતી લાક્ષણિકતા એ ડંખવાળા વાળની હાજરી છે, જેમના કોસ્ટિક લિક્વિડ (એસિટિલકોલાઇન) જ્યારે સ્પર્શ કરવામાં આવે ત્યારે ત્વચા પર તીવ્ર ખંજવાળ સાથે બળતરા પેદા કરે છે. તેને અચુમે, મોહેના, પીકા માનો, પિકાસર્ના, રોંચોના, અંધનું નીંદણ પણ કહી શકાય.
છેલ્લે, આપણે રોમાનાનો ઉલ્લેખ કરી શકીએ છીએ, એક વાર્ષિક છોડ કે જે ઊંચાઈમાં એક મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, એકવિધ અને તીખો. વિરુદ્ધ પાંદડા, હૃદય આકારનો આધાર. પેટીઓલ લગભગ પાંદડા જેટલી લાંબી અને દાંતાવાળી ધાર સાથે. નીચલા નસો ખૂબ જ અગ્રણી, ઘણી વખત કંઈક અંશે રુવાંટીવાળું. તે નાના ફૂલો સાથે દરેક નોડમાં 4 શરતો ધરાવે છે. 4 લીલાશ પડતા સેપલ અને ટ્રાઇકોમ અને 4 પુંકેસરવાળા નર ડાળીઓવાળી ધરી પર ક્લસ્ટર બનાવે છે. ગોળાકાર દાંડીવાળા પુષ્પોમાંની માદા, 2 મોટા અને 2 નાના સેપલ અને અંડાશય સાથે વટાણા કરતાં થોડી મોટી હોય છે. સેપલ જાડા અને રુવાંટીવાળું હોય છે.
ખીજવવું ઇતિહાસ
તે એક ગુણાતીત છોડ છે જેનો ઉપયોગ અનાદિ કાળથી ઉપાય તરીકે કરવામાં આવે છે. સ્વિટ્ઝર્લેન્ડમાં, XNUMXજી સદી પૂર્વેના અવશેષો મળી આવ્યા છે. નિયોલિથિક સમયગાળાના લેકસ્ટ્રિન ડિપોઝિટમાં C. હેલેનિક સંસ્કૃતિઓએ તેને "એકેલિફ" અને લેટિન "અર્ટિકા" કહે છે જેનો અર્થ થાય છે "સળવું", કારણ કે ખીજવવુંના વાળ તે હાનિકારક ઝેરને કારણે ડંખે છે અને બળી જાય છે જે છોડ જ્યારે ત્વચાના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે તે છોડે છે. ડાયોસ્કોરાઇડ્સે ખાસ કરીને છોડના ગુણોની પ્રશંસા કરી અને તેના ઉપયોગનું વિગતવાર વર્ણન કર્યું.
મધ્ય યુગમાં તેઓ તેમના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો માટે તેમજ તેમની ઉત્તમ પોષક રચના માટે જાણીતા હતા. થોડા સમય માટે, પાંદડાઓની તીક્ષ્ણ શક્તિ તેમના ફાયદાઓ કરતાં વધી ગઈ હતી: તેમને નીંદણ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યા હતા અને હર્બલ દવાઓમાં તેમના ઉપયોગની અવગણના કરવામાં આવી હતી. જોકે હવે પરિસ્થિતિ બદલાઈ ગઈ છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, વૈજ્ઞાનિક પ્રગતિએ નેટલ્સની મજબૂત રોગનિવારક ક્ષમતાની પુષ્ટિ અને નિદર્શન કર્યું છે. તેઓ દ્રશ્ય પર પાછા ફર્યા છે અને વૈજ્ઞાનિક સમુદાય માટે ખૂબ રસ ધરાવે છે.
ખીજવવું પ્રેરણા
છોડના સૌથી સામાન્ય ઉપયોગોમાંનો એક તેના તાજા પાંદડાઓ દ્વારા પ્રેરણા તૈયાર કરવાનો છે અથવા તે સૂકા પાંદડા પણ હોઈ શકે છે, કારણ કે પરિણામ બદલાતું નથી. ઉલ્લેખિત પાંદડાઓનો એક ચમચી ઉમેરો અને લગભગ 200 મિલી ગરમ પાણી ઉમેરો. તે પછી, ઘટકોને લગભગ 5 મિનિટ માટે મિશ્રિત કરવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે, આ સમૃદ્ધ ખીજવવું ચાનો સ્વાદ લેવા માટે, પીવા માટે તૈયાર છે. પ્રોફેશનલ્સ દરરોજ અને ખાસ કરીને જમતા પહેલા લગભગ બે કપ આ ડોઝ લેવાની ભલામણ કરે છે.
વિવિધ દેશોમાં ખીજવવું
કોલંબિયાના કેરેબિયન ઝોનમાં અને કેટલાક ટાપુઓમાં તે વેનેઝુએલા દેશના પશ્ચિમમાં "પ્રિંગામોઝા" તરીકે ઓળખાય છે, જો કે ઉપરોક્ત દેશની પૂર્વમાં તેને ગુઆરીટોટો કહેવામાં આવે છે. દક્ષિણ અમેરિકાના કેટલાક ભાગોમાં તે સલાડમાં ખાવામાં આવે છે. તેના ભાગ માટે, ટેરુએલ (સ્પેન) માં તેને "પાઇક્સ" કહેવામાં આવે છે, જ્યારે બાકીના એરાગોનમાં તે "કોર્ડિકા" તરીકે ઓળખાય છે અને ઇબેરીયન દ્વીપકલ્પના ઉત્તરમાં પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બદલામાં, પેરાગ્વેમાં તેઓ તેને પાયનો તરીકે ઓળખે છે અને તેમના માટે તેનું સેવન કરવું સામાન્ય છે કારણ કે તે તેમના પરંપરાગત પીણા, ટેરેરે સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે તે એક અસરકારક પુનઃસ્થાપન પ્રેરણા છે.
અલ સાલ્વાડોર અને ગ્વાટેમાલામાં ખીજવવુંને "ચિચીકાસ્ટે" કહેવામાં આવે છે. આ છોડનો ઉલ્લેખ કેટલાક લેટિન અમેરિકન દેશોમાં લોકપ્રિય અભિવ્યક્તિઓમાં કરવામાં આવ્યો છે જ્યાં રમૂજી રીતે, જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખરાબ વર્તન કરે છે ત્યારે તેઓ કહે છે: "હું તમને ચોંટાડેલી લાકડીથી સાફ અથવા છાલ (ચાબુક) આપીશ." છોડ સાથે ઘર્ષણ સામે લડવા માટે: પાયરેનીસમાં, ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોને ચોખા, પરદાલ અથવા પેરેટના પાનથી ઘસવામાં આવે છે. અન્ય સ્થળોએ મૉલોના પાંદડાઓનો ઉપયોગ થાય છે, વારંવાર અને ઓળખવામાં સરળ છે. લોકપ્રિય માન્યતા અનુસાર, પેશાબ ખીજવવું વધે છે.
હાલમાં, હોમિયોપેથિક દવા માટે પ્લાન્ટના ઉપયોગોમાં, લુમ્બાગોની સારવાર માટે નેટલ્સ સાથેના ચાબુકને ટાંકવામાં આવે છે, જેમ કે પ્રાચીન સમયમાં થયું હતું. એવું પણ કહેવાય છે કે પ્રાચીન રોમમાં, પુરુષોની નાભિ, કિડની અને નિતંબ (ખાસ કરીને વૃદ્ધો) ની નીચે ખીજવવુંનું ટોળું ચાબુક મારવામાં આવતું હતું, તેમની ખોવાયેલી શક્તિને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, તે જ થાય છે જ્યારે ખેડૂતો ચિકનના ઇંડાને ઉકાળવા માંગે છે. , નીચેની બાજુએ તાજા છોડ સાથે તેમને ચાબુક મારવા.
XNUMXમી સદીના ચિકિત્સક અને રસાયણશાસ્ત્રી પેરાસેલસસે જ્યારે ચંદ્ર વૃશ્ચિક રાશિમાં હોય ત્યારે તેને ઉપાડવાની અને હિંમત અને હિંમત માટે તેને પહેરવાની ભલામણ કરી હતી. એવું પણ કહેવાય છે કે તે કહી શકે છે કે જો તે દર્દીના પેશાબમાં ખીજવવુંના પાંદડા મૂકે છે અને તેને આખો દિવસ છોડી દે છે તો તે બીમાર વ્યક્તિનું મૃત્યુ થશે કે તેની બીમારીમાંથી બહાર આવશે. જો પાંદડા સુકાઈ જાય, તો દર્દી લગભગ ચોક્કસપણે મરી જશે, જો તે લીલા રહેશે, તો દર્દી બચી જશે.
તેનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાઓમાં હરિતદ્રવ્યના નિષ્કર્ષણ માટે, કાગળના પલ્પના ઉત્પાદન માટે, કાપડને રંગવા માટે અને દોરડા, જાળી, સેઇલ અને કપડાંના ઉત્પાદન માટે કાપડના તંતુઓના સ્ત્રોત તરીકે પણ થાય છે. . આ છેલ્લો ઉપયોગ પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધની તારીખો છે કારણ કે સૌથી સામાન્ય રેસા દુર્લભ હતા. મેક્સીકન શહેર કોટઝિંટલામાં, "યહૂદીઓની જાતિ" માટે દર પવિત્ર અઠવાડિયે ખીજવવું વપરાય છે.
જો તમને નેટલ વિશેનો આ લેખ ગમ્યો હોય અને અન્ય રસપ્રદ વિષયો વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો તમે નીચેની લિંક્સ જોઈ શકો છો: