Pri tejto príležitosti predstavíme a zeleninová knedľa, veľmi jednoduché jedlo na prípravu. Netreba dodávať, že sú výbornou možnosťou na raňajky či večeru, alebo ak chcete ako predjedlo, sú tiež veľmi dobré.
zeleninová knedľa
V tejto súvislosti je na tomto recepte najlepšie, že je využitá všetka zelenina, ktorú máte v chladničke v zálohe. Pripravte sa na prípravu tohto chutného jedla.
Veľkou výhodou tohto chutného receptu je aj to, že deti ho s radosťou zjedia a neuvedomia si, že konzumujú zeleninu. Pamätajte, že zelenina je veľmi prospešná pre zdravie. Zaujímajú vás zdravé a chutné zeleninové recepty? Neprestávajte čítať Zeleninové lasagne
V tomto zmysle je príprava týchto halušiek najlepšou alternatívou začlenenia zeleniny do rodinného jedálnička. Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť empanadilly: vyprážané, pečené a dokonca aj pražené.
Dnes vám radšej necháme recept, ako jednoducho pripraviť zeleninové halušky v rúre. Takto budú bez tuku a veľmi chrumkavé. Vyprovokuje vás k zjedeniu viacerých!
Na druhej strane by ste mali vedieť, že recept, ktorý vám dnes predstavíme, je určený pre 4 osoby a jeho príprava trvá 45 minút. Mali by ste vedieť, že príprava tohto receptu je veľmi hospodárna.
Suroviny na zeleninové knedle
Na prípravu našej zeleninovej empanadilly potrebujete tieto ingrediencie:
- Oblátky Empanadilla, množstvo 1 balenie. Tie z lístkového cesta sú výborné.
- Cuketa 1 veľká
- Pór 1 stredný
- Cibuľa 1 malá alebo stredná
- Zelená paprika 1 stredný kus
- Červená paprika 1 kus
- Vyprážané paradajky 100 gramov
- 1 vajce na polevu knedlí
- oregano 1 štipka
- 1 štipka soli
- korenie 1 štipka
Preparación
Potom vás pozývame, aby ste postupovali podľa pokynov na prípravu tohto báječného receptu:
1.- Prvým krokom k príprave tohto receptu je príprava našej zeleniny: Zeleninu veľmi dobre umyte. Cuketu ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky. Pór vyberieme, zbavíme zelených lístkov a čo zostane, nakrájame na kúsky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky alebo julienne. Teraz nakrájajte papriku na malé kúsky.
2.- Potrebujete veľkú panvicu alebo kotlík. Pridajte olej, potom pridajte cibuľu a pór. Počkajte niekoľko minút, kým nezmäkne, keď uvidíte priehľadnú cibuľu, pridajte cuketu a papriku. Pridajte soľ, pomaly miešajte a varte, kým nie je všetko potlačené.
3.- Bez zníženia teploty teraz pridáte vyprážané paradajky, oregano a papriku. Miešajte a varte niekoľko minút, týmto spôsobom sa všetky chute premiešajú a spoja.
4.- Keď je zelenina mäkká, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
5.-Umiestnite oblátky na výrobu empanád na stôl, kde sa cítite pohodlne av perfektných hygienických podmienkach. Takže ak chcete, môžete si oblátky vyrobiť namiesto toho, aby ste ich kupovali hotové.
6.- Teraz začneme s procesom prípravy zeleninovej empanadilly. Ďalej rozložíme oblátky a polievkovou lyžicou naukladáme zeleninu do stredu oblátky.
7.-Pristúpime k zatváraniu empanadil, musíte použiť vidličku a postupne okraje spájať. Uistite sa, že sú veľmi dobre utesnené.
8.- Zeleninové knedle poukladáme na pekáč.
9.-Umiestnite vajíčko do nádoby a rozšľahajte. Kuchynským štetcom maľujete empanadilly jednu po druhej.
10.- Rúru vyhrejeme na teplotu 180 °C. Musíte dávať pozor, aby sa teplo rozložilo v hornej a dolnej časti rúry. Plech by mal byť v strede rúry, takto je zaručené, že sa všetky empanadillas upečú rovnomerne.
10.-Asi po 30 minútach by mali byť zlatisté. Pokračujte vybratím z rúry a nechajte ich vychladnúť, približne 15 minút.
11.-Pripravte stôl a pozvite hostí. Podávajte tieto lahodné empanadillas, ktoré budú chutiť všetkým. Doplňte výživnou ovocnou šťavou.
Záverečné tipy
V tejto časti vám poskytneme niekoľko tipov a všeobecných odporúčaní týkajúcich sa zeleninových knedlí, ktoré vás zaujímajú.
Je zaujímavé vedieť, že môžete pripraviť širokú škálu knedlí, okrem zeleniny pridajte ďalšie prísady, ako je syr, mäso, ryby, kuracie mäso.
V súlade s touto myšlienkou vám empanadillas umožňujú využiť všetko, čo vám ostalo z predchádzajúcich dní a so všetkým, čo urobíte zmes a naplníte empanády. Sme si istí, že získate veľmi bohaté a rozmanité chute.
Okoreníme podľa vlastnej chuti. Ak máte radi výrazné chute, môžete pridať ďalšie koreniny, ako je kari, cesnakový prášok a dokonca aj pikantné.
Na doplnenie vyššie uvedeného môžete tento recept obmieňať pridaním vareného vajíčka, čím dosiahnete príspevok bielkovín a živočíšneho tuku.
Empanaditas konzumujte počas celého roka, vo väčšine prípadov sa používajú ako predjedlo.
Odporúča sa konzumovať teplé alebo teplé, chutné sú však aj studené.
Nutričné informácie
Ako sme už spomínali, zeleninové knedle poskytujú vitamíny, vlákninu, minerály a predovšetkým antioxidačné prvky, keďže zelenina je zdrojom veľkej nutričnej hodnoty.
Ako už bolo vysvetlené, je ideálny pre deti, keďže už vieme, aké ťažké je prinútiť ich jesť zeleninu.
Potom vám ponúkame nasledujúci audiovizuálny materiál na umocnenie toho, čo je vysvetlené v tomto článku.
Sme si istí, že sa vám tieto dodatočné informácie budú páčiť.