Baro mahadsanid maqaalkan tallaabo-tallaabo sida loo diyaariyo macaan biyo oat inaad si sax ah u lumiso miisaanka? Naftaadu la yaab natiijada!
Biyaha Oatmeal
Boorashku waa badarka aad u nafaqaysan oo jidhka siiya faybar, borotiin, karbohaydraytyo, dufan iyo macdan ka badan badarka kale. Waxyaabaha ay na siiso waxa ka mid ah fitamiin B1, copper, magnesium, iron iyo zinc. Waxa kale oo ay ina siisaa folic acid, calcium, manganese iyo fiitamiinada B kale.
badarkani waxa uu kaa caawinayaa in aad lumiso kiiladaas dheeraadka ah. Maqaalkan waxaan ku sharixi doonaa hab wax ku ool ah oo fudud sida loo diyaariyo biyaha boorashka ah ee kaa caawin doona inaad soo kabsato qaabka jirka ee la rabo.
Sidoo kale, biyaha boorashku waxay caawiyaan inay lumiyaan miisaankooda sababtoo ah siinta borotiinka, karbohaydraytyada iyo fiber ka badan firileyda kale, waxay ina dareensiisaa dhereg iyo sidaas darteed, waxaan dareemeynaa qanacsan. Haddii aad rabto inaad wax badan ka ogaato cuntada nafaqada leh, waxaan kugula talineynaa inaad akhrido xiriirka soo socda ee xaq u leh Kala soocidda cuntada
Sideed u diyaarisaa biyaha boorashka?
Si aan u bilowno waa in aan gacanta ku haynaa maaddooyinka aan hoos ku tilmaamno.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 koob oo saliid ah
- 1 litir oo biyo ah
- 1 qanjaruufo malab ama warqad
- 1 qoryaha qorfe
- Vanilii
Diyaarinta
Waxaan u dhignaa miro si ay u qoyso habeenkii ka hor. Talaabadani waa lama huraan, maadaama badarka uu ka kooban yahay phytic acid. Curiye kiimiko ah oo ku dheggan xiidmaha waaweyn ee xiidmaha oo aan noo ogolayn in aanu ka nuugno dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah cuntada aynu cunno. Sidoo kale, aashitadani waxay awood u leedahay inay ku dhegganaato nafaqooyinka kale, ka takhalusto tabarucaadkooda nafaqeynta.
Maalinta ku xigta, waxaanu ka daadi boorashkayaga oo aanu ku maydhnay laba jeer biyo nadiif ah oo nagu filan. Tillaabadan waxaan ku hubineynaa in aysan jirin wax raad ah oo ah phytic acid.
Hadda waa waqtigii la dhigi lahaa miro hore loo miiray oo la dhaqay blender, litir oo biyo ah iyo maaddooyinka kale.
Si fiican isku qas ilaa saddex daqiiqo.
Waa inaad cabtaa ugu yaraan saddex koob oo soonka biyahan ah.
Sirta kale ayaa ah inaad cabto biyahan ka hor cunto kasta. Hagaag, waxay kuu ogolaan doontaa inaad dareentid inaad dheregto.
Talooyin
Biyaha boorashka ayaa nadiifiya jirka. Taas awgeed, waxaan kugula talineynaa inaad ku qaadato calool madhan.
Dhanka kale, maadaama biyaha boorashku ay leeyihiin borotiinno, fibers iyo carbohydrates, waxay ku siinaysaa dareenka dheregnaanta. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la qaato ka hor cunto kasta. Tani waxay dejin doontaa gaajadaas.
Waxaad isku dari kartaa jajabyada miraha ee diyaarinta kale, laakiin waxaan kugula talineynaa inaad had iyo jeer dhaqdo.
Faa'iidooyinka biyaha boorashka
Maadaama boorashku uu yahay xambaara xaddi badan oo fiber ah, waxa ay naga caawisaa in aan is nadiifino. Isticmaalka biyaha boorashka waxaan ka saari karnaa sunta jirkeena.
Sidaan horey uga dignay, boorashka, oo ay ku jiraan boqolleyda badan ee karbohaydraytyada, borotiinada, fiber, magnesium, calcium, manganese, zinc, folic acid, iron, sodium, potassium, iyo kuwa kale, waa firiley aad u nafaqo badan jidhkeena.
Thanks to kalsiyumka ku jira oo sarreeya, waxay ka caawisaa ka hortagga lafo-beelka.
Boorashku waa firiley ka kooban beta-glucan heerar sare ah oo ka qayb qaata xakamaynta kolestaroolka, sidaas awgeed waxay gacan ka geysataa nadiifinta halbowlayaashayada.
Marka la soo saaro dareenka dheregnaanta, waxay naga caawisaa in aan lumino miisaanka.
Waxay xakamaysaa sonkorta jidhkeena.
Daraasadaha caafimaadka qaarkood ayaa muujinaya in boorashku ay gacan ka geysan karto xakamaynta kansarka.
Waa maxay sababta aan u niraahno boorashku waxay ka caawisaa dhimista miisaanka?
Sidaan ka dignay, badarkani waxa uu caawiyaa shaqada socodka dheefshiidka. Waxay gacan ka geysataa beddelka xakamaynta sonkorta ee jidhka iyo kolestaroolka. Sidaa darteed, tani waxay nidaamisaa shaqada jidhkeena waxayna caawisaa inay lumiso miisaanka.
Dhanka kale, dareenka qanacsanaanta ayaa naga ilaalin doona inaan yeelano weraradaas walaaca ee inta badan noo horseeda inaan weerarno talaajadda ama qolka cuntada.
Ka hortagga uurka
Biyaha boorashku waa ka mamnuuc kuwa ay qabaan dhibaatooyinka dheefshiidka sida mindhicirka xanaaqa, diverticulitis, ulcerative colitis, iyo kuwo kale.
Waxaa jira dad xasaasiyad ku leh gluten. Xitaa marka miraha aysan ku jirin gluten, guud ahaan dalagyada firileydaan waxaa lagu sameeyaa meel u dhow sarreen ay ku jiraan gluten.
Haddii aad wax shaki ah ka qabtid, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato dhakhtarkaaga aad aaminsan tahay.
Waxa aanu idiinkaga tagaynaa waxtar ahaan faa'iidooyinka biyaha oatmeal ee muuqaalkan.