La raspberry tartlet Waa macmacaan ka kooban dhadhan badan. Baro mahadsanid maqaalkan tallaabo-tallaabo ah sida loo diyaariyo tartlet raspberry delicious si sax ah? La yaab asxaabtaada.
raspberry tartlet
Tartlets waa cajiinka qaab saxan sabaynaya halkaas oo aanu ku kala duwanaan karno buuxinta si ay ugu habboonaato macaamilka. Waxaa jira tartlets macaan iyo macaan labadaba.
Waa cajiin sal ah oo ka kooban bur, subag iyo milix. Waxaa jira cuntooyin kale oo isticmaala buskudka vaniljka, subagga iyo milixda. Runtii aad ayay u fududahay in la sameeyo waana ta ina siinaysa taabashada qallafsan ee diyaarinteena.
Sida cunto kariye kasta, waa inaan u hurnaa waqti, jacayl iyo dulqaad. Ixtiraamka tirada, maaddooyinka iyo waqtiyada karinta waxay ka dhigi doontaa suxuunta mid guuleysta.
Raspberries waa miro kaynta oo ay ku jiraan heerar sare oo ah antioxidants, waxay caawiyaan yaraynta cudurrada wadnaha. Intaa waxaa dheer, waxay leeyihiin dhadhan aad u daran oo macaan, taas oo ka dhigaysa mid soo jiidasho leh.
Waa sababta maanta aan tan kuu keeno raspberry tartlet fududahay in la sameeyo taasina waxay la yaabi doontaa martidaada.
Cuntadani waxay ku habboon tahay in la raaciyo ka dib saxan hilib wanaagsan, maadaama ay aad u fudud tahay oo soo cusboonaysiinayso, oo aad ku dhammayso barwaaqo. Mid ka mid ah suxuunta aan jeclahay in aan raaco tartlet waa Hilibka Hilibka in aad ku baran doonto in aad ku samayso link in.
Recipe
Sida aan kuu sheegay bilawga maqaalka, waxaanu yeelan doonaa cunto kariye sal ah oo tartlet ah, kaas oo aad la qabsan karto diyaarinta kale. Cuntadani tartlet raspberry runtii waa mid aad u fudud in la sameeyo, haddii aan tallaabo tallaabo u samayno si aad u wanaagsan.
Waxaan u isticmaali doonaa caaryada la saari karo tartlets, waxay noqon kartaa wareegsan ama leydi. Haddii aadan weli haysan qalabkan jikada, waxaad isticmaali kartaa caaryada si aad u kariso buskutkaaga. Waxa kale oo muhiim ah in aad gacanta ku haysato biin duuban iyo warqad dhuuq ah.
Ugu dambeyntii, diyaarintan waxaan ku heli doonaa qiyaastii siddeed qaybood.
Hadda waxaan aadeynaa habka karinta.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin cajiinka
2 koob oo bur ah oo ujeedo leh
4 qaado sonkor ah
1 tsp budada dubista
6 tbsp subag aan milix lahayn
Ukun 1
2 qaado oo biyo qabow ah.
Buuxinta Walxaha
2 koob oo raspberries cusub ah
1 ½ koob oo caano ah
1 koob oo kareem culus ah
Koob oo sonkor cad ah
5 gr oo jelatin ah oo aan dhadhan lahayn oo go'yaal ah
4 tsp galleyda
1 tsp nuxurka vanilj
1 tsp qorfe dhulka
Diyaarinta cajiinka
Waxa ugu horreeya ee aan sameyn doono waa kuleyliyaha foornada ilaa 200 ° C.
Isku shaandhee sonkorta marka hore, oo ay la socdaan burka ujeedada oo dhan iyo budada dubista. Taas ka dib waxaan ku dari doonaa baaquli halkaas oo aan ku samayn doono cajiinka our.
Marka tan la sameeyo, waxaanu ku dari doonaa subagga la jarjaray iyo laba mindi ama caawinta walaaqaya baastada, waxaan ku qasi doonaa kuwa qallalan oo la mid ah subagga, ilaa aan aragno jajabyada yaryar.
Waxaan qaadnaa ukunta oo si khafiif ah u garaacnaa biyaha qabow oo ku dar diyaarinta. Sida tillaabadii hore, waxaan nafteena ku caawin doonaa walaaqda keega, haddii aadan mid haysanna, u beddel mindiyaha palette.
Waa muhiim inaadan cajiinin cajiinka aad u badan, kaliya isku day inaad si fiican isugu darto dhammaan maaddooyinka marka tan la sameeyo, samee kubad oo ku rid bac (nadiif ah) oo balaastik ah oo aad qaadi doonto qaboojiyaha si aad u nasato. ilaa hal saac.
Marka wakhtigan dhaafo, waxaanu ku faafin doonaa cajiinka gudaha laba warqadood oo waraaqo ah, iyadoo la kaashanayo biinka duuban.
Waxaan ku dhejin doonaa cajiinka fidsan ee caaryada tartlet, iyadoo la kaashanayo farahayada waxaan si fiican u qaabeyn doonaa ilaa caaryada oo dhan la daboolo. Haddii aad aragto in ay jirto qayb ka mid ah caaryada iyada oo aan lagu daboolin cajiinka, qaado in yar oo cajiinka dheeraadka ah oo ku dar gacantaada.
Fargeeto ama mindi waxaan ku furi doonaa godadka yaryar ee diyaarinta si ay u neefsato oo karinteedu ay noqoto mid siman.
Waxaan dubi doonnaa qiyaastii shan iyo labaatan daqiiqo. Sida tillaabadan waxaan bilaabi doonaa inaan samayno buuxinta, deji saacada si aadan u dhaafin wakhtiga karinta.
Marka wakhtigu dhaafo, ka saar foornada oo ha qaboojiso heerkulka qolka.
Buuxinta Diyaarinta
Madiibad waxaan ku dari doonaa jelatin xaashida oo ay la socdaan biyo qabow si ay si fiican u fuuq baxaan.
Digsi ka badan kulayl dhexdhexaad ah, dhig caanaha, labeenta, sonkorta iyo nuxurka vaniljka. Waxaan si joogto ah ugu walaaqi doonaa suuf alwaax ah, ilaa diyaargarowgayagu uu jebiyo karkariyo. Waxaan hoos u dhignaa dabka.
Waxaan ku milmin doonaa galleyda ku jira weel yar oo qabow, waxaa muhiim ah in galleyda ay si fiican u milmeen biyaha, si aynaan u helin burooyinkeena diyaarinta. Waxaan si tartiib tartiib ah ugu dari doonaa dherigayaga kulayl yar oo waxaan si joogto ah u walaaqi doonaa.
Taas ka dib, waxaan ku dari doonaa jelatin si aan u siino tartlet-ka raspberry-ga oo dheeraad ah. Waxaan wadnaa walaaqda ilaa lix daqiiqo.
Waxaan ogaan doonaa in diyaargarowgayagu uu diyaar yahay marka aan u fiirsanno in uu bilaabo inuu yeesho kareem iyo dhumuc weyn. Ka saar kulaylka oo dhig.
Waxaan qaadan doonaa salkeeda tartlet ee hore loo nastay oo ku darnaa kala badh kareemkeena, si buuxda ugu dabool raspberries cusub oo ku dar nuska kale ee kareemkayaga. Ku daadi budada qorfe.
Tani waxay u oggolaan doontaa raspberry inuu karsado oo uu yara dhigo caramel isagoon lumin muuqaalkiisa laakiin kor u qaadaya dhammaan dhadhankiisa diyaarinta.
Dubo ilaa soddon iyo shan daqiiqo heerkul ah 200 C adiga oo aan furin foornada.
Waqtigaas ka dib, ka saar foornada oo qabooji. Diyaar! Waxaan horey u haysanay tartlet raspberry-keena.
Waxaad ku qurxin kartaa diyaarinta siyaabo kala duwan, adoo ku daraya xariijimaha cajiinka tartlet, ku rusheynta sonkorta jilbaha, oo leh naaso reex ah, adoo dhigaya raspberries dhamaadka iyada oo aan la daboolin, gaaban, kumanaan siyaabood.
Waxa kale oo aad ku dari kartaa miraha kale ee si fiican ula socda raspberries, sida blackberries. Markaa waxaan idiinka tagayaa muuqaalkan maqal-muuqaalka ah si aad tallaabo-tallaabo u aragto oo aad waliba u diyaariso.