Baro mahadsanid maqaalkan sida loo diyaariyo talaabo talaabo ah delicious keega fudud dhowr daqiiqo gudahood? La yaab naftaada oo ku raaxayso cuntadan qoyskaaga!
keega fudud
Keega fudud ayaa ah soo bandhigida keega dhaqameed ee lagu garto isbuunyada iyo jilicsanaanta. Faa'iidooyinka cuntadani waxaa ka mid ah qiimo jaban iyo sida ay u fududahay in la sameeyo, sidaas darteed magaceeda.
Waa keeg loo diyaarin karo cunnada fudud ee guriga ugu yar, booqasho ama dhalasho. Marka xigta waxaan kuu sheegi doonaa talaabo talaabo sida loo sameeyo.
recipe cake fudud
Cuntadan waxaa loogu talagalay siddeed qof. Sidii aan horay u filaynayna, diyaarinteedu aad bay u fududahay in la sameeyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 koob oo bur ah (560 garaam)
- 2 koob oo sonkor ah (400 garaam)
- Ukunta 3
- 1 koob oo caano ah (240 millilitir)
- 1 qaado budada dubista
- Liin ama liin
Diyaarinta
Si aan u bilowno cunto karinta, waxa ugu horreeya waa in aan sameynaa waa in aan haysanaa dhammaan maaddooyinka gacanta oo aan ku miisaanno hadba inta loo baahan yahay.
Cadaanka ka soo saar jaallolada oo dhinac dhig.
Haaso burka sarreenka oo u dhaaf meel kayd ah.
Kuleyli foornada ilaa 180ºC.
Dufan iyo bur caaryo ah oo dhinac dhig.
Marka xigta, makiinada qasaha waxaan ku dhejin doonaa sonkorta iyo subagga heerkulka qolka oo la jarjarey si ay u awoodaan inay si dhakhso ah isugu qasmaan. Ka dib markaad hesho isku darka siman, labeen iyo caddaan, ku dar jaallo ah oo aad haysay mid mid.
Ukunta caddaanka ah ayaa lagu garaacaa meelaha ugu sarreeya ee adag. Qarsoodi cunto karinta waa in lagu daro qanjaruufo milix ah, taas oo siin doonta joogtayn. Marka aan haysano barta barafka, waxaan ku darnaa isku darkii hore si tartiib ah iyo hab baqdin ah.
Inta aan siineyno dhaq-dhaqaaqyadan siman waxaan ku darnaa liinta ama liinta liinta.
Ugu dambeyntii, si aad u heshid keega isbuunyada fudud, ku dar burkii hore ee la miiray, ku beddelashada caanaha.
Sidoo kale, waxaan ku samaynaa dhaqdhaqaaqyada baqshadda waxaanan ka taxadarnaa in gunta baaquligu uu yahay mid isku mid ah. Ku dar budada dubista. Oo ku dar bur iyo caano ilaa wax walba si fiican isku qasan. Hubi in wax walba ay siman yihiin.
Ku dar keegayada fudud ee isku darka ah digsiga hore ee subagga iyo burka la sameeyey oo dubi afartan daqiiqo.
Inta ay dubayso waa in aynaan furin foornada si ay si siman ugu kacdo.
Dhamaadka karinta keegayada fudud, ha qabooji oo ha ka bixin.
Dadka qaarkiis waxay dulsaaraan dahaarka oranji, shukulaatada ama meringue. Si lagaaga caawiyo inaad qurxiso, waxaanu soo jeedinaynaa dahaarka oranji. Hadda, haddii aad runtii tahay qof jecel shukulaatada, waxaan kugula talineynaa inaad akhrido xiriirka cinwaankiisu yahay Doolshe shukulaato ah
Dhallaalka Orange
glaze waa daboolka aan ku dhejin doono keegayaga fudud. Si kor loogu qaado dhadhanka liinta, wakhtigan waxaanu ku siinaynaa habka loo diyaariyo glaze orange.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 koob oo casiir liin ah oo cusub
- 1 qaado shaah liin ama liin
- 30 garaam oo subagga ah
- 3 qaado oo jiis ah ama sonkor aan la taaban karin
- 1 qaado oo istaarij galley ah ama galley ah
Diyaarinta
Dheriga dhexdiisa, ku rid istaarijka galleyda, sonkorta jiilaalka, casiirka iyo liimiga oo ku rid kulayl yar.
U ogolow in ay si joogto ah u qaadato. Waa inaan si joogto ah u walaaqnaa si aanay u buurnayn. Marka ay bilowdo qaadashada joogtada ah waxaan ku darnaa subagga.
Marka subaggu si buuxda u milmo, waxaanu ku darnaa dhalaalka keegayaga fudud.
U ogolow inuu qaboojiyo si uu u kristelo.
Kala duwanaanta cuntada
Mid kale oo ka mid ah cuntooyinka fudud ee keega ah ee aan kuu soo bandhigi karno ayaa soo bandhigaya qaar ka mid ah noocyada kala duwan ee kii hore.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Ukunta 3
- 2 koob oo sonkor ah
- 4 koob oo bur ah
- Koobka 1 ee caano
- 4 qaado oo margarine ah
- 1 qaado budada dubista
- Liin dhanaan
- Vanilla dhadhanka
Talaabooyinka la raacayo
Ku garaac margarine sonkorta ilaa aad ka hesho isku dar ah oo siman, kareem iyo caddaan ah.
Kala sooc jaallolada iyo caddaanka oo ku dar jaallo mid mid ah kareemkii hore.
Waxaan garaacnay ukunta cad ilaa inta ay adag tahay. Xusuusnow sirta cunnada ee barta milixda si ay u qaadato joogto ah.
Ku dar isku darkii hore si baqdin leh iyo dhaqdhaqaaq aad u siman.
Bedelkeeda ku dar burka la shiiday, ku beddel caanaha iyo ukunta cad ilaa ay adkaanayso.
Ku dar liin macaan, vanilj iyo budada dubista oo sii wad beddelka caanaha, ukunta cad iyo daqiiqda ilaa aad ka heleyso iskudhaf siman oo isku mid ah.
Ku rid foornada si aad preheated ilaa 180ºC. Dubi caaryada leh margarine yar oo marka isku dar ah ay si buuxda u siman yihiin oo aan lahayn burooyin, ku rid caaryada oo dubi 40 daqiiqo.
Xusuusnow inaadan furin foornada marka keega fudud la karinayo.
Halkaa marka ay marayso, waxa aanu kuugu dhaafnay keega fudud oo kooban agabkan maqal-muuqaalka ah.