Cuntada caadiga ah ee laga keeno Maraykanka oo ay tahay inaad ogaato ▷➡️ Postposmo

In this article waxaan ku farxi doonaa in yar oo dheeraad ah oo ku saabsan Maraykanka cuntada caadiga ah iyo cunto dhaqameedkeeda quruxda badan.

Maraykanka cuntada caadiga ah

Waxay ku salaysan tahay korodhka isticmaalka digaaga iyo saliidda khudradda, si kastaba ha ahaatee, walxo kale oo aan ka maqnayn miiska Maraykanku waa baradhada, burka sarreenka, tufaaxa, iyo jiiska jaalaha ah. Intii lagu jiray 4tii sano ee la soo dhaafay, isticmaalka cunnada ee Mareykanka ayaa kala duwanaa, tusaale ahaan: baradhada ayaa ah saldhigga cuntada ee beerta khudaarta, marka ay timaado miraha, tufaaxa iyo muuska ayaa ku jira kaalinta koowaad. Shayga kale ee muhiimka ah waa isticmaalka badarka iyo isticmaalka daqiiqda.

Cuntada caadiga ah ee Maraykanka waxaa lagu gartaa isku dhafka laba walxood ama ka badan si ay u sameeyaan hal, sidaas darteed waxay abuuraan suxuun cusub oo leh dhacdooyinka waddan kasta, oo ku habboon gobol kasta. Tusaale ahaan: Clam Chowder ee caanka ah ee San Francisco, sandwiches hilibka lo'da oo farmaajo ku yaal Philadelphia.

Maaddooyinka ugu caansan ee loo isticmaalo diyaarinta suxuunta kala duwan ee aan helno; galleyda, gabbaldayaha, baradhada, basbaaska iyo noocyada kala duwan ee qajaarka.

Dalka Maraykanka, dadku waxay cunaan saddex waqti maalintii (quraac, qado, iyo casho). Guud ahaan waxa ay quraacdaan 9 subaxnimo ama marka ay kacaan; cuntooyinka ugu badan ee quraacda waa badarka, khudaarta, rootiga subagga ama macaanka, iyo caano fadhi. Dadka intooda badan waxay quraacdooda ku cabbaan kafee, shaah, ama casiir liin.

Qadada waxa la qaataa inta u dhaxaysa 12 iyo 1pm. Cuntooyinka ugu muhiimsan uguna muhiimsan waa maraq, saladh iyo hamburgers. Dad badan ayaa cabba biyo ama soodhaha waxayna cunaan qayb yar oo macmacaan ah sida khudradda qadada kadib.

Tiro dad ah ayaa casho cuna inta u dhaxaysa 6 iyo 7pm, cunnooyinka waa saladh leh khudaar kala duwan, hilib, iyo baasto, qaar kale waxay cunaan kalluunka iyo hilibka sida digaaga iyo hilibka doofaarka. Waxay si isdaba joog ah u cunaan jalaatada, keega, ama buskudka cunto kasta ka dib.

Dalka Mareykanka, dadku waxay leeyihiin dookhyo badan oo ay wax ku cunaan, qaarkood waxay door bidaan inay wax ka cunaan guriga, qaarna maqaayadaha. Waxaa jira meelo badan oo dalka Mareykanka ah, oo loo kala saaro xarumaha iibka cuntada (suuqyada) kuwaas oo si joogto ah u shaqeeya 24 saacadood maalintii, kuwan waxaa lagu gartaa qulqulka dad aad u badan, taasoo siinaysa firfircooni muhiim ah iibinta cuntada. iyo qaabka noocaan ah.

¿Sidee bay cuntada caadiga ah ee Maraykanku u soo baxdaa?

Cuntada caadiga ah ee Maraykanku waxay leedahay joogitaanka dhaqamo kala duwan, laga bilaabo Yurub iyo Aasiya ilaa Afrikaan iyo Laatiin Ameerika. Taasna waxaa sabab u ah caalamiyeynta. Cuntooyinkani waxa ay soo saarayeen noocyo kala duwan oo gobol kasta ah, oo ay ku jiraan suxuunta bilowgoodu ka baxsan yahay xuduudihiisa, laakiin maanta waa qayb ka mid ah cuntada caadiga ah ee Maraykanka.

Hadda wax yar oo dheeraad ah ayaa laga yaqaanaa kobcinta cunnooyinka Maraykanka, waxaan kugu martiqaadayaa inaad ogaato waxa ugu muhiimsan ee suxuunta caadiga ah.

Hamburger

Marka aan tixraacno cuntada caadiga ah ee Maraykanka, waxa ugu horreeya ee aad la xiriirto, waa saxan macaan oo macaan oo ay doorbidaan tiro badan oo dad ah, inkastoo warbaahinta qaar ay sheegaan in asalka hamburgers uu noqon doono mid aad u adag. Inkasta oo magaceedu noqon karo magaalada Hamburg, waxay heshay gurigeeda Maraykanka, halkaas oo ay ka soo baxday qayb kasta oo adduunka ah.

Eeyaha kulul

Kuwaas waxaa lagu diyaariyaa rooti dheer oo leh sausage, kaas oo khardal, ketchup ama waxyaabo kale lagu dari karo. Waxaad dhihi kartaa tani waxay la xiriirtaa hamburgerka.

Baalal Buffalo

Waxay yihiin baalal digaag la shiilay oo lagu mariyey maraqa basbaaska leh ee ku salaysan New York Buffalo. Cuntadan caadiga ah ee macaan ee laga keeno Maraykanka waxaa badanaa la cunaa waqtiyo kala duwan, sida munaasabada isboortiga ama qadada qoyska.

basbaaska pizza

Markaad maqasho ereyga pepperoni, waxaa laga yaabaa inaad si dhakhso ah uga fikirto pizza oo laguu qaado Talyaaniga jaceylka ah, si kastaba ha ahaatee, saxankan wuxuu asal ahaan ka soo jeedaa Maraykanka, oo ay dhiirigelisay salami, taas oo ah sababta loo tixgeliyo Talyaani-Mareykan.

eyga galleyda

Saxankan, oo sidoo kale loo kala soocay sida eey rooti leh, waa qayb ka mid ah cunnada waddooyinka Ameerika waxayna ka kooban tahay sausage lagu duudduubay cajiinka shiilan.

Basasha way garaacaysaa

Saaxiibka macaan ee gastronomy-kan ayaa ah siddooyinka basasha ee quruxda badan; kuwan waxaa lagu diyaariyaa dahaarka burka iyo shiilan, waxaa loo arkaa beddelka shiilan Faransiis.

subagga lawska iyo sandwich jelly

Subagga lawska iyo jelly sandwich-kan suubban oo macaan lagama waayo sanduuqa qadada ee Maraykanka. Isku dhafkan asalka ah iyo midka gaarka ah waxaa la aasaasay bilowgii qarnigii XNUMX-aad, waana mid ka mid ah qadada dhaqameed ee ardayda, maadaama ay fududahay in la sameeyo, oo ka kooban nafaqooyin badan oo ilaaliya heerka tamarta mid kasta oo ka mid ah carruurta.

Coleslaw

Coleslaw-ka macaan ayaa noqday saxanka ugu muhiimsan ee barbecue kasta ama wakhtiga xagaaga ee Maraykanka. Wadamo badan oo Yurub oo dhan ah ayaa haysta nooca saxda ah ee saxda ah ee saladkan barakeysan.

Barbaariyaha feeraha

Farqiga feerahan, midka caadiga ah, waa gooyn leydi ah ka hor inta aan la gelin karinta oo lagu daboolo maraqa barbecue..

Haddii afkaagu ka waraabiyo maqaalkan xiisaha leh, waxaan kugu martiqaadayaa inaad aragto xiriirkan xiisaha leh Basasha karamaysan

Hadda, annagoo si qoto dheer u sii qotominnay cilmi-baaristayada ku saabsan cuntada caadiga ah ee Mareykanka, waxaan awoodnay inaan ogaanno suxuunta cajiibka ah ee u gaarka ah gobol kasta. Marka xigta waxaan ku siin doonaa tusaale ahaan:

Cuntada caadiga ah ee Maraykanka: Gobolka Waqooyi Bari

Saaxiibka macaan ee gastronomy-kan ayaa ah siddooyinka basasha ee quruxda badan; kuwan waxaa lagu diyaariyaa dahaarka burka iyo shiilan, waxaa loo tixgeliyaa beddelka shiilan Faransiiska.

keega carsaanyo

Saxan lagu sameeyay hilib carsaanyo, jajab rooti, caano, majones, ukun iyo xabo. Waxaa lagu diyaariyaa foornada ama foornada. Waxaa lagu dhex adeegaa rooti hamburger ah, oo ay la socdaan shiilan faransiis ah iyo coleslaw.

Cunto Midwestern ee Maraykanka

Waxaa isku daray Galbeedka Mexico. Waxaa ku jira gobolada Nayarit, Jalisco, Colima iyo Michoacán de Ocampo. Marka la eego gastronomy, isticmaalka lo'da iyo hilibka digaaga sida digaaga, turkiga iyo goose waa soo noqnoqda. Kuwaas waxaa lagu gartaa barbecue iyo eeyaha kulul ee qaabka Chicago. Meelaha sida Wisconsin, shiilan kalluun oo la socda shiilan Faransiis waa dhaqan. Waxaa caado ahaan laga soo qaataa Jimcaha maqaayadaha sida saxan maalinta.

shiil kalluunka

Cuntadan macaan waxay ka kooban tahay shiilan kalluun lagu dahaadhay qolof rooti ah, galley iyo xawaash. Waxaa lagu adeegaa maraqa tartar, shiilan Faransiis iyo salad.

Hilibka dubista

Waa cunto aad loo jecel yahay oo dhaqameed, oo ka kooban hilib xayaysan oo si tartiib ah loogu kariyey foornada oo ah qaybteeda ugu muhiimsan. Intaa waxaa dheer feeraha iyo wehelkooda ugu weyn maraqa macaan iyo basbaaska leh.

Maraykanka cuntada caadiga ah: Koonfur iyo Koonfur-galbeed

Waxay ka kooban tahay gobolka New Mexico iyo Arizona, Texas, Colorado iyo Koonfurta California iyo kuwo kale. Gobolkan waxaa saameeya Faransiiska iyo Ingiriiska, Iskotishka, Irishka, cunnada Afrikaanka-Maraykanka ah, markaa maaddooyinka ugu badan waa galleyda, yaanyada, basasha, digirta madow, bariiska, basbaaska iyo farmaajada. Waxaa ka mid ah cuntooyinka ugu muhiimsan, digaag la shiilay, oo ay la socdaan baradho la shiiday.

hilib digaag la shiilay

Saxankan suubban waxa laga sameeyey hilib lo'aad oo shiilan, oo jilicsan oo lagu dahaadhay milix, daqiiq iyo basbaaska madow ka hor inta aan lagu shiileynin digsiga. Waxaa caadi ahaan la socda baradho la shiiday iyo khudaar.

Burrito

Waa cunto caan ah oo si weyn loo doondoono koonfurta-galbeed ee Maraykanka; oo ka kooban ukun la dubay, baradhada, basasha, sausage la kariyey ama hilib doofaar, oo lagu duudduubay tortilla bur ah.

Cuntada caadiga ah ee Maraykanka: Gobolka Waqooyi Bari

Waxay ka kooban tahay sagaal (09) gobol oo ay ku jiraan New York, Pennsylvania, New Jersey, Massachusetts iyo kuwo kale, si kastaba ha ahaatee halkan waa mid ka mid ah gobollada ugu waaweyn sida New York. Waxaa lagu gartaa in la haysto qaab jikada ah oo aad wax ku ool ah oo fudud.

Cunista kalluunka iyo kalluunka qolofta leh ayaa ka weyn kan hilibka cas, waxa ugu badan ee laga helaa waa baradhada iyo galleyda, sinjibiisha, qorfaha iyo kuwa kale. The suxuunta caadiga ah kuwa ugu caansan waa succotash, digirta la dubay, dubay, maraq kalluunka iyo clams casino.

Sukotash

Waa cunto aad u dhadhan fiican leh oo dhaqameed laga sameeyay galley macaan iyo digir liin ah. Xaaladaha qaarkood yaanyo ama basbaaska ayaa lagu daraa.

clams casino

Waxa laga sameeyay clams la dubay ama la dubay. Waxa ku jira subag, basbas, hilib doofaar, toonta, milix, basbaas, khamri cad, liin iyo basasha iyo in yar oo dhir ah. Waxa loo adeegaa cunto ahaan.

Cunnada Caadiga ah ee Mareykanka: Gobolka Bartamaha-Atlantiga

Sidoo kale waxa ay ka kooban yihiin gobolada sida aadka ah loo yaqaano ee Pennsylvania, New York iyo New Jersey oo ay ku jirto Degmada Federaalka ee Whashington DC, waxa lagu gartaa in ay aad u kala duwan tahay maadaama dhaqamada dalal badan ay isugu yimaadaan habsocodka socdaalka. Cuntooyinka ugu caansan waxaa ka mid ah lobster Newberg, Ukun Benedict, jilicsanaanta hilibka lo'da, keega carsaanyada, pizza style New York.

Lobster Newberg

Waa maraq laga sameeyay aargoosatada oo la karkariyey kadibna la shiilay. Intaa waxaa dheer, subagga, cognac, sherry, ukunta iyo basbaaska cayenne ayaa lagu daray.