Jablko, broskyňa a mandľovník majú spoločné to, že sú to stromy z čeľade Rosaceae a ich plody sú veľmi obľúbené. Mandle je listnatý strom, ktorý produkuje mandle, veľmi chutné suché ovocie. Svojím využitím sa radí do kategórie ovocných stromov, pre zlepšenie jej vývoja a úrody sa strihá v rôznych časoch. Tu sa dozviete, kedy sa mandľové stromy prerezávajú a ako sa to robí.
Kedy sa orezávajú mandľové stromy?
Fytosanitárny manažment drevín, ktoré sa pestujú, či už na ich produkčné, ovocné, okrasné alebo liečebné využitie, sa odporúča pre výhody, ktoré táto prax prinesie, či už ide o nápravu ich rastu, liečenie akejkoľvek choroby alebo dokonca podporu zlepšenia ich výnos. Ako sa to stáva pri prerezávaní mandlí (Prunus dulcis), strom z čeľade Rosaceae, ktorého plody, mandle, sú veľmi chutné a obľúbené medzi konzumentmi sušeného ovocia na celom svete.
Mandľový manažment
Pri pestovaní ovocných stromov, ako sú pomaranče, jablone, kakao, mandarínky a tiež mandľové stromy, sa musia vykonávať kultúrne postupy, aby sa ich plantáž udržala zdravá a zlepšila sa ich úroda. Niektoré agrokultúrne postupy aplikované na mandľové stromy, ako napríklad fytosanitárny rez, sa musia vykonávať počas ich pestovania, pretože je nevyhnutné zvýšiť kvalitu ich plodov. Ďalšie kultúrne praktiky, ktoré sa vykonávajú, sú:
Výber odrody
Výber odrody mandľového stromu, ktorý bude vysadený, závisí od polohy pozemku, ktorý sa bude využívať, najmä od toho, ako to ovplyvňuje klimatické podmienky počas zimy.
Materská rastlina alebo podpník
Na rozmnožovanie mandlí sa vykonáva kultúrna prax štepenia, preto je potrebné venovať pozornosť výberu materskej rastliny alebo podpníka. Zvyčajne sa vrúbľuje na dva typy materských rastlín alebo podpníkov, ktorými sú voľný typ a hybrid. V závislosti od ročného obdobia používajú poľnohospodári hlinu ako podpník v období sucha alebo sucha. Namiesto toho používajú hybridný podpník v plodinách pod závlahou alebo závlahou.
Miesto Guardians
Pri výsadbe mandľového stromu do jamy a pridávaní pôdy na spevnenie sa odporúča udusiť alebo zhutniť pôdu okolo mandľového stromu a zaliať vodou. Akonáhle sa to urobí, umiestni sa kolík, aby sa zabezpečilo, že kmeň mandľového stromu je rovný.
ochrana proti škodcom
Škodcami, ktorí najviac ovplyvňujú úrodu mandlí, sú najmä voška, húsenica mandľová, pavúk žltý, pakomár zelený. Aby títo škodcovia nepoškodili úrodu mandlí, odporúča sa vykonávať pravidelné pozorovania úrody, aby sa zistila prítomnosť niektorých z nich a aby bolo možné ich včas kontrolovať.
Frekvencia zavlažovania
Aplikácia a frekvencia zavlažovania v úrode mandlí závisí od veku úrody tohto ovocného stromu. Frekvencia zavlažovania musí byť vysoká, kým stromy rastú a vyvíja a tvorí sa veľké množstvo koreňov. Keď je rastlina už dospelá, frekvencia zavlažovania sa zníži, aj keď si musíte uvedomiť, že tento ovocný strom vyžaduje veľa vody.
oplodnenie
Počas vývoja tohto stromu v prvých rokoch sa na tvorbu listov a koreňov stromu musí aplikovať dusíkaté hnojivo. Každý rok sa podáva niekoľko žiadostí. Po získaní prvej úrody sa musí určiť počet kilogramov alebo ton zozbieraného ovocia, pričom tieto informácie sa použijú ako indikátor na určenie množstva živín extrahovaných v čase zberu.
Prerezávanie mandlí
Pre obhospodarovanie tejto plodiny je rozhodujúci rez, pri realizácii tejto kultúrnej praxe v rôznych štádiách tejto plodiny sa reguluje jej úroda a tým aj kilogramy mandľových plodov pri jej zbere.
Nástroje a stroje používané na prerezávanie
Na vykonanie rezu tohto ovocného stromu existujú rôzne nástroje a stroje, ktoré sa použijú v závislosti od veľkosti ovocného stromu a druhu vykonávaného rezu. V prvom rade nezabudnite na dezinfekciu pred a po prerezávaní. Zabráni sa tak prenosu chorôb z jednej rastliny na druhú a tiež sa nástroje lepšie zachovajú. Aké sú tieto nástroje a stroje? Sú vymenované nižšie.
Záhradnícke nožnice, ručná píla, tyč na prerezávanie vo výške, motorová píla, pri ich používaní si treba dávať pozor a chrániť sa rukavicami a ochrannými okuliarmi. Schody alebo lešenie. struny Základné bezpečnostné pomôcky ako prilba a rukavice.
Výhody prerezávania
Prerezávanie je agrokultúrna činnosť, ktorá spočíva v orezávaní konárov mandľového stromu. Ak sa táto činnosť vykonáva opatrne a správne, prerezávanie pomáha zvyšovať úrodu a tvorbu mandľových plodov.
- Pomáha mandľovníku k lepšiemu osvetleniu, prevzdušneniu a absorpcii fytosanitárnych produktov pri ošetrení.
- Pomáha správnemu rozmiestneniu plodov na najvhodnejších miestach rastliny.
- Zvýšte rozmery a farbu ovocia.
- Systematizovať produkciu mandľového stromu a vyhnúť sa bohatým rokom alebo nedostatočnosti kvitnutia a plodenia.
- Vyrovnať vzťah medzi vegetačnými a výrobnými orgánmi.
- Odstráňte choré, suché alebo neproduktívne konáre, čím sa spomaľuje starnutie stromu a je kontrolované šírenie škodcov a chorôb.
Kedy sa orezávajú mandľové stromy?
Almendrón prerezávanie sa vykonáva v rôznych štádiách jeho vývoja, zatiaľ čo je vo svojej juvenilnej fáze: v čase výsadby, počas prvého roka v lete a v zime, v druhom roku výsadby v zimnej sezóne a potom počas výsadby. tretí rok, kým rastlina nedosiahne dospelosť.
Mandľovník je opadavý druh, ktorý medzi jesenným obdobím a nasledujúcim jarným obdobím stráca listy. Keď sú listy odhodené, je to okamih, v ktorom sa vykonáva rez, pretože je to okamih, v ktorom má strom energetickú rezervu. Čo treba brať do úvahy, je teplota okolia.
To znamená, že ak je plodina na mieste s nízkymi teplotami a silnými mrazmi, odporúča sa vykonať rez začiatkom jari. Ak bývate na mieste s vyššími teplotami a kde sa nevyskytujú mrazy, môžete rezať kedykoľvek počas vegetácie mandlí. Na mandľovníku sa bude vykonávať aj iný rez, ako je rez suchých konárov, rez zelených výhonkov, ktoré sa vykonávajú v lete.
ako orezať
Počas pestovania mandľového stromu sa praktizujú rôzne typy prerezávania v závislosti od okamihu, keď sa vykonáva. Rez je veľmi bežný pri výsadbe ovocných rastlín a mandlí, nevyhýba sa tomu. Druhy rezu sú: formačný rez, plodový rez a obnovný rez. Rôzne rezy sa vykonávajú v zimnom období av období vegetatívneho stavu stromu. Typ rezu, ktorý sa má vykonať, závisí od veku, zdravotného stavu a produktívneho stavu mandľového stromu.
Formačné prerezávanie
Cvičný rez sa robí vtedy, keď má strom najmenšiu fyziologickú aktivitu, v zimnom období, v mesiacoch november až február. Toto prerezávanie sa vykonáva štyri roky. Počas tohto obdobia sa každý rok na mandľovníku vykonáva tréningový rez, ktorý sa bude líšiť v závislosti od vývoja stromu.
Tento typ prerezávania sa vykonáva s cieľom poskytnúť vetvám mandľového stromu vyváženú štruktúru. Prvýkrát sa cvičný rez vykoná, keď strom dosiahne výšku takmer meter, a od tohto prvého vykonania sa cvičný rez robí každý rok počas nasledujúcich štyroch rokov. Účelom tohto rezu je zabezpečiť, aby strom mal vyváženú architektúru alebo veľkosť, pričom cieľom tohto rezu je sústrediť produktívne konáre v korune a smerom von, bez toho, aby medzi sebou súperili o svetlo a vodu.
Pri formovacom reze v prvom roku sa odrežú hlavné konáre, to znamená horné 3 alebo 4 konáre, vo vzdialenosti 2 púčikov a ostatné konáre vo vzdialenosti jedného púčika. Formačný rez, ktorý sa vykonáva v druhom roku, ponecháva hlavné vetvy v 2/3 ich veľkosti a ostatné vetvy vo vzdialenosti 1 púčika.
Pri formovacom reze v druhom roku sa eliminujú vnútorné konáre a tiež konáre, ktoré sú na báze kmeňa. Pri tréningovom reze tretieho a štvrtého roku sa odstránia výhonky a konáre vo vnútri mandľového stromu, v tomto veku by už mal byť zvyšok stromu dobre vyformovaný.
Prvý rok
Či už ste mandľu pestovali odmalička alebo ste si ju kúpili v škôlke, stromček musí pristúpiť k orezaniu konára, ktorý má viac ako meter. Tie vetvy, ktoré sú vybraté asi 3 alebo 4 ako hlavné vetvy, budú zrezané na 2 púčiky nad spodným púčikom. Nasledujúce vetvy, ktoré sú pod týmito hlavnými vetvami, sú rezané na púčik. Tieto konáre sa nazývajú tirasavias a pomôžu kmeňu zahustiť.
Po zimnom období, keď je mandľový strom vo vegetačnom období, sa vyberú 4 silné výhonky a 3 alebo 4 listy z výhonku, ktorý vyšiel z druhého púčika, sa umiestni svorka. Tieto konáre budú orezané v reze nasledujúcej zimnej sezóny.
Počas leta zostrihajte zelenú
V prvom lete výsadby mandľového stromu sa vykonáva zelený rez tohto stromu. Nie všetky vetvičky, ktoré vyklíčia počas jarného obdobia, sa totiž musia zachovať, pristupujeme k likvidácii zle umiestnených prísavníkov a vetvičiek. Tento rez pozostáva z vykonania malého rezu v koncovej alebo vrcholovej časti výhonkov, aby sa zastavil ich rast. Tento postup pomáha rozvoju hlavných odvetví, čím sa posilňuje jeho štruktúra.
Druhý rok
V druhom roku vetvy vybrané ako hlavné rastú a začínajú sa objavovať skoré vetvy. Hlavné konáre sú zrezané do výšky 2/3 dĺžky. Ostatné konáre, ktoré zostanú pod líniou prerezávania, asi 25 centimetrov, sa odrežú na púčik. Spodné vetvy sú ponechané na vytvorenie sekundárnych vetiev. V tomto druhom roku sa ponechané konáre tirasavias odrežú zo základne.
Tretí rok
V tomto treťom roku sa hlavné konáre zrežú na 2/3 ich dĺžky a konáre, ktoré zostávajú menej ako 25 centimetrov od línie rezu, sa zrežú na púčik. Tie vetvy, ktoré smerujú dovnútra stromu, sú odstránené, aby zostali iba tie, ktoré smerujú von. Nižšie vetvy sú ponechané, pretože budú tvoriť sekundárne vetvy druhej úrovne.
Štvrtý ročník
Tento štvrtý rok prerezávanie pozostáva z eliminácie výhonkov, ktoré idú dovnútra. Vzhľadom na to, že hlavné vetvy už rastú málo.
Ovocné rezanie
Na dosiahnutie väčšej produktivity stromu sa vykonáva plodový rez, pri tomto reze je cieľom vyrovnať konáre a nové výhonky, aby sa zlepšila a zvýšila plodnosť mandľového stromu. To sa dosiahne vytvorením sekundárnych pobočiek ako produktívnych. Plodový rez sa vykonáva počas 4 až 5 rokov úrody, spočíva v likvidácii výhonkov.
Rovnováha produktívnych vetiev sa dosahuje odstránením výhonkov, odstraňovaním suchých konárov, rezom predĺžených konárov, elimináciou neproduktívnych a chorých konárov. Ako mandľová plantáž starne, vysadené stromy budú menej produktívne.
Je to spôsobené životným cyklom stromov, keďže po dosiahnutí maximálnej produkcie začína klesajúca krivka produkcie ovocia. Na dosiahnutie predĺženia produkcie mandľového stromu. Odporúča sa vykonávať ľahké prerezávanie každé tri roky, čím sa stimuluje tvorba nových výhonkov a udržia sa produktívne vedľajšie konáre.
Obnovný rez
Toto prerezávanie sa vykonáva na mandľových stromoch, akonáhle sú kostnaté dospelé jedince s niekoľkoročnou produkciou, ich produktivita a veľkosť plodov sa začína znižovať. Toto prerezávanie sa vykonáva aj vtedy, keď chcete strom vyliečiť z morového útoku alebo choroby rastlín. Na posilnenie týchto stromov sa vykonáva prísne prerezávanie, aby sa obnovila ich vitalita. Toto prerezávanie sa nazýva obnova alebo regenerácia.
Aj keď sa obnovovací alebo regeneračný rez robí na zvýšenie vitality rastliny, odporúča sa použiť tento rez, ak neexistuje iné riešenie. Vzhľadom na vek a fytosanitárne podmienky stromu niekedy mandľový strom nereaguje dobre na tento obnovný rez. Niektorí výrobcovia a agrotechnici neodporúčajú praktizovať tento typ rezu na konároch, ktoré majú priemer väčší ako 10 centimetrov, a tak radšej nahradia ovocný strom.
Pri obnove alebo regeneračnom reze sa hlavné konáre odrežú asi 50 centimetrov od ich zdroja, aby nezostali žiadne vedľajšie konáre. Cieľom aplikácie tohto rezu je vrátiť strom do časových a fyziologických podmienok čo najviac podobných tým, keď bol vykonaný prvý tréningový rez. Takže ak strom prežije tento rez, bude sa správne obnovovať a bude mohutnejší.
Nezabudnite, že v čase dokončovania rezu hrubých konárov aplikujte do rany hydroizoláciu a fungicíd, aby sa do stromu nedostali plesne. Rovnako tak musíte sledovať hojenie rán spôsobených prerezávaním. Ak na svojom ovocnom strome spozorujete akékoľvek príznaky možného ochorenia, ako je poškodenie spôsobené hubami, odporúča sa aplikovať domáci fungicíd.
Aby ste sa vyhli výskytu plesní v dôsledku prerezávania, keďže rany sú slabým miestom, môžete preventívne aplikovať domáci fungicíd a tiež vyčistiť záhradnícke nožnice, čepeľ orezávacej tyče, ručnú pílku a zvyšok sady nástrojov pre záhradníctvo. a záhradníctvo, aby bola vždy dezinfikovaná a ostrá, aby bolo možné vykonávať čisté a zdravé rezy.
Špecifický rez pre odrodu guara
V prípade, že máte nejaké obavy z toho, ako prebieha rez odrody guara, ktorá je veľmi obľúbenou odrodou mandlí. Bude sa vykonávať rovnaké prerezávanie, ktoré už bolo vysvetlené, s iným variantom.
Vlastnosti mandlí
Mandľový strom má vedecký názov Prunus dulcisJe to strom strednej výšky od 5 do 10 metrov. Keď je strom mladý, jeho koruna je veľmi otvorená a zvislá, hlavné vetvy sú rovné, malé a stúpajú šikmo. Keď strom dosiahne dospelosť, jeho koruna sa nafúkne, rozšíri sa, zníži sa a má huňatý vzhľad.
Jeho kmeň je skrútený a naklonený; farba kôry je tmavošedá alebo hnedočierna, s drsnou, rozpukanou, nepravidelnou štruktúrou, keď je strom dospelý. Jeho výhonky sú vzpriamené a hladké. Jasne zelená farba a potom sa transformuje pokrytím malými ostňami.
Jeho listy sa líšia veľkosťou od 4 do 12 centimetrov na dĺžku a medzi 1,5 až 4 centimetre na šírku, s oválnym alebo kopijovitým tvarom, so zubatým okrajom a zloženými do V v dolnej polovici. Sú hladké a nemajú dospievanie, tmavo zelené alebo žltkasté. Jej kvety sú hermafroditné, veľké, rodia sa medzi januárom až májom, skôr ako vyrašia nové listy. Sú biele alebo tiež intenzívne ružové. Plodom je mandľa, je predĺžený a suchý oválny.
Pestovanie mandlí
Je to strom, ktorý sa pestuje v krajinách stredomorského regiónu, ktorý sa prispôsobuje rôznym podmienkam prostredia. Ako vysoké teploty v lete a nízke teploty v zime dokonca prekonávajú dlhé dni sucha. Je to strom, ktorý rastie vo veľmi chudobných a suchých pôdach. Ak sú podmienky prostredia vhodné na jej pestovanie, jej úrodnosť sa zvyšuje.
Mandle
Jeho plodom je kôstkovica, známa pod názvom Mandle, dlhá asi 4 centimetre; vajcovitý tvar, svetlozelená, zamatová textúra s pubescenciou, dehiscentná. Keď mezokarp (čo je mierne mäsitá vrstva) dozrieva, otvára sa cez ventrálny steh a je vidieť škrupinu. Aj keď ide o kôstkovicu, nezhustne ako iné ovocie tohto druhu.
vlastnosti
Mandle môžu byť sladké alebo horké, tie, ktoré sa konzumujú, sú sladké mandle, ktoré nie sú toxické ako horké mandle. Toto ovocie má mnoho nutričných vlastností, tvoria ho z 50 % tuky, 80 % tvorí kyselina olejová; 15 až 20 % tvorí Omega 6 (polynenasýtené tuky). Obsahuje malé množstvo Omega 3 a trochu nasýtených tukov.
výhody
Mandle sú chutné sušené ovocie, ktoré pri častej konzumácii pomáha znižovať výskyt kardiovaskulárnych ochorení. Je to kvôli výhodám mastných kyselín, ktoré udržujú hladinu cholesterolu a triglyceridov pod kontrolou a regulujú krvný tlak. Pomáha pri diétnych režimoch, pretože nepriberá; zabraňuje otravám z konzumácie alkoholu, kontroluje cukrovku II. typu a tým aj zápchu. Je to antioxidant, ktorý zabraňuje ochoreniam ako rakovina a degeneratívnym ochoreniam rôznych orgánov.
Pozývam vás, aby ste si prečítali aj o: