Zmena, pri ktorej sa mení štruktúra látky, sa nazýva chemické zmeny hmotyv dôsledku toho sa pôvodné vlastnosti menia a vzniká jedna alebo viacero nových látok. Pozývame vás, aby ste si o tejto téme prečítali viac!
Čo je to chemická zmena?
Chemická zmena je zase známa ako chemická odolnosť, je to priebeh, pri ktorom sa jedno alebo viac jadier mení na jednu alebo viac nových a rôznych látok, inými slovami, chemická zmena je chemická reakcia, ktorá zahŕňa obnovu atómov, podľa ho Demokritov atómový model.
Zatiaľ čo fyzické zmeny možno často zvrátiť, zvyčajne sa to nedá. chemické zmeny hmotys výnimkou rôznych chemických reakcií, keď dôjde k chemickej zmene, dôjde aj k zmene energie systému, chemická zmena, ktorá dáva teplo, sa nazýva exotermická reakcia a tá, ktorá teplo absorbuje, sa nazýva endotermická reakcia.
Železo je sivobiely kov a vedie elektrinu, priťahuje ho magnet a reaguje so zriedenými kyselinami za vzniku vodíka, síra nie je kov a je žltej farby, rozpúšťa sa v sírouhlíku.
Pri spoločnom zahrievaní práškového železa a síry vzniká úplne nová látka, sulfid železa, vlastnosti sulfidu železa sú úplne iné ako vlastnosti železa a síry. Je čiernej farby, nepriťahuje ho magnet a neprepúšťa elektrický prúd, reaguje so zriedenými kyselinami z plynného sírovodíka, skrátka sírnik železitý nevykazuje vlastnosti železa ani síry.
Druhy chemických zmien
Hoci existujú tisíce rôznych chemických reakcií, z ktorých mnohé majú podobné charakteristiky, tieto podobnosti nám umožňujú začať klasifikovať rôzne chemické zmeny do širokých typov.
Kombinácia
Vyskytuje sa, keď sa dve alebo viac látok spoja v chemickej reakcii za vzniku jednej alebo viacerých rôznych látok, kombinované reakcie môžu spôsobiť koróziu kovov, ako je železo, so vzdušným kyslíkom.
Horiace sily, ako je horiaca sviečka, sú tiež príkladmi chemickej zmeny prostredníctvom miešania vosku a kyslíka v reakcii, ktorá vytvára teplo, svetlo a oxid uhličitý.
Rozklad
Je to opak kombinácie, stáva sa to, keď sa jedna látka rozpadne na dve alebo viac rôznych látok, tento typ chemickej zmeny je zrejmý, keď sa ovocie časom rozkladá, k rozkladu môže dôjsť aj vtedy, keď látky priťahujú energiu, ako je napríklad rozklad vody elektrinou na vodík a kyslík.
dvojitý posun
Pri reakciách s jednoduchým vytesnením sa vytesní iba jeden chemický druh, pri reakciách s dvojitým vytesnením alebo metatéznych reakciách sa vytesnia dva druhy (zvyčajne ióny), väčšinou sa reakcie tohto typu vyskytujú v roztoku a nerozpustná pevná látka (precipitačné reakcie ) alebo voda (neutralizačné reakcie).
zrážky
Ak zmiešate roztok chloridu draselného a roztok dusičnanu strieborného, vo výslednom roztoku sa vytvorí biela nerozpustná tuhá látka, tvorba nerozpustnej pevnej látky v roztoku sa nazýva zrážanie.
Ako rozpoznať chemické zmeny hmoty?
Môžete identifikovať Úrovne organizácie hmoty nasledovne:
- Zmena teploty: To znamená, že pri chemickej reakcii dochádza k zmene energie, často sa stáva, že ide o zmenu, ktorá sa dá merať teplotou.
- Svetlo: Niektoré chemické reakcie produkujú svetlo.
- Bubliny: Niektoré chemické zmeny vytvárajú plyny, ktoré možno vidieť ako bubliny v kvapalnom roztoku.
- zrážky: Niektoré chemické reakcie produkujú pevné častice, ktoré môžu zostať suspendované v roztoku alebo sa môžu vyzrážať.
- Zmena farby: Zmena farby je dobrým indikátorom toho, že došlo k chemickej reakcii, reakcie zahŕňajúce prechodné kovy sú obzvlášť náchylné na vytváranie farieb.
- Zmena vône: Reakcia môže uvoľniť prchavú chemikáliu, ktorá vytvára charakteristický zápach.
- Nezvratné: Chemické zmeny je často ťažké alebo nemožné zvrátiť.
- Zmena v zložení: Keď dôjde k spaľovaniu, môže sa napríklad získať popol, keď produkty hnijú, ich vzhľad sa zmení.
Príklady chemických zmien
Nižšie je uvedených niekoľko príkladov, ktoré môžu ukázať chemické zmeny hmoty:
spaľovanie palivového dreva v krbe
Keď sa drevo zapáli a začne jemne horieť, nakoniec sa zmení na popol, no pri horení sa vytvára teplo, je svetlo a komínom sa uvoľňuje dym. Chemická reakcia tepla, svetla a dymu je charakteristická pre chemickú reakciu, ktorej výsledkom je nová hmota, popol sa nemôže vrátiť do dreva.
Zrelé a zhnité banány
Na kuchynskej linke je niekoľko banánov, niekedy sú pri kúpe zelené, ale nakoniec začnú žltnúť a nakoniec dozrieť až hnijú, chemické zloženie banánov sa časom zmenilo a výsledkom sú nové molekuly.
pálenie papiera
Akákoľvek forma horenia je chemická reakcia, od horenia papiera až po výbuch spôsobený dynamitom.
Proces spaľovania, čo znamená chemická reakcia, vždy zahŕňa zloženie kyslíka s palivom, napríklad papierom, ktorý má uhlíkové častice zmiešané s inými atómami, ktoré tvoria chemickú zlúčeninu uhlíkového reťazca.
Oxidácia
Keď klinec alebo iný kov začne zvonku hrdzavieť, je to v dôsledku chemickej reakcie medzi kovom a vlhkosťou vo vzduchu.Klinec sa dá od hrdze očistiť, ale samotná hrdza sa nedá premeniť späť na kov.originál .
Listy na jeseň
Počas jari a leta sú listy stromov žiarivo zelené a uvoľňujú kyslík, keď si rastliny vyrábajú svoju vlastnú potravu prostredníctvom fotosyntézy, ale keď spadne, chemická reakcia spôsobí, že listy zhnednú a nakoniec spadnú zo stromu. Hnedé listy nemôžu opäť zozelenať.
trávenie potravy
Jedlo sa musí rozložiť do formy, ktorú môžu naše bunky využiť. Keď jeme, naše telá fyzicky rozkladajú jedlo na malé kúsky. Naše telá tiež chemicky rozkladajú tieto malé kúsky potravy na malé organické molekuly, tento proces sa nazýva trávenie.
Jedlo chemicky mení trávenie, keď sa tvoria nové menšie látky tieto chemické zmeny sú príklady chemického trávenia chemické trávenie začína v ústach, keď enzýmy v slinách začínajú štiepiť sacharidy väčšina chemických zmien hmoty pri trávení prebieha v tenkom čreve.
varenie vajíčka
Natvrdo uvarené, chemicky pozmenené alebo dobre rozšľahané vajce sa už nikdy nevráti do pôvodného stavu, pri varení vajec sa používa mierna teplota, vysoká teplota spôsobuje, že bielkovina vo vajciach je tvrdá a gumovitá, keď na varenie vajíčka použijete vysokú teplotu, spôsobí chemickú reakciu medzi žĺtkom a bielkom, ktorá zanecháva okolo žĺtka zelený film.
batérie alebo batérie
Batérie využívajú chemickú reakciu na nabíjanie a spôsobujú napätie medzi ich výstupnými svorkami, základný mechanizmus sa nazýva elektrochemický článok a využíva oxidačnú a redukčnú reakciu, elektrochemický článok, ktorý vytvára vonkajší prúd, sa nazýva voltaický článok, napätie generované takýmito článkami sa historicky nazývali elektromotorická sila.
Galvanické pokovovanie kovov
Galvanické pokovovanie kovov využíva elektrickú energiu na štiepenie chemického roztoku, čo je opak procesu, ktorým batérie produkujú elektrický prúd, všetky tieto veci sú príkladmi chemické zmeny hmotychemické reakcie spôsobené elektrinou, ktoré poskytujú vedecky alebo priemyselne užitočné konečné produkty.
Pečenie koláča
Ak radi varíte, môžete sa považovať za hobby chemika, pečenie koláča je chemická zmena, pretože prášok do pečiva alebo sóda bikarbóna, nech je to čokoľvek, prechádza chemickou reakciou, teplo pomáha prášku do pečiva vytvárať malé bublinky plynu, ktoré robí koláč ľahký a nadýchaný.
Kyslé mlieko
Spotreba mlieka je klasifikovaná ako chemická zmena, kyselina mliečna je proces fermentácie, cukor laktóza sa mení na kyselinu mliečnu, čo spôsobuje pokles pH.
rozklad odpadu
Opisujú sa chemické reakcie pri rozklade uhľohydrátov a bielkovín, robia sa stechiometrické výpočty potreby kyslíka, vývoja oxidu uhličitého a amoniaku a odparovania vody.
Skládky často znečisťujú miestne povodia, pretože dažďová voda, ktorá presakuje cez odpadky, zachytáva množstvo chemikálií.
Chemické reakcie sú ovplyvnené teplotou, väčšina reakcií prebieha rýchlejšie pri vyšších teplotách, to platí o rozklade odpadu, nižšia teplota, pri ktorej môžu materiály zamrznúť, vo všeobecnosti znižuje reakčnú rýchlosť.
Výbuch ohňostrojov
Neuveriteľné farby výbušných ohňostrojov pochádzajú z chemických reakcií vyvolaných teplom, spaľovanie vyháňa ohňostroje do vzduchu, zatiaľ čo oxidácia poskytuje kyslík potrebný na vzrušenie kovových zlúčenín v ohňostroji, absorpcia a emisia energie vytvára jedinečné farebné spektrá ohňostrojov.
Mnoho farebných ohňostrojov, ktoré sa objavujú na strope, žiari, pretože teplo po výbuchu spôsobuje, že kovové soli absorbujú energiu, keď k tomu dôjde, vyžarujú viditeľné svetlo, farba, ktorú vidíte, závisí od kovu alebo zmesi kovov v ohňostroji, soli stroncia a lítia. napríklad vytvárajú červenú, zatiaľ čo zlúčeniny medi vytvárajú modrú.
Reakcia medzi soľami a kyselinami
Kyseliny sú chemické zlúčeniny, ktoré vo vodnom roztoku vykazujú silnú chuť, korozívne pôsobenie na kovy a schopnosť zmeniť niektoré modré rastlinné farbivá na červené, zásady sú chemické zlúčeniny, ktoré sú v roztoku mydlové na dotyk a vytvárajú červenú zeleninu farbivá zmodrajú.
Pri zmiešaní sa kyseliny a zásady navzájom neutralizujú a vytvárajú soli, látky so slanou chuťou a bez charakteristických vlastností kyselín alebo zásad.
zapálenie zápalky
Zapálenie zápalky a jej vyhorenie je príkladom chemickej zmeny, kedy pri zapálení zápalky vzniká pri trení teplo a horľavá zlúčenina, ktorá sa vznieti vo vzduchu.
Zapálením zápalky sa spustí chemická reakcia, existujú dva typy zápaliek: zápalky a zápalky „zapáliť kdekoľvek“, zápalku je možné zapáliť iba vtedy, keď ňou niekto udrie do úderovej plochy na boku škatuľky.
Chemické zmeny a fyzikálne zmeny
undefined Fyzické zmeny vyplývajú zo zmeny fyzikálneho stavu látky, fyzikálnou zmenou môže byť topenie, vyparovanie alebo varenie, napríklad ľad sa topí na tekutú vodu a tekutá voda sa môže varom premeniť na paru. Usporiadanie molekúl, ktoré tvoria ľad a vodu, sa mení do rôznych stavov, ale molekuly zostávajú pri každej zmene molekulami vody.
Un chemická zmena vzniká v dôsledku chemickej reakcie, počas chemickej reakcie sa atómy v látke preskupujú do rôznych kombinácií, napríklad cukor prechádza chemickou zmenou, keď sa varí na cukrovinky, teplo varenia premieňa molekuly cukru do rôznych molekúl, ktoré dávajú cukríku jeho farbu a chuť.
undefined chemické zmeny hmoty, teda zmeny v zložení látky, inými slovami, chemické reakcie sú také zmeny, pri ktorých pôvodná látka prechádza na látku alebo na rôzne látky s inými zásaditými účasťami, napríklad horčík sa pri spaľovaní mení na biely prášok, horúce železné vločky vo vzduchu.
Vplyvom stáleho elektrického prúdu dochádza k rozkladu vody na vodík a kyslík atď. Na takýchto zmenách sa podieľa chémia, ich popis a vysvetlenie, ich praktické uplatnenie popisuje chemická technológia.
