या लेखात आम्ही पेपरमिंटची काळजी, त्याची वैशिष्ट्ये, लागवड आणि सर्वात महत्त्वाचे औषधी फायदे सादर करतो. ही एक अशी वनस्पती आहे ज्याला वेदनाशामक, जंतुनाशक, पाचक म्हणून ओळखले जाते आणि त्याचे काही गुणधर्म आहेत. वाचन सुरू ठेवा आणि या लेखात या आश्चर्यकारक पॉटेड फार्मसीबद्दल अधिक जाणून घ्या.
पेपरमिंट
पेपरमिंटची काळजी घेणे खूप सोपे आहे, कारण ते उत्कृष्ट प्रतिकार आणि अनुकूलतेचे वनस्पती आहे. उत्कृष्ट औषधी गुणधर्म असलेली ही सुगंधी वनस्पती वाढण्यास आणि राखण्यास अतिशय सोपी आहे. हे सहसा केवळ औषधी हेतूंसाठीच नाही तर स्वयंपाकघरातील प्रजातींच्या संचाचा भाग म्हणून, ओतणे तयार करण्यासाठी आणि अगदी कॉस्मेटिक हेतूंसाठी देखील वापरले जाते. पेपरमिंटला वैज्ञानिकदृष्ट्या मेंथा स्पिकाटा किंवा मिंट किंवा गार्डन मिंट म्हणून ओळखले जाते.
वैशिष्ट्ये
पेपरमिंट ही एक वनौषधी वनस्पती आहे, जी दोन पुदीना, काळा आणि पांढरा पुदीना यांच्या मिलनातून जन्माला आली आहे, जी 30 सेंटीमीटरपर्यंत उंचीवर पोहोचू शकते, त्याची पाने बारमाही आहेत जी उलट मार्गाने जन्माला येतात, ज्यामुळे ते खूप दाट होते, हलका हिरवा रंग, खडबडीत ब्लेड आणि दातेदार मार्जिन, आकारात आयताकृती आणि लहान पेटीओलसह. ही वनस्पती वसंत ऋतूमध्ये फुलते, त्याचे फूल लहान पांढरे टर्मिनल फुलणे असलेले स्पाइक आहे. ते बियाण्यांपासून नव्हे तर मुळांपासून गुणाकार करते.
पेपरमिंटची मुख्य काळजी
कोणत्याही रोपाप्रमाणे, पेपरमिंटला पुरेशी पर्णसंभार आणि फुलांची हमी देण्यासाठी काही काळजी असणे आवश्यक आहे, जे त्याच्या गुणधर्मांवर आधारित खूप फायदे देईल. येथे आम्ही मूलभूत काळजी सादर करतो जी तुम्ही लागू करणे आवश्यक आहे आणि तुम्ही एक सुंदर आणि फायदेशीर वनस्पती दाखवू शकाल.
पाणी पिण्याची
सिंचन ही पुदीनाची मुख्य काळजी आहे, कारण त्यासाठी चांगली हायड्रेटेड माती आवश्यक आहे. हे नियमितपणे केले पाहिजे, हे शिफारसीय आहे की लागवडीच्या पहिल्या वर्षात सिंचन आठवड्यातून दोनदा केले पाहिजे, त्यानंतर ते आठवड्यातून एकदा केले जाऊ शकते. सभोवतालचे तापमान देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे कारण उन्हाळ्याच्या सर्वात उष्ण दिवसांमध्ये आठवड्यातून 3 वेळा पाणी दिले जाऊ शकते.
छाटणी
पुदिन्याच्या काळजीमध्ये रोपांची छाटणी केली जाते, फुलांच्या कालावधीनंतर ते करणे चांगले आहे, अशा प्रकारे देठ वाढतील आणि मुबलक पाने फुटतील. यात एक विस्तृत आणि आक्रमक रूट सिस्टम आहे जी जमिनीसह फ्लश छाटली जाऊ शकते आणि पुन्हा उगवण्यास सक्षम आहे. झाडाला कोरडी किंवा रोगट पाने असल्यास हे वर्षाच्या कोणत्याही वेळी केले जाऊ शकते.
चंचलपणा
पुदीनाची आणखी एक काळजी म्हणजे हवामानाचा प्रतिकार. हे लक्षात घेतले पाहिजे की ही वनस्पती -5° पर्यंत दंव सहन करू शकते परंतु याची शिफारस केलेली नाही. या वनस्पतीला चांगला प्रकाश मिळणे आवश्यक आहे परंतु थेट नाही जेणेकरून ते निरोगी राहते आणि देठ आणि पाने जळण्यापासून प्रतिबंधित करते, ते अर्ध-सावलीत देखील जुळवून घेऊ शकते. या वनस्पतीच्या चांगल्या विकासासाठी आदर्श तापमान 15 ते 30 अंश सेल्सिअस दरम्यान आहे.
पास
पुदीनाची आणखी एक काळजी म्हणजे खत, प्रत्येक वसंत ऋतूमध्ये खत बदलण्याचा सल्ला दिला जातो, जो वनस्पतीच्या थरात ठेवलेल्या सेंद्रिय बेसला संथपणे सोडतो, ज्यामुळे रोग आणि कीटक टाळता येतात, त्याहूनही अधिक म्हणजे जर वनस्पती स्वयंपाकासाठी वापरली जाईल. किंवा औषधी हेतू. जर वनस्पती एका भांड्यात असेल, तर ते सार्वत्रिक सब्सट्रेट आणि परलाइटसह खत घालावे, आता जर ते जमिनीत असेल तर ते चुनखडीच्या मातीसह अत्यंत प्रतिरोधक आहे, त्यात फक्त चांगला निचरा असावा (दोन्ही प्रकरणांमध्ये).
वाढ
पुदीनाची वाढ छाटणीद्वारे निश्चित केली जाईल, आदर्श म्हणजे जमिनीपासून 5 किंवा 10 सेंटीमीटर कापून घेणे, यामुळे वनस्पती मजबूत होईल आणि मजबूत देठ बाहेर येईल ज्यामध्ये नंतर मुबलक अंकुर असतील, अशा प्रकारे ते अधिक घन दिसेल.
पीडा आणि रोग
ही वनस्पती कीटक आणि रोगांसाठी असुरक्षित आहे, म्हणून काही काळजी घेणे आवश्यक आहे जेणेकरून झाडाला या अरिष्टांचा त्रास होणार नाही. येथे आम्ही या वनस्पतीतील सर्वात सामान्य रोग आणि कीटक सादर करतो.
कीटक
पांढरी माशी: ही कीड सहसा पानाच्या खालच्या बाजूला असते, वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात त्याचे पुनरुत्पादन या वनस्पतीवर होते. मुख्य परिणाम असा होतो की या माश्या रस काढण्यासाठी झाडाला चावतात, ज्यामुळे एक प्रकारचा मोलॅसिस तयार होतो जो मुंग्यांना आकर्षित करतो आणि एकत्रितपणे ते वनस्पती पूर्णपणे नष्ट करतात. या कारणास्तव, पोटॅशियम साबणाने झाडे धुतल्यानंतर कडुलिंबाचे तेल वापरण्याची शिफारस केली जाते.
Phफिडस् या प्लेगच्या बाबतीत, ते नेहमी प्रामुख्याने कोवळ्या कोंबांवर हल्ला करण्याचा प्रयत्न करतात. त्यांच्या अळ्या पानांचे अपूरणीय नुकसान करतात, मोठ्या गॅलरी बनवतात, तर प्रौढ पाने आणि कळ्यांमधील रस खाण्यासाठी लहान कट करतात. पांढऱ्या माश्यांप्रमाणेच, या चाव्याव्दारे मध तयार होतात जे मुंग्यांना आकर्षित करतात. या ऍफिड्सचा नायनाट करण्यासाठी बाधित पाने काढण्याव्यतिरिक्त साबण आणि पाणी वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.
रोग:
गंज बुरशी: पुदिन्यात, गंज बुरशी सर्वात सामान्य आहे कारण ती उबदार तापमान आणि उच्च आर्द्रता अनुकूल करते. हे वेगाने पुनरुत्पादित होणार्‍या पुक्किनिया आणि मेलाम्पसोरा या जातीचे आहे. ही बुरशी पावसाळ्यात पानाच्या खालच्या बाजूस दिसून येते, हेक्टरवर लहान नारिंगी गुठळ्या आणि पिवळे ठिपके दिसतात, जे बीजाणूंच्या संचयाशिवाय काही नसतात ज्यामुळे काही दिवसांत झाडाचा मृत्यू होऊ शकतो.
या कारणास्तव, प्रतिबंधात्मक आणि उपचारात्मक उपचार केले पाहिजेत, सुरुवातीला बाधित पाने काढून बुरशीनाशकाने उपचार करणे आवश्यक आहे आणि सेंद्रिय उपचारांनी असे करण्यास प्राधान्य दिल्यास, बोर्डो मिश्रणाची शिफारस केली जाते आणि जर ते गंभीर असेल तर. वनस्पती जाळणे, माती निर्जंतुक करणे आणि नवीन रोपण करणे चांगले आहे.
पोटेड पेपरमिंट केअर
पेपरमिंट ही एक उदार वनस्पती आहे जी कोणत्याही वातावरणाशी जुळवून घेण्यास सक्षम आहे, फक्त काही काळजी घेतल्यास आपल्याकडे नेहमीच एक पानेदार आणि सुंदर वनस्पती असेल जी आपल्या सर्व फायद्यांसह आपल्याला लाभ देईल. जर वनस्पती एका भांड्यात लावली असेल तर, हे लक्षात घेतले पाहिजे की ते चिकणमाती किंवा प्लास्टिकचे बनलेले असू शकते, सार्वत्रिक सब्सट्रेट 30% परलाइटसह मिसळले जाऊ शकते.
उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये आठवड्यातून किमान तीन वेळा (तापमान किती उच्च आहे यावर अवलंबून) पाणी देण्याची शिफारस केली जाते आणि सर्वात उष्ण किंवा थंड दिवसांमध्ये ते आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा केले जाऊ शकते. त्याची बहुगुणितता रूट कटिंग्जद्वारे केली जाते, नवीन रोपासाठी हे पुरेसे असेल.
हिवाळ्यात पेपरमिंट काळजी
हिवाळ्यातील चांगल्या गवताची काळजी घेण्यामध्ये, अतिशयोक्तीपूर्णपणे थंड हवामान प्रथम स्थानावर आहे, जरी ही वनस्पती अत्यंत प्रतिरोधक आहे, परंतु त्यास अत्यंत हवामानात उघड करण्याची शिफारस केलेली नाही कारण ती खूप खराब होते. हे मानले जाऊ शकते की या वनस्पतीसाठी आदर्श 15 अंशांपर्यंत तापमान आहे.
स्पेअरमिंट गुणधर्म
मोठ्या फायद्यांसह ही वनस्पती केवळ शोभेच्या हेतूंसाठीच वापरली जात नाही तर सौंदर्यप्रसाधने, पाककृती आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे औषधी क्षेत्रात देखील उपयुक्त आहे.
औषधात
पेपरमिंट हे मधुमेहासारख्या स्थितीपासून आराम देण्यासाठी आणि अगदी बरे करण्यासाठी ओतणे म्हणून घेतले जाऊ शकते, कारण त्यातील उच्च मेन्थॉल सामग्री रक्तप्रवाहात आढळणार्या लिपिड्सचे नियमन करण्यास सक्षम आहे. त्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत जे सेल ऑक्सिडेशनचे नियमन करतात आणि त्यामुळे दाहक प्रक्रिया प्रतिबंधित करतात. हे अँटिस्पास्मोडिक आणि वेदनाशामक उपचार म्हणून देखील वापरले जाते, पुदीना सामग्रीमुळे ते स्नायू शिथिल करणारे म्हणून काम करते. त्यात बॅक्टेरियाच्या क्रियाकलापांना प्रतिकार करणार्या फिनोलिक घटकांमुळे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत.
त्याच्या गुणधर्मांपैकी पाचक भागाला अनुकूलता देखील आहे, कारण ते अन्नमार्गाचा वेग वाढवते, ज्यामुळे चिडचिड झालेल्या आतड्याची लक्षणे लक्षणीयरीत्या सुधारतात. दुसर्या क्रमाने, पेपरमिंट त्याच्या ताजेतवाने गुणधर्मांसाठी बर्न्सवर वापरला जाऊ शकतो. जेव्हा आपल्याला थंडीमध्ये अस्वस्थता असते तेव्हा त्याचे सेवन करण्याची शिफारस केली जाते. या वनस्पतीच्या वाष्पीकरणाच्या इनहेलेशनमुळे सतर्कता सुधारते आणि थकवा कमी होतो. हे त्वचेवर बुरशीचे उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. हे स्लिमिंग उपचारांचा एक भाग म्हणून देखील वापरले जाते कारण ते शरीरातील चरबी काढून टाकण्यास मदत करते.
सौंदर्यप्रसाधने मध्ये
पेपरमिंटचा वापर त्वचेच्या उपचारांमध्ये केला जातो ज्यामुळे त्याचे तेज आणि चांगले स्वरूप राखण्यास मदत होते. त्यात दाहक-विरोधी, पूतिनाशक आणि तुरट गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे मुरुमांमध्ये लक्षणीय सुधारणा होते. यासाठी, पेपरमिंट मास्क लावावा, ज्यामुळे या रोगामुळे निर्माण होणारी जळजळ कमी होण्यास मदत होईल, तसेच तेलकट त्वचेची लक्षणे कमी होतील. ही वनस्पती शाम्पू, टूथपेस्ट, साबण यासारख्या उत्पादनांचा मुख्य घटक आहे. नखे उपचारांमध्ये ते आदर्श आहे कारण ते त्यांना सुशोभित करते, त्यांना वाढवते आणि उद्भवू शकणारे कोणतेही संक्रमण काढून टाकते.
गॅस्ट्रोनॉमी मध्ये
ही वनस्पती सॅलड, पेये, मिष्टान्न, सॉस, सूप, मांस, मासे, सीफूड, कोकरू आणि ओतणे यासारख्या विविध पाककृतींना चव आणि सुगंध देते. यामुळे ते स्वयंपाकाचा घटक बनवते कारण ते केवळ सुगंधित करत नाही तर पाककृतींना एक अद्वितीय चव देखील देते. हे लक्षात घ्यावे की पुदीना थायम किंवा ओरेगॅनोसह एकत्र केले जाऊ नये.
मतभेद
या वनस्पतीमध्ये अनेक गुणधर्म आहेत आणि ते एक औषधी वनस्पती म्हणून उत्कृष्टतेनुसार वर्गीकृत आहे, परंतु हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की गर्भवती किंवा स्तनपान करणारी महिला, लहान मुले, छातीत जळजळ किंवा काही प्रकारचे व्रण ग्रस्त असलेल्या लोकांना याचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही. या प्रकरणांमध्ये, प्रथम उपचार करणार्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
पेपरमिंट बद्दल मजेदार तथ्ये
तुम्हाला माहित आहे का की विचारवंत अॅरिस्टॉटलने सांगितले की ही वनस्पती वासना उत्तेजित करते. या वनस्पतीमध्ये उंदरांसाठी तिरस्करणीय गुणधर्म आहेत, जिथे ते वारंवार येतात तिथे फांद्या ठेवतात आणि त्याचा तीव्र वास त्यांना त्या ठिकाणाहून पळून जातो. टाळूवर त्याचा वापर वाढीस गती देतो, केस गळणे टाळतो आणि ते निरोगी ठेवतो. अनादी काळापासून या वनस्पतीचा वापर फ्लेवरिंग एजंट, परफ्यूम आणि एअर फ्रेशनर म्हणून केला जात आहे. अस्तित्वात असलेल्या 20 पैकी हा पुदीना स्वयंपाकघरात सर्वाधिक वापरला जातो.
तुम्हाला पेपरमिंटबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, खालील व्हिडिओ पहा.
औषधी वनस्पतींबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, मी तुम्हाला खालील लिंक्सला भेट देण्यासाठी आमंत्रित करतो: