पॅनकेक कृती त्यांना योग्यरित्या कसे बनवायचे?

पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्स वेगळ्या नाश्त्यासाठी योग्य आहेत. श्रीमंत होण्यासाठी प्रत्येक पायऱ्या जाणून घ्या पॅनकेक कृती अमेरिकन, काही मिनिटांत एक स्वादिष्ट कृती मानली जाते!

पॅनकेक कृती

पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्स म्हणून ओळखले जाणारे, हे बनवण्यासाठी अगदी सोपे मिश्रण आहे आणि ते आवडीनुसार गोड किंवा चवदार न्याहारीसाठी वापरले जाते. हे समान बेस रेसिपीद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे, जे स्पंज केलेले आहे (आम्ही वापरत असलेल्या तंत्र आणि घटकांवर अवलंबून) आणि गोलाकार आकार आहे.

या लेखाद्वारे तुम्ही हे करायला शिकाल अमेरिकन पॅनकेक रेसिपी क्लासिक आणि एक जे आम्हाला बहुतेक घरे आणि रेस्टॉरंटमध्ये सापडेल. आम्ही तुम्हाला आणखी एक दाखवू घरगुती पॅनकेक रेसिपी जे तुम्ही तुमच्या आणि तुमच्या कुटुंबाच्या आवडीनुसार सानुकूलित करू शकता.

गोड, खारट किंवा आरोग्यदायी न्याहारीचा आनंद घेणार्‍यांपैकी तुम्ही असाल तर या लेखात तुम्हाला हे सर्व पर्याय सापडतील, त्यामुळे तुम्ही या पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्सचा आनंद घेऊ शकता.

घरातील लहान मुलांसोबत बनवण्याची ही एक आदर्श रेसिपी आहे जेणेकरून त्यांना स्वयंपाकघरातील एक वेगळा क्षण वाटेल. आणखी एक टीप जी मी तुम्हाला देत आहे जेणेकरून तुम्ही वेगवेगळे पॅनकेक्स सादर करू शकता ते म्हणजे ते शिजवताना, कुकीज कापण्यासाठी मोल्ड वापरा. पॅनकेक्स आम्ही निवडलेल्या पद्धतीनुसार शिजवले जातील, ज्यामुळे आमचा नाश्ता आणखी खास होईल.

आता तुमच्या घराचा मेनू पूर्ण करण्यासाठी, मी तुम्हाला खालील लिंकला भेट देण्यासाठी आमंत्रित करतो जिथे तुम्हाला काही सापडतील वाफवलेल्या शिंपल्या दुपारच्या जेवणासाठी स्वादिष्ट.

अमेरिकन पॅनकेक्स रेसिपी

अमेरिकन पॅनकेक्ससाठी ही रेसिपी बनवण्यासाठी आम्ही वापरणार असलेल्या घटकांव्यतिरिक्त, आम्हाला भाजी किंवा स्प्रे तेल आणि तळण्याचे पॅन आवश्यक आहे, शक्यतो टेफ्लॉन.

पॅनकेक्स किंवा अमेरिकन पॅनकेक्सची ही क्लासिक रेसिपी आहे, जी त्याच्या चवच्या साधेपणामुळे आपल्याला आपल्या चवीनुसार वेगवेगळे घटक पसरवण्यासाठी विस्तृत फरक देते. ही कृती अंदाजे 6 पॅनकेक्स बनवते.

साहित्य

2 अंडी

2 कप पांढरी साखर

3 कप सर्व-उद्देशीय गव्हाचे पीठ

¼ टीस्पून बेकिंग पावडर

मीठ XXX चिमूटभर

1 टिस्पून व्हॅनिला सार

1 टेस्पून बटर

2 कप दूध

तयारी

एका कंटेनरमध्ये आपण गव्हाचे पीठ, चिमूटभर मीठ, बेकिंग पावडर आणि साखर ठेवू.

हळूहळू आम्ही कोरड्या घटकांमध्ये दूध एकत्र करू जोपर्यंत ते एकमेकांमध्ये चांगले मिसळत नाहीत. आमच्या तयारीमध्ये गुठळ्या नाहीत हे सत्यापित करणे महत्वाचे आहे, कारण जर आपण पॅनकेक्स अशा प्रकारे शिजवले तर ते खाल्ल्यावर त्यांना कडू चव येईल.

एका भांड्यात किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये आम्ही मिश्रणात घालण्यासाठी चमचे लोणी वितळवू. आम्ही त्या बदल्यात अंडी किंचित फेटतो आणि ते मिश्रणात सुद्धा घालू. थोडी अधिक चव देण्यासाठी आम्ही व्हॅनिला जोडून तयारी पूर्ण करतो.

तयारी पूर्ण झाल्यावर, थोडेसे तेल किंवा स्प्रेसह पॅन चांगले गरम करा.

एका करवंदाचा भाग घालून चांगले शिजू द्या. या टप्प्यावर आपण पहाल की तयारीमध्ये काही छिद्र कसे उघडू लागतात, हे सूचित करते की सर्वकाही चांगले चालले आहे.

जेव्हा आपण पाहतो की संपूर्ण मिश्रणाला छिद्रे आहेत आणि जवळजवळ कोणतेही ओले मिश्रण शिल्लक नाही, तेव्हा पॅनकेक फिरवण्याची वेळ आली आहे. असे लोक आहेत ज्यांना मध्यभागी हलका धक्का देण्याची सवय आहे. हे करू नका, कारण तुम्ही हवा काढून टाकता आणि म्हणून ते तितके फ्लफी नाहीत.

आम्ही ते काढून टाकतो आणि आम्ही ते क्लासिक मॅपल सिरप किंवा मध आणि थोडे लोणीसह पसरवू शकतो आणि आनंद घेऊ शकतो.

होममेड पॅनकेक्स कृती

ही कृती मागील रेसिपीसारखीच आहे, तथापि आम्ही या पर्यायासाठी मूळ रेसिपीचे किरकोळ रूपांतर करू. महत्त्वाची गोष्ट अशी आहे की तुम्‍ही पाहू शकता की तुमच्‍या अभिरुचीनुसार काहीही असले तरी, तुम्‍ही त्‍यांना आणखी स्वादिष्ट आणि तुमच्‍यासाठी वैयक्तिकृत करण्‍यासाठी ते जोडू शकता. मी तुम्हाला संपूर्ण तयारी वाचण्याची शिफारस करतो जेणेकरून तुम्ही तुमचे रुपांतर करू शकाल.

ही कृती अंदाजे 6 पॅनकेक्ससाठी मोजली जाते.

साहित्य

2 अंडी

1 टेस्पून पांढरी साखर

200 ग्रॅम कप सर्व-उद्देशीय गव्हाचे पीठ

2 चमचे बेकिंग पावडर

मीठ XXX चिमूटभर

1 टिस्पून व्हॅनिला सार

1 टीस्पून दालचिनी

चॉकलेट 250 ग्रॅम

250 ग्रॅम मनुका

1 टेस्पून बटर

1 कप दूध

तयारी

या तयारीमध्ये आपण प्रथम दोन अंडी भांड्यात किंवा कंटेनरमध्ये ठेवून सुरुवात करू जिथे आपण साखरेचा चमचा एकत्र करून तयारी करू. जोपर्यंत ते एकमेकांशी चांगले मिसळत नाहीत तोपर्यंत आम्ही चांगले मारतो.

नंतर व्हॅनिला, दूध आणि पूर्वी वितळलेले लोणी घाला. आम्ही सर्व घटक एका रॉडने चांगले एकत्र करू.

आम्ही पीठ, दालचिनी, बेकिंग पावडर आणि चिमूटभर मीठ यांसारखे उरलेले कोरडे घटक एकत्र चाळून घेऊ, जेणेकरून ते त्यांच्यामध्ये चांगले मिसळले जातील. यानंतर, आम्ही ते द्रव तयारीमध्ये जोडू जे आम्हाला पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्सचे मिश्रण तयार करायचे आहे.

एका पॅनमध्ये आम्ही तेलाचा स्प्लॅश घालू आणि रुमालाने किंवा तुमच्या आवडीच्या स्प्रे तेलाने पसरवू.

आम्ही लाडूचे प्रमाण ओततो आणि मागील रेसिपीप्रमाणे, पॅन गरम असणे आवश्यक आहे आणि या टप्प्यावर आम्ही चॉकलेट चौरस आणि मनुका जोडू. चॉकलेट किंचित वितळेल आणि मनुका कॅरॅमलाइझ होईल, त्यामुळे एक प्रकारचा जाम तयार होईल.

तुम्ही इतर घटकांचा समावेश करू शकता जसे की केळीचे बारीक केलेले केळी, नारंगी झेस्ट हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे, नट्सला कुरकुरीत टच देण्यासाठी किंवा चमच्याने थोडेसे न्युटेला जोडून त्याला आणखी विशेष स्पर्श दिला जातो. आपण कोणता घटक निवडला हे महत्त्वाचे नाही, स्वयंपाकघरात सर्जनशील व्हा आणि आपल्याला पश्चात्ताप होणार नाही.

एकदा आम्हाला तयारीमध्ये अनेक छिद्रे दिसली की, आम्ही ते उलट करू जेणेकरुन ते दुसऱ्या बाजूला शिजेल आणि आमचे मनुके आणखी कॅरॅमेलीझ होतील.

आम्ही बाहेर काढतो आणि आम्ही आमच्या आवडीचे कोणतेही सरबत घालू शकतो, अगदी थोडे पीनट बटर देखील ते इतकेच नेत्रदीपक आहेत.

आरोग्यदायी कृती

हा शेवटचा पर्याय आहे जो आज मी तुमच्यासाठी आणत आहे जर तुम्ही आहार घेत असाल किंवा नेहमीप्रमाणेच तेच पदार्थ खाण्याचा आनंद घेत असाल परंतु आपल्या शरीराची आणि आरोग्याची काळजी घेण्यासाठी निरोगी आहात. या रेसिपीद्वारे आपण अंदाजे 8 पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्स बनवू शकतो.

साहित्य

2 संपूर्ण अंडी आणि 6 अंड्याचे पांढरे

2 चमचे फ्लेक्ससीड

1 टीस्पून दालचिनी

1 टीस्पून व्हॅनिला

½ कप रोल केलेले ओट्स

गोड करण्यासाठी 4 चमचे स्वीटनर किंवा मध.

तयारी

ब्लेंडरमध्ये दोन संपूर्ण अंडी आणि सहा अंड्यांचा पांढरा भाग घालून साधारण दोन मिनिटे मध्यम वेगाने मिसळा.

फ्लॅक्ससीड आणि ओट फ्लेक्सचा चमचा जोडा आणि ते पूर्णपणे तयार होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये मिसळा.

पूर्ण करण्यासाठी आम्ही दालचिनी, व्हॅनिला आणि स्वीटनर घालतो जे आम्ही वापरणार आहोत ते आमच्या पसंतीचे आहे.

नंतर गरम पॅनमध्ये आणि पूर्वी शक्यतो स्प्रे तेलाने फवारणी केली जाते, आम्ही एक करडी वापरून तयारी ओततो. ही तयारी, मूळ पाककृतींच्या विपरीत, फ्लफ होणार नाही परंतु गुळगुळीत आणि स्वादिष्ट पोत असेल. आपण हे पॅनकेक्स कधी वळवायचे हे जाणून घेण्यासाठी, आपण काळजीपूर्वक उचलू आणि एकदा ते सोनेरी तपकिरी झाल्यावर आपण वळू.

तयार झाल्यावर, आम्ही सर्व्ह करू आणि त्यासोबत शेंगदाणा किंवा बदाम बटर आणि थोडासा कमी साखरेचा पाक घालून मजा घेऊ शकतो.

मला तुम्हाला सांगायचे आहे की तुम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स बदलून बदामाचे पीठ किंवा नारळाचे पीठ घेऊ शकता. ते त्यांना तितकेच श्रीमंत आणि निरोगी बनवतील.

त्यामुळे तुम्हाला क्लासिक अमेरिकन पॅनकेकची रेसिपी बनवायची असेल किंवा तुम्हाला आवडते ते पदार्थ समाविष्ट करून घरगुती ट्विस्ट द्यायचा असेल तर काही फरक पडत नाही. आपल्या शरीराला दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व पोषक तत्वांसह निरोगी न्याहारी घेण्यास सक्षम होण्यासाठी काही घटक देखील बदला.

पॅनकेक्स हा घरातील प्रत्येकाला खूश ठेवण्यासाठी एक आदर्श पर्याय आहे, बनवायला सोपा आहे आणि अगदी कमी पदार्थांसह आपण आपल्या प्रियजनांसोबत खूप खास सकाळ घालवू शकतो.

शेवटी, मी हे दृकश्राव्य सामायिक केले आहे जेथे आपण प्रसिद्ध सॉफ्ले पॅनकेक्सचे चरण-दर-चरण पाहू शकता जे आजकाल अतिशय फॅशनेबल आहेत आणि आपण इच्छित असल्यास ते बनवू शकता.