केळी पॅस्टिचो रेसिपी प्रक्रिया चरण-दर-चरण!

पुढील लेखात तुम्ही कसे तयार करावे ते शिकाल च्या पेस्ट्री रोपे, कुटुंब आणि मित्रांसह सामायिक करण्यासाठी एक अतिशय सोपी आणि सोपी पाककृती. हे तुम्हाला आश्चर्यचकित करेल!

केळी पेस्ट्री

जेव्हा जेवणाची वेळ येते, तेव्हा कधी कधी आपण स्वतःला विचारतो, मी काय शिजवणार आहे? स्वयंपाकघर हे घरातील एक क्षेत्र आहे जिथे आपण सर्जनशीलतेच्या बाबतीत वेगळे राहू शकतो. आपल्याला पाहिजे ते आपण शोधू शकतो आणि अशा प्रकारे आपल्या आवडत्या लोकांना आश्चर्यचकित करू शकतो, बरोबर?

कदाचित आपण आधीच मांस किंवा चिकन सह pasticho बद्दल ऐकले आहे; पण यावेळी आम्ही ते वेगळ्या पद्धतीने तयार करू, आम्ही पास्ता बदलून पिकलेली केळी घेणार आहोत आणि कदाचित तुम्हाला ते विचित्र वाटेल पण नाही! या रसाळ डिशमुळे तुमच्या तोंडाला पाणी सुटेल आणि तुमच्या मित्रांना सुद्धा गुप्त घटक जाणून घ्यायचा असेल.

आणि मी तुम्हाला सांगू इच्छितो की लपवण्यासारखे काहीही नाही कारण आपल्याला आवश्यक असलेली जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट आपल्या पेंट्रीमध्ये आहे. तर कामाला लागा.

आजची रेसिपी ग्राउंड बीफ आणि बेकमेल सॉसने बनवली जाईल. ही एक साधी तयारी आहे जी मी कधीकधी आठवड्याच्या शेवटी तयार करतो.

चे साहित्य केळी पेस्ट्री:

• 4 पिकलेली केळी.
• लोणी
• 250 ग्रॅम पांढरे चीज (ग्रेटिनसाठी).
• 150 ग्रॅम पिवळे चीज (पर्यायी).

मांसासाठी:

• ग्राउंड मांस 500 ग्रॅम.
• 4 टोमॅटो
•  1 कांदा.
• 2 गोड मिरची.
• लसूण.
• कोथिंबीर
• अजमोदा (ओवा).
• मीठ.
• मिरपूड.
• ओरेगॅनो.

बेकमेल सॉससाठी:

• दूध अर्धा लिटर.
• 3 मोठे चमचे गव्हाचे पीठ.
• 2 लोणी चमचे.
• जायफळ.
• 2 चमचे साखर.
• मीठ अर्धा चमचा.
• मिरपूड.

तयारी:

पायरी 1: प्रथम आपण स्ट्यूपासून सुरुवात करणार आहोत; कढईत मांस ठेवा आणि त्यात कांदा, मिरपूड, लसूण आणि कोथिंबीर घाला, सर्व अगदी लहान कापून घ्या आणि मध्यम आचेवर शिजवा.

पायरी 2: ब्लेंडरमध्ये तुम्ही 4 आधीच चिरलेले टोमॅटो, अजमोदा (ओवा), ओरेगॅनो आणि आवश्यक असल्यास थोडेसे पाणी घालणार आहात. सर्वकाही मिसळल्यानंतर, तुम्ही ते मांसामध्ये ओता आणि ते चांगले शिजेपर्यंत थोडेसे ढवळत रहा. ते तयार झाल्यानंतर, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.

पायरी 3: आता आम्ही बेकमेल सॉस शिजवू; एका भांड्यात तुम्ही अर्धा लिटर दूध आणि चमचे पीठ घालावे, चांगले मिसळा जेणेकरून गुठळ्या होणार नाहीत आणि मंद आचेवर शिजवा.

पायरी 4: एकदा उकळायला सुरुवात झाली की, लोणी आणि जायफळ (थोडेसे), साखर, मीठ आणि मिरपूड घाला. दोन मिनिटांत ते तयार होईल. आपण ते मलईदार आणि थोडे द्रव असल्याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

चरण 5: चला तयार करूया केळी; केळीचे तुकडे करा, एका पॅनमध्ये तुम्ही एक टेबलस्पून बटर आणि नंतर केळी ठेवणार आहात, कमी आचेवर तुम्ही ते चांगले शिजेपर्यंत आणि गडद सोनेरी रंग येईपर्यंत प्रत्येक बाजूला शिजवणार आहात.

पायरी 6: आम्ही आमच्या पेस्टिचोच्या विस्ताराकडे जाऊ; बेकिंग मोल्डमध्ये तुम्ही थोडे लोणी आणि पीठ घालणार आहात, तुम्ही थर घालणार आहात (एक केळी, एक बेकमेल सॉस, दुसरे मांस, आणि नंतर पांढरे चीज आणि पिवळे चीज, सर्व झाकून होईपर्यंत समान रीतीने. ).

पायरी 7: जोपर्यंत तुम्ही मोल्डच्या शीर्षस्थानी पोहोचत नाही आणि बेकमेल सॉस लेयरच्या शीर्षस्थानी पांढरे आणि पिवळ्या चीजच्या थराने ते पूर्ण करत नाही तोपर्यंत आम्ही असेच चालू ठेवू. म्हणून तुम्ही ते सुमारे 180 मिनिटांसाठी 30 अंश तापमानासह ओव्हनमध्ये घेऊन जा.

टीप: प्रत्येक ओव्हन वेगळा असतो आणि स्वयंपाक करण्याची वेळ भिन्न असू शकते, म्हणून तुम्ही ते तयार आहे का ते 30 मिनिटांनंतर तपासावे.

याकडे च्या पेस्ट्री केळी तुम्ही इतर साहित्य (चिकन, हॅम, इतर प्रकारचे चीज, मसूर, बीन्स, इतर) जोडू शकता. सर्जनशीलता निर्माण होते जेव्हा तुम्ही स्वतःला अशा प्रकारच्या रेसिपीने प्रेरित करता जे कधीही अपयशी ठरत नाही कारण ही उत्कृष्ट डिश बनवणारे बरेच घटक स्वादिष्ट आहेत आणि आम्हाला ते आवडतात.

जरी पेस्टिचो ज्याला लसग्ना म्हणून ओळखले जाते, हे एक डिश आहे जे इटालियन गॅस्ट्रोनॉमीशी संबंधित आहे; आपण सर्व लॅटिन देशांमध्ये शोधू शकता आणि त्याऐवजी, त्याच्या तयारीमध्ये एक उत्कृष्ट विविधता आहे कारण अनेक संस्कृतींच्या पाककृतीचे विविध घटक समाविष्ट केले गेले आहेत, जे उत्कृष्ट आहे.

म्हणूनच तुम्ही तयारीच्या बाबतीत स्वत:ला मर्यादित ठेवू नका आणि नवीन साहित्य जोडण्यास घाबरू नका किंवा ते तुमच्या पद्धतीने सीझन करू नका कारण स्वयंपाक हेच आहे, तुम्ही शोध लावू शकता, तुम्ही तयार करू शकता, तुम्ही आनंद घेऊ शकता आणि तुमचे प्रिय बनवू शकता. आनंदी आहेत.

तसेच, जर तुम्ही अशा लोकांपैकी एक असाल जे तुमच्या प्रतिमेची आणि तुम्ही खातात त्या सर्व गोष्टींची काळजी घेतात, तर ही रेसिपी तुमच्यासाठी खास आहे कारण आम्ही पास्ता बाजूला ठेवतो आणि आम्ही केळीचा वापर करू ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात पोटॅशियम असते जे इलेक्ट्रोलाइट म्हणून कार्य करते. , लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून कार्य करते, तुमच्या शरीरातील सोडियमचे नियमन करण्याव्यतिरिक्त, तुमच्या हाडे, नसा आणि स्नायूंचे कार्य चांगले करते.

जर तुम्हाला नवीन, तत्सम रेसिपीबद्दल जाणून घ्यायचे असेल जी स्वादिष्ट पण तरीही आरोग्यदायी असेल, तर मी तुम्हाला आमचा लेख वाचण्यासाठी आमंत्रित करतो जेणेकरून तुम्ही टेबलवर तुमच्या पाहुण्यांना आकर्षित करू शकता: भाजीपाला लसग्ना ही रेसिपी सहज तयार करा.

मग तुमच्या रोजच्या आहारात केळी का वापरून पाहू नये? स्वादिष्ट असण्याव्यतिरिक्त आणि उत्तम आरोग्य फायदे प्रदान करण्याव्यतिरिक्त, कोणत्याही बाजारपेठेत आणि अतिशय वाजवी किंमतीत शोधणे खूप सोपे आहे.

El च्या पेस्ट्री केळी दुपारच्या जेवणासाठी, कौटुंबिक पुनर्मिलनासाठी किंवा मित्रांमधला हा एक उत्तम पर्याय आहे आणि बनवण्याची एक अतिशय सोपी रेसिपी असल्याने, ती तयार करण्यास तुम्हाला जास्त वेळ लागणार नाही. चव अनोखी आहे कारण केळीचा गोडपणा मांसाच्या मसाला आणि सॉसच्या चवमध्ये मिसळला जातो, ज्यामुळे ते फ्लेवर्सचा स्फोट होतो जे नाकारणे कठीण आहे.

घरातील लहानसहान सुद्धा याला विरोध करणार नाही च्या पेस्ट्री केळी इतके उत्कृष्ट कारण मुलांना मिठाई आवडते आणि हे निःसंशयपणे गोड आणि खारट यांच्यातील चवीचा ज्वालामुखी आहे. या व्हिडिओमध्ये तुम्हाला हे लक्षात येईल की ते किती लवकर केले जाऊ शकते आणि ते किती स्वादिष्ट असेल:

हे इतके अवघड नाही, बरोबर? आपल्याला फक्त संयम, सर्जनशीलता आणि आनंद घेण्याची आवश्यकता आहे!