लोमो अल पेपे अवघ्या काही मिनिटांत एक विलक्षण रेसिपी!

या लेखात आम्ही तुम्हाला एक उत्कृष्ट कृती तयार करण्यासाठी मार्गदर्शन करू पेपे करण्यासाठी कमर, आम्ही तुमच्यासाठी तपशीलवार सादर करू, तुम्हाला आवडेल अशी डिश.

पेपे करण्यासाठी कमर

लोमो अल पेपे ही एक स्वादिष्ट पाककृती तसेच पूर्ण आहे, ती एक सुप्रसिद्ध इटालियन डिश मानली जाते, ती आपल्याला वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करण्याची परवानगी देते आणि ती स्वादिष्ट आहे, ही एक डिश आहे जी डुकराचे मांस, मलई आणि पास्ता यांनी बनविली जाते, साधारणपणे वापरला जाणारा पास्ता हा रिगाटोनी किंवा मॅकरोनी आहे.

ही एक अशी डिश आहे जी सामाजिक मेळाव्यापासून ते साध्या कौटुंबिक सामायिकरणापर्यंत कोणत्याही क्षणाला अनुकूल आहे, आपण ती तयार करण्याची संधी गमावू शकत नाही, ही आनंदाची गोष्ट आहे.

साहित्य

• डुकराचे मांस कमर 500 ग्रॅम.
• कांदा १.
• स्वयंपाकासाठी मलई किंवा दुधाची मलई 400 मिलीलीटर.
• बोव्हरिल मिष्टान्न 2 टेस्पून.
• मीठ.
• मिरपूड.
• ऑलिव्ह तेल 4 पूर्ण चमचे.
• मॅकरोनी 400 ग्रॅम.

तयारी मोड

• एका भांड्यात, मॅकरोनी बनवण्यासाठी भरपूर पाणी उकळवा, ते आवश्यक बिंदूपर्यंत पोहोचेपर्यंत त्यांना शिजवा, लक्षात ठेवा की नंतर तुम्ही त्यांना पुन्हा मांसाबरोबर शिजवाल, जेव्हा ते तयार होतील तेव्हा त्यांना गाळणीतून पास करा आणि ते होईपर्यंत त्यांना बाजूला ठेवा. वापरण्यासाठी तयार आहेत.
• नंतर डुकराचे मांस चाकांमध्ये चिरून घ्या, अंदाजे एक सेंटीमीटर जाड मोजा, ​​त्यावर चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड शिंपडा, या रेसिपीसाठी तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार कमर किंवा सिरलोइन वापरू शकता.
• आता एक प्रशस्त पॅन घ्या, त्यात तेल घाला आणि काही सेकंद गरम होऊ द्या, ते खूप गरम झाल्यावर, मांस ठेवा आणि चांगले शिजू द्या, जेणेकरून ते दोन्ही बाजूंनी चांगले तपकिरी होईल, ते काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
• नंतर कांदा घ्या आणि त्याचे लहान तुकडे करा, ज्या पॅनमध्ये तुम्ही मांस तळले होते तेच पॅन गरम करा आणि कांदा तळून घ्या, पूर्णपणे सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, परंतु ते जाळणार नाही याची काळजी घ्या.
• कांदा तयार झाल्यावर, क्रीम घाला आणि फ्लेवर्स कॉम्पॅक्ट होईपर्यंत शिजवा.
• बोव्हरिलचे दोन चमचे घाला, हे एक मांस केंद्रित आहे जे या प्रकारच्या डिशला भरपूर चव देते, आपण ते मांस मटनाचा रस्सा सह बदलू शकता.

जर तुम्हाला आणखी एका स्वादिष्ट रेसिपीबद्दल जाणून घ्यायचे असेल तर पोर्क रॅगआउट या लिंकचे अनुसरण करा.

• मिरपूड आणि मीठ घाला, जर तुमची इच्छा असेल तर तुम्ही थोडे मद्य घालू शकता, ब्रँडीचा सल्ला दिला जातो.
• सर्व घटक चांगले कॉम्पॅक्ट होईपर्यंत मिक्स करणे सुरू ठेवा.
• पुन्हा चव घ्या आणि आवश्यक असल्यास आणखी मीठ घाला.

• आता मांसाचे तुकडे ठेवा आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजू द्या, ते तपासा, आवश्यक असल्यास, थोडा जास्त वेळ सोडा. हे सर्व मांसाच्या जाडीवर आणि त्याच्या प्रकारावर अवलंबून असते, येथे तुमच्या लक्षात येईल की सॉस थोडासा शोषला गेला आहे, म्हणून आवश्यक असल्यास थोडे अधिक मलई घाला, जर ते खूप घट्ट झाले तर थोडे अधिक दूध घाला.
• शेवटची पायरी म्हणून, मांसासह पॅनमध्ये मॅकरोनी घाला, ते थोडे जास्त शिजू द्या जेणेकरून पास्ता आपण आधीच तयार करत असलेल्या सॉसची सर्व चव शोषून घेईल.
• सर्व पायऱ्या पूर्ण केल्या, तयार आहे, आता तुम्ही पेपेसह तुमच्या उत्कृष्ट कमरचा आस्वाद घेऊ शकता, तुम्ही ब्रेड सोबत घेऊ शकता जेणेकरून तुम्हाला सॉसचा आनंद घेता येईल.

या नेत्रदीपक रेसिपीला पूरक म्हणून तुम्ही खालील दृकश्राव्य सामग्री पाहू शकता.

कमर अल पेपे साथी

टोमॅटो, तुळस आणि मोझझेरेला वापरून बनवलेल्या कॅप्रेस सॅलडसह तुम्ही या उत्कृष्ट डिशसोबत घेऊ शकता, तसेच आम्ही आधी सांगितल्याप्रमाणे तुम्ही ब्रेडसोबत घेऊ शकता.

आम्हाला डुकराचे मांस बद्दल माहित असणे आवश्यक आहे सर्वकाही

• हे पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स सारख्या शरीराला निरोगी चरबी प्रदान करून आपल्याला फायदा करते.
• त्याचा वापर अतिशय आरोग्यदायी आहे कारण ते चिकनच्या मांसापेक्षा कमी चरबी प्रदान करते.
• हे आपल्यासोबत मोठ्या प्रमाणात प्रथिने आणि पोषक तत्वे आणते, ज्यात व्हिटॅमिन बी, फॉस्फरस, लोह, जस्त, पोटॅशियम यांचा समावेश होतो.
• हे लाल मांस मानले जाते, पांढरे नाही.
• हे मऊ प्रकारचे मांस असल्यामुळे ते शिजवण्यासाठी जास्त तेल लागत नाही.
• आपण स्नायू वस्तुमान वाढवू इच्छित असल्यास किंवा वजन कमी करू इच्छित असल्यास हे सूचित केले जाते.
• त्यात वाईट कोलेस्टेरॉल नसल्यामुळे त्याचा रक्तावर परिणाम होत नाही.
• हे मानणे चुकीचे आहे की सर्व डुकराचे मांस तथाकथित सिस्टीरकोसिस संसर्गाची निर्मिती करते, हे केवळ अत्यंत निकृष्ट दर्जाचे आणि अस्वच्छ मांसामुळेच तयार होते.

आपण डुकराचे मांस योग्यरित्या कसे शिजवावे?

ते शिजवण्यासाठी तुम्ही व्हिनेगर किंवा लिंबू वापरू शकता, आम्ल ते अधिक स्वच्छता प्रदान करते, ते शिजवण्यापूर्वी पॅन गरम करण्यासाठी ठेवा, यामुळे आत आणि बाहेर चांगले स्वयंपाक होऊ शकेल, ते अर्धवट शिजवलेले कधीही खाऊ नका, पूर्णपणे तपकिरी होऊ द्या, जेव्हा तळणे हे कमी उष्णतेवर करणे चांगले आहे, ते घेतल्यानंतर तीन दिवसांपेक्षा जास्त नसलेल्या कालावधीत ते सेवन करा.