लॉरेल ऑफ इंडिया: वैशिष्ट्ये, काळजी, उपयोग आणि बरेच काही

संपूर्ण भूमध्यसागरीय भागात आढळते आणि स्वयंपाकासंबंधी घटक म्हणून किंवा उपायांसाठी सर्व्ह करते; द भारतीय लॉरेल इतिहासात फार मोठे कौतुक लाभलेले हे झाड आहे. पुढे, या लेखात आपण या वनस्पतीबद्दल, तिची वैशिष्ट्ये आणि उपयोगापासून, लागवडीच्या पद्धतीपर्यंत, इतर गोष्टींसह सर्व गोष्टींचा सामना करू.

लॉरेल ऑफ इंडिया काय आहे?

सामान्य लॉरेल आधीच प्राचीन रोम पासून ज्ञात होते. रोमन सम्राटांनी या वनस्पतीच्या 2 शाखांनी बनवलेल्या मुकुटाने स्वतःला सुशोभित केले. सार्वभौमांनी चालवलेल्या मोहिमांमध्ये सर्वांहून अधिक प्रकट होऊन विजयाच्या कल्पनेचे प्रतिनिधित्व केले.

त्यांचे वैज्ञानिक नाव लॉरस नोबिलिस आहे. ही झाडे विविध प्रकारांमध्ये विभागली गेली आहेत, त्यापैकी भारतीय लॉरेल आहे. बेंजामिना किंवा बॉक्सवुड म्हणूनही ओळखले जाते, हे दक्षिण आणि आग्नेय आशिया तसेच उत्तर आणि दक्षिण ऑस्ट्रेलियातून आलेली वनस्पती असल्याचे म्हटले जाते.

ज्या वेळी भारतीय लॉरेल किंवा फिकस मायक्रोकार्पा (त्याच्या वैज्ञानिक नावासाठी) अमेरिकेत लागवड करण्यास सुरुवात झाली, त्याच वेळी कोस्टा रिका आणि मेक्सिकोमध्येही याला अमातेचे नाव मिळाले.

त्याऐवजी, दक्षिण अमेरिकेत ते भारतीय लॉरेलला मातापालो म्हणतात. दुसरीकडे, थायलंडमध्ये असलेल्या बँकॉकमध्ये, या वनस्पतीची स्थापना त्या राज्याचे अधिकृत वृक्ष म्हणून केली जाते.

भारतीय लॉरेलला वेगळ्याचा भाग म्हणून पाहणे सामान्य आहे झाडांचे प्रकार एका उद्यानात, रस्त्यावर आणि रहदारीत चालताना आढळले. याव्यतिरिक्त, पिनार डी रिओ प्रांतासह मध्यवर्ती महामार्गावर अनेक वेळा पाहिले जाऊ शकते.

असे काही प्रसंग आहेत जेव्हा ते फिकस सारख्या इतर प्रजातींसह एकत्रितपणे पाळले जाते. नंतरचे बरेच पूर्वी बांधलेल्या रस्त्यांमध्ये वारंवार दिसून येते.

लॉरेल ऑफ इंडियाची वैशिष्ट्ये

भारतीय लॉरेल वृक्ष हा डायओशियस प्रकारांपैकी एक आहे, जो स्त्री आणि पुरुष दोन्ही लिंगांमध्ये सादर केला जाऊ शकतो. या अर्थाने ते ऍफ्रोडाइट नावाच्या प्रजातींपेक्षा वेगळे आहे, ज्यामध्ये एकाच वनस्पतीमध्ये प्रत्येक लिंगाचे कार्यात्मक पुनरुत्पादक अवयव असतात.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना झाडाची पाने ते बारमाही असू शकतात, वर्षाच्या वेगवेगळ्या ऋतूंच्या वैशिष्ट्यपूर्ण हवामानातील बदलांपासून ते रोगप्रतिकारक राहू शकतात.

भारतीय लॉरेलच्या पानांचे मोजमाप 5 ते 10 मीटर उंच आहे. खोड सरळ होऊ शकते, ज्याची साल राखाडी असते आणि एक प्रख्यात आणि विपुल मुकुट असतो.

झाडाच्या पानांचा रंग त्याच्या हिरव्या रंगाद्वारे दर्शविला जातो, अशा प्रकारे वितरित केला जातो की तो त्याच्या फांद्याभोवती फिरतो. आणखी एक गोष्ट जी त्याचे वैशिष्ट्य आहे ती म्हणजे त्याची सुगंधी क्षमता.

त्याच्या पानांचा आकार सामान्यतः भाल्याच्या टोकाचा किंवा टोकासारखा असतो. तथापि, असे काही वेळा आहेत जेव्हा आपण लहरी कडा असलेले काही पाहू शकता.

भारतीय लॉरेलमध्ये साधारणपणे 3 ते 9 सेमी लांबीची पाने असतात, त्यांच्या संबंधित लहान पेटीओलसह, जे त्यास उर्वरित वनस्पतीसह एकत्र करते. तुळईमध्ये तुम्हाला एक हिरवा रंग दिसतो जो चमकतो आणि ज्याची पाठ त्याच्या कमी ब्राइटनेसने वेगळे केली जाते.

फ्लॉरेस

भारतीय लॉरेलमध्ये सेसाइल छत्रीमध्ये एक मोहोर लावलेला असतो. यामध्ये कमी-जास्त 4 किंवा 6 फुले असतात, ज्यांना चार पाकळ्या असतात. साधारणपणे, झाडाचा फुलांचा हंगाम मार्च ते एप्रिल दरम्यान सुरू होतो, ज्याचा रंग साधारणपणे पिवळा असतो.

भारतीय लॉरेल एक डायओशियस वृक्ष असल्याने, त्याची फुले वेगवेगळ्या जातींची आहेत. पुंकेसरांमध्ये साधारणपणे 2 ते 8 पुंकेसर असतात (प्रजनन अवयव), सुमारे 3 मिलिमीटर पर्यंत. हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की त्यात 2 विरुद्ध अमृत आहेत.

दुसरीकडे, मादी फुले नर फुलांपेक्षा वेगळी आहेत कारण ते 2 ते 4 स्टॅमिनोड्स एकमेकांशी जोडलेले असतात आणि एक अंडाशय असतात.

फळ

भारतीय लॉरेलचे फळ अंड्याच्या आकाराचे किंवा अंडाकृती असते. हे एका प्रकारच्या बेरीशी संबंधित आहे जे सुमारे 15 मिलिमीटर मोजते आणि ते सेसाइल आहे, म्हणजे, त्याला आधार दिला जाऊ शकतो असा अवयव नाही. ते जितके जास्त परिपक्व होते तितके ते अधिक ताकदीने गडद रंग घेण्यास सुरुवात करते.

फळाच्या आत फक्त एकच बी असते जे अंदाजे 9 मिलिमीटर इतके असते. शरद ऋतूतील संपूर्ण ऋतूंमध्ये सारखीच परिपक्वता अनेक वेळा होते. त्याच्या बीजांद्वारे, भारतीय लॉरेलचा प्रसार मोठ्या प्रमाणात पुनरुत्पादनासाठी केला जातो. याव्यतिरिक्त, त्याचे बेरी हे एक खाद्य आहे जे पक्ष्यांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे.

एकूण परिमाणे

भारतीय लॉरेलमध्ये प्रचंड आकारमानाचा दाट मुकुट आहे, जो 20 मीटर उंचीपर्यंत पोहोचतो. पाने, जे कधीकधी त्यांच्या सामान्य हिरव्याच्या तुलनेत गडद रंग घेतात, त्यांचा आकार लंबवर्तुळाकार आणि केस नसलेला असतो, 5 ते 7 सेंटीमीटर लांब असतो.

लॉरेल ऑफ इंडियाचे गुणधर्म आणि गॅस्ट्रोनॉमिक उपयोग

त्याच्या अफाट विविध गुणधर्मांमुळे, फिकस मायक्रोकार्पा त्यापैकी एक आहे खाण्यायोग्य लॉरेलचे प्रकार. अशा पैलूमध्ये, याचा वापर अनेक पदार्थांसाठी एक प्रकारचा मसाला म्हणून केला जातो. परिणामी, हे झाड जागतिक गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये खूप लोकप्रिय आहे.

तथापि, भारतीय लॉरेल मुख्यतः युरोपच्या वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये वापरली जाते. याचे उत्तम उदाहरण स्पेनच्या गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये आहे, जे बहुतेक प्रकरणांमध्ये त्याच्या पदार्थांमध्ये आढळते.

मसाल्यासाठी उपयुक्त असलेली तिची तीव्र चव लक्षात घेता, सूप, स्ट्यू आणि स्ट्यू मसाला तयार करताना भारतीय लॉरेल वापरली जाते हे पाहणे सामान्य आहे. त्याच कारणास्तव जेव्हा ते मांस, मासे, शेलफिश आणि विविध भाज्यांना अधिक चव देण्याच्या बाबतीत येते तेव्हा ते मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते जे पदार्थांसह असतील.

भारतीय लॉरेलची पाने बहुतेक वेळा संपूर्ण वापरली जातात, जरी ती पुष्पगुच्छाच्या स्वरूपात देखील वापरली जातात आणि जेव्हा प्लेटमध्ये अन्न दिले जाते तेव्हा ते काढले जातात.

भारतीय लॉरेल देऊ शकतील अशा सुगंध आणि चवमध्ये सर्वोत्तम योगदान मिळविण्यासाठी, ते सहसा वेगवेगळ्या स्वरूपात विकले जाते. या सादरीकरणांपैकी आमच्याकडे संदर्भित मसाला ठेचून, ग्राउंड किंवा संपूर्ण आहे.

लॉरेल ऑफ इंडियाचे गुणधर्म आणि औषधी उपयोग

पाककृती क्षेत्राव्यतिरिक्त, भारतीय लॉरेल औषधांमध्ये देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. याचे कारण असे की ते पोटातील अस्वस्थतेविरूद्ध चांगले कार्य करते आणि भूक न लागणे, पचनसंस्थेला आनंद देण्यासह प्रतिकार करते.

दुसरीकडे, त्यात चांगले कार्मिनिटिव्ह गुणधर्म आहेत, जे पचन आणि पित्ताशयातील पित्ताशयातील पित्त नाकारण्याचे काम करणारे पचन आणि पित्ताशयातील इतर घटकांमध्ये तयार होणारे वायू कमी करण्यास मदत करतात.

झाडाद्वारे तयार केलेल्या बेरीपासून, एक प्रकारचे आवश्यक तेल मिळविणे शक्य आहे, ज्याला लॉरेल बटर म्हणतात. हे तेल सहसा सांध्यातील जळजळ आणि पेडीक्युलोसिसवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.

भारतीय लॉरेलचे उपरोक्त गुणधर्म लक्षात घेता, ते अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी त्यावर वैज्ञानिक संशोधन केले गेले आहे. या अर्थाने, मोठ्या संख्येने आरोग्य तज्ञ आणि वनस्पतिशास्त्रातील इतर लोक खात्री देतात की हे झाड नैसर्गिक औषधांमध्ये वापरले जाऊ शकते. याचा फायदा उपायांमध्ये लोड होण्याची शक्यता असलेली अतिरिक्त रसायने टाळण्याच्या शक्यतेमध्ये आहे.

उपरोक्त सह, एकाग्रता आणि रसायनांचे सेवन करण्याबाबत प्रतिबंध करण्याच्या गरजेवर भर दिला जातो. त्याच अर्थाने हे अधोरेखित करणे देखील शक्य आहे, जर ते विवेकबुद्धीच्या पलीकडे सेवन केले तर ते आपल्या शरीराच्या प्रणालीसाठी अत्यंत विषारी औषध असण्याची शक्यता आहे.

दुसरीकडे, लॉरेल वृक्षाचे लाकूड त्याच्या प्रतिकार आणि सौंदर्यामुळे अत्यंत मूल्यवान आहे. त्याच्या कडकपणामुळे ते विविध प्रकारच्या ऑपरेशन्ससाठी वापरले जाते, जसे की बीमसाठी आधार तयार करणे, तसेच पॅलिसेडसाठी.

भारतीय लॉरेलची लागवड कशी केली जाते?

रस्त्यांवर आणि रहदारीत विविध ठिकाणी भारतीय लॉरेल दिसणे सामान्य असले तरी, खरं तर झाड वाढवायचे असेल तर अनेक बाबी विचारात घेणे आवश्यक आहे. या कारणास्तव, पुढील भागांमध्ये आम्ही फिकस मायक्रोकार्पाची निरोगीपणे लागवड आणि वाढ करण्यास सक्षम होण्यासाठी आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेल्या सर्व मुद्द्यांचा सामना करू.

हवामान अनुकूलता

कोणतीही वनस्पती वाढवायची असेल तेव्हा, हवामानाची परिस्थिती लक्षात घेणे आवश्यक आहे ज्याचा सामना करण्यास सक्षम आहे. अशा प्रकारे, त्या ऋतूंचा अंदाज लावणे शक्य आहे जे त्यास हानी पोहोचवू शकतात किंवा फायदेशीर ठरू शकतात.

भारतीय लॉरेलसह, हे लक्षात घेतले पाहिजे की ते कोणत्याही उबदार हवामानात तसेच समशीतोष्ण हवामानात चांगले राहते. तथापि, थंड हवामान सहन करण्यास सक्षम असणे कठीण आहे. म्हणूनच हिवाळ्यात ते मरणार नाही याची खात्री करण्यासाठी त्याचे संरक्षण करणे चांगले आहे.

स्थान

प्रत्येक वनस्पतीचे विशिष्ट कार्य असू शकते. घराच्या अंतर्गत भागांचे सौंदर्य सुधारण्यासाठी सजावटीच्या हेतूने, जसे की खोल्या. बागांना अधिक सौंदर्य आणि दृश्यमानता देण्यासाठी त्यांचा वापर करणे देखील व्यवहार्य आहे, जेणेकरून ते थंड आणि दमट हवामानाच्या संपर्कात राहतील, इष्टतम वाढ आणि विकास सुनिश्चित करतील.

या अर्थाने, मातीचा प्रकार हा एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे हे निदर्शनास आणणे आवश्यक आहे. जर ते खूप झुकले असेल तर, बर्याच पुनरावृत्तीसह कार्य करण्यासाठी पुढे न जाणे सोयीचे आहे.

गर्भाधान

खत म्हणजे त्या संयुगांचा संदर्भ आहे ज्याचा वापर मातीचे वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आणि खनिजे वाढवण्यासाठी केला जातो, परंतु वेगवेगळ्या हवामानाच्या परिस्थितीमुळे ते नष्ट होऊ शकते.

भारतीय लॉरेलच्या विशिष्ट बाबतीत, वसंत ऋतु असताना त्याची लागवड पैसे देऊन केली पाहिजे. आपण इच्छित असल्यास द्रव किंवा घन खतासह त्याचे पोषण करणे शक्य असल्याने, अर्थातच कंटेनरवर दर्शविलेल्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे.

सिंचन प्रक्रिया

कोणत्याही प्रकारच्या वनस्पतीच्या लागवडीमध्ये इष्टतम परिणाम मिळविण्यासाठी पाणी हा देखील त्या घटकांपैकी एक आहे ज्याचा विचार केला पाहिजे. भारतीय लॉरेलसाठी हे निदर्शनास आणणे आवश्यक आहे की, त्याच्या वाढीसाठी, वारंवार सिंचनाची गरज नाही. याचे कारण असे आहे की त्यात मातीच्या कोरडेपणाला मोठ्या प्रमाणात प्रतिकार करण्याची क्षमता आहे, कारण झाड स्वतःच आधीच बाष्पीभवन करू शकते आणि स्वतःची आर्द्रता टिकवून ठेवू शकते.

जर लागवडीच्या प्रक्रियेत एक अतिशय कोरडा सब्सट्रेट सादर केला गेला तर, झाडाच्या पडझडीत झीज होते; झाडाला पाणी दिल्यावर भांड्यात डबके गोळा करणे टाळणे सोयीचे असते.

पुनरुत्पादन प्रक्रिया

सर्वसाधारणपणे, प्रजाती आणि प्रकारानुसार वनस्पतींचे पुनरुत्पादन विविध प्रकारांमध्ये वर्गीकृत केले जाऊ शकते. भारतीय लॉरेलच्या विशिष्ट बाबतीत, कटिंग्जद्वारे अंकुर वाढवणे शक्य आहे. म्हणजेच झाडाचे अडथळे किंवा फांद्या, ज्यात स्वतः प्रक्रिया पार पाडण्याची क्षमता असते.

हे श्रेयस्कर आहे की प्रोट्यूबरेन्सचे तुकडे केले जातात आणि पूर्वी वसंत ऋतूमध्ये तयार केले जातात. यासह, आपण खात्री बाळगू शकता की उन्हाळ्याच्या सर्वात उष्ण महिन्यांमध्ये रूटिंग प्रक्रिया योग्यरित्या पार पाडली जाईल, जो झाडाचा जन्म होण्यासाठी सर्वात अनुकूल क्षण आहे.

वनस्पती पुनरुत्पादनासाठी प्रदान करते त्या प्रोट्यूबरेन्स अ ची असणे आवश्यक आहे लॉरेल झाड भारतातून आधीच प्रौढ, सुमारे तीन वर्षांचा आणि सर्वोत्तम आरोग्याचा आनंद घेत आहे. सर्वात तरुण फांद्यांबद्दल, त्यांना फक्त 15 सेंटीमीटर लांब कापून टाकणे शक्य आहे आणि फांदीवरील सर्व पाने काढून टाकण्याचा प्रयत्न केला जातो. हे माती आणि रस यांच्यातील संपर्कास अनुमती देईल.

वाढ आणि विकास

भारतीय लॉरेल हे एक झाड आहे जे फार सहज वाढत नाही. त्याच्या विकासाची गती अनुकूल करण्यासाठी, वनस्पतीला त्याच्या आयुष्याच्या संपूर्ण सुरुवातीपर्यंत, विशेषतः पहिल्यामध्ये भांडीमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते.

अशा प्रकारे पुढे जाणे, आपण झाडाच्या अधीन असलेल्या परिस्थिती हाताळण्यास सक्षम असाल. अन्यथा, वनस्पतीला त्याच्या शेजारी असलेल्या इतर वनस्पतींमध्ये पोषक आणि खनिजे यांच्या स्पर्धेसाठी खूप लवकर त्रास होऊ शकतो किंवा परिस्थिती ऋतूंच्या वेगवेगळ्या हवामानाशी जुळवून घेण्यास कठीण होऊ शकते.

काळजी आणि निर्वाह

रोपाची चांगली वाढ आणि विकास सुनिश्चित करण्यासाठी, ज्या भांड्यात कटिंग्ज लावल्या आहेत त्या भांड्यात ओलावा आणि प्रकाश देण्याची शिफारस केली जाते.

एकदा उपरोक्त पूर्ण झाल्यानंतर आणि रूटिंगला सुमारे 15 दिवस उलटून गेल्यानंतर, माती ओलसर राहिली आहे याची खात्री करणे आवश्यक आहे, परंतु ते जास्त न करण्याचा प्रयत्न करा. वनस्पती पूर्णपणे सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण यामुळे त्याच्या पानांचे नुकसान होऊ शकते.

हिवाळ्याच्या हंगामात, संभाव्य मृत्यूपासून काळजी घेण्यासाठी रोपाला कमी तापमानापासून दूर ठेवणे चांगले.

भारताच्या लॉरेलवर सिंचन करण्यासाठी, ते मध्यम प्रमाणात केले जाणे आणि कोणतेही डबके तयार न करण्याचा प्रयत्न करणे श्रेयस्कर आहे. तसे न केल्यास झाडाची मुळे कुजण्याची शक्यता असते. हे टाळण्यासाठी, शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्याच्या हंगामात झाडाला कमी वारंवार पाणी दिले जाऊ शकते.

जेव्हा तुम्हाला भारतीय लॉरेल पानांचा वापर सजावटीच्या किंवा गॅस्ट्रोनॉमिक कारणांसाठी करायचा असेल, जसे की अन्नाची चव आणि वास सुधारण्यासाठी, या संदर्भात कोणतेही प्रतिबंध करणे आवश्यक नाही. कारण झाडाची पाने वर्षभर व्यवस्थित ठेवता येतात.