ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಂದವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ನೀಡುವ ಪರಿಮಳವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಹಣ್ಣಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸತ್ಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಿಲೋ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
- ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- 4 ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಟ್ಟೆಗಳು.
- 1 ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಉಪ್ಪು.
- ಮೆಣಸು.
- ಬಿಳಿ ವರ್ಮೌತ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೀಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕೆನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವೆರ್ಮೌತ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮದ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು.
- ಮತ್ತೊಂದು ಹ್ಯಾಮ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಿಡದಿರುವುದು ನಿಮಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಅದರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಣ್ಗಾವಲು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮದ್ಯ ಬೇಕಾದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಐಕ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಸೇವೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ ಬಾದಾಮಿ ಹೊರ್ಚಾಟ
ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ವಿಧಗಳು
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ.
- ಚೆರ್ರಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ.
- ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ.
- ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೂಪ್.
- ಕೋಲ್ಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೂಪ್.
- ಕೋಲ್ಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್.
- ಕೋಲ್ಡ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಸೂಪ್.
ನಾವು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಆಡಿಯೊವಿಶುವಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು..
ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ನೆಮ್ಸ್.
- ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಕಿಸ್.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚಟ್ನಿ.
- ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
- ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್.
- ಗೊಂಗೊನ್ಜೋಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್.
- ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು.
- ಪುದೀನ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಕಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ರೀತಿಯ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಲು ಹೃದಯವನ್ನು ಹಾಕದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ.
ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ಇದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂದವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ನೀಡುವ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!