ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ!

ಈ ಲೇಖನದ ಮೂಲಕ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

El ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ನಾವು ಮುರಿದಾಗ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಂಡಾಗ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತರವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ಯೂರಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ನೀಡಿ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲೀಕ್ 1.
• ಈರುಳ್ಳಿ 1.
• ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 3.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1.
• ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ವೈಟ್ ವೈನ್ 50 ಮಿಲಿ.
• 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು.

ಅಲಂಕರಿಸಲು: ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

• ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೊರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 4 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ, ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಕ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಈಗ ಇದು ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್ನ ಸರದಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

• ಅದರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾದ ನಂತರ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹಾದುಹೋಗಲು ಬಿಡಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ. ಲೀಕ್ ನಂತಹ ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡೂ.
• ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಭವಿಸಿ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
• ಈಗ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಬೇಕು, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ನೋಡಲು ಚುಚ್ಚಿ, ಅವು ಮೃದುವಾದ ನಂತರ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ ತರಕಾರಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್.

• ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯೂರೀಯ ಮೇಲೆ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಂದವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ದಪ್ಪವು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಮತ್ತು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಸೂಚಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು; ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಸರು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವು ಸೊಗಸಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದೇ ನೀರಿನಿಂದ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ತನಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಯಾವುದಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಆಡಿಯೊವಿಶುವಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳು

ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಹಚರರಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಈ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಲವಾರುವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನಾವು:

• ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಕರುವಿನ ಕೆನ್ನೆಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
• ತರಕಾರಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ನಾವು ಈ ಕೊನೆಯದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿದ್ದೇವೆ, ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ನಮ್ಮ ಪ್ಯೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಲೀಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ದಿನಾಂಕಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಘನ, ಮೆಣಸು ಜಾಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಈ ಒಡನಾಡಿಗೆ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಳಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಸೆಲರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಲೀಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಿದವು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜಾಮ್. ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಡನಾಡಿ ರೆಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಹಿಸದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹವು ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ನಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತೆಯೇ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. .

ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಸಹವರ್ತಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಂಚಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಕೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತಾರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಿಮಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ನಾವು ನೋಡಿದಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗದ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುವ ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ನೀಡಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳುವಂತೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಕಲೆ, ನಮಗೆ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಇಚ್ಛೆ ಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಾವು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ.