Die Einwohner der Kaffeeregion haben ihre Wurzeln in der Paisa-Identität. Sie zeichnen sich durch ihre Freundlichkeit, ihren Fleiß, ihren Unternehmergeist und ihre Abenteuerlust aus. Seine Bräuche, seine Gastronomie, seine besondere Art der Kommunikation und seine Geschichte machen das Paisa-Kultur einer der reichsten in Kolumbien.
Paisa-Kultur
In Kolumbien ist die im Nordwesten des Landes geborene Person als Paisa bekannt, insbesondere aus den Departements Antioquia, Caldas, Risaralda und Quindío. Darüber hinaus werden einige Regionen des Departements Valle del Cauca (Norden) und des Departements Tolima (Westen) mit der Paisa-Kultur identifiziert. Die wichtigsten Städte in der Region Paisa sind Medellin, Pereira, Manizales und Armenia.
Etymologie
Paisa ist eine in vielen Teilen Amerikas verwendete Apokope von "Landesmann", in Kolumbien bezeichnet es eine kulturell und sprachlich sehr definierte Gruppe, auch bekannt als "Bergsteiger" oder "Antioqueño", in Anlehnung an das antike Antioquia, zu dem auch die anderen Provinzen gehörten. de Paisa, die bis zur Gründung des Staates Caldas im Jahr 1905 eine einzige Verwaltungsbehörde war). Sprachlich bezieht es sich auf die Intonation (Akzent), die typisch für die Departements Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, nördlich und östlich des Tals und nordwestlich von Tolima ist.
Genetik
Genetisch sind die Paisas eine isolierte Population. Die DNA-Analyse zeigt, dass die anfängliche Paisa-Population hauptsächlich durch die Mischung von Männern von der Iberischen Halbinsel mit indianischen Frauen generiert wurde, die sich dann während der kontinuierlichen Migration von der Halbinsel mit der bereits etablierten Bevölkerung verband, wodurch die europäische Komponente zunahm, was dazu führte, dass die Die derzeitige Paisa-Population hat hauptsächlich europäische Vorfahren.
Die Spanier aus Extremadura sind die wichtigsten Vorfahren der Paisas, als erster Gouverneur der Region in der Kolonie Gaspar de Rodas. Mehrere Städte und Orte in der Region Paisa wurden nach Städten, Orten oder Charakteren benannt, zum Beispiel: Medellín für Medellín de Badajoz; Cáceres für die Provinz Cáceres; Valdivia für den Eroberer Pedro de Valdivia.
Geschichte
Im Jahr 1537 führte der Eroberer Francisco Cesar eine Expedition von Urabá zum Cauca-Fluss in Dabeiba, die von den Kriegern unter dem Kommando von Häuptling Nutibara zurückgewiesen wurde. 1540 gründete Marschall Jorge Robledo die Stadt Cartago. Die Region war praktisch von der gesamten Kolonie isoliert, denn obwohl die Berge von Antioquia für den Goldabbau und die Viehzucht attraktiv waren, waren sie nicht für die Schaffung großer Bevölkerungszentren wie Cartagena de Indias oder Santa Fe de Bogotá geeignet. .
Diese Isolation vom Rest der Kolonie ist der Hauptgrund für die kulturelle Identität der Paisas im kolumbianischen nationalen Kontext. Vom XNUMX. bis zum Ende des XNUMX. Jahrhunderts zogen viele Paisa-Familien in den Süden des Territoriums von Antioquia in den heutigen kolumbianischen Kaffeegürtel.
Diese Binnenmigration ist in der kolumbianischen Geschichte als „Kolonisierung von Antioquia“ bekannt. Zu dieser Zeit wurden die meisten Städte und Gemeinden in der Umgebung gegründet, wie Caldas, Risaralda, Quindío und einige Städte im Norden des Valle del Cauca und im Westen von Tolima.
Am 1616. März XNUMX gründete der Besucher Francisco de Herrera Campuzano die Stadt Villa de San Lorenzo del Poblado im Valle de Aburrá, die später den Namen Villa de Nuestra Señora de la Candelaria de Medellín erhielt und später den endgültigen Namen Medellin annahm .
Medellín wurde 1826 zur Hauptstadt der Provinz Antioquia ernannt. 1849 wurde Manizales in der Nähe des Nevado del Ruiz gegründet. 1856 wurde der Staat Antioquia gegründet, was einige Bürgerkriege zwischen Liberalen und Konservativen auslöste. 1863 wurde die Stadt Pereira gegründet. 1886 wurde mit einer zentralisierten politischen Verfassung das Departement Antioquia geschaffen.
1889 wurde Armenien gegründet. 1905 wurde unter der Regierung von General Rafael Reyes das Departement Caldas mit dem südlichen Teil des Departements Antioquia gegründet. 1966 wurde das Departement Caldas in drei Teile geteilt: Caldas, Quindío und Risaralda.
Gebiet
Es gibt keine Verwaltungsabteilung, in der sich die "Paisa-Region" befindet, sondern eine Einheit, in der sich die Paisa-Kultur befindet. Es ist jedoch möglich, einige Gebiete als natürlichen Lebensraum der Paisa zu etablieren:
Das Departement Antioquia mit einer Fläche von 63.612 Quadratkilometern und einer Bevölkerung von mehr als sechs Millionen Einwohnern kann laut Statistik von 2005 jedoch nicht davon ausgegangen werden, dass sein gesamtes Territorium zur Paisa-Kultur gehört. Die Subregion im Departement Antioquia Urabá und der Norden des Departements sind stärker in die karibische Region des Landes integriert.
Die Paisas befinden sich im Departamento Antioquia, insbesondere im gebirgigen Teil, im Zentrum und im Süden, in der sogenannten "Montaña Antioqueña". Die Hauptstadt ist Medellin, auch Stadt des ewigen Frühlings genannt und gilt als zweitgrößtes urbanes und industrielles Zentrum Kolumbiens. In der Metropolregion Medellín gibt es andere Städte von großer Bedeutung wie Rionegro, La Ceja, Santafé de Antioquia, Puerto Berrío, Yarumal und andere. Der Südwesten des Departements Antioquia ist Teil der kolumbianischen Kaffeeregion.
Das Departement Caldas wurde 1905 mit einer Fläche von 7.888 Quadratkilometern und einer Bevölkerung von mehr als neunhunderttausend Einwohnern gegründet, laut Statistik von zweitausendfünf, seine Hauptstadt Manizales wurde 1849 von den Antioquiern gegründet und wird auch Stadt der offenen Türen genannt.
Im Jahr 1966 wurde das Departement Risaralda durch das Gebiet von Caldas mit einer Gesamtfläche von 4.140 Quadratkilometern und einer Bevölkerung von mehr als achthunderttausend Einwohnern nach den Statistiken der Kaffeezone für das Jahr zweitausend gegründet fünf, seine Die Hauptstadt ist Pereira, die 1863 gegründet wurde und als La Querendona, Nachteule und Morena bekannt ist.
Das kleinste Departement Kolumbiens ist das Departement Quindío mit 1.845 Quadratkilometern, es wurde 1966 mit der armenischen Stadt La Ciudad Milagro als Hauptstadt gegründet und hat laut Volkszählung von 2005 mehr als fünfhunderttausend Einwohner Bewohner.
Die Städte des Departements Tolima, die zur Paisa-Kultur gehören, befinden sich westlich des Departements und sind Roncesvalles (1905 von den Antioquiern gegründet); Herveo (gegründet 1860); Libanon (gegründet 1849); Casabianca (gegründet 1886); Murillo (gegründet 1871); Armero (gegründet 1895) und Villahermosa (gegründet 1887).
Auch die Städte im Norden des Departements Valle del Cauca haben ihren Ursprung in der Paisa-Kultur: Sevilla (1903 von den Antioquiern gegründet); Alcalá (gegründet 1819); Algerien (gegründet 1904, auch bekannt als „Medellincito“); Bolivar (gegründet 1884); Calcedonia (gegründet 1910) Cartago (gegründet 1540), El Águila (gegründet 1905); Die Union (gegründet 1890); Versalles (gegründet 1894) und Trujillo (gegründet 1922).
Dialekt
Das von den Paisas gesprochene Kastilisch ist als antiokisches Spanisch bekannt und charakteristisch für Kolumbien, es ist schnell und gleichzeitig weich, mit vielen kolumbianischen und eigenen Regionalismen, die in anderen Regionen des Landes manchmal unbekannt sind.
Eines der herausragendsten Merkmale der Verwendung des Kastilischen durch die Paisa-Kultur ist das Voseo in der Umgangssprache. Das Paisa verwendet das vos anstelle des tu, das tú wird in der formellen Kommunikation verwendet, obwohl es auch üblich ist, es unter Familie und Freunden zu verwenden. Trotzdem ist das vos auf den umgangssprachlichen Gebrauch beschränkt und wird selten in offiziellen Dokumenten oder in der Presse verwendet, wie es in anderen Regionen der Fall ist, in denen das voseo verwendet wird.
Mehrere Schriftsteller verwenden den Voseo in ihren Werken, um ihre Identität als Paisas zu stärken, darunter Tomás Carrasquilla, Fernando González, Ochoa Manuel Mejía Vallejo, Fernando Vallejo und Gonzalo Arango.
Wie die meisten amerikanischen Dialekte auf Kastilisch unterscheiden die Paisas den Klang des "s" nicht vom "z" oder dem weichen "c". In der Paisa-Region gibt es eine intensive Aussprache des Buchstabens "s", er wird als apikoalveoläres "s̺" artikuliert, ein Übergangslaut zwischen "s" und "f", ähnlich dem Laut "sh" wie in der Mitte und nördlich von Spanien und im südlichen Mittelamerika. Der 'apicoalveolar' wurde von Basken, Katalanen und Extremaduranern beeinflusst, und seseo wurde von Andalusiern und Kanaren beeinflusst.
Gastronomie
Die Paisa-Küche ist stark von ihrer ländlichen Bergumgebung beeinflusst. Es zeichnet sich durch seinen großen Anteil an Getreide, Reis, Mais, Schweinefleisch, Rinderfleisch, regionalen Früchten, Kartoffeln und verschiedenen Gemüsesorten aus.
Das Paisa-Tablett ist ein sehr repräsentatives Gericht der Region und in kolumbianischen Restaurants in Südamerika, Europa und den Vereinigten Staaten sehr beliebt. Es besteht normalerweise aus Carne Asada oder Hackfleisch, Schweineschwarten, Reis, Kidneybohnen, einer Scheibe Avocado, süßen gebratenen Kochbananen, einem Spiegelei, einer kleinen weißen Mais-Arepa und manchmal Chorizo.
Sopa de Mondongo ist eine Suppe aus gewürfelten Kutteln (dem Magen einer Kuh oder eines Schweins), die mit Gemüse wie Paprika, Zwiebeln, Karotten, Kohl, Sellerie, Tomaten, Koriander, Knoblauch und Wurzelgemüse gekocht wird.
Antioquia Empanadas werden mit dem Geschmack, den Gewürzen und den Zutaten zubereitet, die für den Verzehr in Antioquia üblich sind. Es zeichnet sich durch einen extrem dünnen Teig und eine sehr gut gewürzte Füllung aus. Die häufigsten Füllungen sind vor allem Fleisch und Kartoffeln.
Mazamorra in Antioquia begleitet oft Panela und ist eine sehr beliebte Beilage für Mahlzeiten wie das Paisa-Tablett. Das Getränk enthält normalerweise Maiskörner, die mit einem Mörser zerkleinert, dann in Wasser eingeweicht und schließlich weich gekocht werden. Mazamorra ist zu jeder Jahreszeit zum Mittag- und Abendessen sehr beliebt. Mazamorra ist ein typisches kolumbianisches Essen, das als Beilage oder als Hauptgericht serviert wird, entweder familiär oder informell.
Andere typische Gerichte und Getränke sind Bohnen aus Antioquian, Bohnen mit Huf, Sancocho aus Antioquian, Blutwurst aus Antioquian, Wurst aus Antioquian, auf Holzkohle gegrilltes oder gegrilltes Fleisch, Posta oder schwitzender Junge oder «sudao», Hogao, Calentao paisa, Arepa paisa oder Arepa de Tela, Pelao-Mais, gerieben, Spitzname, Maultier, Schokolade mit Antioquian-Käse, Peto, Antioquian-Käse, Linsen, Antioquian-Tamale, Antioquian-Empanadas, Arequipe-Paisa mit Brevas, Marialuisa und Süßwaren, Piononos, Panderos, Pandeyucas und Pandequesos, Parva, Parviao-Schokolade , Pudding.
Musik
In der Region Paisa werden verschiedene Musikgenres gepflegt, darunter traditionelle, moderne und importierte Genres aus anderen Regionen oder Ländern. Die bevorzugten Instrumente für die Interpretation der verschiedenen Musikstile, insbesondere der traditionellen, sind die Dreifachgitarre und die Gitarre.
El Pasillo ist ein in Kolumbien beheimatetes Genre der Volksmusik und des Volkstanzes, das im XNUMX. Jahrhundert in den Gebieten des Vizekönigreichs von Neu-Granada sehr beliebt war. Es wurde in Kolumbien geboren und verbreitete sich schnell im gesamten Territorium, insbesondere in Ecuador (wo es als nationaler Musikstil gilt) und in geringerem Maße in den Bergregionen von Venezuela und Panama. Venezolaner bezeichnen diesen Musikstil als "valse".
In der Paisa-Kultur ist sie so tief verwurzelt, dass das National Hall Festival jährlich in der Gemeinde Aguadas im Departement Caldas organisiert wird. Carlos Vieco Ortiz ist einer der emblematischsten Paisa-Komponisten mit mehr als zweihundertsiebzig komponierten Korridoren, darunter seine Partykorridore und seine langsamen Korridore, von denen einer der beliebtesten der Korridor „Towards Golgatha“ ist.
Automusik ist ein Stil der populären kolumbianischen Musik für Rumba und Party, die ihren Ursprung in der Region Antioquia hat. Sie ist auch als Cantina-Musik oder Guascarrilera-Musik oder einfach Guasca bekannt. Die Bauern der Region hörten viele verschiedene Musikgenres aus Mexiko, Ecuador, Peru und Argentinien, wie mexikanische Rancheras, Corridos und Huapangos, Tangos, Walzer, Tonadas, Zambas und argentinische Korridore sowie ecuadorianische und peruanische Korridore und Boleros.
Diese Paisa-Bauern entschieden sich in den XNUMXer und XNUMXer Jahren, all diese Genres in ihrem eigenen Stil zu interpretieren und erzeugten die Guasca-, Bauern- und Bergmusik, die sich Ende des XNUMX. Jahrhunderts und zu Beginn des XNUMX. Jahrhunderts zu dem entwickelten, was bekannt ist als wie Straßenmusik.
Paisa trova oder copla ist ein Musikstil, der im Departamento Antioquia entstanden ist und aus zwei Sängern besteht, die mit gesungenen und gereimten Versen gegeneinander antreten. Die Paisa trova ist musikalisch einfach mit einem binären oder ternären Rhythmus, bei dem es wirklich auf die Improvisation des Gesagten und die Kreativität der kontrapunktierenden Troubadoure ankommt. Nach allgemeinem Konsens gelten Salvo Ruiz und Ñito Restrepo de Concordia als Schöpfer der Paisa trova.
Der Tango aus Argentinien und Uruguay wurde in der Paisa-Kultur des frühen zwanzigsten Jahrhunderts sehr populär. Carlos Gardel, der als König des Tangos gilt, starb im Jahr XNUMX bei einem Flugzeugabsturz in Medellín, der Hauptstadt der Region Paisa. Im Stadtteil Manrique von Medellín befindet sich die „Tangovia“, wo ein Denkmal zu Ehren von Carlos Gardel steht und dort das Tangofestival stattfindet.
Blumenmarkt
Jedes Jahr findet in der Stadt Medellin die Blumenmesse statt, die das symbolträchtigste Fest der Stadt und das repräsentative Symbol der Paisa-Kultur ist. In karnevalstypischer festlicher Atmosphäre werden verschiedenste Veranstaltungen abseits der Blumen präsentiert, darunter Gewinnspiele, Autoparaden, Paso Fino-Pferdeparaden und unzählige Konzerte.
Die erste Blumenmesse wurde von Arturo Uribe Arango, Vorstandsmitglied des Amtes für Entwicklung und Tourismus von Medellín, am XNUMX. Mai XNUMX zur Feier des Tages der Jungfrau Maria organisiert. Das Festival dauerte fünf Tage mit einer Blumenausstellung in der Metropolitan Cathedral, die vom Medellín Gardening Club und Monsignore Tulio Botero organisiert wurde.
Ab dem Jahr eintausendneunhundertachtundsechzig wurde der Sommer auf den Monat August verlegt, um die Unabhängigkeit des Departements Antioquia zu feiern und die Werte der Paisa-Kultur zu verherrlichen und zu verewigen. Die Blumenmesse ist eine symbolische Feier der Blüte der Bräuche und des Rennens und des gesamten Lebens der gesamten Region.
Das Festival präsentiert Hunderte von Veranstaltungen, alle voller Farbe und eingehüllt in den Duft, den die regionale Flora verströmt, darunter Aktivitäten wie Mule Carriers und Fondas, die Silleteros Parade und die "Cavalcade" sowie Musikbühnen in allen Stadtteilen.
Eine der Veranstaltungen der Medellin Flower Fair ist die Silleteros Parade. Die Silleteros klassifizieren ihre Sättel derzeit in vier Typen: Emblematische Sättel mit einer Botschaft moralischen und ethischen Inhalts durch die Verwendung von Symbolen des Landes oder der Religion oder zu Ehren einer herausragenden Persönlichkeit.
Die Monumental Silleta ist die größte, etwa zwei mal zwei Meter, mit viel Farbe und großer Auffälligkeit. Das Design ist von seinem Autor inspiriert und verwendet ganze Sträuße aus mindestens vier Blumensorten mit einer Blumenkrone in der Mitte, umgeben von Gladiolen und Spitzen.
Der traditionelle Sattel ist die Stilisierung der Sättel, die von Bauern auf ihren Reisen in die Stadt Medellin verwendet werden, um Blumen zu bringen. Seine ungefähre Größe beträgt neunzig mal achtzig Zentimeter mit etwa hundert Sorten traditioneller Blumen aus der Region.
Das kommerzielle Silleta wird von einem kommerziellen Unternehmen in Auftrag gegeben, das möchte, dass sein Name als Sponsor der Medellin Flower Fair in Verbindung gebracht wird.
Symbole der Paisa-Kultur
Die Identität der Paisa-Kultur wurzelt in der Kolonialgeschichte und in der „Paisa“-Identität, die sich durch Freundlichkeit, Fleiß, Unternehmergeist und Abenteuerlust auszeichnet. Dies führte zur Entwicklung einer Region, in der der Kaffeeanbau der wichtigste sozioökonomische Motor ist.
der Poncho
Der Poncho gehört zusammen mit den Cabuya-Espadrilles, dem Aguadeño-Hut, der Machete, dem Carriel und dem Zurriago zur typischen Kleidung der Bauern der kalten Regionen des Departements Antioquia. Es ist ein Sprichwort unter den Bewohnern der Region, dass der Poncho die Umarmung der Familie Paisa symbolisiert.
Der Paisa-Poncho besteht aus reiner Wolle und hat normalerweise dunkle und ernste Farben. In der Antike konnten sie mit roten und gelben Streifen geschmückt werden, aber im Laufe der Zeit wurde ihr Design vereinfacht. Derzeit sind die gängigsten Ponchos schwarz, auch dunkelblau oder dunkelgrau bis schwarz.
Laut „El testamento del Paisa“ von Agustín Jaramillo Londoño müssen die Maße der Ponchos sein: „… Der, den sein Besitzer von den Fingern einer Hand bis zu den Fingern der anderen mit offenen Armen trägt“. Manche Ponchos haben heute einen Kragen, aber dieser ist noch aus jüngerer Zeit.
Aguadeño-Hut
Der Aguadeño-Hut ist ein handgefertigtes Stück, das zu einem Symbol der Paisa-Kultur und der gesamten Region geworden ist. Der Aguadeño-Hut wird aus der Faser der Iraca-Palme (Carludovica palmata) in der Gemeinde Aguadas, Departement Caldas, von Hand gewebt.
Früher hatten diese Hüte eine ziemlich hohe Krone, aber sie werden nicht mehr so hergestellt, daher werden diese Modelle von Sammlern sehr geschätzt. Heutzutage werden sie mit Unterkörbchen gefertigt, sie sind kurz- oder breitkrempig und ausnahmslos ist der Leisten ganz weiß und hat außen am Körbchen ein schwarzes Band. Der originelle und authentische Aguadeño-Hut wird aus der Faser hergestellt, die aus dem Herzen der Iraca-Palme gewonnen wird, und daher kommt seine charakteristische Weiße.
Die Geschichte besagt, dass ein Ecuadorianer namens Juan Crisóstomo Flores derjenige war, der den Hut 1860 in die Region brachte und der Bevölkerung beibrachte, wie man ihn herstellt. Die ersten Hersteller waren alle Männer, später schlossen sich Frauen ihrer Manufaktur an.
Die Faser der Iraca-Palme wird nach dem Kochen und Trocknen im Schatten Schwefeldämpfen ausgesetzt, um ihr die für sie charakteristische weiße Farbe zu verleihen. Anschließend vervollständigen die erfahrenen Handwerker die Arbeit, indem sie dem Hut Flexibilität und Form verleihen. In der Gemeinde Aguadas, im Departamento Caldas, erreichte die Iraca-Hutherstellungsindustrie eine große Bedeutung, bis sie zu einem lokalen Stolz wurde, wie die Verse des Gedichts „Aguadas“ des Dichters Aurelio Martínez Mutis besagen.
«Hüte webend, Melodien webend, die Iraca arbeiten deine ehrlichen Mädchen, wie die Maultiertreiber, die Tag für Tag Tage weben. Und deine Weber singen hartnäckig von Liebe, Freude, Melancholie; die demütigen Hände jener Frauen, die die gewirkten Stoffe mit Schwefel färben, haben eure Sonnenuntergänge gelb gemacht und euren frühen Morgen Weiß verliehen…“
Schiene
Das Carriel oder Guarniel ist eine Art Ledertasche oder Brieftasche für den männlichen Gebrauch, die seit der Kolonialzeit für die Paisa-Kultur Kolumbiens typisch ist. Dies ist ein Kleidungsstück, das fast ausschließlich von den Bewohnern der Region Paisa getragen wird und das die Herren von Antioquia auszeichnet. Das Carriel wurde von den Maultiertreibern weit verbreitet. Eine seiner Besonderheiten ist die große Anzahl an Taschen und Fächern, von denen einige sogar „geheim“ sein können.
Als das Departement Antioquia ein reines Agrargebiet war, war das Carriel ein Kleidungsstück für den allgemeinen Gebrauch, aber als der Urbanisierungsprozess der Region voranschritt, wurde es den Bauern überlassen, aber als repräsentatives Stück wurde es zu einem Symbol der Region und der gesamten Paisa-Kultur.
Es gibt mehrere Hypothesen über den Ursprung des Namens Carriel oder Guarniel, eine davon besagt, dass er von dem Wort der französischen Sprache Cartier stammt, das Jägertasche bedeutet, eine andere Hypothese führt ihn auf die Entwicklung des Ausdrucks in der englischen Sprache Carry all with zurück die Bedeutung, alles zu laden. Eine andere Möglichkeit ist, dass es seinen Ursprung in der hebräischen Sprache Carr-I-El hat, „tragen oder tragen“, oder Guarni-El (guarniel), „halten“.
Der Deckel oder die Vorderseite oder die Fassade des Carriel besteht aus ungeschälter Tierhaut, um ein echtes Paisa-Carriel zu sein, muss es Fell haben und es muss perfekt gekämmt sein, die Taschen ohne Haare sind Imitationen, die nichts vom ursprünglichen Paisa haben Kleidungsstück .
Die ursprünglichen Carriel von Antioquia wurden aus Riesenotter- oder Tigrillo-Haut hergestellt, sie wurden auch verwendet, insbesondere um die Fassadenhaut von Löwen (Puma) oder Tigern (Jaguar) herzustellen, aber in letzter Zeit aus ökologischen Gründen, um die Jagd zu vermeiden und die Erhaltung der Wildnis zu erreichen Arten sind die Fassaden des Carriel aus Kalbsleder gefertigt, wodurch die ursprüngliche Präsentation erhalten bleibt.
Der Carriel hat ein Seil oder einen Riemen, der um die Schulter gehängt wird, etwa vier Zentimeter breit ist und aus dünnem Leder besteht und notwendigerweise mit Lackleder überzogen ist. Einige sehr feine Schienen haben Ornamente aus Metallplatten oder Ösen und komplizierte Zeichnungen mit grünen, gelben und roten Fäden.
Zuerst hatten die Paisa Carrieles nur zwei oder drei Fächer, diese wurden allmählich erweitert, bis sie achtzehn Taschen hatten. Heutige Schienen haben maximal neun Taschen, einschließlich der drei Kämme oder Geheimtaschen, die zwischen den Futtern versteckt sind.
Die Machete
Die Machete ist ein einschneidiges Arbeitswerkzeug, das bei manchen Gelegenheiten auch als Kurzwaffe verwendet werden könnte, die Machete ähnelt einem Messer, aber mit einer längeren und schwereren Klinge, die der Bauer im Allgemeinen am linken Teil seiner Taille trägt. . Es ist in eine reich verzierte Lederscheide gewickelt, die normalerweise eine braune Farbe hat. Die Peinilla ähnelt der Machete, jedoch mit einer doppelten Schneide und einer dünneren Klinge.
Die Machete in den Händen des Paisa-Bauern war keine Waffe, sondern ein Werkzeug, mit dem er in die Berge ging, um ihm mit Mühe und Schweiß das Land zu entreißen, das er kultivieren und auf dem er die ersten Weiler bauen würde, die im Laufe der Jahre entstanden große Städte. Die Machete in den Händen der Paisa war keine Waffe zum Angriff, sondern eine Waffe, um die Träume vom Fortschritt eines blühenden Landes zu verwirklichen.
Vers aus „Romance al arriero“ von Guillermo Córdoba Romero: Die Leinenschürze klingt / hängt von den Hüften; / die Scheide des Kamms / gegen das Bein schlägt / und, schmutzig. Über die Schultern / wird die Pantolette gefaltet.
Die Maultiertreiber
Man kann sagen, dass die Maultiertreiber die Quintessenz der Paisa-Kultur sind. Seine Bedeutung ist so groß, dass ein Maultiertreiber, Juan Valdez, zum Bild Kolumbiens in der Welt geworden ist. Die Maultiertreiber waren diejenigen, die sich dem Treiben von Maultieren widmeten, um Waren, Waren, Tiere und Lebensmittel von einem Ort zum anderen zu transportieren, um den Bedarf dieser Produkte in kleinen Städten zu decken. Im Allgemeinen waren die Maultiertreiber grobe Männer, ohne oder mit sehr wenigen Studien, mit vielen Ressourcen und sehr erfinderisch.
Um ihre Arbeit auszuführen, mussten sich die Maultiertreiber gefährlichen und steilen Straßen stellen und litten unter dem rauen Wetter der hohen Berge. Dank ihres großen Einsatzes gelang es ihnen, nicht nur ihre Situation und die ihrer Familie zu verbessern, sondern auch eine der abgelegensten Regionen der kolumbianischen Geographie mit dem Rest des Landes zu verbinden.
Die Maultiertreiber begannen schon in jungen Jahren mit dieser Tätigkeit, führten Aktivitäten auf unterstem Niveau aus und schafften es durch jahrelange Arbeit und Opfer, eine Charakterstärke und eine ausdauernde Persönlichkeit zu entwickeln, die ihnen helfen würde, den Anforderungen des Berufs standzuhalten und so Positionen zu erklimmen ... bis hin zu Führungspositionen und sogar den Besitz eigener Packtiere.
Die Maultiertreiber trugen zum wirtschaftlichen Fortschritt der Region bei, indem sie sie mit dem Rest des Landes verbanden und mit Macheten neue Straßen schufen, die zu Orten führten, die bis dahin unzugänglich waren, aber ihr größter Beitrag ist die Schaffung der Paisa-Kultur ihre Bräuche, ihren Lebensstil, ihre Ausdrucksformen und die Schaffung der Paisa-Identität.
Die Chapolera
La Chapolera ist eine kolumbianische Bäuerin, die in der Kaffeeregion der Region Paisa lebt und sich der Kaffeeernte in den Departements Caldas, Risaralda, Quindío und einigen Gemeinden im Norden des Valle del Cauca verschrieben hat. Die chapolera zeichnet sich durch ihren sehr einheimischen Kleidungsstil aus und ist typisch für die Region und ihre Aktivität. Der Name Chapolera wurde ihnen von dem Schmetterling namens Chapola gegeben, der zur Erntezeit zu den Kaffeefarmen wandert.
Traditionell widmete sich die Paisa-Frau der Hausarbeit, und erst in relativ neuer Zeit, nachdem sie männliche chauvinistische Vorurteile überwunden und ihre Befreiung erreicht hatte, konnten sich die Frauen der Region der Kaffeeernte widmen, einer Tätigkeit, die Aufgrund seiner Natur hat es zur Folge, dass er zwischen verschiedenen Regionen und Farmen wechseln muss, um nach Orten zu suchen, an denen er seine Dienste als Sammler erbringen kann.
Im Allgemeinen haben die Trachten der Chapolaras einen geknoteten Schal auf dem Kopf und eine Palmenzopfmütze darüber. Die Baumwollbluse ist weiß mit kurzen Ärmeln, mit hohem Ausschnitt und Bolero, sie hat im Allgemeinen Verzierungen, die aus Stickereien, Rüschen, Satteltaschen und verschiedenen Spitzen bestehen, wenn die Bluse mit langen Ärmeln getragen wird, haben diese keine Verzierungen, nur Spitze an der Ellbogen .
Die Röcke sind lang, bis zu XNUMX cm über dem Knöchel, aus doppelt rund bedruckter Baumwolle, der Druck zeigt normalerweise Blumen und ist mit Spitzenborten verziert. Im unteren Teil trägt sie einen oder zwei Boleros und trägt immer Petticoats, der Rock wird durch die Verwendung einer Schürze zum Schutz ergänzt. Als Schuhwerk verwenden die chapoleras Espadrilles. Unter dem Schal wird das Haar zu Zöpfen gekämmt, die mit Bändern gebunden sind, mit langen Ranken, Candongas oder Ohrringen und einer großen Blume im Haar.
Sie ergänzt ihr Outfit mit einem aus dünnem Rattan geflochtenen Korb mit zwei Ohren, die früher an der Taille befestigt werden, mit diesem Korb wird der Kaffee direkt von den Zweigen des Kaffeebaums gesammelt und dann zum Aufbewahrungsort gebracht.
Als Hommage an die Paisa-Frau und als Hommage an die bürgerlichen, sozialen, kulturellen und familiären Werte, die sie vertritt, findet jedes Jahr im Oktober die Herrschaft von La Chapolera bei den Jubiläumsfeierlichkeiten der Stadt Armenien statt.
Mythen, Legenden und Aberglauben der Paisa-Kultur
In der Paisa-Kultur gibt es unendlich viele Überzeugungen, die von Gemeinde zu Gemeinde variieren, da es eine große Vielfalt gibt; Viele von ihnen sind jedoch in der großen Region Paisa sehr verbreitet. Einige der häufigsten sind Jet for Evil Eyes; Opale, um Zaubersprüche loszuwerden; das Horn des Einhorns, der Reißzahn des Morrocoy, der Nagel des großen Tieres, der Reißzahn des Alligators, das Auge des Hirsches, das Nest des Macuá, der Congolo und der Covalonga und andere magische Elemente des Glücks.
Die Liebesfilter der Stadt Remedios haben großen Ruhm und sind im gesamten Departement Antioquia beliebt geworden. Viele populäre Mythen oder Schutzgötter der Berge, Flüsse, Städte und Felder sind typisch für die Bewohner Antioquias und unter den Nachkommen der Antioquian-Kolonisation.
Die Mythen der Menschen des Berges entstehen aus der Dichte der Wälder, in den Quellen der Flüsse und Bäche, in den Höhlen und einsamen Orten der Berge, viele dieser Mythen stammen aus der Zeit der Kolonialisierung von Antioquia und entstehen aus dem Glauben der Siedlergemeinschaft.
Zu den am weitesten verbreiteten Mythen und Legenden gehört Madremonte, die Gottheit der Berge und des Dschungels von Antioquia und Old Caldas; Dem Glauben nach kontrolliert es die Winde, den Regen und die gesamte Pflanzenumgebung. La Patasola ist die Göttin der Dichte des Urwaldes und in den steilen Gipfeln der Bergketten erscheint sie als Frau mit einem einzigen Bein, das in einem Rinderhuf endet, sich aber je nach den Umständen ändern kann.
Der Hojarasquín der Wälder ist typisch für den Dschungel, der in verschiedenen Gestalten erscheint, als Person oder als Tier sein kann, immer mit Reben und Farnen bedeckt oder das Aussehen eines sich bewegenden Baummenschen annimmt. Die Mutter des Flusses ist eine Nymphe, die in Flüssen, Bächen, Lagunen und an Meeresküsten auftaucht und Kinder jagt.
Andere in der Paisa-Kultur vorhandene Mythen beziehen sich auf Charaktere, die im Laufe der Zeit populär geworden sind und sowohl auf dem Land als auch in den Städten als Geister auftreten: la Llorona, el Patetarro, María la Larga, la Rodillona, la Colmillona, la Mechuda, die Grüne Dame, die Meneses, die Glut, das Mädchen aus dem Brief, María Inés, María Pimpina, Mareco, der Guando oder der Barbacoa del Muerto, der Vertraute, die Hexen, die Kobolde, der Mohán und viele andere.
Andere Geister haben Tierformen oder stellen mythologische Tiere dar, wie z. B.: der schwarze Hund, der Guaca-Eber, das dreibeinige Maultier, der schwarze Schmetterling und andere.
Es gibt auch Legenden innerhalb der Paisa-Kultur, die auf historischen Figuren basieren, wie die Legenden von Häuptling Nutibara und seinem Bruder Quinunchú; die Legende von María Centeno, der Mutter des Bergbaus in Antioquia; die Legende der Familie Castañeda; Pater López, der legendäre Priester und andere.
madremonte
Das Madremonte ist auch als Geißblatt bekannt, es ist eine Figur der Mythologie der Paisa-Kultur, aber es findet sich auch in der Folklore ganz Kolumbiens, insbesondere in Antioquia, den zentralen und westlichen Anden Kolumbiens und den Tälern Magdalena und Cauca . Sein Glaube stammt von den Gottheiten der alten indigenen Völker, wo er Mutter Erde repräsentierte.
Die Beschreibung, die von ihr gegeben wird, ist sehr variabel, als ein monströses weibliches Wesen, das vollständig mit verschlungenen moosigen Zweigen und Ranken bedeckt ist, mit strahlenden Augen, andere Beschreibungen sagen, dass sie eine sehr schöne Frau mit eleganter Haltung und sehr gut gekleidet ist eine Krone aus Zweigen und Pflanzen. Sie wird auch als eine heruntergekommene, knochige alte Frau mit sehr langen Gliedmaßen beschrieben, die ein Kleid aus Blättern trägt.
Nach einigen Versionen erscheint es in den Sümpfen oder in den Tiefen des Dschungels, wenn es große Stürme gibt, und stößt schreckliche Schreie aus, die über dem Lärm des Donners zu hören sind. Wenn das Wasser eines Flusses oder Baches trüb wird, liegt es nach dem Glauben der Bergsteiger daran, dass der Madremonte darin badet.
La Madremonte hat die Aufgabe, die Wälder zu schützen und die Flora und Fauna zu pflegen. Es schikaniert Jäger, Fischer und Holzfäller, es wird gesagt, dass es auch untreue Männer und diejenigen verfolgt, die Eigentumsgrenzen bestreiten. Es kommt anmutig heraus, um sich um die Berge und Wälder zu kümmern, wenn die Sonne untergeht und die Lieder der Tagesvögel nicht mehr zu hören sind. Wenn er jemanden überrascht, der seine Domäne nicht respektiert, schleicht er sich an sie heran, flirtet mit ihnen und lockt sie in den Dickicht des Dschungels, wo er sie verschlingt.
Seine Haltung und sein Kostüm ziehen den Betrachter in seinen Bann und lassen ihn in den Tiefen des Dschungels versinken. Es zieht sowohl Erwachsene als auch Kinder an. Das Baden in Flüssen vergiftet das Wasser und überträgt Krankheiten. Es kann abgelehnt werden, indem man ihm von Angesicht zu Angesicht gegenübersteht, ohne Angst zu zeigen und es mit Tabakzweigen zu schlagen.
Der Madremonte wird mit der Dabaibe-Gottheit der Catío-, Nutabae- und Chocoe-Völker in den Bergen der Region Antioquia in Verbindung gebracht, er ähnelt auch dem Pachamama der Anden von Peru und Bolivien, den Legenden von María Lionza und dem Capu in Venezuela , die Wassergottheit Yara aus dem Amazonasgebiet und die Caa Yurí in Brasilien.
Der Laubkratzer des Berges
Der Hojarasquín del Monte ist eine anthropomorphe Kreatur mit dem Aussehen eines Mannes, einem menschlichen Kopf und einem Guayacán-Stamm, der mit Chamizos, wilden Flechten und Farnen bedeckt ist. Manche sagen, es sieht aus wie ein wandelnder Baum. Andere sagen, es sei ein monströses Wesen mit dem Kopf eines Esels und dem Körper eines Mannes, manche sagen sogar, es sei ein riesiger, sehr haariger Affe mit einem Körper, der mit trockenen Blättern und Moos bedeckt ist.
Der Hojarasquín del Monte kümmert sich um die Berge, ihre Wildpflanzen und die Tiere, die sie bewohnen. Durch das Kreischen der Flussschwalben erfährt er, wenn sich jemand nähert, der der Natur Schaden zufügen will, und er weiß, was zu tun ist, um sie zu schützen. Der Bergkratzer kann Spaziergänger im Wald machen, aber wenn der Wanderer gute Absichten hat, zeigt ihm das Kratzblatt den Weg zurück.
Die Castaneda-Familie
Bei den Feierlichkeiten vieler Regionen Kolumbiens und insbesondere der Region Antioquia gibt es einen mit der Familie Castañeda verbundenen Brauch, der die Einheit der Familie, die Rückkehr in das Land, in dem sie geboren wurden, und viele in der Tradition verwurzelte Bräuche symbolisiert . Diese Karnevalstruppe ist eng mit der Freiheit der Sklaven verbunden, die Mitte des XNUMX. Jahrhunderts in Antioquia begann, wo die Familie Castañeda sehr engagiert war.
Sergeant Don Ignacio Castañeda und seine Frau Doña Javiera Londoño begannen mit Hilfe ihrer Sklavenbande mit der Ausbeutung ihrer Mine, die sie "Aventaderos de Guarzo" nannten und sich in El Retiro im Departamento Antioquia befanden. Die Ehemänner von Castañeda und Londoño waren berühmt dafür, ihre Sklaven gut zu behandeln, sie behandelten sie liebevoll und liebevoll und achteten stets auf ihr körperliches Wohlergehen und eine faire Behandlung.
Don Ignacio und Doña Javiera trafen im gegenseitigen Einvernehmen die Entscheidung, ihren Sklaven ihre Freiheit zu gewähren, wofür sie es in ihrem Testament schriftlich niederlegten. Nach dem Tod von Sergeant Don Ignacio Castañeda in der Stadt Rionegro befreite seine Witwe, Doña Javiera Londoño de Castañeda, ihre einhundertsiebenundzwanzig Sklaven. Dieses Ereignis aus dem XNUMX. Jahrhundert ist das erste Mal, dass es in ganz Amerika stattfindet.
Die einhundertsiebenundzwanzig befreiten Schwarzen erhielten den Nachnamen ihrer früheren Besitzer, Castañeda, und von diesem Moment an verpflichteten sie sich, jedes Jahr das Fest der Virgen de los Dolores zu feiern. Am Ende eines jeden Jahres kamen die ehemaligen Sklaven, um ihre erlangte Freiheit zu feiern und fröhlich des Tages ihres „Rückzugs“ aus der Sklaverei und ihrer erstmaligen Anerkennung als freie Männer zu gedenken.
Befreite Schwarze kamen von den entferntesten Orten der Region und bildeten die Familie Castañeda. Mit Liebe, Stolz und Dankbarkeit erzählten sie mündlich, was bereits eine Legende war, die Geschichte von Doña Javiera Londoño de Castañeda, der ersten, die Sklaven in der gesamten Geschichte Amerikas die Freiheit gewährte.
Dieses Treffen der Sklaven, die ihre Freiheit erlangten und der Familie Castañeda in El Retiro angehörten, war der Grund für die Fiesta de los Negritos, die traditionell jeden Dezember und Januar gefeiert wird.
Die Patasola
Nach einem Glauben der Paisa-Kultur, die für die Bauern der Antioquia-Kolonisation in Westkolumbien typisch ist. Es ist eine monströse, dämonische und schreckliche Kreatur, die in den verworrensten Winkeln der Wälder, des jungfräulichen Dschungels und in den Bergen der Bergkette der Region namens Antioquia Grande auftaucht.
Der Patasola ist ein Wesen des Dschungels, das mit einem einzigen Bein erscheint, das in einem Rinder- oder Bärenhuf endet, der eine auf den Kopf gestellte Spur hinterlässt, die die verfolgten Tiere verwirrt und desorientiert. Mit seinem einzigen Bein bewegt es sich sehr schnell. Bei diesem einbeinigen Wesen sind die beiden Oberschenkel zu einem einzigen Bein vereint. Es ist eine böse Erscheinung, mit einer Wildheit, die der der Furien der europäischen Mythologie ähnelt. Sie ist eine Verbündete wilder Tiere, die sie vor Jägern und allen verteidigt, die ihnen Schaden zufügen wollen.
Verursachen Sie Schrecken unter Holzfällern, Wanderern, Bergleuten und Siedlern. Das Patasol kann sein Aussehen den Umständen entsprechend verändern. Bei manchen Gelegenheiten nimmt sie das Aussehen einer Frau mit nur einer Brust auf der Brust, hervorquellenden Augen, einem riesigen Mund, scharfen Zähnen, einer Hakennase, wirren Haaren, vollen und fleischigen Lippen, langen Armen und immer mit einem einzigen Bein an
Ein anderes Mal verwandelt sie sich in eine schöne und attraktive Frau, die die Unvorsichtigen täuscht, sie einlädt, ihr zu folgen, sie ins Dickicht führt und sie desorientiert. In diesem Moment bricht er in ein schreckliches Lachen aus und nimmt sein ursprüngliches Aussehen an. Einige Zeugen sagen, dass sie die Patasola mit schrecklichen Schreien gehört haben, wie die einer verlorenen Frau, und als sie sie finden, verwandelt sie sich in eine Bestie, die sich auf sie stürzt.