Objevte každý z kroků k získání lahodného rýžový kastrol s kuřecí V tomto článku se dozvíte, jak vyrobit tento fantastický recept!
Kuřecí rýžový kastrol
Dnes se s vámi chceme podělit o recept, který udělá radost celé rodině. Toto je kuřecí rýžový kastrol. Kromě toho, že je lahodný, obsahuje vysokou nutriční hodnotu, protože suroviny, které použijeme, jsou zcela zdravé.
La kuřecí rýžový kastrol Všem se líbí, od dospělých po děti. Je vyroben ze zeleniny, která tomuto šťavnatému pokrmu dodá velmi zvláštní nádech. Je to jídlo ceněné pro svou jednoduchou přípravu, navíc velmi ekonomické a výnosné. Tolik, že tento recept je pro 4 osoby. Pamatujte, že pokud máte více hostů, stačí zvýšit množství surovin. Doba přípravy je přibližně 1 hodina a 30 minut.
Ingredience na přípravu kuřecího rýžového kastrolu
K přípravě tohoto vynikajícího jídla potřebujete následující ingredience:
- 2 nejvyšší kuře
- 1 Cebolla
- 4 malé póry
- 3 lžící oleje
- 1½ šálku rýže
- ½ šálku bílého vína
- 2 kostky kuřecího nebo kuřecího vývaru
- 3 šálky vody (720 mililitrů)
- 1 špetka tymiánu odpovídá 2 snítkám
- Sůl a pepř podle vašich představ
Preparación
Kroky, které je třeba dodržet pro přípravu kuřecího rýžového kastrolu
1.- Kuře dobře omyjte. Nakrájejte ho na malé kousky. Umístěte pánev na oheň, přidejte olej a zahřejte.
2.- Jakmile je horké, přidejte kuře dohněda (zapečeťte). Otočte kleštěmi do úplného zhnědnutí.
3.- Velmi dobře omyjte cibuli a pórek. Cibuli nakrájejte na nudličky julienne a pórek na malé tenké plátky. Umístěte pánev na hořák a přidejte zeleninu, míchejte, dokud nebude průsvitná.
4.- Dále přidejte kuře a poté rýži. Jemně míchejte asi 3 minuty. Ujistěte se, že jsou ingredience promíchány rovnoměrně.
5.- Poté postupně přidáte bílé víno. Míchejte asi 5 minut, dokud nezjistíte, že se z vína odpařil alkohol.
6.- Přidejte 3 šálky vody (720 mililitrů).Mnohem lepší je, když máte k míchání vařečku.
Nyní musíte kuřecí kostky rozpustit ve vroucí vodě. Musíte dávat pozor, aby byly dobře rozpuštěné, bez hrudek. Přidejte tento vývar do přípravku.
Ihned přidejte sůl, pepř a tymián.
7.- Upravte bod soli. V případě potřeby přidejte další špetku.
8.-Rýži vařte na středním plameni 40 minut. Rýži ochutnejte, pokud je měkká, je hotová, jinak přidejte ještě trochu vody.
9.- Nechte odpočívat a voila! Naservírujte stůl a pochlubte se tímto lahodným pokrmem, který si každý zamiluje.
Níže vám nabízíme doplňkový audiovizuální materiál o přípravě kuřecího rýžového kastrolu s hnědou rýží a některými dalšími detaily.
Společníci
Základním společníkem tohoto receptu je dobrý chléb. Nabídněte rodině nebo hostům různé druhy chleba. Nezapomeňte umístit celozrnný nebo bezlepkový chléb, pokud je mezi hosty někdo s omezením konzumace bílého pečiva.
Přípravu můžete doprovodit i čerstvým salátem ze syrové zeleniny jako je špenát, okurka, brokolice. Výbornou přílohou jsou také pečené nebo opékané brambory nebo zeleninový knedlík.
Tipy na kuřecí rýžový kastrol
Zde je několik jednoduchých tipů, které mohou zlepšit kvalitu tohoto receptu:
Pokud máte hliněný hrnec, bude pro přípravu tohoto pokrmu jako stvořený.
V případě, že chcete další příchutě, můžete přidat kromě zeleniny, kterou jsme navrhli v tomto receptu, na kostičky nebo nakrájenou mrkev, cuketu, papriku a další, které máte rádi.
Nakonec můžeme podávat s nastrouhaným sýrem. Proužky pepře a hrášku dodají pokrmu atraktivní vzhled, když jej přinesete na stůl.
Nutriční hodnota
Stojí za to pamatovat na nutriční hodnotu tohoto vynikajícího pokrmu:
Říkáme vám, že půl šálku rýže s kuřecím masem poskytuje 100 kalorií.
Rýže je bohatá na škrob a bílkoviny. Je považován za pokrm s velkou energetickou hodnotou.
Kuřecí maso má nízký obsah tuku a bohaté na bílkoviny, má vynikající biologickou hodnotu.
O zelenině vám musíme říci, že je bohatá na vitamíny a minerály, má také dostatečně vysoké procento vody, aby prospívala lidskému zdraví.
Pokud chcete obměnit jídelníček od kuřecího po maso, zveme vás k přípravě Masové kuličky v omáčce, vynikající recept, který budete milovat.