Doporučujeme vynikající recept, aby bylo chutné Mandle Horchata. V tomto článku vás v několika krocích naučíme, jak na to?
Mandle Horchata
Mandle neposkytují velké množství živin, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky a minerály. Navíc nám dodávají vitamíny E a B, které slouží jako antioxidant.
Toto sušené ovoce je také zdrojem železa, draslíku, zinku, fosforu, hořčíku a vápníku, které pomáhají kostnímu systému a kloubům.
Sto gramů mandlí podle odborníků na výživu poskytuje dvacet jedna gramů bílkovin, což představuje větší množství než maso. Proteiny pomáhají buňkám v našem těle fungovat.
Na druhou stranu mandle, jelikož obsahují rostlinné bílkoviny, nám dodávají ten pocit sytosti při jejich požití. Nedoporučuje se je však jíst ve velkém množství, protože se předpokládá, že mohou způsobit špatné trávení.
I když je pravda, že horchata se dá dělat s různým ovocem, mezi oblíbené patří horchata mandlová. V tomto článku jsme navrhli dát vám jednoduchý recept na jeho přípravu krok za krokem. Je velmi snadné to udělat.
Recept na mandlovou horchatu
Nyní mandloň horchata Je to nápoj, který se připravuje s tímto suchým produktem. Vyznačuje se tím, že je sladký a je příjemný na patře. Obvykle se konzumuje v horkém období. Někteří dávají přednost pití tohoto tekutého nápoje a jiní břečku. Níže jsou ingredience.
Ingredientes
- 1 litr vody
- 150 gramů surových mandlí
- 100 gramů cukru
- citronová kůra podle chuti
- Skořicový prášek nebo tyčinka
Preparación
Musíte pouze provést kroky, které vám ukážeme
krok 1
150 gramů surových mandlí namočíme alespoň na čtyři hodiny, abychom z nich odstranili zbytky soli nebo oleje. Tímto krokem mandle změkčíte.
Stejně tak namáčení mandlí umožňuje čištění produktu a také můžeme posílit všechny nutriční vlastnosti mandlí. Po uplynutí čtyř musíte mandle přecedit a vylít vodu.
krok 2
Poté, co jsou naše mandle měkké a čisté, musíme mít mixér. Podle chuti dáme mandle, litr vody, sto gramů cukru, skořici a citronovou kůru.
krok 3
Smíchejte všechny přísady tak, aby vznikla homogenní směs. V případě, že nemáte mixér, doporučujeme to udělat pomocí elektrického mixéru.
krok 4
Po smíchání všech ingrediencí musíte mandlovou horchatu propasírovat přes jemné sítko, abyste odstranili slupku, která mandle pokrývá. Někteří používají látkové sítko, které je ve skutečnosti účinnější. Přechod přes látkové sítko nějakou dobu trvá. Abychom vám pomohli, doporučujeme si pomáhat lžičkou a provádět krouživé pohyby, abyste proces urychlili.
krok 5
Na závěr přidejte hotovou směs do džbánu a doplňte dalším půl litrem vody. Pokud místo použití skořicového prášku upřednostňujete skořicovou tyčinku, měli byste ji umístit až po jejím vyrobení. Na ozdobení je fajn trocha skořice nasypané navrch.
Dalším výživným nápojem jsou ty, které děláme s ovesnými vločkami. Mezi tolika osvěžujícími a zdravými nápoji je i ten, který vám představíme v následujícím odkazu s názvem Ovesná voda
Další verze mandlové horchaty
Zde vám nabízíme další verzi přípravy mandlové horchaty a zde vám ji představujeme:
Ingredientes
- 1 plechovka odpařeného mléka
- 250 gramů loupaných a opražených mandlí
- ¼ šálku cukru
- 2 ¾ šálku vody
Preparación
Všechny ingredience dáme do mixéru (mandle, cukr a vodu). Míchejte, dokud nezůstane velmi homogenní směs.
Poté směs propasírujte přes sítko, abyste odstranili případné hrudky. Vložte do sklenice a nechte vychladnout.
Rada
Chcete-li mandle oloupat, doporučujeme je vložit na minutu do vroucí vody. To napomáhá snadnému odlupování kůže. Chcete-li je zchladit, dejte jim šplouchnutí studené vody, aby se snížilo teplo. Nyní můžete odstranit kůži.
Porce mandlového listového těsta poskytuje přibližně 290 kalorií.
Zde vám zanecháme tento audiovizuální materiál o mandlové horchatě.