飲食如何影響情緒？

我們應該怎麼做才能改善心情？

建議一般是 總是傾向於選擇健康和多樣化的飲食，以及適應生活方式。 讓我們成為我們的情感。 同樣重要的是要考慮哪些食物對情緒有益，尤其是要避免高脂肪的精製食物，以及油炸食物和過量的糖、咖啡因和酒精飲料，它們會助長突然的情緒波動。

心情不好時應該避免哪些食物？

如果我們心情不好，有些食物應該避免，因為它們只會讓我們感覺更糟。 他們脫穎而出：

• 咖啡廳。
• 醇。
• 含有的食物 谷氨酰胺 因此谷氨酸。
• 含有酪胺的食物，例如香腸、紅肉、加工肉類或醬油。
• 含有高膽固醇和飽和脂肪的食物。
• 過量的糖和碳水化合物

營養與不良情緒的關係

令人驚訝的是，第一類食物會加劇情緒波動並促進 抑鬱和消極狀態 在最初的興奮時刻之後， 糖。 一塊黑巧克力實際上是有益的，可以增加內啡肽，但過度沉迷於包裝食品、富含內啡肽的甜點 精製糖，如零食和工業蛋糕 可能會產生相反的效果。

還必須考慮血糖峰值，並且  葡萄糖水平的突然變化 在有利於壞心情甚至抑鬱的血液中。 含有酪胺的食物，一種源自氨基酸酪氨酸的胺，存在於香腸和紅肉中，應該以同樣的方式考慮。

甚至高攝入量  谷氨酸  - 另一種氨基酸可作為令人興奮的神經遞質，以及用作增味劑的食品添加劑，例如用於烹飪的醬汁和湯塊中 - 會導致情緒變化和惡化。

改善情緒的理想營養

• 飲食法 正常熱量的 並由專家監督。
• 適度攝入咖啡因。
• 完全節食 無酒精.
• 盡量減少它們所含食物的數量 組胺、谷氨酰胺和酪胺.
• 大量營養素的濃度足夠。
• 豐富 脂肪酸類 必需的 omega3。
• 食用蔬菜、豆類、堅果、酸奶和特級初榨橄欖油。
• 飲食法 低膽固醇 和飽和脂肪。
• 定期進行體育鍛煉。

理想的飲食總是由 地中海飲食，其中包括經常食用蔬菜、堅果、特級初榨橄欖油、魚、豆類和富含抗氧化劑的食物。 選擇含有大量  歐米茄3. 應限製糖果的消費，以及包裝零食和碳酸飲料的消費。

營養與抑鬱之間的相關性

正如我們所見，飲食與不良情緒以及抑鬱狀態之間存在相關性。 首先， 低熱量飲食 它們是抑鬱症出現的一個重要危險因素，尤其是在服用厭食藥物後； 這對情緒和行為有負面影響。

過度消費 咖啡  和酒精 在飲食中也會對抑鬱症產生負面影響，因為有濫用的傾向。 應該強調的是，咖啡具有精神興奮作用，它對神經系統（以及抑鬱症）的影響是顯而易見的。

不禁止飲用咖啡，但 每天不應超過 2-3 杯，而且從不在下午。 如果在下午四點之後服用它被認為是有害的，這是不正確的，如果考慮到其活動的最高峰是在攝入後四小時，那麼我們休息得更糟，我們就形成了一個惡性循環最終影響情緒狀態的疲倦和失眠。 同樣，由於緊張，不應飲用過量的酒精飲料，因為它們的去抑製作用會對抑鬱症患者的情緒狀態產生負面影響。