Landbouwhuisdieren staan bekend als die soorten waarvan er intensief wordt gefokt om meer vlees, melk of eieren voor menselijke consumptie te produceren. Evenzo zijn landbouwhuisdieren de variëteiten die worden gebruikt als middel voor landbouwproductie of de verzorging van dergelijke inrichtingen.
Boerderijdieren
Landbouwhuisdieren zijn huisdieren die door mensen worden gebruikt om gebruik te maken van hun fysieke kracht of om te worden gebruikt als leveranciers van voedsel zoals hun vlees, melk of eieren. In verre tijden waren ze een essentieel onderdeel voor het verlaten van het nomadische leven en de aanpassing aan het sedentaire leven dat we vandaag nog steeds leiden.
Een boerderij is een ruimte op het platteland waar landbouw of veeteelt wordt beoefend en kan verschillende structuren omvatten die zijn gewijd aan de productie en het beheer van voedsel (groenten, granen of vee), vezels en, in andere gevallen, brandstof. De boerderij wordt beschouwd als de basis van het voedselproductieproces.
Er zijn boerderijen van openbare of particuliere aard en ze worden meestal beheerd door een enkele persoon, of door een familie, gemeenschap of bedrijf. De grootte van een boerderij is zeer variabel en kan variëren van een deel van een hectare tot enkele duizenden.
Soorten boerderijen
De boerderijen zijn ingedeeld volgens het gebruik waarvoor ze bestemd zijn, ofwel voor een bij uitstek landbouwproductie of voor de fokkerij, ofwel als leerplaats of gewijd aan de handel. Hier verwijzen we naar enkele van zijn toepassingen:
bedrijf
De zogenaamde commerciële boerderijen zijn boerderijen die traditioneel worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te produceren die door mensen kunnen worden geconsumeerd, zoals vlees, melk of eieren en andere soorten dierlijke oorsprong zoals wol of huiden. Het is bekend dat er andere boerderijen bestaan met een minder traditioneel gebruik, die voornamelijk worden gebruikt voor de productie van vlees of exotische huiden.
Een van de meest merkwaardige zijn de krokodillenboerderijen waar vlees wordt geproduceerd en hun huiden worden gescheiden voor de uitwerking van bepaalde artikelen. De belangrijkste boerderijen van dit type bevinden zich in de Verenigde Staten, Australië, Zuid-Afrika, Mexico en de Filippijnen. De struisvogel wordt ook gekweekt op boerderijen in Australië en het vlees wordt gebruikt voor menselijke consumptie, evenals de eieren, de veren worden gewonnen voor de productie van decoratieve of luxe artikelen.
viskwekerijen
Viskwekerijen zijn ontworpen voor het kweken van vissen in gevangenschap, en zijn voornamelijk gevestigd in rivieren en zeeën, onderverdeeld in twee soorten: continentaal en marien. In viskwekerijen van het continentale type worden paling, zalm en forel gekweekt, terwijl in viskwekerijen op zeeniveau tarbot, zeebrasem of zeebaars worden gekweekt.
Boerderijen voor bijen
Dankzij alle kennis die is ontwikkeld door de wetenschappelijke activiteit die bekend staat als de bijenteelt, zijn bijen grootgebracht in boerderijachtige faciliteiten, waardoor verschillende producten zoals honing, stuifmeel, gelei, propolis, was en natuurlijke cosmetica worden gebruikt.
Boerderijen Scholen
Schoolboerderijen zijn die ruimtes die zo zijn ontworpen dat mensen, voornamelijk kinderen, de mogelijkheid hebben om kennis op te doen over de verzorging en het onderhoud van huisdieren. De mensen die deel uitmaken van de studenten leren respectvol om te gaan met het milieu, aandacht te besteden aan de verschillende diersoorten en op de juiste manier om te gaan met de verschillende producten die op een boerderij worden geproduceerd.
Zelfvoorzienende boerderijen
De laatste tijd staat er veel belangstelling voor zogenaamde zelfvoorzienende boerderijen, waarbij vooral gebruik wordt gemaakt van zowel zonne- als windenergie, opgewekt door de wind. De productieve activiteit van dit type boerderij is gericht op ecologische producten van hoge kwaliteit en beperkte kwantiteit. Meststoffen of kunstmatige insecticiden of middelen die een potentieel gevaar voor de gezondheid of het milieu kunnen opleveren, worden niet gebruikt om ze te verkrijgen.
Gebruik van boerderijdieren
De dieren die we nu als huisdieren herkennen, waren ooit wild. Het was de menselijke behoefte die de zoektocht naar middelen om het werk op de boerderij te ondersteunen bevorderde, op zo'n manier dat bepaalde diersoorten werden gedomesticeerd om ervan te profiteren als hulpbronnen, arbeidskrachten of transport.
Boerderijdieren voor bescherming en arbeid
De hond wordt op boerderijen gebruikt om andere huisdieren te beschermen tegen potentiële roofdieren zoals wolven of vossen. Ze worden ook gebruikt om kuddes onder controle te houden wanneer ze van de berg/weide naar de kraal worden geleid. Net als de hond worden katten gebruikt om zich te verdedigen tegen andere kleinere boerderijdieren zoals muizen of ander ongedierte.
Boerderijdieren voor het werk
In de oudheid was deze categorie dieren een essentieel element op boerderijen, maar tegenwoordig zijn ze vervangen door machines die meer efficiëntie bieden. Toch zijn er nog steeds bepaalde boerderijen, misschien de kleinste, die dieren blijven gebruiken en het gebruik van machines afwijzen. De dieren die het meest voor deze activiteiten werden gebruikt, waren de ezel en het paard, die grote kracht hadden voor het transport en het ploegen van het veld..
Boerderijdieren voor productie
Deze groep omvat de dieren die worden gebruikt voor de productie van de onderstaande items:
- melk: Het wordt gewonnen uit koeien en geiten en wordt beschouwd als een grote bron van calcium voor de mens.
- eieren: Wordt voornamelijk verkregen van kippen, hoewel kwartel- of struisvogeleieren ook voor menselijke consumptie worden geproduceerd.
- VleesVoedsel: Het wordt verkregen van varkens, schapen, kippen, koeien, eenden.
- Textiel producten: De wol van de schapen wordt verkregen voor de uitwerking van kledingstukken
- Afgeleide producten: Deze groep omvat producten die zijn geclassificeerd als charcuterie en die worden verkregen uit varkensvlees of andere dieren.
- meststof: De meststof voor de landbouw wordt gewonnen uit de uitwerpselen van bepaalde dieren.
Lijst met boerderijdieren
Hieronder tonen we u een gedetailleerde lijst van de landbouwhuisdieren die het vaakst verkrijgbaar zijn in deze inrichtingen:
boter
De ezel (Equus africanus asinus) of ezel is een huisdier sinds ongeveer 5.000 jaar geleden, afkomstig van de Somalische wilde ezel (Equus africanus somalicus), afkomstig uit Noordoost-Afrika. Zijn domesticatie verspreidde zich snel over de hele wereld gezien zijn immense nut voor die tijd, het kon zware lasten en koopwaar over lange afstanden vervoeren.
De ezel is een gewerveld dier dat tot de klasse van zoogdieren behoort en zijn grootte varieert afhankelijk van het ras en het gebruik dat eraan wordt gegeven. De schofthoogte varieert van 79 tot 160 cm en het gewicht van 80 tot 480 kg. Ezels die zwaar werk ondergaan in arme landen zien hun levensverwachting teruggebracht tot 12 of 15 jaar, terwijl ze in rijkere landen van 30 tot 50 jaar kunnen leven.
paard
Het paard (Equus Caballus) bestaat al ongeveer 50 miljoen jaar en gedurende die tijd is zijn evolutie doorgegaan. Primitieve paarden hadden talloze tenen aan hun voeten, terwijl de mooie paarden van tegenwoordig maar één teen hebben. Het moderne paard is door de eeuwen heen door mensen getemd voor transportdoeleinden of om te worden gebruikt in veldslagen.
Het maakt deel uit van de gewervelde dieren en de hoogte wordt bepaald door de schoft, dat wil zeggen het punt waar de nek de rug raakt. Lichte paarden meten meestal tussen 142 en 163 centimeter en wegen tussen 380 en 550 kilogram, die van het grootste zadel kunnen 157 tot 173 centimeter bereiken en wegen van 550 tot 700 kilogram, terwijl de grootste rassen 163 tot 183 centimeter meten en hun gewicht varieert tussen 700 en 1000 kilogram.
Geit
De geit (Capra) is een soort van de zoogdierklasse van robuust gebouwd met hoorns en gebarsten hoeven. Ze zijn lid van de familie Bovidae, die ook antilopen, runderen en schapen omvat. Andere leden van Capragenus zijn de steenbok, de markhors en de turs, die soms berggeiten worden genoemd.
Als je aan een geit denkt, denk je misschien aan het beeld van een gedomesticeerd boerderijdier. De huisgeit (Capra hircus) die we tegenwoordig zien, is echter het resultaat van het temmen van de berggeit (Capra aegagrus). Wilde geiten komen nog steeds voor in heel Oost-Europa en Centraal- en Zuidwest-Azië, en hoewel ze vergelijkbaar zijn met hun binnenlandse tegenhangers, hebben ze elk hun eigen identiteit.
Zeboe
De zeboe (Bos Primigenius Indicus) is een gewerveld zoogdier dat als vee wordt gebruikt. Het is inheems in de oerwouden van Zuid-Azië en wordt beschouwd als de enige veesoort die kan worden aangepast aan de hete tropen. Door hun unieke bult worden ze ook wel het "gebochelde vee" genoemd. Naar schatting zijn er meer dan 75 variëteiten, meer dan de helft bevindt zich in Afrika en de rest in Azië.
De zeboe is een dier waarvan de volwassen lengte iets meer dan een meter is met een gewicht dat gelijk is aan de helft van dat van de volwassen koe. Dit maakt het een van de kleinste rundersoorten ter wereld. Zijn grootte wordt verondersteld te zijn waardoor het kan overleven in warme klimaten waar ander vee dat niet kan.
Varkensvlees
Het varken (Sus Scrofa Scrofa) is een zoogdier gewerveld dier. Naar schatting werd het in 9.000 voor Christus getemd door het wilde zwijn, dat werd gevonden in Aziatische en Europese bossen. Momenteel worden vlees en leer van het varken verkregen en wordt het haar gebruikt om borstels te maken. Het wordt over de hele wereld gedistribueerd en wordt met miljoenen opgehaald voor de productie van vlees, spek, worst, ham en karbonades.
Het heeft een vrij grote kop en een lange snuit die wordt versterkt door een bepaald bot genaamd de prenasale en door een ring van kraakbeen aan de punt. Hij gebruikt zijn scherpe snuit om voedsel te lokaliseren en te graven.
Conejo
Het konijn (Oryctolagus cuniculus) is een bescheiden zoogdier met een matig robuust lichaam, een gebogen rug, een korte pluizige staart, snorharen en lange en opvallende oren. Er zijn meer dan 30 variëteiten op de hele planeet, en hoewel ze in veel verschillende omgevingen leven, hebben ze veel dingen gemeen. Het heeft ook krachtige en uitgebreide achterpoten.
Hoewel binnenlandse variëteiten in veel verschillende kleuren voorkomen, hebben wilde exemplaren meestal een bruine of een donkerdere vacht. Deze kleur voorkomt dat roofdieren ze gemakkelijk kunnen lokaliseren, in tegenstelling tot de witte, donkerzwarte of gevlekte vacht van bepaalde gedomesticeerde rassen.
Ganso
De gans of gans is de huidige naam die wordt gegeven aan grote wilde en gedomesticeerde zwemvogels die verband houden met de eend en de zwaan. Het heeft een zeer grote oranje snavel, terwijl zijn poten en vingers een vleestint hebben. Bij de meeste volwassenen zijn er vlekken, terwijl de jongen er niet door worden gekenmerkt en hun poten grijzig zijn. De lengte van een volwassen vogel is ongeveer 80 centimeter en het gewicht kan variëren van 2,5 tot 4,1 kilogram.
huiskat
De kat (Felis silvestris catus) is een huisdier dat dateert uit de tijd van de Egyptische beschaving, toen ze werden beschouwd als heilige dieren voor de goden, en daarom werden ze door iedereen in Egypte vereerd. Sindsdien zijn ze het gezelschap van mensen en zijn ze lid geworden van vele families over de hele wereld.
Ze lijken erg op andere katachtigen en hebben een hoogte van 23 tot 25 centimeter en ongeveer 46 lang (alleen kop en lichaam) en ongeveer 30 staart. Zijn gewicht varieert tussen 4 en 5 kilogram, hoewel bepaalde rassen ongeveer 11 kilogram hebben geregistreerd en straatkatten die minder toegang hebben tot voedsel dan huiskatten meestal lichter zijn met minder dan 2 kilogram voor volwassenen in extreme gevallen. Het wereldrecord voor de zwaarste kat is 21 kilogram.
Lama
De lama (Lama glama) is een zoogdier uit Zuid-Amerika, een lid van de kameelachtige familie, Camelidae (orde Artiodactyla). Er wordt vlees, wol, huid uit gewonnen en het wordt gebruikt om zware lasten te vervoeren. Hij kan een hoogte bereiken van 1,7 tot 1,8 meter aan de bovenkant van zijn hoofd en ongeveer 1,2 meter tot aan zijn schouders. Het gewicht kan tussen de 130 en 200 kilogram zijn. Een pasgeboren kalf weegt 9 tot 14 kilogram. Een lama van ongeveer 114 kilogram kan 45 tot 60 kilogram dragen en kan gemiddeld 25 kilometer per dag afleggen.
Mula
De muilezel (Equus Mule) is het product van de kruising tussen een mannelijke ezel en een merrie. Het uiterlijk lijkt erg op dat van ezels en het is moeilijk om ze te onderscheiden, tenzij we naar de staart kijken. De muilezel is een hybride wezen dat door mensen is gemaakt, omdat het van nature niet op zichzelf bestaat. De oprichting ervan was het resultaat van menselijk initiatief voor exclusief gebruik als wezens om te monteren, te laden en te ploegen.
schapen
Schapen (Ovis orientalis aries) zijn dieren van de middelgrote zoogdierklasse die zich voeden met kruiden en planten. Het is inheems in Centraal-Europa en Azië en wordt hoofdzakelijk gefokt om vlees en wol te winnen, maar ook om zijn melk te verkrijgen (ondanks het feit dat het niet zo vaak wordt gemolken als dat van de geit of de koe). Hun lengte en gewicht variëren per ras. Hun groei is een erfelijke eigenschap die door mensen wordt gekozen voor fokdoeleinden. Ze wegen meestal van 45 tot 100 kilogram en rammen van 45 tot 160 kilogram.
Pavo
De kalkoen (Meleagris) staat in andere landen bekend als kalkoen of pisco. De wilde kalkoen is een vogel van enorme omvang en rond van vorm, zijn poten zijn lang en mager met drie tenen aan elke voet die dienen om zijn evenwicht te bewaren.
Ze zijn tot wel 1,17 meter lang en zijn daarmee de grootste vogels in de bossen. In het wild weegt het mannetje 8 tot 10 kilogram en de vrouwtjes wegen de helft van dat van de mannetjes. Bij gedomesticeerde kalkoenen is het gewicht groter, mannetjes met een gewicht tot 15 kilogram door genetische selectie
Hond
De hond (Canis lupus familiaris) ook bekend als huishond of kan. Mensen gebruiken honden voornamelijk om jagers te beschermen en eigendommen te bewaken. Hun grootte en gestalte zijn zeer variabel, zelfs binnen hetzelfde ras.
De kleinste volwassen hond die ooit bekend was, was een Yorkshire Terrier die slechts 6,3 centimeter lang en 9,5 centimeter lang was en ongeveer 113 gram woog. De grootste bekende hond was een Engelse Mastiff met een gewicht van 155 kilogram en een lengte van 250 centimeter (van snuit tot staart) en de grootste hond was een Duitse Dog met een hoogte van 106 centimeter.
Pollo
Kip (Gallus Gallus) wordt beschouwd als afkomstig van de rode junglehoenders en grijze junglehoenders, die voorkomen in de hete bossen van India. Er wordt geschat dat er ongeveer 25 miljard kippen over de hele wereld zijn, de grootste populatie van een vogel ter wereld. De kip heeft meestal een gemiddelde grootte van ongeveer 40 centimeter hoog en is, ondanks dat het een vogel is, nooit in staat geweest om efficiënt te vliegen, aangezien de langste vlucht werd geregistreerd gedurende ongeveer 13 seconden en tot 90 meter.
gewone muis
De gewone muis (Mus musculus) is een bescheiden knaagdier dat over de hele wereld voorkomt, inclusief sommige regio's van Antarctica. Het wordt snel herkend aan zijn spitse snuit, enorme ronde oren en lange borstelige staart. De gewone muis heeft een lengte die varieert tussen 7,5 en 10 centimeter (van snuit tot staart) en een staartverlenging van 5 tot 10 centimeter, terwijl het gewicht varieert van 40 tot 45 gram.
koe
Koeien zijn enorme zoogdieren met poten die uitmonden in hoeven. De extensie van hun hoorns verschilt per soort, maar er zijn geen koeien zonder hoorns omdat ze zijn uitgestorven als gevolg van nauwgezette genetische selectie. Ze brengen de dag door in groepen van 40 tot 50 koeien, etend van graslanden en struiken.
Het gewicht varieert afhankelijk van het soort soort. De meer bescheiden volwassen soorten Dexter en Jersey wegen 270 tot 450 kilogram, terwijl de grotere rassen zoals Charolais, Marchigiana, Belgian Blue en Chianina een gewicht kunnen bereiken van 635 tot 1.150 kilogram. Alle soorten stieren zijn met een paar honderd kilo extra iets groter dan koeien.
Andere artikelen die u mogelijk interesseren zijn:
- landdieren
- Zoogdieren
- zeedieren