लॉरेल ऑफ इंडिया: लक्षण, देखभाल, उपयोग और बहुत कुछ

भूमध्यसागरीय क्षेत्र में पाया जाता है और एक पाक सामग्री के रूप में या उपचार के लिए कार्य करता है; भारतीय लॉरेल यह एक ऐसा पेड़ है जिसे इतिहास में बहुत सराहना मिली है। इसके बाद, इस लेख में हम इस पौधे के बारे में, इसकी विशेषताओं और उपयोगों से लेकर खेती के तरीके तक, अन्य बातों के बारे में सब कुछ देखेंगे।

लॉरेल ऑफ इंडिया क्या है?

आम लॉरेल प्राचीन रोम से पहले से ही जाना जाता था। रोमन सम्राटों ने इस पौधे की 2 शाखाओं से बने मुकुट से खुद को सजाया। इसने इसके साथ जीत के विचार का प्रतिनिधित्व किया, जो कि संप्रभुओं द्वारा किए गए अभियानों में सबसे ऊपर प्रकट हुआ।

इनका वैज्ञानिक नाम लौरस नोबिलिस है। इन पेड़ों को विभिन्न प्रकारों में विभाजित किया गया है, जिनमें से भारतीय लॉरेल है। बेंजामिना या बॉक्सवुड के रूप में भी जाना जाता है, इसे एक पौधा कहा जाता है जो दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया के साथ-साथ उत्तर और दक्षिण ऑस्ट्रेलिया से आता है।

उसी समय जब भारतीय लॉरेल या फ़िकस माइक्रोकार्पा (इसके वैज्ञानिक नाम के लिए) को अमेरिका में लगाया जाने लगा, तो इसे कोस्टा रिका और मैक्सिको में भी एमाटे के नाम से काफी उछाल आने लगा।

इसके बजाय, दक्षिण अमेरिका में वे भारतीय लॉरेल को माटापालो कहते हैं। वहीं थाईलैंड में स्थित बैंकॉक में इस पौधे को उस राज्य का आधिकारिक वृक्ष माना जाता है।

भारतीय लॉरेल को अलग-अलग के हिस्से के रूप में देखना काफी आम है पेड़ों के प्रकार एक पार्क में, सड़कों पर चलते समय और यातायात में पाया जाता है। इसके अलावा, इसे कई बार केंद्रीय राजमार्ग पर देखा जा सकता है, जिसमें पिनार डी रियो प्रांत भी शामिल है।

ऐसे अवसर होते हैं जब इसे अन्य प्रजातियों, जैसे कि फ़िकस के साथ देखा जाता है। उत्तरार्द्ध बहुत पहले बनी सड़कों में बार-बार देखा जाता है।

भारत के लॉरेल की विशेषताएं

इंडियन लॉरेल ट्री द्विअर्थी प्रकारों में से एक है, जो कि नर और मादा दोनों लिंगों में प्रस्तुत किया जा सकता है। इस अर्थ में यह एफ़्रोडाइट नामक प्रजाति से भिन्न होता है, जिसमें एक ही पौधे में प्रत्येक लिंग के कार्यात्मक प्रजनन अंग होते हैं।

लास पेड़ के पत्ते वे बारहमासी हो सकते हैं, वर्ष के विभिन्न मौसमों के विशिष्ट जलवायु परिवर्तनों के प्रति प्रतिरक्षित रहते हैं।

भारतीय लॉरेल की पत्तियों का माप 5 से 10 मीटर ऊंचा होता है। सूंड सीधी हो सकती है, जिसकी छाल धूसर होती है और एक प्रतिष्ठित और विपुल मुकुट के साथ ताज पहनाया जाता है।

पेड़ की पत्तियों का रंग इसके हरे रंग की विशेषता है, इस तरह से वितरित किया जाता है कि यह अपनी शाखाओं के चारों ओर वैकल्पिक होता है। एक और चीज जो इसकी विशेषता है वह है इसकी सुगंधित क्षमता।

इसकी पत्तियों का आकार सामान्य रूप से भालाकार होता है, अर्थात भाले के सिरे या सिरे की तरह। हालांकि, कभी-कभी आप कुछ ऐसे भी देख सकते हैं जिनमें लहरदार किनारे होते हैं।

भारतीय लॉरेल में आम तौर पर 3 से 9 सेंटीमीटर लंबी पत्तियां होती हैं, उनके संबंधित छोटे पेटीओल होते हैं, जो इसे बाकी पौधे के साथ जोड़ते हैं। बीम में आप एक हरा रंग देख सकते हैं जो चमकता है और जिसकी पीठ इसकी कम चमक से अलग है।

फूल

भारतीय लॉरेल में सेसाइल छतरियों में व्यवस्थित एक खिलता है। इनमें कम या ज्यादा 4 या 6 फूल होते हैं, जिनमें चार पंखुड़ियां होती हैं। आम तौर पर, पेड़ के फूलों का मौसम मार्च और अप्रैल के बीच शुरू होता है, एक रंग के साथ जो आमतौर पर पीले रंग का होता है।

चूंकि भारतीय लॉरेल एक द्विअर्थी वृक्ष है, इसलिए इसके फूल विभिन्न प्रजातियों के होते हैं। पुंकेसर में आमतौर पर 2 से 8 पुंकेसर (प्रजनन अंग) होते हैं, जिनकी माप लगभग 3 मिलीमीटर तक होती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसके 2 विपरीत अमृत हैं।

दूसरी ओर, मादा फूल, नर फूलों से इस मायने में अलग होते हैं कि वे 2 और 4 स्टैमिनोड्स के बीच एक साथ जुड़ते हैं और एक उप-अंडाशय होते हैं।

फल

भारतीय लॉरेल का फल अंडे के आकार का या अंडाकार होता है। यह एक प्रकार के बेरी से मेल खाता है जो लगभग 15 मिलीमीटर मापता है और वह सेसाइल है, यानी इसमें कोई अंग नहीं है जिसके द्वारा इसे समर्थित किया जा सके। यह जितना अधिक परिपक्व होता है, उतना ही अधिक बल के साथ गहरे रंग का होने लगता है।

फल के अंदर केवल एक ही बीज होता है जिसका माप लगभग 9 मिलीमीटर होता है। उसी की परिपक्वता कई बार पतझड़ के मौसम में होती है। इसके बीज के माध्यम से, भारतीय लॉरेल को इसके प्रजनन की सुविधा के लिए प्रचारित किया जाता है। इसके अलावा, इसके जामुन एक ऐसा भोजन है जो पक्षियों के साथ बहुत लोकप्रिय है।

कुल आयाम

भारतीय लॉरेल में विशाल आयामों का एक बहुत घना मुकुट है, जो 20 मीटर तक ऊँचा होता है। पत्तियाँ, जो कभी-कभी अपने सामान्य हरेपन की तुलना में गहरे रंग की हो जाती हैं, में एक दीर्घवृत्त और बाल रहित आकार होता है, जिसकी लंबाई 5 से 7 सेंटीमीटर होती है।

भारत के लॉरेल के गुण और गैस्ट्रोनॉमिक उपयोग

गुणों की अपनी विशाल विविधता के लिए धन्यवाद, फ़िकस माइक्रोकार्पा उनमें से एक है खाद्य लॉरेल के प्रकार. ऐसे में इसका इस्तेमाल कई व्यंजनों में एक तरह के मसाला के रूप में किया जाता है। नतीजतन, यह पेड़ विश्व गैस्ट्रोनॉमी में काफी लोकप्रिय है।

हालाँकि, भारतीय लॉरेल का उपयोग ज्यादातर यूरोप के विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है। इसका सबसे अच्छा उदाहरण स्पेन के पाक कला में है, जो ज्यादातर मामलों में इसके व्यंजनों में पाया जाता है।

मसाला के लिए उपयोगी इसके मजबूत स्वाद को देखते हुए, यह देखना सामान्य है कि भारतीय लॉरेल का उपयोग सूप, स्टॉज और स्टॉज के समय किया जाता है। इसी कारण से इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है जब मांस, मछली, शंख और व्यंजनों के साथ आने वाली विभिन्न सब्जियों को अधिक स्वाद देने की बात आती है।

भारतीय लॉरेल के पत्ते अक्सर पूरे उपयोग किए जाते हैं, हालांकि इन्हें गुलदस्ते के रूप में भी उपयोग किया जाता है और आम तौर पर प्लेट पर भोजन परोसे जाने पर हटा दिया जाता है।

सुगंध और स्वाद में सर्वोत्तम योगदान प्राप्त करने के लिए जो भारतीय लॉरेल प्रदान कर सकता है, इसे आमतौर पर विभिन्न रूपों में बेचा जाता है। इन प्रस्तुतियों में से हमारे पास संदर्भित मसाला कुचल, जमीन या पूरी है।

लॉरेल ऑफ इंडिया के गुण और औषधीय उपयोग

पाक क्षेत्र के अलावा, भारतीय लॉरेल का व्यापक रूप से चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह पेट की परेशानी के खिलाफ बहुत अच्छी तरह से काम करता है और पाचन तंत्र को प्रसन्न करने सहित भूख की कमी को दूर करने का काम करता है।

दूसरी ओर, इसमें अच्छे कार्मिनेटिव गुण होते हैं, जो पाचन में उत्पन्न होने वाली गैसों को कम करने में मदद करते हैं और अन्य संकायों को कोलेगॉग कहते हैं, जो पित्ताशय की थैली में बनाए गए पित्त को अस्वीकार करने का काम करते हैं।

पेड़ द्वारा उत्पादित जामुन से, एक प्रकार का आवश्यक तेल प्राप्त करना संभव है, जिसे लॉरेल मक्खन कहा जाता है। जोड़ों और पेडीकुलोसिस में सूजन के खिलाफ उपचार करने के लिए अक्सर इस तेल का उपयोग किया जाता है।

भारतीय लॉरेल के उपरोक्त गुणों को देखते हुए इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए इस पर वैज्ञानिक शोध किया गया है। इस अर्थ में, वनस्पति विज्ञान में काफी संख्या में स्वास्थ्य विशेषज्ञ और अन्य लोग आश्वस्त करते हैं कि इस पेड़ का उपयोग प्राकृतिक चिकित्सा में किया जा सकता है। इसका लाभ अतिरिक्त रसायनों से बचने की संभावना में निहित है जो कि उपचार में लोड होने की संभावना है।

उपरोक्त के साथ, अंतर्ग्रहण किए जा सकने वाले रसायनों की सांद्रता और मात्रा के संबंध में रोकथाम की आवश्यकता पर जोर दिया गया है। उसी अर्थ में, हमारे शरीर की प्रणाली के लिए दवा के बहुत जहरीले होने की संभावना को उजागर करना भी संभव है यदि उनका सेवन विवेकपूर्ण से परे किया जाए।

दूसरी ओर, लॉरेल के पेड़ की लकड़ी को इसके प्रतिरोध और सुंदरता के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है। यह इसकी कठोरता के कारण है कि इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए किया जाता है, जैसे कि बीम के लिए समर्थन बनाने के साथ-साथ पलीसेड्स के लिए भी।

भारतीय लॉरेल की खेती कैसे की जाती है?

हालाँकि सड़कों पर और यातायात में विभिन्न स्थानों पर भारतीय लॉरेल को देखना सामान्य है, वास्तव में यदि आप पेड़ उगाना चाहते हैं तो कई पहलुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। इसलिए, अगले भाग में हम फ़िकस माइक्रोकार्पा को स्वस्थ रूप से रोपने और विकसित करने में सक्षम होने के लिए आपके लिए आवश्यक सभी बिंदुओं से निपटेंगे।

जलवायु अनुकूलता

किसी भी पौधे को उगाने के लिए, उस जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखना आवश्यक है जो वह झेलने में सक्षम है। इस तरह, उन मौसमों का अनुमान लगाना संभव है जो इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं या लाभ पहुंचा सकते हैं।

भारतीय लॉरेल के साथ, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह किसी भी गर्म जलवायु में और साथ ही समशीतोष्ण जलवायु में सबसे अच्छा रहता है। हालांकि, इसके लिए ठंड के मौसम का सामना करने में सक्षम होना मुश्किल है। इसलिए सर्दियों के दौरान इसकी रक्षा करना सबसे अच्छा है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह मर न जाए।

स्थान

प्रत्येक पौधे का एक विशेष कार्य हो सकता है। चाहे सजावटी उद्देश्यों के लिए घर के आंतरिक क्षेत्रों, जैसे कमरे के सौंदर्यशास्त्र में सुधार करना है। बगीचों को अधिक सुंदरता और दृश्यता देने के लिए उनका उपयोग करना भी संभव है, ताकि वे ठंडी और आर्द्र जलवायु के संपर्क में आ सकें, जिससे इष्टतम विकास और विकास सुनिश्चित हो सके।

यह इंगित करना आवश्यक है कि इस अर्थ में, मिट्टी का प्रकार एक महत्वपूर्ण बिंदु है। इस घटना में कि यह बहुत अधिक इच्छुक है, अधिक पुनरावृत्ति के साथ काम करने के लिए आगे बढ़ना सुविधाजनक नहीं है।

निषेचन

उर्वरक उन यौगिकों को संदर्भित करता है जिनका उपयोग मिट्टी के विशिष्ट गुणों और खनिजों को बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के परिणामस्वरूप इसे खो दिया जा सकता है।

भारतीय लॉरेल के विशेष मामले में, इसकी खेती वसंत के समय में भुगतान करके की जानी चाहिए। यदि आप चाहें तो इसे तरल या ठोस उर्वरक के साथ पोषण देना संभव है, कंटेनर पर बताए गए दिशानिर्देशों का पालन करना।

सिंचाई प्रक्रिया

किसी भी प्रकार के पौधे की खेती में इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए पानी भी उन तत्वों में से एक है। भारतीय लॉरेल के लिए यह बताना आवश्यक है कि उसे अपने विकास के लिए बहुत बार-बार सिंचाई की आवश्यकता नहीं है। इसका कारण यह है कि इसमें मिट्टी में बड़े पैमाने पर सूखापन का विरोध करने की क्षमता होती है, क्योंकि पेड़ पहले से ही अपनी नमी बनाए रख सकता है।

यदि खेती की प्रक्रिया में एक बहुत शुष्क सब्सट्रेट प्रस्तुत किया जाता है, तो पौधे के गिरने में पतित हो जाता है; जब पेड़ को पानी पिलाया जाता है तो गमले में पोखर इकट्ठा करने से बचना सुविधाजनक होता है।

प्रजनन प्रक्रिया

सामान्य तौर पर, पौधों के प्रजनन को प्रजातियों और प्रकार के आधार पर विभिन्न प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है। भारतीय लॉरेल के विशेष मामले में, कटिंग के माध्यम से अंकुरित होना संभव है। यानी पेड़ के धक्कों या शाखाएं, जो इस प्रक्रिया को स्वयं करने की क्षमता रखती हैं।

यह बेहतर है कि प्रोट्यूबेरेंस को काट दिया जाता है और पहले वसंत के समय में तैयार किया जाता है। इसके साथ, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि गर्मी के सबसे गर्म महीनों के दौरान रूटिंग प्रक्रिया सही ढंग से की जाएगी, जो कि पेड़ के जन्म के लिए सबसे अनुकूल क्षण है।

पौधे प्रजनन के लिए जो प्रोट्यूबेरेंस प्रदान करता है वह a . का होना चाहिए लॉरेल ट्री भारत से पहले से ही परिपक्व, लगभग तीन साल का है और सर्वोत्तम संभव स्वास्थ्य का आनंद ले रहा है। सबसे छोटी शाखाओं के संबंध में, उन्हें लगभग 15 सेंटीमीटर लंबा काटना और शाखा पर मौजूद सभी पत्तियों को हटाने का प्रयास करना संभव है। यह मिट्टी और रस के बीच संपर्क की अनुमति देगा।

तरक्की और विकास

भारतीय लॉरेल एक ऐसा पेड़ है जो बहुत आसानी से नहीं उगता है। इसके विकास की गति को अनुकूलित करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि पौधे को अपने जीवन की शुरुआत में विशेष रूप से पहले में बर्तनों में रखा जाए।

इस तरह से आगे बढ़ते हुए, आप उन परिस्थितियों को संभालने में सक्षम होंगे जिनके अधीन पेड़ है। अन्यथा, पौधे को अन्य पौधों के बीच पोषक तत्वों और खनिजों के लिए बहुत जल्दी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ सकता है या स्थिति मौसम के विभिन्न मौसमों के लिए एक कठिन अनुकूलन क्षमता के लिए पतित हो जाती है।

देखभाल और निर्वाह

पौधे की अच्छी वृद्धि और विकास सुनिश्चित करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि जिस बर्तन में कटिंग की व्यवस्था की जाती है, उसमें नमी और प्रकाश दिया जाए।

एक बार जब उपरोक्त किया जा चुका है और लगभग 15 दिन बीत चुके हैं, तो यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी को नम रखा जाए, लेकिन इसे ज़्यादा न करने का प्रयास करें। यह सलाह दी जाती है कि पौधे को पूरी तरह से सूर्य के प्रकाश के संपर्क में छोड़ दें, क्योंकि इससे इसकी पत्तियों को नुकसान हो सकता है।

सर्दियों के मौसम में, पौधे को कम तापमान से दूर रखना सबसे अच्छा है, ताकि संभावित मृत्यु से उसकी देखभाल की जा सके।

भारत के गौरव पर सिंचाई करने के लिए, यह बेहतर है कि इसे मॉडरेशन में किया जाए और कोई पोखर न बनने की कोशिश की जाए। यदि आप नहीं करते हैं, तो पौधे की जड़ें सड़ने की संभावना है। इससे बचने के लिए पतझड़ और सर्दी के मौसम आने पर पेड़ को कम आवृत्ति में पानी पिलाया जा सकता है।

भोजन के स्वाद और गंध में सुधार जैसे सजावटी या गैस्ट्रोनॉमिक उद्देश्यों के लिए भारतीय लॉरेल की पत्तियों का उपयोग करने की इच्छा के समय, इस संबंध में कोई रोकथाम होना आवश्यक नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधे की पत्तियों को पूरे वर्ष व्यवस्थित किया जा सकता है।