Koyi kowane matakai don yin arziki barkono miya baki, ana la'akari da mafi kyawun rakiyar.A girke-girke mai dadi a cikin 'yan mintoci kaɗan!
barkono miya
Mutane da yawa sun fi son cin nama mai kyau da aka yi da miya. A wannan yanayin, yana da alama ya dace don bayar da shawarar barkono miya. Da gaske yana ƙara taɓawa na musamman ga nama. Wannan miya mai daɗi kuma yana iya raka kayan lambu, kayan lambu har ma da salads.
Idan kana daya daga cikin mutanen da suka fi son nama da miya, ba za ka iya daina yin da gwada wannan miya mai dadi ba.
Wani miya mai dadi da ake hadawa da shi shine wanda zamu gabatar muku a wannan link mai suna. ja barkono miya
Sinadaran
- 400 grams na evaporated madara ko cream
- 1 babban cokali na karin budurwa man zaitun (ana iya canza man shanu)
- 40 grams na brandy ko cognac
- 1 teaspoon freshly ƙasa baki barkono
- 1 teaspoon black barkono
- 15 grams na nama maida hankali (cube)
- Salt dandana
Shiri
A cikin tukunyar tukunya, sanya karin man zaitun don zafi ko man shanu. Ƙara barkono barkono. Lokacin da soya ko fashewar barkono ya fara sauti, ƙara brandy ko cognac kuma saka a cikin jinkirin wuta. Bari barasa ya rage na akalla minti biyar. Lokacin da barasa ya ƙafe kuma ya rage zuwa kusan kashi uku na abun ciki, ƙara cube na nama kuma bayan ya narke, ƙara madara ko kirim mai ƙura.
Sa'an nan kuma mu ɗaga zafi kadan, ba tare da tsayawa muna motsa miya tare da kullun katako ba. Ki yayyafa barkono da gishiri da gishiri don dandana. Mun ɗanɗana don gyara abubuwan dandano. Bar a kan wuta har sai kun sami daidaiton da ake so.
Ana iya yin wannan miya na akalla kwana biyu ko uku. Babu kuma. Don sake zafi, muna ba da shawarar ku yi shi a cikin wanka na ruwa. Don nama, ba za ku iya rasa mafi mashahuri ba. A cikin wannan mahaɗin mun bar muku yadda ake shirya na gida barbecue sauce
Sigar na biyu na barkono miya
Akwai wadanda suka fi son juyawa wasu matakai don shirya barkono miya. Duk da haka, wannan sigar yana da kyau a cikin dandano da daidaito.
Sinadaran
- 2 cokali na man shanu ko man zaitun budurwa
- 1 tablespoon na black peppercorns
- 500 grams na kirim mai tsami ko madara
- 1 teaspoon black barkono foda
- 1 naman sa ko kaza bouillon cube
- 40 grams na cognac
Shiri
Narke margarine a cikin kwanon rufi a kan zafi kadan. Bayan ya narke gaba daya, muna ƙara cognac. Bari barasa ya ƙafe. Wannan tsari na iya ɗaukar har zuwa mintuna biyar. Idan an shirya ƙara ƙwallan barkono baƙi.
Yana da mahimmanci mu ci gaba da motsawa, don kada man shanu ya ƙone ko tsayawa. Jin ƙamshin barkono baƙi ƙara naman cube zai fi dacewa. Muna ci gaba da motsawa. Ka tuna cewa wannan shine dabarar wannan miya.
Sa'an nan kuma ƙara kirim ko madara. Muna ci gaba da motsawa. Ƙara gishiri da barkono kuma ci gaba da motsawa na kimanin minti biyu har sai ya sami daidaiton da muke sa ran. Dole ne mu tuna cewa idan miya ta huce za ta yi kauri, don haka dole ne mu yi taka tsantsan har ya kai ga kan wuta.
Anan mun bar muku koyawa kan yadda ake shirya wannan barkono mai dadi