Lambun da ke da tsire-tsire masu kamshi suna ƙara haɓaka a kan terraces da patio na gidaje, waɗannan lambunan, baya ga kasancewar kayan ado a cikin lambun, kuma lambun tallafi ne, na dafa abinci da lafiya. Wasu daga cikin tsire-tsire masu kamshi da ake nomawa sune Mint, Basil da faski. Wannan sakon yana nuna menene Kula da Tsirrai masu kamshi.
Kulawar Shuka kamshi
Ko da yake shuke-shuke aromatic ne quite rustic a cikin yanayi da kuma tsira duk da zafi yanayi, high ruwan sama, fari, matalauta kasa da sauran climatic dalilai, su ne da ɗan wuya shuke-shuke girma a cikin masu zaman kansu gidãjen Aljanna. Ana iya dasa tsire-tsire masu ƙanshi a cikin lambuna na waje kai tsaye a ƙasa ko a cikin tukwane, saboda suna buƙatar haske, dole ne ku lura da yadda ya dace da wurin da aka zaɓa, har sai kun sami wuri mai kyau don noman sa.
Tsire-tsire masu kamshi, a ka'ida, ba sa daidaita yanayin dasa shuki a cikin gandun daji ko a cikin tukwane, ko cikin gida, ko da an ba su kulawa mai kyau. Duk da haka, idan kuna son shuka tsire-tsire masu kamshi ko kayan kamshi don amfani da su a cikin girke-girke na dafa abinci ko kuma saboda kuna son ƙamshin yana ba da kashewa da kuma kawar da kwari idan kun dasa su tare da wasu tsire-tsire. Anan akwai mafi sauƙin aromatics don girma da yadda ake kula da su.
El Romero
Rosemary (sage rosmarinus) tsiro ne na dangin Lamiaceae, shrub ne na shekara-shekara, mai ganyaye mara-kore da ƙananan furanni shuɗi ko shuɗi mai leɓuna biyu marasa daidaito. Ganyensa masu fata ne, masu nuni, masu haɗa kai, a ƙasan shi akwai ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan ƴaƴan guda, waɗanda basu da tushe. Ya fito ne daga yankin Bahar Rum. Yana ba da wari mai ƙarfi na kafur.
Yana daya daga cikin ganyaye masu kamshi mafi sauƙi don kulawa, ana iya shuka shi kai tsaye a cikin ƙasan lambun har ma a cikin tukwane a wuraren waje. Idan an sanya shi a cikin sarari na ciki, dole ne a sanya shi kusa da taga inda haske mai yawa ya isa gare shi. Ba shi da buƙatar kulawa a cikin kulawa kuma yana amsa da kyau ga kowane yanayi, duk da haka, wurare masu zafi da ƙananan zafi. Dole ne a shayar da shi lokacin da ƙasa ta bushe.
Da sabo faski
Faski yana karɓar sunan kimiyya Petroselinum mai haske Yana cikin dangin Umbelliferaceae. Tsire-tsire ne mai ban sha'awa mai ban sha'awa da kamshi, tsire-tsire ne na sake zagayowar shekaru biyu. Yana da rassa mai tushe, ganyen trilobed, segmented, santsi da duhu kore, furanninsa rawaya ne.
Yana da ƙarancin juriya fiye da Rosemary, duk da haka, ana iya shuka shi a cikin gida ta wurin ajiye shi a wuri mai haske. Ana iya girma daga iri da kuma ta hanyar pruning tushen shuka da iri. Dole ne ku ci gaba da danshi da kuma kallo don hana shi bushewa. Idan ya yi barci ko ya fadi, ana iya datse shi kusan zuwa wuyan shukar ta yadda zai tsiro da karfi.
Cilantro amma bai yi yawa ba
An san shi da sunayen gama gari Cilantro, coriander ko coriander, nasa ne na dangin Botanical Umbeliferaceae, yana da sunan kimiyya. Coriandrum sativum. Ita ce tsire-tsire na shekara-shekara, tare da rassan rassan rassan rassan, yana da tsayin kusan santimita 70. Ganyensa suna da siffa mai siffa, ɓangaro da furanni masu launuka daban-daban, an jera su a cikin umbel a ƙarshen mai tushe, 'ya'yan itacen suna globose.
Shuka coriander yayi kama da faski kuma kulawarta iri ɗaya ce. Dole ne ku lura da kyau don bambance bambancinsa, wanda shine cewa ganyen coriander yana da gefuna da yawa kuma yana ba da ƙamshi na musamman. Dole ne a shuka shi a cikin ƙasa mai haske, wato, tare da yawan yashi fiye da yumbu. Dole ne a dasa shi a wuri mai faɗi kuma a shayar da shi akai-akai don kiyaye ƙasa da ɗanɗano ba tare da toshe ruwa ba.
Lavender mai kamshi
Wani daji ne mai tsini mai tsini wanda aka fi sani da Lavender, alhucema ko lavender, sunansa na kimiyya. Lavandula officinalis kuma yana cikin dangin Lamiaceae. Yana da tsayi kamar santimita 15 zuwa 60, yana da ƙamshi mai ƙaƙƙarfan ƙamshi mai daɗi, ganyayensa suna da kauri, kishiya, kunkuntar, sama ko ƙasa da guguwa; furanninta shuɗi ne kuma an jera su a cikin inflorescence irin karu da ke a ƙarshen rassan. Yana da 'ya'yan itatuwa masu kama da capsule.
Kulawa. Lavender shuka ce mai kamshi mai juriya da yawa kuma ana nemansa sosai don ƙamshinta, don amfani da ita a cikin bouquets don kyawawan furanninta da ƙamshi mai daɗi. Ita ce tsiro mai dacewa da kowace ƙasa, kodayake yana da ɗan wahala girma a cikin tukwane. Don shuka shi dole ne a zabi wuri mai rana, idan aka shuka shi a cikin tukunya dole ne ya zama babba kuma tare da ƙasa mai kyau, ana ba da shawarar a ajiye shi a cikin tukunya mai ramuka da yawa don haka ruwan ya zube da kyau ya ajiye. tsakuwa a gindin sa da nau'in nau'in peat. Ana ba da shawarar a sha ruwa sau ɗaya kowane mako ko kowane kwanaki 10, kafin a duba ko ƙasa ta bushe.
Da sabo mint
Mint (Mentha piperite L. var. piperita), wannan nau'in nau'in nau'in nau'in mentha na ruwa da kuma M.spicata; A yau akwai nau'ikan daji da yawa da kuma hybrids. Mint ganye ne mai fitar da kamshin menthol mai ƙarfi, yana da tsayin kusan santimita 40 zuwa 60; Yana da kishiyar, m, duhu kore ganye. Furancinsa shunayya an jera su cikin gungu. 'Ya'yan itãcen marmari ne mara kunya.
Daga cikin nau'ikansa za'a iya nuna "mint cakulan", wannan shuka ce mai ƙanshi. Akwai kuma ruhun nana, kuma iri-iri na rukunin mint. Yana haifuwa ta rhizome kuma yana buƙatar ƙasa mai yawa.
Kulawa. Ganye ne da ake nema sosai don amfani da shi a cikin kicin, don shirya jiko da kayan abinci don ƙamshin menthol. Yana buƙatar a noma shi a wani wuri a waje kuma tare da ci gaba da yawan shayarwa. Har ila yau, yana ƙin noma a cikin gida, ko da yake idan bai sami isasshen haske ba, zai toho kuma ya zama mara kyau kamar faski da cilantro. An ba da shawarar yin amfani da nau'in nau'in peat, sanya shi a waje tare da haske mai yawa, yawan shayarwa, ba tare da ambaliya ƙasa ba, dole ne ku mai da hankali don kula da wannan shuka da kyau.
Basil ko yerba real
Hakanan ana san ta da sunayen gama gari na Albahaca, basil na dutse, toronjina da kuma yerba na gaske, sunanta na kimiyya shine (Ocimun balicum) Yana cikin dangin Lamiaceae. Ita ce tsiro mai tsiro mai tsayi tsakanin santimita 20 zuwa 30, shuka ce mai kamshi. Yana da petiolate, kishiyar, fadi, duhu kore ganye. Furancinsa farare ne ko ruwan hoda da aka shirya su a cikin wani fure a ƙarshen kara. 'Ya'yan itãcen marmari ne capsule dehiscent.
Kulawa. Kuna iya ganin nau'ikan da iri daban daban waɗanda aka rarrabe su ta hanyar girman ganye, siffarsu da launi na shuka, kore ko mottled. Ana amfani da Basil sosai don shirya miya, salads, infusions da sauran jita-jita, saboda daɗin ɗanɗanonsa da ƙamshi. Ita ce tsire-tsire mai jure wa wuraren da ɗan ƙaramin inuwa, don haka ana iya girma a cikin gida.
Ita ce tsiro na shekara-shekara, mai yawan furanni. A ƙarshen flowering, ya mutu kuma dole ne a maye gurbinsa da sabon shuka. Kamar kusan dukkanin tsire-tsire masu ƙamshi, dole ne a shuka su a wuraren da ke da hasken rana kuma a shayar da su akai-akai, da ruwa mai yawa kuma ba tare da ambaliya ƙasa ba.
Thyme
Thyme (Thymus vulgaris) na dangin Lamiaceae. Karamin daji ne mai kamshi, wanda girmansa ya kai santimita 25 zuwa 30 a tsayi. Yana da itace mai kauri, mai quadrangular, m, ƙanana, ganyayen fata, gefensa yana da lanƙwasa, hadari a ƙasa, ƙananan furanni fari-ruwan hoda, a cikin kwarkwasa.
Kulawa. Thyme yana da alaƙa da daidaitawa ga kowane nau'in ƙasa, tsire-tsire ne wanda ke tsiro a wuraren da ke da faɗuwar rana da matsakaicin ban ruwa. Ana shayar da shi lokacin da ƙasa ta bushe. Idan an girma a tukunya, dole ne a sanya tsakuwa a kasan tukunyar. Dole ne ƙasa ta kasance da ɗanɗano ba tare da ambaliya ba.
Oregano
oregano (origanum vulgare), wani ganye ne mai kamshi na dangin Lamiaceae, tsiro ne mai tsiro wanda zai iya kaiwa kusan santimita 45 a tsayi. Tushensa yana da sifar grid mai launin ja. Ganyensa suna girma a gaba, suna da sifofi masu santsi da fadi, tare da gefuna masu ɗanɗano, suna auna tsakanin santimita 2 zuwa 4. Furancinsa ƙanana ne, fari da ruwan hoda, yana da rassa da inflorescence na ƙarshe.
A kula. Ya dace sosai da nau'ikan ƙasa daban-daban, dole ne a shayar da shi akai-akai amma tare da matsakaicin haɗari, don guje wa ambaliya ƙasa. Saboda wannan dalili, dole ne ku sani cewa kafin shayar da ƙasa dole ne ya bushe. Dole ne a dasa shi da cikakkiyar rana, shuka ce wacce ba ta girma sosai a cikin tukunya. Ana amfani da ita azaman tsire-tsire mai ƙanshi don yin miya don taliya, pizza da sauran jita-jita.
Kula da girma a cikin gida
Kamar yadda aka nuna a baya, yawancin tsire-tsire masu kamshi tsire-tsire ne waɗanda suke girma da cikakkiyar rana. Amma bin wasu tsare-tsare, ana iya shuka su a cikin gida, a koyaushe ana lura da yadda suke girma da kuma samun hasken rana mai kyau. Ga wasu tsare-tsare da ya kamata a yi la'akari:
- Lokacin da aka girma a cikin gida, ya kamata a sami wurin da kyakkyawan hasken halitta ya isa gare shi, kusa da tagogi ko baranda na ciki. Tsire-tsire masu kamshi na faski, coriander da Basil suna girma da kyau a cikin inuwa.
- Hadarin dole ne ya zama matsakaici don kada ya mamaye ƙasa.
- Dole ne tukwane su sami ramuka da yawa domin ruwan ya zube da kyau, kuma ana ba da shawarar a sanya wani yanki na tsakuwa.
- Lokacin da na sanya farantin murfin tukunya, sai na cire ruwan da ya wuce gona da iri bayan na gama shayarwa.
- Ana yin datse lokacin da tsire-tsire suka yi barci ko kuma suka yi girma, don dawo da shukar, a yi dasa mai tsanani, har zuwa kusan santimita 3 daga gindin tushe, ta yadda za su sake yin girma da ƙarfi.
Ina gayyatar ku da ku ci gaba da sanin yanayin ban mamaki da yadda ake kula da shi, karanta waɗannan abubuwan: