Le monde végétal est assez étendu et mis en évidence par l'humanité, où diverses études ont été menées pour connaître les conditions qui l'affectent et celles qui viennent le favoriser, dans ce cas les champignons se distinguent, pour l'homme il représente une source de grandes propriétés médicinales , apprenons un peu plus sur les Types de Champignons sur les Plantes.
champignons
Le mot champignons vient du latin champignons, il correspond aux organismes eucaryotes (organismes composés de cellules et de noyaux) qui appartiennent au règne des champignons, l'une de ses principales caractéristiques est qu'ils se retrouvent dans les moisissures, les levures et tout organisme de la champignons Formant un groupe qui n'a pas d'ancêtre parmi les membres, ils sont souvent considérés comme des parasites qui viennent vivre dans la matière organique en décomposition.
Ils peuvent être classés comme un règne complètement différent des plantes, des animaux et des protistes, se distinguant des plantes, ce sont des espèces hétérotrophes (matière organique transformée en nutriments et en énergie) et les animaux ont des parois cellulaires composées de chitine qui contient également de la cellulose.
Dans les temps anciens, on considérait que les champignons étaient liés aux plantes, auparavant les espèces végétales étaient considérées comme des champignons, avec le temps, il a été identifié qu'en réalité tous les organismes considérés comme des champignons proviennent de ces ancêtres capables de transformer le paroi cellulaire de la chitine.
Les champignons ont un régime appelé osmotrophie, où tous leurs nutriments sont absorbés à partir des substances qui sont dissoutes ; sa digestion est externe et il parvient à sécréter toutes les enzymes. Cela est dû à sa capacité à décomposer toutes les matières mortes des animaux et des plantes. En raison de cette caractéristique particulière, les champignons ont un rôle biogéochimique d'importance pour l'humanité.
Les champignons peuvent être considérés comme une sorte de parasite qui a tendance à adhérer principalement aux plantes, affectant leur croissance et leur développement, car ils peuvent s'adapter à tout type d'habitat et sont très fréquents dans la plupart des espaces verts. Les champignons sont souvent utiles au point d'infecter même les plantes et les animaux, provoquant un grave déséquilibre interne et les rendant malades.
Types de champignons
Les champignons peuvent être présents dans n'importe lequel des jardins, cela est dû à leurs caractéristiques où ils sont capables d'avoir différentes phases alors qu'ils ont l'opportunité ou les conditions les plus favorables pour attaquer les plantes. Normalement, la plupart des champignons ont tendance à affecter les plantes, car ce sont des êtres microscopiques qui ne sont pas toujours très visibles à l'œil humain.
Environ 100.000 50 espèces de champignons peuvent être identifiées, où l'on peut considérer que 15.000% peuvent produire différents types de maladies pour l'homme, certaines de ces espèces peuvent affecter les animaux, mais environ XNUMX XNUMX espèces de champignons peuvent créer des dommages aux plantes.
Toutes les plantes que l'on trouve dans les jardins des maisons ou des secteurs urbains peuvent être attaquées par des champignons, soulignant que les champignons peuvent être considérés comme des parasites pouvant affecter les plantes, dans ce cas il faut garder à l'esprit les différents types de champignons à combattre efficacement :
Champignons foliaires sur les plantes
Les champignons foliaires chez les plantes correspondent principalement à ceux qui sont chargés d'attaquer les feuilles, voire d'affecter la tige, les bourgeons de certaines, les branches les plus jeunes et même les fleurs. C'est un type de champignon qui peut affecter une grande variété de plantes ornementales dans les jardins, en particulier celles qui se trouvent dans une humidité élevée, une faible aération et soumises à une irrigation constante jusqu'à ce qu'elles génèrent un fort stress dans la plante, apprenons-en plus sur les champignons foliaires commun:
Oïdium
Il correspond à un type de champignon très répandu dans les jardins, surtout s'il présente des conditions de forte humidité, de faible aération et de peu d'ombre. Il apparaît normalement au début du printemps, son action étant plus forte en été et en automne. Ses principaux symptômes sont dus à des taches circulaires et blanchâtres, au fur et à mesure que les taches progressent, elles ont tendance à couvrir les plus grandes surfaces de la plante.
Les zones attaquées par le champignon de l'oreille sont généralement les tiges, les branches et même les fruits à propagation rapide. La poussière de ce champignon provoque généralement divers types de déformations, principalement très visualisées dans les feuilles et les pousses, ce qui peut empêcher la floraison de la plante. De plus, les fruits sont généralement infectés et se fissurent ainsi pour empêcher leur croissance normale.
Roya
La rouille correspond à une maladie causée par un champignon, la guérison de cette maladie est généralement très difficile et a tendance à apparaître pendant les périodes humides et génère généralement certaines conditions favorables, principalement au printemps et en automne, qui sont généralement très humides. Ils sont généralement très proéminents pour avoir une couleur orange au début de l'année, tandis que le reste de l'année, ils sont généralement bruns.
La rouille peut se présenter sous différentes espèces dont la couleur varie comme le noir connu sous le nom de Puccinia, le brun appelé Uromyces, le jaune connu sous le nom de Gimnosporangium sabinae et l'orange appelé Phragmidium, ce dernier étant très particulier pour attaquer les rosiers. Ils sont généralement très faciles à détecter car ils présentent une série de grumeaux orange situés sur la face inférieure des feuilles dans la partie arrière, tandis que des taches jaunes apparaissent généralement sur la face supérieure.
Les feuilles touchées tombent généralement et la plante finit par s'affaiblir. Ses branches et ses nouvelles pousses peuvent naître avec quelques taches rouges du champignon. L'une des principales méthodes pour les combattre consiste à effectuer des traitements contre les champignons foliaires (Oidium et Mildiou). De plus, il existe sur le marché des produits spécifiques pour le traitement contre la rouille.
Moisissure
Mildiu correspond à une maladie fongique qui attaque généralement fortement pendant la saison estivale, bien qu'elle puisse également être observée au printemps en raison de l'augmentation de l'humidité et de la présence de températures élevées. Il peut attaquer la plupart des plantes mais de préférence celles qui sont beaucoup plus jeunes, principalement celles qui poussent habituellement dans des habitats humides.
Au début, des taches vert clair apparaissent généralement, principalement sur la partie supérieure des feuilles, tandis que dans la partie inférieure, elles développent généralement un duvet blanc grisâtre considéré comme fongique et parfois violet. Normalement les feuilles peuvent jaunir puis prendre une teinte brune, elle peut être confondue avec l'oïdium en raison de ses symptômes très similaires, il est conseillé de faire attention à ses caractéristiques physiques.
Fumagine ou Negrilla
La fumagine correspond à un champignon non parasite, on l'observe normalement par la présence d'une poudre noire sèche située dans la partie supérieure des feuilles, des tiges et aussi des fruits. Ses dégâts sont généralement plus esthétiques, mais de la même manière ils limitent généralement l'entrée de lumière et aussi d'air pour les feuilles, affectant la vigueur générale des plantes, au point de les affaiblir. Ce type de champignon se dépose généralement sur la mélasse, il correspond à une substance sucrée qui peut être excrétée par les pucerons, les cochenilles et même les aleurodes.
Botrytis
Botrytis cinerea correspond à un champignon qui parasite les fleurs, les fruits, les feuilles et les tiges tendres, puis le dépôt de ses parasites les tue. Ce type de champignon peut devenir capable de vivre sur n'importe quel type de plante, même si elle est vivante ou morte, par conséquent, ses spores se trouvent généralement dans l'air. Elle peut générer une pourriture molle ou aussi connue sous le nom de pourriture grise, elle est normalement visualisée d'abord comme un flétrissement de tous les organes affectés, puis ils apparaissent mous, jaunâtres ou vert pâle ; générant des vaisseaux nécrotiques dans la section des bases des feuilles et des tiges.
Sa croissance est généralement favorisée dans des conditions d'humidité favorables, vous pouvez observer les différentes fructifications que possèdent les champignons, principalement sous la forme de minuscules arbres qui ont une couleur grisâtre et un aspect poudreux. L'attaque est généralement sur les tiges, augmentant progressivement jusqu'à ce que la plante soit tuée, ses attaques sont généralement légères, entraînant la mort partielle de la plante affectée.
Il est nécessaire de le contrôler de cette manière, il est généralement empêché des attaques qui deviennent agressives et provoquent une propagation rapide, étant favorisé par une humidité excessive dans l'environnement, il est nécessaire d'éliminer les parties mortes et celles qui ont été affectées dans la plante, qui est, Il est recommandé de ne laisser que des tissus sains.
L'anthracnose
Il correspond à plusieurs champignons pouvant provoquer l'anthracnose et tous ses symptômes peuvent être différents selon le type de plante et pouvant générer un type de champignon. Ses symptômes sont généralement l'apparition de quelques taches brunes qui se situent principalement dans la section des feuilles et autour des nerfs de la plante. Lorsqu'elles sont touchées par la maladie, ses feuilles ont tendance à se dessécher et à produire une défoliation primordiale au printemps et en été.
Il peut gravement affecter les tiges, les bourgeons et aussi les fruits, provoquant leur dessèchement complet et dans les cas les plus extrêmes, il peut entraîner la mort de toute la plante.
anthracnose de la banane
Apiognomonia veneta correspond à un champignon qui peut apparaître sur les Bananiers (Platanus) quel que soit leur âge pourvu qu'il ait la température adéquate. La maladie a trois phases principales; Le premier concerne la formation de chancres là où il commence à affecter la plante, puis la mort des pousses de la plante et enfin la mort des feuilles. Elle peut s'attaquer aux feuilles, elle peut aussi affecter les pousses et les jeunes branches, au moment où les chancres se produisent, leurs lésions ulcéreuses ont tendance à s'approfondir et à s'étendre.
La maladie peut se propager très facilement, même si les arbres sains sont taillés avec les outils utilisés sur les arbres infectés. Tous les arbres peuvent être touchés, ils s'affaiblissent généralement au point de perdre les jeunes feuilles et même les jeunes pousses meurent, ceux qui parviennent à résister à l'attaque sont généralement très sensibles aux autres agents, comme l'Oidium et l'Oïdium du bananier tigre.
Au printemps, ils apparaissent généralement sur les feuilles avec des taches brunes dans la zone des côtes, ils ont tendance à se courber et à sécher, en été, ils tombent généralement. Dans le cas des branches et de certains bourgeons, au printemps, on perçoit généralement des points d'insertion dans les feuilles, des chancres jusqu'à provoquer la mort des jeunes branches. En hiver, ils sont généralement petits avec des taches noires sur l'écorce des branches mortes de l'année précédente. Même atteignant de produire des malformations dans la tasse.
Platanus orientalis correspond à une variété de plante très résistante à la maladie, et Platanus hispanica peut être l'espèce la plus sensible. Son traitement ne peut pas être effectué par les produits chimiques typiques en spray, dans ce cas il est recommandé d'appliquer les différents traitements d'endothérapie, il s'agit d'une méthode alternative pour le traitement phytosanitaire des arbres, à savoir une injection dans le tronc d'une substance nourrissante
anthracnose du châtaignier
L'anthracnose du châtaignier est généralement connue sous le nom de Mycosphaerella maculiformis et correspond à un champignon foliaire qui peut affecter des espèces telles que les chênes et les châtaigniers. Au printemps et en été, on le voit généralement sur les feuilles, étant situées sur la face inférieure ou également sur la face supérieure, des taches brunes apparaissent avec une bordure jaune qui a tendance à s'étendre sur la feuille sous la forme d'une mosaïque. Leurs attaques sont généralement fortes jusqu'à ce qu'elles tombent des feuilles et des fruits. De même, ils peuvent être traités par endothérapie avec une substance nutritive.
Champignons vasculaires
Tous les champignons vasculaires peuvent coloniser par les vaisseaux circulatoires de toutes les plantes qu'ils envahissent jusqu'à provoquer le flétrissement et la mort de la plante, ou parfois seulement d'une partie de celle-ci. Pour savoir si ce sont ceux qui ont affecté la plante, il est obligatoire d'effectuer une analyse en laboratoire, car ils ont tendance à agir en association avec d'autres agents, donc leur diagnostic peut être très compliqué, étant combattu par l'endothérapie, laissez-nous connaître certains des champignons vasculaires les plus particuliers :
flétrissure verticillienne
La verticilose correspond à un champignon vasculaire (Verticillium) qui s'attaque généralement à une grande variété d'espèces végétales, provoquant une décoloration des feuilles et un enroulement, voire la mort des plantes. Il peut infecter les plantes et même les arbres, se propageant jusqu'aux racines. Tous les arbres peuvent être touchés au point de générer très peu de feuillage et même des branches mortes. Les bourgeons peuvent être affectés jusqu'à ce qu'ils ne s'ouvrent pas au printemps.
Tous les arbres infectés peuvent ne pas présenter de symptômes pendant des années jusqu'à ce qu'ils réapparaissent sur la plante. Les arbres peuvent réussir à survivre pendant des années tandis que d'autres meurent dès la première attaque. Son traitement est très compliqué, par conséquent, sa guérison est généralement très difficile, l'endothérapie peut être utilisée pour son traitement, l'introduction d'une substance nutritive pour la plante.
Graphiose de l'orme
C'est une maladie causée par le champignon vasculaire Ceratocystis ulmi, responsable de l'attaque des espèces connues sous le nom d'Ulmus minor, Ulmus glabra et Zelkova. Il peut être propagé par un insecte connu sous le nom de foreur de l'orme. Son traitement est assez compliqué et peut entraîner la mort de l'arbre. Tous les groupes d'arbres qui peuvent être infectés peuvent être transmis par les racines.
Son principal symptôme est ces feuilles jaunes situées dans la couronne, avec la présence de branches sèches de couleur brun rougeâtre avec un groupe de feuilles enroulées. Normalement, lors de la coupe des branches, on voit généralement des anneaux avec des taches brun foncé. Il faut que pour les combattre, une lutte intégrée soit nécessaire pour développer une méthodologie efficace, malgré eux, leur guérison peut être très compliquée.
Champignons de bois
Les champignons du bois sont un grand groupe de champignons végétaux qui vivent de la lignine et de la cellulose du bois et sont appelés champignons xylophages ou agents de décomposition. Toutes ses plaies ont tendance à s'infecter pour diverses raisons, cela peut être naturel soit à cause de la grêle, du gel, des insectes, entre autres, soit aussi à cause d'un élagage mal fait, comme la création de fossés, les changements de niveau du sol, entre autres. Les champignons des bois peuvent être classés en trois styles principaux, ce sont les suivants à souligner :
pourriture blanche
La plupart des champignons xylophages trouvés dans les arbres à feuilles caduques peuvent provoquer la pourriture blanche, cela est dû à la dégradation de la lignine bien avant la cellulose, donc le bois acquiert une couleur pâle.
pourriture brune
Les champignons responsables de la pourriture brune sont retrouvés en moindre proportion que la pourriture blanche, la plupart des espèces résineuses étant les principales attaquées. Ce type de champignon attaque généralement la cellulose et reste dans le bois brun jusqu'à ce qu'il provoque la décomposition et que la lignine soit complètement modifiée.
pourriture molle
La cause de la décomposition des champignons est principalement la cellulose, laissant tout le bois tendre créer des cavités microscopiques. C'est un type de champignon très difficile à distinguer car il ressemble beaucoup à la pourriture blanche.
Comment identifier s'il y a une attaque de champignons du bois?
La société est composée d'une grande variété de matières premières qui sont utilisées pour la construction de divers matériaux nécessaires dans les maisons et dans la vie de tous les jours. De plus, des plantes ornementales très pratiques peuvent être utilisées pour la décoration et la beauté de l'environnement.
De ce fait, il n'est pas exempt d'être infecté par certaines pathologies pouvant affecter son état, dans ce cas, il se distingue de subir des attaques d'agents xylophages pouvant entraîner la pourriture et l'invasion de termites, cela est dû au fait qu'il s'agit d'un matériau d'origine organique facilement dégradable, il existe deux types de champignons xylophages : chromogènes (ils se nourrissent du contenu cellulaire du bois) et pourrissants (ils provoquent la perte de résistance du bois).
Il existe plusieurs façons d'identifier si un bois a un certain type de champignon, cela peut être vérifié en observant la présence de champignons, de cavités ouvertes, de signes de décomposition et d'activité ou de nids de fourmis, dans le cas où la plante est exposée à des conditions moyennes. conditions environnementales, des oiseaux ou des mammifères seront observés dans ledit bois décomposé.
Traitement des champignons du bois
Un ensemble de méthodes peut être appliqué pour effectuer le traitement des champignons qui attaquent généralement le bois. Le type de champignon est généralement identifié ainsi que le degré d'infection qui étayera les décisions de traitement du bois, il est conseillé d'effectuer une surveillance constante de la plante pour éliminer le champignon. Dans ce cas, le plus conseillé est la prévention, principalement au moment de la taille ainsi que dans l'entretien des plantes.
champignons producteurs de chancre
Les chancres sur les plantes sont considérés comme des ulcères ou des plaies ouvertes présentes sur les troncs et principalement sur les branches. Elle est considérée comme une maladie causée par un champignon qui est responsable de provoquer des malformations et même des grumeaux sur les feuilles. Ils sont généralement générés dans des zones limitées telles que les zones mortes du tronc ou dans les branches. Ses symptômes sont généralement des maladies causées par une grande variété de champignons, bien qu'ils puissent également être causés par des bactéries, très courantes dans les arbres fruitiers. Sachons le plus remarquable dans ce cas:
Nectria galligène
Il correspond à un champignon que l'on trouve dans les pommiers, les poiriers, les érables, les hêtres, les noyers, également dans les espèces connues sous le nom de Prunus sp., Quercus sp. et Salix sp.
Cryphonectria parasitica
Considéré comme un chancre du châtaignier (Castanea sativa) qui peut influencer et endommager les espèces connues sous le nom d'Acer et de Quercus.
Phytophthora
Son nom vient du grec « Phytón » qui signifie plante et « Phthorá » signifie destruction, son nom est synonyme des grands dégâts qu'ils peuvent faire aux plantes. Il existe une grande variété d'espèces de ce type de champignon qui peuvent affecter la partie aérienne et les racines des plantes, se distinguant par son activité principale qui consiste à attaquer le cou de la racine et directement à la racine. Normalement, ce type de champignon peut vivre dans le sol et utiliser l'irrigation ou l'eau de pluie jusqu'à ce qu'il trouve les bonnes conditions pour attaquer les racines de la plante.
Seiridium cardinale
Ils affectent généralement les cyprès (Cupressus), ainsi que Cupressocyparis x leylandii, Thuyas sp., Juniperus sp., Chamaecyparis sp. et Cryptomeria japonica. Il peut causer de graves dommages aux haies ainsi qu'aux spécimens isolés et peut infecter la plante par tout type de petite blessure, même une piqûre d'insecte sur la plante.
Les cyprès doivent être très prudents, arrosés et même fécondés, étant exposés à présenter tout type de blessures naturelles qui provoquent la propagation de l'infection par ce champignon. Là où les cyprès peuvent pousser sur des sols secs et pauvres, ils peuvent avoir moins de vigueur et donc être moins exposés au champignon. L'humidité ambiante est supérieure à 80 % et peut faciliter le développement et la croissance du champignon parasite. Les haies taillées en permanence peuvent également devenir très sensibles.
Gencive
Il est considéré comme l'exsudation du caoutchouc, étant un matériau visqueux de couleur ambrée, il est initialement mou et peut souvent durcir lorsqu'il entre en contact direct avec l'air, indiquant que la plante peut subir une altération en dehors de ce qui est normal, cela peut se voir causé par une perte de sève qui a tendance à fragiliser la plante, tout cela peut être attribué aux conditions suivantes :
- Présence de certains champignons, bactéries et même insectes attachés à la plante.
- En raison du manque d'eau ou de la rareté des nutriments.
- Abondance d'eau.
- Mauvaise taille.
- Pauvres greffons.
La gommose des agrumes peut être causée principalement par Phytophthora et apparaît généralement à la base du tronc, normalement ces arbres peuvent subir des dommages qui apparaissent dans n'importe quelle zone du tronc. Elle est généralement combattue mais il faut toujours identifier l'agent qui la provoque.
Importance des champignons
Les champignons peuvent pourrir le bois et détruire des espèces végétales essentielles, malgré cela, l'homme a pu profiter de certains champignons pour être utilisés dans la consommation de la société et dans divers domaines car ils peuvent fournir des protéines et des vitamines comme les champignons, les girolles et les champignons ou aussi ceux bien connus comme les levures et même dans certaines tendances religieuses qui peuvent être utilisées dans les rituels.
Certains des champignons peuvent devenir des hallucinogènes largement utilisés à des fins médicales dans les séances psychothérapeutiques, il est largement utilisé par certaines cultures comme celle d'Asie, ils sont largement utilisés pour le traitement de maladies, car ils sont considérés comme des organismes probiotiques qui collaborent avec le restauration du bien-être et de l'équilibre de l'organisme, il peut ainsi atteindre le traité du système immunitaire.
Pour cette raison, ils sont largement utilisés dans les régimes alimentaires de certaines cultures et parties du monde, principalement dans la consommation de champignons pleurotus, où leur grande valeur nutritionnelle est indiquée par leur teneur élevée en glucides non féculents et en fibres alimentaires, à haute teneur de chitine et leur capacité à absorber les graisses dans le tube digestif. Certaines recherches peuvent même être en mesure d'empêcher la formation de tumeurs ou une croissance avancée dans les corps affectés.
On considère que sa forme d'action est d'améliorer les cellules qui peuvent devenir cancéreuses et de s'en débarrasser naturellement sans aucun effet secondaire. Il a également été confirmé qu'ils peuvent réduire le niveau d'acides gras dans le sang et le cholestérol dans le foie. Collaborer à la prévention des maladies cardiaques en évitant le durcissement des artères.
mycoculture
L'étude des champignons a conduit à développer des cultures spéciales à des fins différentes, que ce soit pour un intérêt économique ou scientifique, ils sont normalement développés pour la consommation de champignons et aussi ceux qui ont des propriétés telles que les antibiotiques en cours de développement pour la pénicilline, aussi les levures pour la production d'aliments et de certaines boissons alcoolisées fermentées.
Les champignons peuvent être cultivés comme des champignons culinaires très courants tels que les truffes et les champignons, se développant dans la pénombre et également dans des environnements très humides. Les moisissures peuvent également être étudiées et leur facilité de croissance, du moins à la maison, il est recommandé de ne pas avoir de contact direct en raison de leur réaction possible au contact de la peau.
Les spores libérées par les champignons, lorsqu'elles sont inhalées, peuvent causer des problèmes respiratoires chez la personne. Il est conseillé de mener des études en collaboration avec un mycologue, c'est-à-dire avec un spécialiste des champignons, car il existe des espèces qui peuvent devenir très toxiques et dangereuses pour la santé humaine, provoquant de graves allergies, voire la mort.
Nous espérons que cet article vous a été utile, nous vous en laissons d'autres qui vous intéresseront sûrement :