Maatilaeläimet tunnetaan lajeina, joiden jalostus tapahtuu intensiivisesti tuottamaan enemmän lihaa, maitoa tai munia ihmisravinnoksi. Samoin tuotantoeläimet ovat niitä lajikkeita, joita käytetään maataloustuotannossa tai tällaisten laitosten hoidossa.
Tuotantoeläimiä
Maatalouseläimet ovat kotieläimiä, joita ihmiset käyttävät fyysisen voimansa tukemiseen tai ravinnon, kuten lihan, maidon tai munien, tarjoamiseen. Kaukaisina aikoina ne olivat olennainen osa paimentoelämän luopumista ja sopeutumista istuvaan elämään, jota elämme edelleen.
Maatila on maaseutumaan tila, jossa harjoitetaan maataloutta tai karjankasvatusta ja joka voi sisältää erilaisia rakenteita, jotka on omistettu elintarvikkeiden (vihannekset, viljat tai karja), kuitujen ja muissa tapauksissa polttoaineen tuotantoon ja hoitoon. Maatilaa pidetään ruoan tuotantoprosessin perustana.
On olemassa julkisia tai yksityisiä tiloja, ja niitä hoitaa yleensä yksittäinen henkilö tai perhe, yhteisö tai yritys. Tilan koko on hyvin vaihteleva ja voi mitata hehtaariosasta useisiin tuhansiin.
Maatilojen tyypit
Tilat luokitellaan sen mukaan, mihin ne on tarkoitettu, ja ne voivat olla ensisijaisesti maataloustuotantoa tai jalostusta varten tai toimia oppimispaikoina tai kaupankäynnille omistettuina. Tässä viitataan joihinkin sen käyttötarkoituksiin:
Kaupallinen
Niin sanotut kaupalliset maatilat ovat niitä, joilla tuotetaan perinteisesti erilaisia ihmisravinnoksi tarkoitettuja elintarvikkeita, kuten lihaa, maitoa tai munia sekä muita eläinperäisiä aineita, kuten villaa tai nahkoja. Tiedetään, että on olemassa muita vähemmän perinteisiä tiloja, joita käytetään ensisijaisesti lihan tai eksoottisten nahkojen tuotantoon.
Mielenkiintoisimpia ovat krokotiilitilat, joissa tuotetaan lihaa ja joiden nahat erotetaan tiettyjen esineiden valmistusta varten. Tärkeimmät tämäntyyppiset maatilat sijaitsevat Yhdysvalloissa, Australiassa, Etelä-Afrikassa, Meksikossa ja Filippiineillä. Strutsi kasvatetaan myös maatiloilla Australiassa ja sen lihaa käytetään ihmisravinnoksi sekä sen munia, sen höyheniä uutetaan koriste- tai ylellisyystavaroiden valmistukseen.
kalanviljelylaitokset
Kalatilat on suunniteltu kalojen kasvattamiseen vankeudessa, ja ne on perustettu pääasiassa jokiin ja meriin, ja ne luokitellaan kahteen tyyppiin: mannermainen ja meri. Mannertyyppisillä kalanviljelylaitoksilla kasvatetaan ankeriaita, lohta ja taimenta, kun taas merenpinnan tasolla kasvatetaan piikkikampelaa, lahnaa tai meriahventa.
Maatilat mehiläisille
Kaiken mehiläishoitona tunnetun tieteellisen toiminnan kehittämän tiedon ansiosta mehiläisiä on kasvatettu tilatyyppisissä tiloissa, joiden kautta erilaisia tuotteita, kuten hunajaa, siitepölyä, hyytelöä, kittivahaa, vahaa ja luonnonkosmetiikkaa.
Maatilakoulut
Koulutilat ovat tiloja, jotka on suunniteltu siten, että ihmisillä, ensisijaisesti lapsilla, on mahdollisuus hankkia tietoa kotieläinten hoidosta ja hoidosta. Sen opiskelijat oppivat kunnioittamaan ympäristöä, huolehtimaan erilaisista eläinlajeista ja käsittelemään asianmukaisesti erilaisia tilalla syntyviä tuotteita.
Omavaraiset maatilat
Viime aikoina paljon kiinnostusta on herättänyt ns. omavaraiset maatilat, joissa käytetään pääosin tuulten tuottamaa aurinko- ja tuulienergiaa. Tämän tyyppisen tilan tuotantotoiminta on suuntautunut korkealaatuisiin ja rajoitetusti ekologisiin tuotteisiin. Niiden valmistuksessa ei käytetä lannoitteita tai keinotekoisia hyönteismyrkkyjä tai sellaisia, jotka voivat mahdollisesti aiheuttaa vaaraa terveydelle tai ympäristölle.
Maatalouseläinten käyttö
Eläimet, jotka nykyään tunnistamme kotieläimiksi, olivat kerran villiä. Juuri inhimillinen tarve edisti maataloustyötä tukevien keinojen etsimistä siten, että tietyt eläinlajit kesytettiin hyödyntämään niitä resursseina, työvoimana tai kuljetusvälineenä.
Kotieläimet suojelua ja työtä varten
Koiraa käytetään maatiloilla suojelemaan muita kotieläimiä mahdollisilta petoeläimiltä, kuten susilta tai ketukselta. Niitä käytetään myös karjan hallintaan, kun niitä ohjataan vuorelta/niityltä aitaukseen. Kuten koiraa, kissoja käytetään puolustautumaan muita pienempiä kotieläimiä, kuten hiiriä tai muita tuholaisia vastaan.
Maatilaeläimet työhön
Muinaisina aikoina tämä eläinluokka oli olennainen osa maatiloilla, mutta nykyään ne on korvattu koneilla, jotka lisäävät tehokkuutta. Silti tietyt tilat, kenties pienimmät, käyttävät edelleen eläimiä ja kieltäytyvät koneiden käytöstä. Näihin toimiin käytettiin eniten aasi ja hevonen, joilla oli paljon voimaa kuljetus- ja pellon kyntötehtäviin..
Tuotantoeläimet
Tähän ryhmään kuuluvat eläimet, joita käytetään alla mainittujen tuotteiden valmistukseen:
- maito: Sitä saadaan lehmistä ja vuohista, ja sitä pidetään erinomaisena kalsiumin lähteenä ihmisille.
- munat: Saatu pääasiassa kanoista, vaikka viiriäisten tai strutsin munia tuotetaan myös ihmisravinnoksi.
- LihatRuoka: Sitä saadaan sioista, lampaista, kanoista, lehmistä, ankoista.
- Tekstiilituotteet: Lampaan villa saadaan vaatekappaleiden valmistusta varten
- Johdannaiset tuotteet: Tähän ryhmään kuuluvat lihaleikkauksiksi luokitellut tuotteet, jotka on saatu sianlihasta tai muusta eläimen lihasta.
- Kulkea: Maatalouden lannoite saadaan tiettyjen eläinten ulosteista.
Lista maatilan eläimistä
Alla näytämme sinulle yksityiskohtaisen luettelon tuotantoeläimistä, joita voidaan hankkia useimmin näissä laitoksissa:
burro
Aasi (Equus africanus asinus) tai aasi on ollut kotieläin noin 5.000 vuotta sitten, ja se on peräisin Somalian villiaasista (Equus africanus somalicus), joka on kotoisin Koillis-Afrikasta. Sen kesyttely levisi nopeasti kaikkialle maailmaan, koska sillä oli tuolloin valtava hyöty, sillä se pystyi kuljettamaan raskaita kuormia ja tavaroita pitkiä matkoja.
Aasi on nisäkkäiden luokkaan kuuluva selkärankainen eläin, jonka koko vaihtelee rodun ja käyttötarkoituksen mukaan. Säkäkorkeus vaihtelee 79-160 cm ja paino 80-480 kg. Köyhissä maissa raskaalle työlle joutuneiden aasien elinajanodote lyhenee 12 tai 15 vuoteen, kun taas rikkaammissa maissa ne voivat elää 30:stä 50 vuoteen.
caballo
Hevonen (Equus Caballus) on ollut olemassa noin 50 miljoonaa vuotta, ja koko sen ajan sen kehitys on jatkunut. Alkukantaisilla hevosilla oli useita varpaita jaloissaan, kun taas nykypäivän kauniilla hevosilla on vain yksi varvas. Ihmiset ovat kesyttäneet nykyaikaista hevosta vuosisatojen ajan kuljetustarkoituksiin tai taisteluissa käytettäväksi.
Se kuuluu selkärankaisiin ja sen korkeus määräytyy sen säkän mukaan, eli pisteen, jossa niska kohtaa selän. Kevyet hevoset ovat yleensä 142-163 senttimetriä ja painavat 380-550 kiloa, suurimman satulan hevoset voivat olla 157-173 senttimetriä ja painaa 550-700 kiloa, kun taas suurimmat rodut ovat 163-183 senttimetriä ja sen painoalue. 700-1000 kiloa.
Vuohi
Vuohi (Capra) on nisäkäsluokan laji, jolla on vankka rakenne, sarvet ja halkeilevat sorkat. Ne kuuluvat Bovidae-perheeseen, johon kuuluu myös antilooppeja, nautakarjaa ja lampaita. Muita Capragenuksen jäseniä ovat metsäkurpit, markhorit ja tursit, joita joskus kutsutaan vuoristovuohiksi.
Vuohia ajatellen mieleen saattaa tulla mielikuva kotieläintilasta. Nykyään näkemämme kotivuohi (Capra hircus) on kuitenkin seurausta vuorivuohen (Capra aegagrus) kesyttämisestä. Villivuohia esiintyy edelleen kaikkialla Itä-Euroopassa sekä Keski- ja Lounais-Aasiassa, ja vaikka ne ovat samanlaisia kuin kotimaiset vastineensa, kullakin on oma identiteettinsä.
Zebu
Seebu (Bos Primigenius Indicus) on karjana käytetty selkärankainen nisäkäs. Se on kotoisin Etelä-Aasian viidakoista, ja sitä pidetään ainoana nautalajina, joka voidaan mukauttaa kuumiin tropiikoihin. Ainutlaatuisen kyhmynsä ansiosta ne tunnetaan myös "kypäräkarjana". On arvioitu, että lajikkeita on yli 75, joista yli puolet sijaitsee Afrikassa ja loput Aasiassa.
Seebu on eläin, jonka aikuisen pituus on hieman yli metrin ja paino vastaa puolta aikuisen lehmän painosta. Tämä tekee siitä yhden maailman pienimmistä nautalajeista. Sen koon uskotaan mahdollistavan sen selviytymisen kuumassa ilmastossa, johon muut karja ei pysty.
sianliha
Sika (Sus Scrofa Scrofa) on nisäkäs selkärankainen. On arvioitu, että se kesytettiin vuonna 9.000 eKr. Aasian ja Euroopan metsistä löytyneestä villisiasta. Tällä hetkellä sikasta saadaan lihaa ja nahkaa, ja sen karvoja käytetään harjojen valmistukseen. Sitä levitetään ympäri maailmaa, ja sitä kerätään miljoonilla lihan, pekonin, makkaran, kinkun ja kyljysten tuotantoon.
Sillä on melko suuri pää ja pitkä kuono, jota vahvistaa tietty luu, jota kutsutaan prenasaaliksi, ja kärjessä oleva rustorengas. Se käyttää terävää kuonoaan ruoan paikallistamiseen ja kaivamiseen.
Conejo
Kani (Oryctolagus cuniculus) on vaatimaton nisäkäs, jolla on kohtalaisen vankka runko, kaareva selkä, lyhyt pörröinen häntä, viikset sekä pitkät ja näkyvät korvat. Koko planeetalla on yli 30 lajiketta, ja vaikka ne elävät monissa eri ympäristöissä, niillä on monia yhteisiä asioita. Sillä on myös tehokkaat ja laajat takajalat.
Vaikka kotimaisia lajikkeita on useissa eri väreissä, luonnonvaraisilla yksilöillä on yleensä ruskea tai tummempi turkki. Tämä väri estää petoeläimiä paikantamaan niitä helposti, toisin kuin tiettyjen kotirotujen valkoinen, tummanmusta tai pilkkullinen turkki.
Ganso
Hanhi on nykyinen nimi, joka annetaan suurille luonnonvaraisille ja kotieläiminä pidetyille uimalintuille, jotka liittyvät ankkaan ja joutsenen. Sillä on erittäin suuri oranssi nokka, kun taas sen jaloissa ja sormissa on lihansävy. Täpliä esiintyy useimmilla aikuisilla, kun taas nuorilla se ei ole ominaista ja jalat ovat harmahtavat. Kypsän linnun pituus on noin 80 senttimetriä ja sen paino voi vaihdella 2,5–4,1 kiloa.
kotikissa
Kissa (Felis silvestris catus) on kotieläin, joka juontaa juurensa Egyptin sivilisaation ajoilta, jolloin niitä pidettiin jumalien pyhinä eläiminä, ja siksi niitä kunnioittivat kaikki egyptiläiset. Siitä lähtien he ovat olleet ihmisten seura ja heistä on tullut monien perheiden jäsen kaikkialla maailmassa.
Ne ovat hyvin samankaltaisia kuin muut kissaeläimet, ja niiden korkeus on 23–25 senttimetriä ja noin 46 pitkä (vain pää ja vartalo) ja noin 30 häntää. Niiden paino vaihtelee 4 ja 5 kilon välillä, vaikka tietyt rodut ovat painaneet noin 11 kiloa, ja katukissat, joilla on vähemmän ruokaa kuin kotikissoilla, ovat yleensä kevyempiä, ääritapauksissa aikuisilla alle 2 kiloa. Pahimman kissan maailmanennätys on 21 kiloa.
liekki
Laama (Lama glama) on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva nisäkäs, joka kuuluu Camelidae-heimoon (lahko Artiodactyla). Siitä saadaan lihaa, villaa, nahkaa ja sitä käytetään raskaiden kuormien kuljettamiseen. Se voi nousta 1,7-1,8 metrin korkeuteen päänsä yläosassa ja noin 1,2 metrin korkeudelle hartioilleen. Sen paino voi olla 130-200 kilogrammaa. Vastasyntynyt vasikka painaa 9-14 kiloa. Noin 114-kiloinen laama voi kantaa 45-60 kiloa ja kulkea keskimäärin 25 kilometriä päivässä.
muuli
Muuli (Equus Mule) on urospuolisen aasin ja tamman risteytyksen tulos. Sen ulkonäkö on hyvin samanlainen kuin aasilla, ja niitä on vaikea erottaa, ellemme katso häntää. Muuli on ihmisten luoma hybridi olento, koska sitä ei ole olemassa sellaisenaan, luonnollisesti. Sen luominen oli seurausta ihmisten aloitteesta, ja se oli tarkoitettu yksinomaiseen käyttöön nousevina, kuorma- ja kyntäjinä.
lammas
Lampaat (Ovis orientalis aries) ovat keskikokoisia nisäkäsluokan eläimiä, jotka ruokkivat yrttejä ja kasveja. Se on kotoisin Keski-Euroopasta ja Aasiasta, ja sitä kasvatetaan pohjimmiltaan lihan ja villan uuttamiseksi, mutta myös maidon saamiseksi (huolimatta siitä, että sen lypsy ei ole yhtä usein kuin vuohen tai lehmän). Niiden pituus ja paino vaihtelevat rodun mukaan. Niiden kasvu on perinnöllinen ominaisuus, jonka ihmiset valitsevat jalostukseen. Ne painavat yleensä 45-100 kiloa ja pässit 45-160 kiloa.
kalkkuna
Kalkkuna (Meleagris) tunnetaan muissa kansoissa nimellä kalkkuna tai pisco. Villikalkkuna on valtavan kokoinen ja pyöreä lintu, jonka jalat ovat pitkät ja laihat, molemmissa jaloissa on kolme varvasta, jotka ylläpitävät sen tasapainoa.
Niiden pituus on jopa 1,17 metriä, mikä tekee niistä metsien suurimmat linnut. Luonnossa uros painaa 8–10 kiloa ja naaraat painavat puolet urosten painosta. Kotikalkkunalla paino on suurempi, urokset painavat jopa 15 kiloa geneettisen valinnan avulla
Koira
Koira (Canis lupus familiaris) tunnetaan myös nimellä kotikoira tai purkki. Ihmiset käyttävät koiria ensisijaisesti metsästäjien suojelemiseen ja omaisuuden vartiointiin. Niiden koko ja pituus vaihtelevat suuresti, jopa saman rodun sisällä.
Pienin koskaan tunnettu aikuinen koira oli Yorkshirenterrieri, joka oli vain 6,3 senttimetriä pitkä, 9,5 senttimetriä pitkä ja painoi noin 113 grammaa. Suurin tunnettu koira oli englantilainen mastiffi, jonka paino oli 155 kiloa ja pituus 250 senttimetriä (kuonosta häntään) ja suurin koira oli tanskandoggi, jonka korkeus oli 106 senttimetriä.
Pollo
Kanan (Gallus Gallus) katsotaan olevan peräisin punaisista viidakon linnuista ja harmaista viidakon kanoista, joita tavataan Intian kuumissa metsissä. On arvioitu, että maailmassa on noin 25 miljardia kanaa, mikä on maailman suurin lintupopulaatio. Kanan keskikoko on yleensä noin 40 senttimetriä korkea, ja linnusta huolimatta se ei ole koskaan pystynyt lentämään tehokkaasti, sillä sen pisin lento mitattiin noin 13 sekuntia ja peräti 90 metriä.
tavallinen hiiri
Tavallinen hiiri (Mus musculus) on vaatimaton jyrsijä, jota tavataan kaikkialla maapallolla, mukaan lukien joillakin Etelämantereen alueilla. Se tunnistetaan nopeasti terävästä kuonosta, suurista pyöreistä korvista ja pitkästä tuuheasta hännästä. Tavallisen hiiren pituus on 7,5–10 senttimetriä (kuonosta häntään) ja hännän pituus 5–10 senttimetriä, kun taas sen paino on 40–45 grammaa.
vaca
Lehmät ovat valtavia nisäkäseläimiä, joiden jalat huipentuvat kavioihin. Niiden sarvien laajuus vaihtelee lajeittain, mutta ilman sarvia ei ole lehmiä, koska ne ovat kuolleet sukupuuttoon tarkan geneettisen valinnan seurauksena. He viettävät päivän 40–50 lehmän ryhmissä syöden niittyjä ja pensaita.
Sen paino vaihtelee lajityypin mukaan. Vaatimattomat aikuiset Dexter- ja Jersey-lajit painavat 270–450 kiloa, kun taas suuremmat lajikkeet, kuten Charolais, Marchigiana, Belgian Blue ja Chianina, voivat saavuttaa 635–1.150 XNUMX kilon painon. Kaikkien lajikkeiden sonnit ovat lehmiä suurempia muutama sata ylimääräistä kiloa.
Muita sinua kiinnostavia artikkeleita ovat:
- Maan eläimet
- Nisäkkäät
- Meren eläimet