Ο Καβούρι είναι ένα πλάσμα που το συναντάμε συνήθως σε παραλίες οπουδήποτε στον κόσμο. Παρουσιάζει αρκετά διαφορετικά μεγέθη μεταξύ των διαφορετικών ειδών του και τείνει να ζει σε υφάλμυρα νερά. Είναι γενικά παμφάγο, αν και ορισμένες ποικιλίες έχουν ειδικευτεί ως σαρκοφάγο ή φυτοφάγο. Για να μάθετε τι τρώνε τα Καβούρια ανάλογα με το κάθε είδος, σας προσκαλούμε να συνεχίσετε να διαβάζετε αυτό το άρθρο.
Τι τρώνε τα καβούρια;
Τα καβούρια είναι μια ομάδα καρκινοειδών που ανήκουν στην τάξη των Δεκαπόδων. Αυτή η παραγγελία περιλαμβάνει περίπου 15.000 διαφορετικά είδη, συμπεριλαμβανομένων γαρίδων και γαρίδων. Τα καβούρια διαδραματίζουν ουσιαστικό ρόλο στα οικοσυστήματα τους, τόσο ως σημαντικοί θηρευτές όσο και ως το αγαπημένο θήραμα πολλών υδρόβιων σαρκοφάγων. Επιπλέον, όπως θα εξετάσουμε στη συνέχεια, ορισμένα από αυτά είναι απαραίτητα για την ανακύκλωση της οργανικής ύλης.
Χαρακτηριστικά των Καβουριών
Τα ακόλουθα είναι τα πιο σημαντικά φυσικά και συμπεριφορικά χαρακτηριστικά των καβουριών:
- ταγμάτων: το σώμα του χωρίζεται στον κεφαλοθώρακα, ο οποίος περιλαμβάνει το κεφάλι και μέρος του θώρακα, και στον πλετεόν, που είναι συχνά γνωστό ως «ουρά». Ωστόσο, το τελευταίο μπορεί να μειωθεί σημαντικά.
- εξωσκελετός: Τα καβούρια είναι πλάσματα με εξωσκελετό, που είναι ένας εξωτερικός σκελετός που αποτελείται από χιτίνη. Προστίθεται σε αυτό, μπορεί να αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο και να φαίνεται πολύ σκληρυμένο, αποτελώντας έτσι ένα είδος κελύφους.
- Μούντα: καθώς μεγαλώνουν, ο εξωσκελετός τους «είναι μικρός». Ως εκ τούτου, όπως όλα τα αρθρόποδα, το ρίχνουν και σχηματίζουν ένα νέο.
- Πάτα: Όπως όλα τα δεκάποδα, τα καβούρια έχουν 10 ζευγάρια πόδια. Στον κεφαλοθώρακα έχουν 5 ζεύγη. Οι πρώτοι τα χρησιμοποιούν για να ταΐσουν και τα υπόλοιπα είναι για κίνηση, δηλαδή τα χρησιμοποιούν για να περπατήσουν. Στο pleon έχουν άλλα 5 ζευγάρια πόδια που τα χρησιμοποιούν για να κολυμπήσουν.
- Λαβίδες: τακτικά, αυτά τα ζώα έχουν ένα ζευγάρι πόδια μεταμορφωμένα σε λαβίδες. Χρησιμεύουν για να αμυνθούν και να τραφούν. Συνήθως είναι μικρότερα στα θηλυκά.
- ενσωματωμένη ανταλλαγή αερίων: τα καβούρια αναπνέουν από το δέρμα τους χάρη στα βράγχια που έχουν στη βάση των ποδιών τους, τα οποία προστατεύονται από τον εξωσκελετό.
- γαστρικό μύλο: έτσι λέγεται το στομάχι των καβουριών. Είναι δομές που θρυμματίζονται και κοσκινίζουν το φαγητό. Όταν πρόκειται να κατανοήσουμε πώς είναι η διαδικασία τροφοδοσίας τους, αυτό είναι ένα από τα πιο σχετικά χαρακτηριστικά των καβουριών.
- Αισθήσεις: τα καβούρια έχουν σύνθετα μάτια που είναι άμισχα ή τοποθετημένα σε ένα κινητό εξάρτημα. Έχουν επίσης ευαίσθητα εξαρτήματα και δύο ζεύγη κεραιών, χάρη στα οποία αναγνωρίζουν το περιβάλλον τους.
- ωοτόκος αναπαραγωγή: Αυτά τα πλάσματα αναπαράγονται με ωοτοκία. Το θηλυκό τα μεταφέρει και τα επωάζει μέχρι να εκκολαφθούν.
- έμμεση ανάπτυξη: από το αυγό αναδύεται μια προνύμφη που ονομάζεται «ναύπλιος» που οδηγεί μια πλαγκτονική ύπαρξη. Αυτή η προνύμφη υφίσταται μια διαδικασία μεταμόρφωσης μέχρι να γίνει το ενήλικο που όλοι αναγνωρίζουμε.
- βενθικός βιότοπος: Με ορισμένες εξαιρέσεις, τα καβούρια κατοικούν στις κοίτες ποταμών ή στον βυθό της θάλασσας. Αυτή η ιδιαιτερότητα μπορεί να μας καθοδηγήσει για το τι τρώνε τα καβούρια.
Φαγητό των καβουριών του ποταμού
Οι οικογένειες Astacidae, Parastacidae και Cambaridae ονομάζονται συνήθως καραβίδες. Αυτά τα καρκινοειδή ζουν στον πυθμένα των ποταμών και άλλων σωμάτων γλυκού νερού, όπου κρύβονται από αρπακτικά όπως οι μουστελίδες. Ως μέρος της διατροφής τους, περιλαμβάνονται όλα τα είδη οργανικής ύλης που είναι διαθέσιμα στο κρεβάτι. Είναι παμφάγα πλάσματα και μπορούν να καταβροχθίσουν φύκια, μέτρια ασπόνδυλα, ψάρια, ακόμη και πτώματα. Ως εκ τούτου, έχουν μεγάλη σημασία στην ανακύκλωση των πτωμάτων που εναποτίθενται στο κρεβάτι, αποφεύγοντας έτσι τη συσσώρευσή τους.
Μεταξύ ορισμένων ειδών καραβίδας μπορούμε να διακρίνουμε:
- Ευρωπαϊκή καραβίδα (Austropotamobius palipes)
- Αμερικανικό κόκκινο καβούρι (Procambarus clarkii)
Ποια είναι η τροφή των θαλάσσιων καβουριών;
Τα θαλάσσια καβούρια αποτελούν μια πολύ ποικίλη ομάδα καρκινοειδών. Σε αυτό μπορούμε να βρούμε πολλά είδη καβουριών, όπως ερημίτες (Paguroidea), αγκαθωτές αστακούς (Palinuridae) και τα περισσότερα από τα brachyurans (Brachyura).
Το να γνωρίζουμε τι τρώνε τα θαλάσσια καβούρια δεν είναι εύκολη υπόθεση, αφού η διατροφή αυτών των ζώων θα εξαρτηθεί από το είδος, το περιβάλλον και τον τρόπο ζωής τους. Επομένως, για να ξέρουμε τι τρώνε τα θαλάσσια καβούρια, πρέπει να τα ομαδοποιήσουμε ανάλογα με το είδος της διατροφής τους, δηλαδή αν είναι σαρκοφάγα, φυτοφάγα ή παμφάγα.
Σαρκοφάγα
Τα σαρκοφάγα καβούρια είναι συνήθως βενθικά, δηλαδή τρέφονται με ζώα που κατοικούν στον βυθό της θάλασσας, όπως μέτρια καρκινοειδή και μαλάκια. Ωστόσο, κάποιοι είναι γνωστό ότι τελικά τρώνε φύκια. Μεταξύ των ειδών των σαρκοφάγων καβουριών είναι:
- Καβούρι (Καρκίνος pagurus)
- Μπλε καβούρι χιονιού (Chionoecetes opilio)
Φυτοφάγα
Αυτά τα θαλάσσια πλάσματα τρέφονται ουσιαστικά με τα φύλλα και τους βλαστούς των φυτών, τόσο στις υπεράκτιες όσο και στις παράκτιες περιοχές. Αυτά περιλαμβάνουν φύκια, θαλάσσια χόρτα και μαγγρόβια. Ωστόσο, για να συμπληρώσουν τη διατροφή τους μπορούν να τρώνε μέτρια ασπόνδυλα σε πολύ μικρές ποσότητες. Ως παράδειγμα αυτού του φυτοφάγου θαλάσσιου ζώου έχουμε το καβούρι μαγγρόβιο (Aratus pisonii). Είναι ένα δενδρώδες πλάσμα, γι' αυτό ορισμένοι συγγραφείς το κατατάσσουν ως ημι-γήινο.
παμφάγα
Η ποικίλη διατροφή που είναι διαθέσιμη στα παμφάγα καβούρια τους επιτρέπει να προσαρμοστούν πολύ καλά σε διαφορετικά οικοσυστήματα. Ως μέρος της διατροφής των καβουριών που ανήκουν σε αυτή την κατηγορία, μπορούμε να αποκτήσουμε μικροσκοπικά ασπόνδυλα, φύκια, ακόμη και πτώματα. Ως παραδείγματα παμφάγων θαλάσσιων καβουριών μπορούμε να αναφέρουμε τα ακόλουθα:
- Μπλε καβούρι (Callinectes sapidus)
- Καβούρι καρύδας (Birgus latro)
Τι τρώνε τα Land Crabs;
Μπορούμε να πούμε ότι όσοι περνούν το μεγαλύτερο μέρος του κύκλου ζωής τους έξω από το νερό ταξινομούνται ως καβούρια της ξηράς. Ωστόσο, οι προνύμφες τους είναι υδρόβιες και τα θηλυκά επιστρέφουν στη θάλασσα για να γεννήσουν. Επιπλέον, απαιτούν να ζουν σε υγρές περιοχές, έτσι ώστε τα βράγχια τους να παραμένουν ενυδατωμένα. Τα καβούρια της ξηράς είναι συνήθως φυτοφάγα πλάσματα. Η διατροφή τους βασίζεται σε φρούτα και φύλλα, αν και συχνά τρέφονται με πτώματα και μικροσκοπικά ασπόνδυλα.
Ως μερικά από τα είδη καβουριών της ξηράς μπορούμε να αναφέρουμε:
- Κόκκινο καβούρι της γης (Gecarcinus lateralis)
- Μπλε καβούρι της γης (Cardisoma guanhumi)
Πώς συντηρούνται τα καβούρια του ενυδρείου;
Τα καβούρια είναι πλάσματα που πρέπει να ζουν στη φυσική τους κατάσταση και ως μέρος του οικοσυστήματος τους, όχι σε ενυδρείο. Ωστόσο, για διάφορους λόγους, μερικές φορές βρισκόμαστε στην ανάγκη να φροντίσουμε ένα καβούρι που δεν μπορούμε να επιστρέψουμε στο σπίτι του. Εάν αυτή είναι η κατάστασή σας και έχετε αναρωτηθεί τι τρώνε τα καβούρια του ενυδρείου, θα σας δώσουμε μερικές ενδείξεις.
Η διατροφή των καβουριών ενυδρείου θα εξαρτηθεί από το περιβάλλον τους, τον τρόπο ζωής και σε ποιο είδος ανήκουν. Το πιο βολικό είναι να είναι πολύ καλά ενημερωμένοι για τη φυσική τους διατροφή και να προσπαθούν να τη μιμούνται. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορεί να εξασφαλιστεί η σωστή διατροφή. Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες, το σωστό είναι να ζητήσετε τη συμβουλή ενός επαγγελματία που μπορεί να μας καθοδηγήσει.
Ως μέρος της ποικιλίας των καβουριών που βλέπουμε πιο συχνά στα ενυδρεία είναι:
- Ευρωπαϊκό καβούρι βιολί (Uca tangeri): είναι ένα ημι-χερσαίο καρκινοειδές, με παμφάγο τροφή του οποίου η διατροφή αποτελείται κυρίως από ιζήματα άφθονα σε θρεπτικά συστατικά, όπως τα μικροφύκη. Ως μέρος της διατροφής τους μπορούμε επίσης να βρούμε ελώδη φυτά, απορρίμματα και πτώματα.
- Κόκκινο καβούρι της γης (Neosarmatium meinerti): μιλάμε για ένα αλμυρό καβούρι, δενδρόβιο στην ενηλικίωσή του. Εξίσου παμφάγο, αν και τρώει, ιδιαίτερα φύλλα και βλαστούς μαγγρόβιου. Μπορεί επίσης να τρέφεται με απορρίμματα φύλλων, φύκια και μικροσκοπικά ασπόνδυλα.
- Καβούρι ουράνιο τόξο (Cardisoma armatum): Είναι ένα καβούρι της ξηράς που τρέφεται ουσιαστικά με φύλλα, καρπούς, άνθη, σκαθάρια και άλλα έντομα.
- Καβούρι πάνθηρας (Parathelphusa pantherina): είναι καρκινοειδή του γλυκού νερού και, επομένως, παμφάγο που τρώει τα πάντα.
Αξιοπερίεργα
- Τα δόντια του καβουριού βρίσκονται στο στομάχι του.
- Το μεγαλύτερο γνωστό μέχρι σήμερα καβούρι βρέθηκε στο Μέριλαντ. Ένα αρσενικό μήκους 9 ιντσών.
- Αφού χάσει το νύχι του, ένα καβούρι μπορεί να το μεγαλώσει ξανά.
- Τα καβούρια ονομάζονται και δεκάποδα, αφού έχουν δέκα (δεκά) πόδια (λοβοί). Το πρώτο ζεύγος ποδιών παρουσιάζεται ως λαβίδα, που βιολογικά ονομάζονται chelae.
- Τα αρσενικά έχουν στενούς κοιλιακούς, ενώ τα θηλυκά έχουν ευρύτερη κοιλιά.
- Το ιαπωνικό καβούρι αράχνη μπορεί να δείξει διαχωρισμό μεταξύ των ποδιών από 3 έως 4 μέτρα, που μπορεί να φτάσει τα 8 μέτρα όταν τα έχει επεκτείνει.
- Το ιαπωνικό καβούρι αράχνη, εκτός από το γηραιότερο, πιστεύεται ότι είναι και αυτό που ζει τα πιο βαθιά, καθώς και αυτό με το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής.
- Τα καβούρια ερημίτη, τα βασιλικά καβούρια, τα πεταλοειδή και τα καβούρια από πορσελάνη δεν είναι αληθινά καβούρια, αφού δεν είναι δεκάποδα.
- Τα καβούρια έχουν ένα τεράστιο νύχι στη μία πλευρά, το οποίο μπορούν να σηκώσουν σε μια δράση που μοιάζει να μιμείται ένα άτομο που παίζει βιολί.
- Το πιο πολύχρωμο καβούρι στον κόσμο είναι το καβούρι Sally Lightfoot. Έχει κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο και λευκό χρώμα.
- Τα καβούρια μπορούν να μείνουν στη στεριά, αρκεί να διατηρούν τα βράγχια τους υγρά. Αυτός είναι ίσως ένας από τους λόγους που θα δείτε τα καβούρια αρκετά κοντά στα κύματα, στην ακτή.
- Οι ποικιλίες καβουριών που τρώγονται περισσότερο σε όλο τον κόσμο είναι το ιαπωνικό μπλε καβούρι ή το καβούρι αλόγου.
- Τα καβούρια συνήθως βράζονται όσο είναι ακόμα ζωντανά, και αντίθετα με τον δημοφιλή μύθο, τόσο τα καβούρια όσο και οι αστακοί μπορούν να αισθανθούν τον πόνο και συχνά δεν ξεχνούν να επιβιώσουν.
- Στους περισσότερους πολιτισμούς της Ανατολικής Ασίας, το αυγοτάραχο, που συχνά αναφέρεται ως μάζες αυγών ωοθηκών, εξακολουθεί να καταναλώνεται καθώς θεωρείται εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
- Τα καβούρια είναι εξαιρετικοί επικοινωνιακοί. Γενικά επικοινωνούν χτυπώντας τα νύχια τους ή κουνώντας την τσιμπίδα τους.
- Τα καβούρια φημίζονται για την εργασία τους ως ομάδα. Συνεργάζονται για να παρέχουν τρόφιμα καθώς και για να προστατεύσουν τις οικογένειές τους. Στην εποχή του ζευγαρώματος, τα αρσενικά αναζητούν ένα άνετο μέρος για να απελευθερώσει το θηλυκό τα αυγά του.
- Το περπάτημα και το κολύμπι στα πλάγια των καβουριών συνήθως τραβά την προσοχή.
- Μπορείτε να διακρίνετε το φύλο του καβουριού κοιτάζοντας κάτω από το καβούκι του. Τα θηλυκά παρουσιάζουν συνήθως τρούλο, ενώ τα αρσενικά φαλλικό εξωτερικό.
Άλλα άρθρα που θα θέλαμε να προτείνουμε είναι: