Η Αλφαβήγα, είναι ένα φυτό γνωστό με διάφορα ονόματα όπως βασιλικός. Έχει ορισμένες γαστρονομικές και φαρμακευτικές ιδιότητες, επομένως σε αυτό το άρθρο θέλουμε να σας ενημερώσουμε για τα πάντα για αυτό το μικρό αλλά χρήσιμο φυτό. Μην τον αφήσετε να διαβάσει και να μάθει για τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητες, τη φροντίδα και πολλά άλλα.
Το αλφάβητο
Αυτό το ποώδες φυτό είναι πολύ γνωστό με τα ονόματα βασιλικός, αλμπαχέγκα, αλμπαμπέγκα, βασιλικός, βασιλικό βότανο, βότανο των βασιλιάδων, βασιλικός, μεταξύ πολλών άλλων. Επιστημονικά ονομάζεται Ocimum basilicum. Το Alfabega έχει την καταγωγή του στη Νότια Ασία. Είναι φυτό με εξαιρετικές γαστρονομικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.
χαρακτηριστικά
Το Alfabega, είναι ετήσιο φυτό ποώδους τύπου, με πολυετές και αρωματικό φύλλωμα, οικογένεια των ελασματοειδών με ίσιο και τριχωτό μίσχο. Τα οβάλ φύλλα του είναι αντίθετα, με πράσινο τόνο που γίνεται πιο έντονο προς την κορυφή και ελαφρώς γυαλιστερό. Το άνθος είναι λευκό ή μωβ, σε σχήμα ακίδας και σωληνοειδές. Μπορεί να φτάσει από 30 έως 130 εκατοστά σε ύψος. Παράγει έναν ξηρό καρπό, ένα αχένιο, με στρογγυλεμένο σχήμα.
Φροντίδα Alalphabega
Αυτό το χρήσιμο φυτό απαιτεί κάποια βασική φροντίδα για να μπορούμε να απολαμβάνουμε τον όμορφο θάμνο του ενώ ωφελούμαστε τόσο στην κουζίνα όσο και από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Εδώ σας παρουσιάζουμε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε ώστε το Alfabega σας να δείχνει πάντα λαμπερό.
Τοποθεσία
Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται καλύτερα όταν βρίσκεται στον κήπο, αφού απαιτεί άμεσο ηλιακό φως, με αυτό δεν εννοείται ότι δεν ευδοκιμεί σε εσωτερικούς χώρους, χρειάζεται μόνο να ληφθεί υπόψη η ζήτηση του από άποψη φωτός. .
Η γη
Για να αναπτυχθεί σωστά το Alfabega, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι εάν πρόκειται να καλλιεργηθεί σε γλάστρα, πρέπει να έχει γενικό λίπασμα. Αν όμως καλλιεργείται στον κήπο, απλά πρέπει να γνωρίζετε ότι το έδαφος δεν είναι συμπαγές και έχει καλή αποστράγγιση.
Πότισμα
Αυτό το φυτό απαιτεί ελεγχόμενη υγρασία, γι' αυτό προτείνεται να ποτίζεται τις ζεστές μέρες 2 ή 3 φορές την εβδομάδα και τον χειμώνα πιο σποραδικά, δηλαδή κάθε 4 ή 5 ημέρες. Το φυτό χρειάζεται καλή αποστράγγιση για να αποτραπεί η σήψη των ριζών του.
Συνδρομητής
Για να παραμείνει το φυτό όμορφο, με καλό χρώμα και άρωμα, συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος την άνοιξη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, αν είναι στον κήπο, το ιδανικό είναι το οικολογικό λίπασμα, αλλά αν φυτευτεί σε γλάστρα, προτείνεται η εφαρμογή υγρού λιπάσματος .
Πολλαπλασιασμός
Το Alfabega αναπαράγεται εύκολα είτε χρησιμοποιώντας σπόρους και βλαστάνοντας τους καθώς και με κοπή. Συνιστάται να το κάνετε την άνοιξη ή το καλοκαίρι.
Συγκομιδή
Για να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα αυτού του φυτού, είναι σημαντικό το δείγμα να έχει φτάσει τουλάχιστον τα 30 εκατοστά, ώστε να μην προκαλέσουμε μεγαλύτερη ζημιά στο φυτό.
Αγροτικότης
Το Alfabega σίγουρα απαιτεί καλό ηλιακό φως για την ανάπτυξή του, αλλά έχει επίσης την ικανότητα να προσαρμόζεται σε ψυχρά κλίματα, ώστε να μπορεί να αντισταθεί έως και -2°C.
Χρήση του αλφαβήτου
Αυτό το φυτό είναι πολύ χρήσιμο, χρησιμοποιείται ως μαγειρικό καρύκευμα, καθώς έχει γλυκιά γεύση, χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή ιταλικών πέστο καθώς συνδυάζεται καλά με ντομάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γευτείτε κοτόπουλο, ψάρι και κρέας. Χρησιμοποιείται καθώς το άρωμά του είναι έντονο. Όσον αφορά τη φαρμακευτική του χρήση, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία καταστάσεων όπως πονόλαιμος, βήχας, λόγω της ηρεμιστικής του ιδιότητας ανακουφίζει από πονοκεφάλους και είναι ικανό να βοηθήσει στον έλεγχο του πυρετού. Πριν κάνετε φαρμακευτική χρήση αυτού του φυτού, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις.
Για να μάθετε περισσότερα για το Alalphabega, δείτε το παρακάτω βίντεο.
Μάθετε περισσότερα για τα φυτά διαβάζοντας αυτά τα άρθρα: