ما هو بلوط الفلين؟

بلوط الفلين إنها شجرة متوسطة الحجم نموذجية لغابات البحر الأبيض المتوسط وموطنه الأصلي أوروبا وشمال إفريقيا. تشتهر الفلين الذي تنتجه ، والذي له استخدامات متعددة ، وأكثرها انتشارًا هو سدادات المشروبات الكحولية. لقد فتحنا جميعًا بقوة زجاجة شمبانيا في وقت أو آخر ، ونحن مدينون بهذه الشجرة القوية طويلة العمر ، القادرة على العيش لما يزيد عن 100 أو 200 عام.

إذا كنت تريد أن تعرف ما هو بلوط الفلين؟ ومعرفة المزيد عن هذه الشجرة القيمة ، ندعوك في نزهة عبر عالم علم النبات من خلال بطل الرواية لدينا ، بلوط الفلين.

ما هو بلوط الفلين؟ علم البيئة والتوزيع

بلوط الفلين (Quercus سوبر) هي شجرة تسكن غابات البحر الأبيض المتوسط ​​، متوسطة الحجم ودائمة الخضرة ، ينشأ أصلها في أوروبا وشمال إفريقيا.. وقد انتشر على نطاق واسع بفعل الإنسان ليشمل مناطق أخرى من العالم لاستغلال لحائه ، والذي يُستخرج منه الفلين عالي القيمة. إنها شجرة معمرة جدًا ، والتي عادة ما تعيش ما بين 150 و 250 عامًا ، على الرغم من أن السنديان الفلين قد تم تأريخه لأكثر من 500 عام ، مثل "بوسكو دي سان بيترو" في كالتاجيرون ، صقلية (إيطاليا).

اسمها العلمي ، سنديان فليني، مشتق من الكلمة اللاتينية بلوط، والتي استخدمها الرومان لتعيين البلوط العادي (البلوط ROBUR). الصفة المحددة ، اذهب للأعلى، في اللاتينية ، تعني الفلين أو الصمبريرو ، ولهذا السبب يُعرف بلوط الفلين أيضًا باسم سومبريرو وفي بعض المناطق باسم قليل o بلوط سومبريرو، خاصة للإشارة إلى أصغر العينات.

لها لحاء سميك وخشن يصبح كثيفًا جدًا بمرور الوقت ، خاصةً إذا كان قد تلقى هطول أمطار غزيرة ، لأن بلوط الفلين عبارة عن شجرة تتطلب كمية كبيرة من المياه. يتم حصاد لحاءه بين سن 9 و 14 عامًا وتتناسب جودة الفلين الذي يقدمه مع عدد السنوات التي يستغرقها إنتاجه. تم تحديد السماكة المثلى للمجموعة عند 24 مم ، وهو قطر القابس القياسي ، وهو تطبيقه الرئيسي. للحصول على هذه السماكة الفعالة ، سيكون من الضروري تجميع قشور يبلغ سمكها حوالي 30 مم ، والتي ستؤدي بعد المعالجة إلى القياس المطلوب.

يزرع بلوط الفلين على نطاق واسع في إسبانيا والبرتغال والجزائر والمغرب وفرنسا وإيطاليا وتونس حيث تغطي مساحة 2,5 مليون هكتار. تمثل البرتغال 50٪ من إنتاج الفلين في العالم، لذلك يُحظر قطعها في هذا البلد ، باستثناء بعض إدارة الغابات أو إزالة الأشجار القديمة التي لم تعد منتجة.

الموطن والبيئة

قلنا في البداية أن بلوط الفلين إنها شجرة نموذجية لغابة البحر الأبيض المتوسط ويتعايش مع ممثلين آخرين لهذا النوع من النظم البيئية ، مثل هولم أوك. على عكس رفيقه ، بلوط الفلين يحتاج إلى مزيد من الرطوبة ويتحمل المناخات الباردة بشكل أقل ، وحتى أقل من الجير. لهذا السبب عندما لا يتم تلبية هذه المتطلبات الثلاثة وعندما يصبح المناخ قاريًا ، يتم استبداله بلوط هولم ، وهو أكثر مقاومة لارتفاع درجات الحرارة.

تحدث بلوط البلوط الفلين في الأشهر من سبتمبر إلى يناير ، عندما يكون الصقيع والأمطار أكثر تواترًا ، وهي احتياجات أساسية لتنميتها.

توزيع بلوط الفلين

في إسبانيا ، يقع بلوط الفلين بشكل بارز في منطقة غرب البحر الأبيض المتوسط.

في الأندلس نجد أكبر عينة من شبه الجزيرة الأيبيرية وهي تقع في منتزه Los Alcornocales الطبيعي في قادس. وبالمثل ، تبرز غابات بلوط الفلين في إكستريمادورا وكاتالونيا وإسبادان ، وفي كاستيلا إي ليون ، فإن أكثر الأسطح كثافة هي تلك الموجودة في سالامانكا وأفيلا وزامورا.

مع توزيع أكثر تشتتًا ، نجد أشجار البلوط الفلين على الساحل الجاليكي وفي أورينس ، وكذلك في وديان سيل ومينيو ، والتي تضاف إليها بقايا Bierzo و Arribes del Duero و Burgos و Valladolid.

بلوط الفلين: شجرة ذات قيمة اقتصادية ثمينة

يوفر بلوط الفلين موارد مفيدة للغاية تنقل مبالغ ضخمة من المال حول العالم. لقد أصبح مشهورًا بفلينه ولكنه ليس المورد الوحيد الذي يوفره ، كما يتم استخدام ثمارها - الجوز - وخشبها.

تنتج صناعة الفلين الأوروبية 340.000 ألف طن من الفلين سنويًا بقيمة 250 مليون يورو ، وهو ما يمثل متوسط ​​0,70 يورو / كجم من الفلين. توظف 30.000 شخص وتمثل سدادات النبيذ 15٪ من استخدام الفلين بالوزن وتمثل 80٪ من الأعمال.

كورشو

يُعتقد أن فلين بلوط الفلين هو نتيجة سنوات من التطور التي نشأت  الحماية من الحرائقبسبب الحرائق المتكررة التي تحدث في غابات البحر الأبيض المتوسط ​​خلال أشهر الصيف.

يعد استخراج الفلين مهمة متخصصة للغاية ويتم إجراؤها كل 9-14 عامًا ، اعتمادًا على إنتاج الفلين ووجهته.

يتراوح عمر استخراج الفلين الأول الذي يتم إجراؤه على العينة بين 30 أو 40 عامًا. يوفر هذا الانتعاش الأول فلينًا منخفض الجودة يسمى «ولد» وذلك لأن هذه الطبقة الأولى دعمت نمو الشجرة وتثخينها التدريجي من الجذع الأولي إلى الجذع الناضج ، مما يتسبب في حدوث تشققات عميقة في اللحاء الأول ، مما يؤدي إلى عدم انتظام ألواح الفلين ، الحافة. هذا هو الفلين المستخدم زخرفة مشهد المهد عيد الميلاد التي تحاكي الصخور أو الجبال. بمجرد إزالة القطع ، فإن "الباناس" التالية تقدم مظهرًا أكثر انتظامًا ، حيث أن الزيادة النسبية في محيط الشجرة أصغر بكثير.

يحتوي الفلين على تطبيقات متعددة ، ولكن بلا شك التطبيق الرئيسي هو تصنيع أغطية زجاجات المشروبات الكحوليةمثل النبيذ والمشروبات الروحية والكافا أو الشمبانيا. بعد تصنيعها ، تخضع هذه المقابس لعملية اختبارات جودة دقيقة.

بمجرد تحديد الأحمال المناسبة للاستخدام ، يتم إرسال الأحمال الناقصة ومواد الفلين الزائدة إلى مركز إعادة التدوير حيث يتم سحقها وتشكيلها. "تكتل الفلين". تكتل الفلين يستخدم ل طلاء كبسولة الأقمار الصناعية، له تكسية الأرضيات والجدران أو لتصنيع نعال الأحذية والملابس.

نظرًا لخصائصه - مثل مقاومة الحريق وامتصاص الرطوبة الجزئي والعزل الحراري - فإن تكتل الفلين له العديد من التطبيقات وهذا هو السبب في أنه مناسب جدًا للاستخدامات المذكورة.

خشب

La خشب من البلوط الفلين تقليديا تستخدم في صنع فحم، على الرغم من أنها ليست فعالة مثل تلك التي تم الحصول عليها من خشب البلوط.

ثمرة شجرة البلوط

ثمرة بلوط الفلين هي بلوط أو المعروف أيضا باسم انديه o glande. إنها مريرة ، لذا فهي لا تستخدم للاستهلاك البشري. لكن لديهم تطبيقًا: تسمن الحيوانات، وخاصة الخنازير الأيبيرية ، التي يرجع لحومها الرائعة إلى تغذيتها على بلوط الفلين ، من بين رعاية أخرى.

بشكل عام ، يتم استخدام البلوط لإطعام مجموعة متنوعة من الحيوانات ، من الخنازير إلى الطيور ، مثل الرافعات في فصل الشتاء بسبب تناولها للسعرات الحرارية العالية.