在下面的文章中，我們將逐步向您展示如何準備美味的 玉米餡餅你不會後悔嘗試它。
玉米餡餅
玉米餡餅，又稱玉米餡餅，是一種製作方法非常簡單的精美甜點，可以用玉米棒，分解和煮熟； 然而，對於這個食譜，我們將使用玉米罐頭，這樣更容易準備。
我們將研究您在烤箱中烹飪的方式，如果沒有烤箱，您可以決定如何做，唯一確定的區別是在每個烤箱中製作果餡餅所需的時間。
ingredientes
要製作焦糖，您需要：
- 糖 200 克。
- 水，1/2 杯。
對於果餡餅，它是必需的：
- 甜玉米1罐。
- 1罐煉乳。
- 奶油牛奶 1 杯。
- 椰奶 100 毫升。
- 雞蛋 3。
- 1湯匙黃油。
- 薩爾
如何準備玉米餅
- 我們要準備的第一件事是焦糖，為此，在一個深鍋中，將糖和水一起放入並一點一點攪拌直到它溶解，降低火焰，直到它結晶為止不要再攪拌了。
- 不時移動鍋，使焦糖不燃燒，大約八分鐘後關火，讓它冷卻。
- 準備玉米餡餅，將所有原料放入攪拌機或用電動攪拌機攪拌，取出玉米，與煉乳、黃油、雞蛋和少許鹽一起攪拌。 如果你用手動攪拌器做，計算大約 4 分鐘。
- 然後將混合物取出並過濾，以便過濾掉任何沒有完全粉碎的玉米粒，這樣可以讓餡餅更光滑，更精緻。
- 現在，另一方面，如果您希望果餡餅有玉米粒，請跳過上一步，這完全取決於口味。
- 將糖果放入模具中，使其完全被覆蓋，最好是金屬模具。
- 倒入所有的果餡餅混合物，並在上面放上鋁箔。
- 在紙上打幾個孔。
- 完成這一步後，您必須選擇是在烤箱中製作果餡餅，還是相反，在貝恩瑪麗中製作。
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- 如果您決定在水浴中進行。 放一鍋加水燒開，鍋一定要比模具大，切記不能蓋住，水位一定要低於模具。
- 如果，另一方面，你是在烤箱裡做的，重複將模具放入水中的過程，在一個沒有蓋住它的大鍋裡，然後把它放在烤箱里大約一個小時。
- 為了驗證它是否準備好了，用小刀測試它，如果它是乾的，它就準備好了，如果它是濕的，它仍然在烤箱裡剩下幾分鐘。
- 然後取出並靜置至完全冷卻，這樣從模具中取出時它不會裂開。
- 準備好玉米餡餅，如果你喜歡你可以把玉米放在上面作為裝飾。
作為對這道美味甜點的補充，我邀請您觀看以下視聽內容。
不同類型的果餡餅
烹飪的世界有很多可能性，對於甜食愛好者來說，創新是一種冒險，我們可以製作多種類型的甜點，果餡餅的準備給我們帶來了很多展示，其中我們可以提到：
- 栗子餡餅。
- 草莓果餡餅。
- 清除法蘭。
- 橙色果餡餅。
- 糖尿病患者專用的果餡餅。
- 被殺的奶油凍。
- 椰子餡餅。
- 百香果餡餅。
- 巧克力餡餅。
- 奶酪餡餅。
- 煉乳果餡餅。
- 牛軋糖餡餅。
每一個都有一個介紹和淡淡的美味，使它獨一無二，這就是為什麼我們鼓勵你，如果甜是你的弱點，那麼你不能錯過這個食譜來給你的味覺一個享受。
來自葡萄牙的原味玉米餅
建議
在準備您的精美食譜時，不要限制自己，記住烹飪是一門藝術，如果我們盡力而為，我們將在廚房獲得的結果將令人難以置信。
只需尋找配料並開始工作，玉米餡餅是一種樂趣，如果你一步一步地按照食譜做，你會驚訝於它的壯觀味道。