智利炸肉餡捲餅如何分幾步製作?

我們推薦精緻的食譜,使美味 智利炸肉餡捲餅,在本文中,我們將教您如何通過幾個步驟製作它們?

智利炸肉餡捲餅 2

智利炸肉餡捲餅

智利炸肉餡捲餅是南美國家美食的典型菜餚。 它由一個餡餅組成,裡面裝滿了燉牛肉,並用香料、煮雞蛋和葡萄乾調味。 這真的是一種享受。 在這裡,我們將逐步告訴您如何操作。

智利炸肉餡捲餅食譜

這個食譜代表了一份很好的早餐,因為它提供蛋白質和碳水化合物來開始新的一天。 它也可以是特殊下午的小吃。 在智利美食中有南洋杉。 該產品含有一系列營養特性和悠久的歷史。 我們邀請您通過以下鏈接閱讀這個故事 南洋杉小齒輪

ingredientes

  • 2杯小麥粉
  • 1杯鹽水(一杯加鹽和香料的水),我們繼續加入木製調色板。
  • 2湯匙油
  • ½ 公斤碎牛肉
  • 2個中等洋蔥
  • 1杯無籽黑橄欖
  • 1杯葡萄乾
  • 2個煮雞蛋
  • 薩爾
  • 品嚐品種
  • 油夠炸

智利炸肉餡捲餅 2

準備

接下來我們將一步一步地告訴你準備智利炸肉餡捲餅。

第一步

首先要做的是燉菜。 在智利,他們稱之為“松樹”。 為此,我們必須將洋蔥切碎。 在兩湯匙油中,將它們煎至透明。 加入肉並將其密封至少十分鐘。 調味。 放入備用。

步驟2

現在由我們來製作麵團。 首先要做的是過篩小麥粉。 建議將其通過細篩。 以山的形式放置。 在麵粉中間挖一個洞,放兩湯匙熱油。 要移除,我們使用木勺。

第三步

現在我們加入熱鹽水。 當我們整合成分時,您將能夠指定溫度何時允許您用手揉捏。

第四步

當麵團光滑時,用擀麵杖把它擀成很薄的麵團。 你可以用一個中等大小的盤子把它做成圓形。

第五步

現在,將煮熟的雞蛋切成小塊,準備好橄欖和葡萄乾。

第六步

將麵團切成圓形後,放一勺或品嚐燉肉、雞蛋、葡萄乾和橄欖。

第七步

現在用少許水潤濕麵團的邊緣。 用指尖支撐自己。 密封肉餡捲餅並將麵團向內折疊。 很快。

第八步

在煎鍋中放入足夠的油並加熱。 當它足夠熱時,煎炸每個智利炸肉餡捲餅。

第九步

趁熱上桌

另一個智利炸肉餡捲餅食譜

這個美味食譜還有其他變種。 接下來我們將告訴你如何去做。

 對於麵團

  • ½ 公斤小麥粉
  • 60克人造黃油
  • 1蛋
  • ½茶匙糖
  • 1湯匙油
  • 125毫升牛奶
  • 鹽調味

對於燉肉

  • ¼ 公斤碎牛肉
  • 1根切碎的洋蔥
  • 2個煮熟的雞蛋,切丁
  • 2湯匙去核橄欖
  • ½茶匙小茴香
  • ½茶匙糖
  • 30克葡萄乾
  • 鹽調味
  • 胡椒粉調味
  • 切碎的香菜
  • 40毫升牛奶
  • 1個打雞蛋
  • 油夠炸

準備

我們要準備的第一件事是麵團。

  • 正如我們在上一個食譜中所做的那樣,我們將麵粉過篩並製成山形。
  • 在中間,我們將人造黃油置於室溫下並切成小塊。 一個蛋黃、糖、鹽和油。 現在我們揉直到它完全均勻。
  • 我們正在加入一點牛奶並不停地揉捏。 當你鬆開手指
  • 在平坦的表面上撒麵粉以將麵團擀開。
  • 我們延伸和切割一個圓圈。 讓我們用大約 12 厘米的盤子支撐自己。

油炸肉餡捲餅餡

  • 我們有一個油鍋。 在那裡我們將密封肉。 加入鹽、胡椒和孜然。 現在加入一點歐芹、糖和鹽。
  • 然後加入葡萄乾和橄欖。
  • 當肉煮熟後,將其從火上移開。
  • 一旦圓圈事先切碎,用勺子加入燉肉。
  • 我們把煮熟的雞蛋放進去,然後向內折疊密封肉餡捲餅。
  • 用打好的雞蛋刷上肉餡捲餅,使它們呈金黃色。
  • 現在在一個有足夠油的煎鍋裡,我們開始煎肉餡捲餅。
  • 服務熱。

在這裡,我們向您展示了一個關於這個美味食譜的簡單視頻。


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