物質結構發生改變的變化稱為 物質的化學變化，結果，原來的性質發生變化，形成一種或多種新物質。 我們邀請您閱讀有關此主題的更多信息！
什麼是化學變化？
化學變化又稱為耐化學性，它是一個或多個原子核變為一種或多種新的不同物質的過程，換句話說，化學變化是涉及原子更新的化學反應，根據他 德謨克利特原子模型.
雖然物理變化通常可以逆轉，但通常不可能。 物質的化學變化，除通過各種化學反應外，當發生化學變化時，系統的能量也會發生變化，產生熱量的化學變化稱為放熱反應，吸收熱量的稱為吸熱反應。
鐵是灰白色金屬，可以導電，被磁鐵吸引，與稀酸反應生成氫氣，硫不是金屬，呈黃色，溶於二硫化碳。
當鐵粉和硫磺一起加熱時，形成了一種全新的物質——硫化鐵，硫化鐵的性質與鐵和硫磺的性質完全不同。 它是黑色的，它不被磁鐵吸引，也不允許電流通過它，它與硫化氫氣體中的稀酸反應，總之，硫化鐵不具有鐵或硫的性質。
化學變化的類型
儘管有成千上萬種不同的化學反應，其中許多具有相似的特徵，但這些相似性使我們能夠開始將不同的化學變化分類為廣泛的類型。
組合
當兩種或多種物質在化學反應中結合形成一種或多種不同的物質時，這種結合反應會導致金屬（如鐵）被空氣中的氧氣腐蝕。
燃燒力，例如燃燒的蠟燭，也是通過蠟和氧氣混合產生熱、光和二氧化碳的反應而發生化學變化的例子。
分解
它與組合相反，當一種物質分解成兩種或多種不同的物質時發生，這種化學變化在水果隨著時間的推移分解時很明顯，當物質吸收能量時也會發生分解，例如水的分解用電變成氫氣和氧氣。
雙偏移
在單置換反應中，只有一種化學物質被置換，在雙置換反應或複分解反應中，兩種物質（通常是離子）被置換，大多數情況下，這種類型的反應發生在溶液中，而不溶性固體（沉澱反應） ) 或水（中和反應）將形成。
降水
如果將氯化鉀溶液和硝酸銀溶液混合，在所得溶液中形成白色不溶性固體，在溶液中形成不溶性固體稱為沈淀。
如何識別物質的化學變化？
您可以識別 物質組織的層次 如下：
- 溫度變化： 這意味著化學反應中的能量發生了變化，這種變化通常是可以用溫度來測量的。
- 光： 一些化學反應會產生光。
- 氣泡： 一些化學變化會產生氣體，這些氣體可以看作是液體溶液中的氣泡。
- 沉澱： 一些化學反應會產生固體顆粒，這些顆粒可能會懸浮在溶液中或可能沉澱出來。
- 坎比奧德顏色：顏色變化是發生化學反應的良好指標，涉及過渡金屬的反應特別容易產生顏色。
- 氣味變化： 該反應可能會釋放出一種揮發性化學物質，會產生特有的氣味。
- 不可逆： 化學變化通常很難或不可能逆轉。
- 成分變化： 例如，當燃燒發生時，可以獲得灰燼，當產品腐爛時，它們的外觀是可見的變化。
化學變化的例子
下面是一些例子，可以說明 物質的化學變化:
在壁爐裡燃燒柴火
當木頭被點燃並開始輕輕燃燒時，它最終會變成灰燼，但是隨著它的燃燒，會產生熱量，產生光，並通過煙囪釋放煙霧。 熱、光和煙的化學反應是產生新物質的化學反應的特徵，灰燼不能返回木材。
成熟和腐爛的香蕉
廚房櫃檯上有幾根香蕉，有時買來時是綠色的，但最終開始變黃，最終成熟到腐爛的程度，香蕉的化學成分隨著時間的推移發生了變化，產生了新的分子。
燒紙
任何形式的燃燒都是化學反應，從紙的燃燒到炸藥產生的爆炸。
燃燒過程，也就是化學反應，總是涉及氧氣與燃料的成分，例如，紙中的碳顆粒與構成碳鏈化合物的其他原子混合。
氧化作用
當釘子或其他金屬在外面開始生鏽時，是由於金屬與空氣中的水分發生化學反應，可以將釘子的鏽跡清除掉，但鏽跡本身並不能轉化回金屬。 .
秋天的葉子
在春季和夏季，樹葉是充滿活力的綠色並散發出氧氣，因為植物通過光合作用製造自己的食物，然而到了秋天，化學反應導致樹葉變成褐色，最終從樹上掉下來。 棕色的葉子不能再變綠了。
食物消化
食物必須分解成我們的細胞可以使用的形式。當我們吃東西時，我們的身體會在物理上將食物分解成小塊。 我們的身體也會將這些小塊食物化學分解成小的有機分子，這個過程稱為消化。
當形成新的更小的物質時，食物在消化過程中會發生化學變化 這些化學變化是化學消化的例子 當唾液中的酶開始分解碳水化合物時，化學消化在口腔中開始，消化過程中物質的大部分化學變化發生在小腸中。
煮雞蛋
煮熟的、化學改變的或打得好的雞蛋永遠不會恢復到原來的狀態，當用中火煮雞蛋時，高溫會使雞蛋中的蛋白質變硬和有彈性，當你用高溫煮雞蛋時，它會引起化學反應在蛋黃和蛋白之間，在蛋黃周圍留下一層綠色薄膜。
電池或電池
電池使用化學反應進行充電並在其輸出端子之間產生電壓，基本機制稱為電化學電池並使用氧化和還原反應，產生外部電流的電化學電池稱為伏打電池，電壓這種電池產生的能量在歷史上被稱為電動勢。
金屬電鍍
金屬電鍍使用電來分解化學溶液，這與電池產生電流的過程相反，所有這些都是例子 物質的化學變化，由電引起的化學反應，產生科學或工業上有用的最終產品。
烤蛋糕
如果你喜歡烹飪，你可以認為自己是一個愛好化學家，烘焙蛋糕是一種化學變化，因為發酵粉或小蘇打，無論是哪一種，都會發生化學反應，熱量幫助發酵粉產生小氣泡，從而使蛋糕輕盈蓬鬆。
酸牛奶
牛奶消費被歸類為化學變化，乳酸是發酵過程，乳糖轉化為乳酸，導致pH值下降。
廢物分解
描述了碳水化合物和蛋白質分解過程中的化學反應，並對氧氣需求、二氧化碳和氨的釋放以及水的蒸發進行了化學計量計算。
垃圾填埋場經常污染當地流域，因為滲入垃圾的雨水會吸收許多化學物質。
化學反應受溫度影響，大多數反應在較高溫度下發生得更快，垃圾的分解也是如此，材料可以凍結的較低溫度通常會降低反應速率。
煙花的爆炸
爆炸煙花令人難以置信的顏色來自熱引發的化學反應，燃燒將煙花推向空氣，而氧化提供激發煙花中金屬化合物所需的氧氣，能量的吸收和發射產生獨特的煙花光譜。
許多出現在天花板上的五顏六色的煙花會發光，因為爆炸後的熱量會使金屬鹽吸收能量，當這種情況發生時，它們會發出可見光，你看到的顏色取決於菸花中的金屬或金屬混合物、鍶和鋰鹽例如，產生紅色，而銅化合物產生藍色。
鹽和酸之間的反應
酸是在水溶液中顯示出強烈的味道、對金屬有腐蝕作用以及將某些藍色植物染料變成紅色的能力的化合物，鹼是在溶液中觸感呈肥皂狀並產生紅色的化合物植物染料變成藍色。
當混合時，酸和鹼相互中和並產生鹽，具有鹹味的物質，沒有酸或鹼的特徵。
點燃火柴
點燃一根火柴並讓它燃燒是化學變化的一個例子，當一根火柴被點燃時，摩擦會產生熱量和一種在空氣中點燃的易燃化合物。
點燃火柴會引發化學反應，火柴有兩種類型：安全火柴和“隨處擊打”火柴，安全火柴只有在有人用火柴盒側面的打擊面敲擊時才能點燃。
化學變化和物理變化
很多 物理變化 由於物質物理狀態的變化，物理變化可以是融化、蒸發或沸騰，例如，冰融化成液態水，液態水通過沸騰變成蒸汽。 構成冰和水的分子的排列會改變為不同的狀態，但在每次變化期間分子仍然是水分子。
Un 化學變化 由於化學反應而發生，在化學反應過程中，物質中的原子以不同的組合重新排列，例如，糖在煮成糖果時會發生化學變化，烹飪的熱量會轉化糖的分子成不同的分子，使糖果具有顏色和風味。
很多 物質的化學變化，即物質組成的變化，換句話說，化學反應，是原始物質轉變為物質或具有其他基本參與的各種物質的變化，例如鎂在燃燒時變成一股白色粉末，在空氣中冒出滾燙的鐵片。
在恆定電流的作用下，發生水分解成氫氣和氧氣等。 化學參與了這樣的變化，它們的描述和解釋，它們的實際應用是通過化學技術來描述的。
