低钠饮食有益健康

La 低钠饮食,已成为心血管、肾脏和糖尿病患者的伟大盟友。 在接下来的文章中,我们将解释如何通过遵循这种简单的饮食来更好地照顾自己。

低钠饮食-1

目前,日常压力不可避免地会吸引我们,因为在我们在社会中履行的多重责任和角色中,我们往往会忘记过健康生活方式的重要性。 身体健康有一些基本规则,特别是如果我们患有高血压、糖尿病和肾病; 在这些规则中,我们有:运动、饮食良好,当然还要注意体重。

时间不足以让我们进行必要的体育活动。 但是,我们可以根据自己的需要通过饮食来照顾我们的食物,这就是我们提出低钠饮食的原因,作为实施新生活方式的绝佳选择。

钠对我们的身体

应该记住,钠是我们体内最重要的矿物质之一。 除了有助于神经和肌肉的正常运作,调节血压和控制血容量外,这还具有保持身体碱性的功能。

钠很容易通过氯化钠获得,氯化钠是食盐的一部分,也天然存在于我们吃的食物中。

在许多情况下,我们超过了我们摄入的钠剂量。 由于所有过量都是有害的,因此有推荐的盐剂量,因此无论我们是否患有任何疾病,遵循低钠饮食都很重要。

在本文中,我们将解释低钠饮食的所有内容,推荐给谁,最重要的是,为什么实施它如此重要。

什么是低钠饮食?

低钠、低钠或低盐饮食包括减少我们所吃食物中的盐分,在我们的饮食中加入不同的食物或减少我们添加到它们中的盐的剂量。

鉴于钠的百分比对我们的身体水平有直接影响,它在我们体内的含量将与我们的血压水平成正比,也会增加患心脏和肾脏疾病的风险。

为什么会这样? 这是一个简单的配方,钠会吸引水并产生滞留,从而增加血液流动,从而增加血压。

每天,我们都在不知不觉中摄入大量的钠,这就是为什么我们的身体以一种非常聪明的方式,通过消耗营养、矿物质和其他物质,有能力通过相应的器官进行丢弃,一切使它损坏并且不需要它的东西,从这个意义上说,当引入不一致的盐水平时,它会寻找一种方法来摆脱这些,但是,当我们超过限制时会发生什么。

在这个时候,我们一直暴露在我们身体的过度行为开始以不同的方式表现出来,为了保持身体健康,有必要做出根本性的改变。

要了解肾脏疾病护理,我们建议阅读我们关于 如何给肾脏放气 使用家庭疗法,从而改善您的健康。

低钠饮食-2

低钠饮食的作用

低钠饮食将是一个很好的解决方案,因为它不是让我们的身体达到停止进食的极端,更不用说实施令人窒息的饮食,而是相反,它只是决定获得一种健康的生活方式,可以帮助我们感觉更好。

非常重要的是要记住,如果我们患有高血压、糖尿病或肥胖症等疾病,立即呼吁采取措施,让我们现在能够发展出更好的生活方式,就像我们有家族史一样。高血压和已经提到的,警报仍然存在,必须解决。

患有这些疾病的人的盐分水平明显增加了患并发症的风险,因此值得注意的是,低钠饮食是逐步改善我们健康的第一步。

低钠饮食适合哪些人群?

通常,患有某种疾病总是与另一种疾病相关,因此,例如,肥胖患者经常患有高血压,在许多情况下患有糖尿病,它们是伴随的情况,但不一定是强制性的。

如果我们被诊断出患有高血压,它可能会引发其他疾病,但在本文中,我们将讨论通过低钠饮食改变饮食习惯的简单而直接的方法来照顾自己。

低钠饮食与高血压

如上所述,低钠饮食对我们的健康有着巨大的好处,更重要的是,它是一种减轻慢性和退行性疾病痛苦的方法。

从低钠饮食中获益最大的疾病之一是动脉高血压 (HTN)。 这是一种主要影响循环系统的疾病。

血压测量

压力分两个阶段测量,一个是在收缩期,即心脏跳动(收缩)并将血液推过动脉时,称为收缩压。 这由图中的第一个编号和最高编号表示。

第二次发生在舒张期,或者简而言之,当心脏在每次收缩之间放松并因此扩张,接收血液,然后推动整个身体。 这种力或压力称为舒张压,由血压数字的第二个数字表示,其值被认为是正常的位于 80。

因此,血压测量值对应于血液对动脉壁和心脏施加的两种力,并以两个数字表示,在正常情况下为 120/80 mm Hg。 如果数字的读数大于指示的数字,我们就存在高血压。

低钠饮食-3

高血压

正如我们所提到的,如果动脉测量值高于 120/80 毫米汞柱,我们将存在动脉高血压,因此,血液对动脉壁施加的力被认为大于正常值.

这种情况,一旦由专科医生诊断,通常被认为是一种慢性疾病,即进展缓慢且持续时间长,并且可能由个体的其他预先存在的疾病引起,例如:肾脏疾病、先兆子痫、甲状旁腺功能亢进,除其他外,以及一些特定的药物。

虽然它不是致命的,但它必须及时和永久地治疗,因为它通常发生在严重的健康疾病中,例如冠状动脉疾病,其中最常见的是:心力衰竭,心肌梗塞,脑血管疾病,动脉瘤,肾功能不全,呼吸系统疾病逮捕等。

低钠饮食与高血压

钠与健康

根据治疗高血压的专家进行的研究,已经确定在增加患动脉高血压及其并发症的风险的因素中,它通常与高水平的钠摄入量有关。

钠是一种干预调节某些器官和系统(例如肌肉和神经系统)功能的元素。 然而,它的过量会对健康产生负面影响,表现为动脉高血压。

在墨西哥人口中,食用钠含量高的食物(称为体钠)非常普遍,例如:

  • 油炸食品。
  • 香肠。
  • 奶酪。
  • 罐头食品和碳酸饮料。
  • 工业糕点。
  • 熏制食品
  • 调味品和蜜饯。

食物-高钠-1

除此之外,令人上瘾的钠,即食盐或食盐、粗盐或海盐的氯化钠中所含的一种,是我们饮食中必不可少的成分; 但是,即使是在正常参数之外的低剂量,盐的消耗也会导致液体潴留。 这转化为心脏必须泵入身体的血液量增加,从而导致血压升高。

这种由过量食用盐引起的体液潴留源于大脑的荷尔蒙失调。 过量的钠会导致血管加压素的释放,这是一种有助于液体潴留的抗利尿激素。

QUE 专家说低钠饮食

根据世界卫生组织的数据,大约在 2017 年,世界上登记的死亡中有 32% 与心血管疾病有关,其中动脉高血压被认为是这些疾病的主要原因和症状之一。

同样,根据他们进行的一项研究,他们得出的结论是,低钠饮食的好处对亚洲人和黑人的积极影响比对白人的影响更大。 从这个意义上说,与其他人相比,有些人可能对食用某种类型的盐有更大的耐受性。

然而,尽管发生率因人种而异,但将盐摄入量减少到每天 5 毫克以下,显着改善了动脉高血压的数据。

这还不是全部。 低钠饮食还可以改善体内富含纤维的食物的作用,因此对避免便秘和体重增加有影响。 它还将帮助您的身体保持水分并改善许多器官的功能。

找到余额

但要小心,低钠饮食必须谨慎。 正如我们之前提到的,钠是一种有助于调节某些器官和系统功能的元素,因此排除钠的摄入或将其降低到非常低的水平也会产生一些影响。

世界卫生组织进行的同一项研究表明,食盐摄入量的减少表明血液中胆固醇和甘油三酯的水平略有增加,而甘油三酯又是其中之一干预血压升高的元素,尽管风险低于高钠饮食。

低钠饮食的食物有哪些?

有多种食物本身就含有非常高的钠含量,例如凤尾鱼、罐头食品和酱汁。 值得注意的是,低钠饮食是普遍推荐给每个人的,因为保持健康的饮食习惯对每个人都很方便,无论我们是否有任何疾病,尤其是如果我们患有高血压、糖尿病、肾脏和/或冠状动脉疾病首先,遵循低钠饮食将导致我们:

  1. 吃不含盐的食物。
  2. 避免加工食品。
  3. 改变我们的饮食习惯。

低盐-1

从这个意义上说,低钠饮食不仅意味着停止在我们的食物中添加食盐。 这也意味着我们生活方式的改变。 以下是可以吃的食物:

家禽、鱼和牛肉,但没有调味料

尽管在我们看来,没有那种盐分的饭菜是平淡无奇的,但不是因为我们可以处理替代选择,例如香草(牛至)和香料(肉豆蔻),它们可以捕捉我们的嗅觉,从而吸引我们的味觉。

蔬菜

这些是任何饮食的最佳盟友。 蔬菜最好的一点是我们可以将它们混合在一起,然后用柠檬汁和醋等调味。

水果

其中我们可以包括苹果、香蕉和橙子,它们是我们的优秀盟友。 由于钾含量高,它们通常是所需钠的良好替代品。

坚果、谷物和豆类

坚果,只要不含盐分,就能极大地帮助我们控制焦虑。 它的天然风味真是绝妙。 同样的豆类、燕麦片、糙米。

乳制品

乳制品可以在低钠饮食中食用,因为它们的钠含量被认为是适中的。 但是,您应该特别小心加工过的乳制品,例如奶酪和乳清。

我们必须牢记,低钠饮食的成功实施将直接关系到我们饮食习惯的改变。 应该考虑到咸味不是严格或强制性的,因为它只是习惯我们的味觉的问题,还有什么比让它享受和享受食物的天然味道更简单的方法呢?

同样,它会影响我们的烹饪技巧,这将帮助我们尝试和尝试不同的口味和食谱。 我们可以用天然大蒜和胡椒等其他类型的增味剂代替食盐。

如果您想改善您的健康,我们建议您阅读我们关于 低过敏性食物,在那里您将通过非常健康的选择来补充您的饮食。


发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:Actualidad Blog
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。