MGI 咸薄饼 它们代表了任何家庭都不应缺少的营养食品，无论是作为小吃还是美味的晚餐，请关注我们的文章，您会喜欢的。
咸味薄饼可以是美味的晚餐或美味的甜点
什么是咸味薄饼？
可丽饼或可丽饼是一种源自欧洲的法国布列塔尼食谱，名为 Krampouezh，并从那里开始在世界各地开发，主要用小麦粉制成，从大约 16 厘米的轴加工出一个轮状的物质。
它通常用作菜肴或甜点的基础，适用于各种甜味成分。 可丽饼的超凡成分是小麦粉，尽管它可以用同样的方法用荞麦粉制成，再加上牛奶和鸡蛋。
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美味的煎饼配蔬菜
要享用美味的薄饼，这与面团的准备和您可以享用的馅料有关，一切都与每个人的口味有关； 为了能够准备美味可丽饼蔬菜薄饼的食谱，它以一种简单易行的方式解决，有 45 分钟的空间和两个人的菜单。
可丽饼面糊的用料
- 125克面粉
- 1/4 L. 全脂牛奶
- 2个大鸡蛋
- 25克咸黄油
馅料
- 750 克中号西葫芦
- 250克蘑菇
- 胡萝卜2
- 150克熟火腿
- 100克奶油芝士
- 特级初榨橄榄油
- 盐和现磨黑胡椒，品尝
- 皮科蒂欧芹
面团的准备
使用大杯子，小麦粉必须用筛子清洗，过滤过程； 鸡蛋在面粉上打开，必须用棒式搅拌机加入，加入盐和融化的黄油。 用搅拌棒混合。 加入少许盐和溶解的黄油，继续搅拌。
这时候，你一点一点地加入牛奶，以免面团变水，不要停止搅拌； 然后检查面团的质地，确认没有留下粉刺，然后撒上新鲜的黑胡椒粉和一点切碎的欧芹。 他们被盖住并留下休息。
馅料的准备
面团静置时，准备馅料，然后将所有蔬菜洗净，胡萝卜去皮； 其次，它们都非常薄，尽可能小； 将蔬菜放入带有少许特级初榨橄榄油的平底锅中，然后腌制，加入一茶匙辣椒粉，充分混合并盖上锅盖。
煮二十分钟，移动一会儿，然后再盖上，直到蔬菜变软； 接下来，当垫子打开时，火腿应该被切成很小的块。
当蔬菜变软时，取下盖子，加入已经烤好的切碎的火腿； 必须增加蜡烛，以便味道可以混合并且水消散。 最后，从燃烧器中取出平底锅，加入奶油芝士，用木铲搅拌直至面团压实。
煎饼的准备
当一切都准备好时，面团和填充物都必须放在带有中等高热的平底锅中，底座必须用一丝黄油或橄榄油涂上油; 将一大勺面团加入锅中，然后铺在整个容器中。
让它煮几分钟直到开始冒泡，将它翻过来煮另一面，直到意大利面煮熟，这个操作要多做几次，直到面团筋疲力尽。 最后，将所有可丽饼放在盘子上，逐渐加入之前静置的馅料，并将每个面团卷起来。
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三文鱼和奶酪薄饼
美味的可丽饼面团始终以相同的方式制备，但可以添加一些成分以区分另一种。
2人的成分
- 4个薄煎饼
- 4片烟熏三文鱼
- 奶油芝士酱
- 盐和胡椒
准备
阿尔已经准备好薄煎饼，应该指出会更简单，当在每个质量上延伸一层薄薄的奶油奶酪时，然后烟熏鲑鱼，一小撮盐和胡椒粉，最后卷曲每个蛋糕并准备食用。
鸡肉和鳄梨煎饼
这道美味的鸡肉和鳄梨可丽饼食谱特别适合 2 人享用营养丰富且美味的晚餐。
成分
- 4个薄煎饼
- 150克鸡胸肉
- 1个成熟的鳄梨
- 1汤匙粉红酱
- 盐和胡椒
准备
将鸡胸肉放在烤架上烤 3 到 4 分钟，然后将它们切成细小条。 在每个可丽饼块上涂上粉红色的酱汁，鳄梨切成短条，就像鸡肉一样。
在每个面团中加入鳄梨和鸡肉，用胡椒和盐调味。 卷起每一个绉纱，最后你可以用同样的自制风格把它涂上鳄梨酱。
蔬菜可丽饼的小贴士
如果您想为素食式薄饼做烹饪食谱，事实证明，自前一个适应症作为模型，唯一的是您必须消除火腿，其余的仍然是一个精致的菜，让很多人惊喜。
建议使用防粘桶，以便在烹饪时不会粘住团块，另一种基本用具是硅胶或木质调色板，在尝试翻转面团时不会上升到桶上，必须是列表和平面。
对于每个可丽饼，您可以使用大量面团，使其变得蓬松； 当第一个将要进行测试时，应调整燃烧器上的火，使其缓慢而稳定地烹饪。
在取出薄饼时，在中间时间最好涂抹黄油或橄榄油以防止面团粘在一起。 煮熟的面团上桌时，应切成两等份，这样才能看到馅料，吃起来更舒服。
