榛子的特性、栽培、护理和用途

榛树(榛子) 原产于亚洲和欧洲,因其美丽、树荫、木材的实用性,尤其是在食品和化妆品行业中的果实,它作为观赏树的好处受到高度赞赏。 对于这个和其他特性,这篇文章展示了榛子的种植、护理和用途。

榛

榛子特性

榛树(榛子),是桦木科的一个物种,来自亚洲和欧洲。 它是一种落叶树,因为在秋季,它的叶子开始从黄绿色变为红黄色,并最终在秋季和冬季落下。 它的叶子长5到12厘米,被短柔毛,圆形,边缘有锯齿。

它是一棵小乔木,树冠延伸,不规则,成年时高达4至7米,在其基部附近分枝。 就像它的叶子变色一样,树皮有条纹,随着树的生长,它会从淡红色变为灰色。 它的木材具有抗性和柔韧性,而且坚硬。

它在叶子出现之前在春天开花。 榛花是雌雄同株的(雄花和雌花长在同一棵树上),雄花序长约 5 至 12 厘米,颜色略带黄色,雌花序较小,位于花蕾中。,从这些芽中 1到 3 种鲜红色的款式。

它的果实是榛子:它的果实是瘦果(带种子的干果),以 1 至 5 个为一组形成,成熟缓慢,大约需要 XNUMX 个月。 榛子存在于叶茂盛的总苞中,其中 ¾ 的坚果被包围。 当这个包皮或瘦果成熟时,它会打开并释放榛子。

榛子分布

它来自亚洲和欧洲的温带地区,分布范围很广。 从北亚经过俄罗斯、奥地利、德国、法国、西班牙和意大利。 根据研究,自从上一次冰期以来,很容易找到榛子树,生长在冷杉的灌木丛中。 其分布覆盖非洲大陆北部和亚美尼亚东部。

它存在于多风的地方,温度在 13 至 16°C 之间,尽管它可以在冬季承受较低的温度。 它对一定的环境湿度反应良好,适合榛子的结果和良好的发育。 榛子树喜欢深层、排水良好的硅质-钙质-粘土土壤,适应 pH 值在 5,5 到 7,8 之间的土壤。 它在高湿度和多雾的地方生长良好。

榛子的用途和特性

这种树有不同的用途,除了提供精美的可食用果实外,它还用于木材的质量、药用和美容特性,以及观赏植物。 由于其不规则且宽阔的树冠,它被种植在花园和公园中以提供遮荫。 也因为它的叶子在秋天呈现出的颜色,因为它的落叶叶,在落下之前由黄绿色变为红黄色,是人人都能看到的色彩和美丽的奇观。

它的水果榛子具有多种特性:由于油脂的数量和质量,它们提供能量。 榛子是制作牛轧糖的材料。 它们可以生吃,也可以烤。 榛子用于制作 hormiguillos,这是一种烤榛子和碎榛子的混合物,撒上蜂蜜和面包屑,口感愉悦。

其水果榛子的高热量值有助于对抗因各种原因导致的疲劳、疲倦和精力不足。 这是运动员、教练员食用的食物,他们建议在开始运动前和结束时食用。

这棵树的木材用于生产木炭作为良好的燃料。 榛树枝的木材非常灵活,用于编织和制桶。

药用价值

由于榛子果实的成分,营养学家在饮食中指出它可以减肥,因为大量饱和脂肪的贡献,有助于控制坏胆固醇。 此外,它有助于抵抗循环系统疾病。 它提供大量的维生素和矿物质,如叶酸、镁、钙和维生素A和E。

它的油酸含量高于橄榄。 它的脂肪含量高达 60%。 55% 单不饱和脂肪、15% 多不饱和脂肪(欧米茄 6 和亚油酸)、25% 多不饱和脂肪和 5% 饱和脂肪。

榛子含有丰富的钙质,与其他坚果相比,仅次于杏仁。 其成分包括:营养素,例如:钾和镁。 铜、铁和锰。 它还含有硫胺素和吡哆醇。 它们含有 13% 的蛋白质和 7,5% 的纤维。

这种水果作为抗氧化剂具有很高的益处,可以抵消和预防癌症; 它有利于神经和免疫系统的功能; 有助于良好的视力和皮肤的良好营养。 它有助于红细胞的形成和激素的调节。 它们有助于循环系统和心血管健康,对抗贫血,控制坏胆固醇和甘油三酯水平。 控制血压并改善便秘问题。

榛子种植和护理

播种地. 尽管影响其生产力的因素是土壤,但这种榛树需要低维护。 它在海拔 1.700 米的热带草原等地生长良好。 它们可以种植在阳光充足的地方,例如森林中的空地或土壤肥沃的空地。 杏仁树可以抵抗环境污染,有些杏仁树生长在高速公路等公共道路附近。 在植物状态下,它可以抵抗寒冷。

底层. 土壤必须是多孔的并且地下水位高,因此它具有良好的湿度,排水良好以避免水坑。 土壤必须是硅质或钙质的; 具有微酸性至微碱性的 pH 值,介于 5,5 和 7,8 之间。 非常肥沃,营养丰富。 在欧洲,杏仁种植在 pH 值为 5,5 至 8 的土壤中。

为了使其根部的良好生长和渗透,建议土壤湿度良好,并使用有机覆盖物或堆肥,以提供养分和保持水分。 最好避免机械化种植。

榛子树不适应非常炎热的地方,也不适应沙质土壤。 当它种植在碱性土壤中时,它必须小心支付,因为它可能会遭受营养不足的困扰。 它在生长过程中必须经常浇水,因为它不能忍受干旱。 提供氮、钾和硼等营养物质很重要。

土方工程. 栽培榛子树时,必须事先整地,除杂草,整地,整地,才能使这些树长得好,高产。

避开霜冻区. 榛子抗霜能力差,因此您必须小心种植地点。

成群播种。 榛树的开花在照明方面要求很高,以促进花蕾的开花。 为了控制风的影响,建议将防风林成组种植。

榛子商业种植

据历史学家称,榛子树的种植可以追溯到公元四世纪。 它是一种能够抵抗不利天气条件的树,例如极端寒冷和干燥的冬天。 为了使榛树具有良好的生产力,建议种植在排水良好、地下水位高、土壤深厚的土地上。 有良好的阳光。

它是一种榛子树,在欧洲、中国、土耳其和澳大利亚等国家被广泛种植以销售其榛子果实。 许多品种已经被创造出来以改善水果的一些特殊特性,例如它的后期生产。 其他品种被用作授粉植物,以抵消雄花和雌花成熟时缺乏同步性。

榛子的商业种植园通过嫁接来繁殖这些树,使用一英尺土耳其榛子作为母株。 (Corylus columna), 本种具有不形成吸盘的特点。

创建的品种或栽培品种包括:“Negreta”、“Pauetet”、“Constantí”、“Asturias”、“Butler”、“Casina”、“Daviana”、“England”、“Ennis”、“Halls Giant”、“ Tonda 外邦人”、“Delle langhe”、“Tokolyi”、“Cosford”、“Tonda di giffoni”、“Tonda Romana”、“Wanliss 骄傲”; “威拉米特”、“刘易斯”、“克拉克”和“杰姆特加德”。

榛子修剪

对于树木的护理,有几种植物检疫处理,例如修剪,这将根据树木的要求进行,即:

  • 形成性修剪,在树木生命的最初几年进行,使其以平衡的方式生长,建议进行 4 至 5 年,直到树木形成良好。
  • 每年都会进行维护性修剪,以使树冠内部更加清晰,从而消除枯死、患病、寄生、非常强壮或位置不佳的树枝。
  • 修剪以促进果实的形成,它是每 3 至 5 年进行一次的软或轻修剪。 它是在成年杏仁树上进行的,目的是消除损坏或患病的树枝,从而防止机械和农业设备的搬运。 为防止每2年或3年出现不规律的丰收,建议去除多余的幼果,并修剪一些有果实的枝条。
  • 每年都会进行一次消除儿童或蛇的工作,这些儿童或蛇出生在树的脚下或从树的底部,在一些成年树中完全生产力。 这些被淘汰是因为它们与高产树竞争营养并降低果实的质量。

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