У наступній статті ми покроково розповімо, як приготувати смачненьке варення з мушмули, Використовуйте ці поради для підготовки!
варення з мушмули
Мушмула — плід, який росте навесні. Ми можемо отримати його в період з квітня по травень, а іноді з березня по червень. Має чудовий смак з унікальним поєднанням кислоти та солодкого. Оскільки це сезонний фрукт, його рекомендується їсти протягом усього року, робити насичене варення для смаку.
Мушмула має величезну користь для організму, і що краще її споживати, ніж через ефектний десерт, в якому ми використовуємо варення.
Багатьом може здатися, що приготувати варення з мушмула дуже складно, тому що немає нічого далі від реальності, просто маючи вдома все необхідне і крок за кроком дотримуючись рецепту, ви зможете отримувати його і насолоджуватися на повну.
Інгредієнти
- 1 кілограм чистої мушмули очистити від шкірки і кістки.
- 1 склянка цукру.
- 2 столові ложки води.
- 1 лимон
Режим підготовки
- Перше, що вам слід зробити, це попрацювати з мушмулами, які є основним інгредієнтом, очистити їх, видаливши шкаралупу і кістку.
- Щоб кісточка плода була чистою, з мушмули рекомендується зняти шкірку, а потім розрізати її на дві частини, щоб видалити.
- Мушмули потрібно нарізати невеликими шматочками, потім помістити їх у пластиковий контейнер і додати цукор, концентрований лимонний сік і три столові ложки води. Трохи рухайте, поки не отримаєте суміш, дайте їй постояти 60 хвилин, щоб вийшла вся рідина.
- Після того, як фрукт відпочив, нагрійте суміш на повільному вогні, коли джем випустить всю рідину, перемішайте і варіть півгодини 30 хвилин, твердість фруктів вкаже точний час, коли його потрібно залишити на кухні, продовжуйте помішувати. запобігти прилипанню до ємності та пригоранню.
- Коли варення буде готове, подрібніть його, якщо хочете, щоб він отримав більш рідку консистенцію, дотик, який ви кладете, залежить від вашого смаку, якщо ви відчуваєте, що воно дуже густе, можете потроху додавати ще трохи води, оскільки в який час холодне воно буде набагато товщі.
- Спробуйте цукерку, щоб побачити, чи достатньо ви додали цукру, чи вам потрібно додати їй більше; якщо потрібно більше, дайте йому трохи нагрітися, щоб він розчинився.
- Коли ви відчуєте, що ваше варення знаходиться в точній точці, воно буде готове до поміщення в обраний вами контейнер.
Якщо ви хочете навчитися робити ще один вишуканий рецепт, запрошую перейти за посиланням домашній соус барбекю
Як зберегти варення з мушмула?
Для консервації рекомендується використовувати скляну ємність після її стерилізації. Це дозволяє йому мати більш тривалий термін зберігання. Після того, як ви помістили їх у банки, добре просушіть кришкою і зберігайте в холодильнику, так, коли варення охолоне.
З іншого боку, якщо ви хочете зберігати їх у вакуумі, потрібно помістити добре закриті банки в каструлю з киплячою водою і залишити їх там на 15 хвилин. Потім ви їх видалите. Дайте їм охолонути і приберіть в холодильник.
Для стерилізації банки рекомендується помістити їх у воду і дати прокипіти 5-10 хвилин. Потім виймаєте їх і кладете догори дном, щоб вони висохли самі, для використання вони повинні бути повністю сухими, трохи води може пошкодити варення.
Як доповнення до цього смачного рецепту, ми запрошуємо вас переглянути наступний аудіовізуальний контент.
Властивості мушмули
Мушмула надає чудову користь нашому організму, вона дає нам мінерали, такі як калій і кальцій, на додаток до вітамінів A, C, B1 і B2, вона також використовується як очисний і травний засіб, оскільки має високий вміст клітковини, сприяє зволоження шкіри, крім того, що корисно для очей, допомагає належному функціонуванню товстої кишки і є природним проносним, серед іншого великого внеску.
Давайте скористаємося можливістю, яку пропонує нам цей рецепт, отримати всі ці переваги, крок за кроком готуючи цю смачну солодощі.
Оскільки він приносить нам стільки переваг, давайте спробуємо його властивості через смачне варення з мушмули.
Рекомендації
Варення з мушмули можна використовувати як намазку для сніданку, перекусу чи вечері, його вживають із печивом, хлібом, тостами або окремо за бажанням.
Його можна вживати в світських або інтимних зустрічах, а також як десерт для наших дітей.
Кожен день ми дізнаємося щось нове, і цього разу ми представили вам крок за кроком і в дуже простий спосіб приготування цього вишуканого варення, не пропустіть можливість приготувати його вдома, як бачите, це не тільки просто, але і також економно, ви просто повинні мати те, що вам потрібно під рукою і готове, спробувати щось нове ще раз.
Не захоплюйтеся коментарями, які говорять нам про те, що ці рецепти дуже складні, і насолоджуйтесь своїм близьким, як ніхто інший.