У наступній статті ми покроково покажемо вам, як приготувати смачненьке кукурудзяний фланВи не пошкодуєте спробувати.
кукурудзяний флан
Кукурудзяний флан, також відомий як кукурудзяний флан, — це вишуканий десерт, який готується дуже просто, ви можете використовувати качан, розламати та варити зерна; однак для цього рецепта ми будемо використовувати консервовану кукурудзу, що значно полегшує її приготування.
Ми попрацюємо над вашим способом готування в духовці, і без неї ви вирішуєте, як ви хочете це зробити, єдина різниця, яка встановлюється, це час, необхідний для приготування флану в кожній з них.
Інгредієнти
Для приготування карамелі потрібно:
- Цукор 200 грам.
- Вода, 1/2 склянки.
Для флану потрібно:
- Кукурудза солодка 1 банка.
- 1 банка згущеного молока.
- Вершки молочні 1 склянка.
- Кокосове молоко 100 мілілітрів.
- Яйця 3.
- 1 повна столова ложка вершкового масла.
- Сел
Як приготувати кукурудзяний флан
- Перше, що ми підготуємо, це карамель, для цього в глибоку каструлю висипаємо цукор з водою і потроху розмішуємо, поки він не розчиниться, зменшуємо вогонь і більше не помішуємо, поки він не кристалізується.
- Час від часу потроху переміщайте каструлю, щоб карамель не пригоріла, приблизно через вісім хвилин вимкніть плиту і дайте їй охолонути.
- Щоб приготувати кукурудзяний флан, помістіть всі інгредієнти в блендер або змішайте електричним блендером, візьміть кукурудзу і збийте її разом зі згущеним молоком, маслом, яйцями і невеликою кількістю солі. Якщо ви робите це за допомогою ручного міксера, розрахуйте приблизно 4 хвилини.
- Потім візьміть суміш і процідіть її, щоб відфільтрувати будь-які зерна кукурудзи, які не були повністю подрібнені, це дозволить вийти більш гладким і вишуканим.
- Тепер, якщо, з іншого боку, ви хочете, щоб у флан були шматочки кукурудзи, пропустіть попередній крок, це все справа смаку.
- Помістіть цукерку у форму так, щоб вона була повністю покрита, бажано металеву форму.
- Залийте всю суміш для флану і покладіть зверху алюмінієву фольгу.
- Проколіть кілька отворів у папері.
- Після того, як ви досягли цього кроку, ви повинні вибрати, чи робити ваш флан в духовці або, навпаки, на водяній бані.
Якщо ви хочете дізнатися про ще один вишуканий десерт, запрошую перейти за посиланням Шоколадне Тірамісу
- Якщо ви вирішили зробити це на водяній бані. Поставте каструлю з водою кип’ятити, каструля має бути більше форми, пам’ятайте, що вона не повинна накривати її, рівень води має бути нижче.
- Якщо, навпаки, ви робите це в духовці, повторіть процедуру поміщення форми у воду, у більший горщик, який не накриває його, і поставте в духовку приблизно на годину.
- Щоб переконатися, що він готовий, перевірте його ножем, якщо він виходить сухим, то готовий, якщо він виходить мокрим, йому ще залишилося кілька хвилин в духовці.
- Потім дістаньте і дайте постояти до повного охолодження, щоб воно не розкололося при вийманні з форми.
- Підготуйте кукурудзяний флан, якщо хочете, ви можете покласти зверху кукурудзу як прикрасу.
Як доповнення до цього смачного десерту, я запрошую вас переглянути наступний аудіовізуальний контент.
Різні види флану
Світ кулінарії – це ціла низка можливостей, а для любителів солодощів інновація – це пригода, є багато видів десертів, які ми можемо приготувати, приготування флану представляє нам багато презентацій, серед них можна назвати:
- Каштановий флан.
- Полуничний флан.
- Прозорий флан.
- Апельсиновий флан.
- Спеціальний флан для діабетиків.
- Заварний крем з убитих.
- Кокосовий флан.
- Маракуйя флан.
- Шоколадний флан.
- Сирний флан.
- Флан зі згущеного молока.
- Флан нуга.
Кожен із них має презентацію та нотку вишуканого смаку, що робить його унікальним, тому ми заохочуємо вас, якщо солодке — ваша слабкість, то ви не можете пропустити цей рецепт, щоб насолоджуватися своїм смаком.
Рекомендації
Коли справа доходить до приготування ваших вишуканих рецептів, не обмежуйте себе, пам’ятайте, що готувати – це мистецтво, і якщо ми докладемо максимум зусиль, то результати, які ми отримаємо на кухні, будуть неймовірними.
Просто шукайте інгредієнти і приступайте до роботи, кукурудзяний флан - це насолода, якщо ви будете дотримуватися рецепту крок за кроком, ви будете здивовані його вражаючим смаком.