I följande artikel kommer vi att förklara steg för steg hur man gör en läcker medlar sylt, Få ut det mesta av dessa tips för din förberedelse!
medlar sylt
Loquat är en frukt som växer på våren. Vi kan få det mellan april och maj och ibland från mars till juni. Den har en utsökt smak med en unik kombination mellan syra och sött. Eftersom det är en säsongsbetonad frukt, rekommenderas att ha den under hela året, gör en rik sylt för att smaka av dess smak.
Loquat har stora fördelar för kroppen, och vad passar bättre för att konsumera den än genom en spektakulär dessert där vi använder sylten.
Många kanske tycker att det är väldigt komplicerat att göra loquatsylt, för inget är längre från verkligheten, bara genom att ha det som behövs hemma och följa receptet steg för steg kommer du att kunna få tag i det och njuta av det till fullo.
Ingredienser
- 1 kilogram ren mispel, ta bort skinn och ben.
- 1 kopp socker.
- 2 matskedar vatten.
- 1 citron
Förberedelseläge
- Det första du bör göra är att arbeta med mispeln, som är huvudingrediensen, rengöra dem genom att ta bort skalet och benet.
- För att fruktens sten ska bli ren, rekommenderas att ta bort skalet från mispeln och sedan skära den i två delar för att ta bort den.
- Mispelsen måste skäras i små bitar, lägg dem sedan i en plastbehållare och tillsätt sockret, koncentrerad citronsaft och tre matskedar vatten. Rör om lite tills du får en blandning, låt stå i 60 minuter för att släppa ut all vätska.
- När den vilat, värm blandningen över låg värme, när sylten släpper all vätska, rör om och koka i en halvtimme, 30 minuter, fruktens hårdhet kommer att indikera den exakta tiden den ska stå i köket, fortsätt röra till förhindra att den fastnar på behållaren och brinner.
- När sylten är klar, krossa den om du vill att den ska få en tunnare konsistens, beröringen du lägger beror på din smak, om du känner att den är väldigt tjock kan du tillsätta lite mer vatten lite i taget, eftersom det blir mycket tjockare när den är kall.
- Smaka på godiset för att se om du lagt till tillräckligt med socker eller om du behöver ge det en touch mer; kräver det mer ska du låta det värmas upp lite så att det löser sig.
- När du känner att din sylt är på den exakta punkten är den klar att läggas i den behållare du väljer.
Om du vill lära dig hur man gör ett annat utsökt recept, inbjuder jag dig att följa länken hemmagjord grillsås
Hur bevarar man loquatsylt?
För konservering föreslås glasbehållare när de har steriliserats. Detta gör att den har en längre hållbarhet. När du väl har lagt dem i burkarna, torka locket väl och förvara dem i kylen, ja, när sylten är kall.
Om du däremot vill förvara dem under vakuum måste du lägga de väl tillslutna burkarna i en kastrull med kokande vatten och låta dem stå där i 15 minuter. Sedan tar du bort dem. Låt dem svalna och förvara dem i kylen.
För att sterilisera burkarna rekommenderas det att placera dem i vatten och låta dem koka i 5 eller 10 minuter. Sedan tar du bort dem och lägger dem upp och ner så att de torkar av sig själva, för att använda dem måste de vara helt torra, lite vatten kan skada sylten.
Som ett komplement till detta läckra recept, inbjuder vi dig att titta på följande audiovisuella innehåll.
Medlar egenskaper
Loquats ger fantastiska fördelar för vår kropp, det ger oss mineraler som kalium och kalcium, förutom vitaminerna A, C, B1 och B2, används det också som en renande och matsmältningsmedel eftersom det har ett högt fiberinnehåll, bidrar till återfuktning av huden, förutom att vara bra för ögonen, hjälper tjocktarmen att fungera korrekt och är ett naturligt laxermedel, bland andra stora bidrag.
Låt oss dra fördel av möjligheten som detta recept erbjuder oss för att få alla dessa fördelar med steg för steg i förberedelsen av denna läckra sötsak.
Eftersom det ger oss så många fördelar, låt oss smaka på dess egenskaper genom en utsökt mispelsylt.
Rekommendationer
Mispelssylten kan användas som pålägg till frukost, mellanmål eller middag, den konsumeras med kakor, bröd, rostat bröd eller ensam om du föredrar det.
Den kan konsumeras i sociala eller mer intima sammankomster, även som efterrätt för våra barn.
Varje dag lär vi oss något nytt och den här gången har vi presenterat dig steg för steg och på ett mycket enkelt sätt beredningen av denna utsökta sylt, missa inte möjligheten att förbereda den hemma, som du kan se är det inte bara enkelt men också ekonomiskt, du behöver bara ha det du behöver till hands och redo, för att prova något nytt igen.
Låt dig inte ryckas med av kommentarerna som berättar att dessa recept är mycket komplexa, fortsätt och ge din familj en smak som ingen annan.