Växter är en av huvudfaktorerna för livets framsteg på planeten, de representerar också en av huvudkällorna till mat, såsom solrosfrön som representerar en stor näringskälla, låt oss lära oss lite mer om hur man planterar solrosor och om processen för att skaffa solrosfrö, här i den här artikeln.
Solrosorna
Växter anses vara levande varelser som är ansvariga för att erbjuda mat för utvecklingen av liv på jorden, men som är viktigare för att utföra en av de viktigaste biokemiska processerna för människor, som är fotosyntesen, som existerar en stor variation av arter och släkten, skiljer sig också åt genom de frukter och blommor som de kan presentera. I det här fallet kommer vi att lära oss om solrosväxten.
Solrosor motsvarar en örtartad växt som tillhör familjen asteraceae, där dess vetenskapliga namn är känt som helianthus annus, och är en mycket betydelsefull växt för sina stora blommor och dess frukter som är ätbara och med en robust stjälk. Dess namn tillskrivs dess olika egenskaper som den har som växt och till dess form, som är mycket lik solens strålar.
När de sticker ut när de är unga kan de generera effekten av att vända sig i solens strålars riktning, känd som heliotropism, en framträdande term i botanikens värld där en uppsättning rörelser som kommer att ha grönsakerna där de är ansvariga för rikta alla dess löv och blommor efter solens riktning, gör en rörelse som pekar direkt mot solen från öst till väst och på natten tenderar de att luta mot soluppgången.
Solrosen kan även kännas igen under andra namn som mirasol, solblomma, sköldblomma, bland annat. Det är en mycket symbolisk blomma på grund av dess ljusa gula färger som gör den till en mycket populär blomma att användas som prydnadsväxt. Det är hemma i den amerikanska kontinenten, särskilt från Centralamerika och Nordamerika där det finns ett stort antal grödor och har också odlats sedan urminnes tider, med tiden började dess popularitet expandera över hela världen och användes för dekorativa syften.
Egenskaper för solrosor
Solrosor är vetenskapligt kända som Helianthus Annuus, med deras andra vanliga namn är Calom, Jáquima, Maravilla, Acahual, Mirasol, bland andra populära namn. Den anses vara en ettårig växt med ursprung i den amerikanska kontinenten, särskilt från Centralamerika och Nordamerika, och odlas också som livsmedel, oljeväxter och prydnadsväxter i alla delar av världen.
Solrosor motsvarar en växtart som är infödd på den amerikanska kontinenten, den har odlats i mer än 1000 f.Kr. C. detta är känt av den information eller data som registrerats från dem sedan dess. Där det är möjligt att indikera att solrosor först och främst tämdes i Mexiko cirka 2600 år före Kristus. Utmärker sig också för att ha influenser på olika indianska kulturer som Wayuus, Kariñas, eskimåer, apacher, mayafolk, mexikaner, bland andra amerikanska ursprungsstammar.
För de inhemska stammarna ansågs solrosen vara en representativ symbol för solens gudom, med tiden spred sig dess tillbedjan och vördnad, där aztekerna och Otomíerna i det mexikanska landet och inkafolket i landet sticker ut främst. Peruanska, stående ut för sin stora vördnad. Francisco Pizarro, en erövrare, var den första som hittade bilden som de infödda använde av solrosen som en symbol för solguden, i Tahuantinsuyo som ligger mellan Peru, Bolivia och Ecuador.
Med spanjorernas ankomst till den amerikanska kontinenten börjar spanjorerna få tillgång till solrosguldfigurerna från de infödda stammarna, de börjar också ha kontakt med solrosfrön, som överförs till den europeiska kontinenten i mitten av sextonde århundradet, Som ett resultat av allt detta börjar den spridas över hela världen och odlas på åkrar i olika länder och används för matändamål som frukt.
De betraktas som ettåriga växter, motsvarar de som kan dyka upp, växa och utvecklas och dö på ett år och återuppstå nästa år. Den kan bli tre meter hög. Dess stjälkar är vanligtvis upprättstående, släta och borstiga, normalt kan dess blad ha omväxlande och skaftformade former med alla sina kanter tandade. Dess nedre ansikte är helt slät och borstig och har en glad form och dess övre form är glabrös.
Sektionen av högbladen som är ansvarig för att följa med blomman som kallas Involucre är bred och har en diameter på 15 till 40 millimeter, vissa kan till och med nå upp till 20 centimeter.
Solrosen är ett blomhuvud som kan ha ett stort antal små enskilda blommor som är sammansatta av fem kronblad som kallas buketter. Alla de externa blommorna som kommer att likna kronblad är kända som blixtblommor, i ett nötskal kan man anse att solrosen inte är en blomma, utan snarare ett blomhuvud som är uppbyggt av en mängd olika blommor.
De anses vara sterila växter som har en gul färg, även röd och orange, tills bildandet av det skivformade blomhuvudet tills frukten av solrosen, som är fröet, mognar. Detta frö motsvarar en frukt som är mycket eftertraktad av odlare, eftersom det finns en stor efterfrågan inom det gastronomiska området, allt detta beror på dess mycket gynnsamma kemiska egenskaper för mat och hälsa.
Hur planterar man solrosor?
Solrosen är en ettårig växt som kan nå upp till 3 meter, anses vara en mycket hög växt, är en stjälk som växer vertikalt där löven föds och slutligen kan den nå toppen av växten, den kan komma att presentera en stor attraktion och eftertraktad att ha ett stort antal grödor och grödor, där det inte bara används som prydnadsväxt. Stegen för att kunna utföra sådd av solrosor i jorden är följande att markera:
steg 1
Klimatet måste övervägas innan sådd kan utföras eftersom växten inte är rädd för värme, vilket framhäver det faktum att sommarblommor kan utsättas helt för solljus, även tåla mycket korta tider av torrhet, men den tål vanligtvis inte höga temperaturer. procentandel av luftfuktighet, vilket orsakar stagnation som genererar fläckar på dess rötter som är mycket skadliga för växten.
steg 2
Det rekommenderas att jorden som används är helt fylld med organiska ämnen, med hjälp av gödselmedel som djurgödsel, äggskal, bananskal, kaffemust, bland annat. Stöd dess gödsling, gör allt detta innan du utför sådd.
steg 3
Vid sådd är det tillrådligt att utföra det på våren, ungefär i mars eller april, eftersom dess frö kan nå en bra storlek och kan placeras över hela fältet, med förtroende för att dess groning inte kommer att orsaka svårigheter.
steg 4
Vid plantering i kruka bör vederbörlig försiktighet iakttas eftersom växten kan ha mycket betydande rötter, så det bör inte ta lång tid för sin transplantation. Blomkrukorna måste garantera den nödvändiga dräneringen för vattencirkulationen genom hela växten och undvika att det hela tiden förblir ackumulerat eller eventuellt vattenstopp som stimulerar växten att ruttna.
steg 5
Vid sådd på fältet är det lämpligt att utföra processen med fröna 15 eller 20 centimeter från varandra, helst bör de placeras i rader, inte särskilt nära varandra för att tillåta passage av ljus mellan dem när de väl börjar. att gro.
steg 6
Skötseln av växten är ganska enkel, eftersom det är en växt som inte kräver mycket arbete, som sticker ut för att växa vertikalt, den kan påverkas av vindarna, så det rekommenderas att placera ett stöd som en pinne för att hålla den . På samma sätt bör uppmärksamhet ägnas åt det under dess tillväxt på grund av dess form och tillstånd som kan få växten att böjas eller deformeras på grund av vindens inverkan.
Solrosfrön
Solrosfrukter är välkända som solrosfrön, där själva fruktens skal beaktas, normalt konsumeras de vanligtvis efter att ha rostats och även efter att de tidigare saltats, enligt gastronomiska studier anses det vara mycket hälsosamt, där solros i många länder olja görs, som består av alfa-tokoferol (vitamin E) och andra naturliga ämnen.
Solrosväxten anses vara en sommarväxt som är ansvarig för att täcka ett helt gult ansikte på den plats där den planteras. Mycket karakteristisk för sin ljusa färg, odling av solrosor är en mycket vanlig praxis, främst för att de är lätta att odla och är mycket värmetoleranta, starka och motståndskraftiga mot de olika klimatförhållanden som kan uppstå och även mot skadedjur som ständigt är utsatt. Andra huvudskäl är att få de olika fördelarna från solrosfrön och solrosolja.
Normalt måste sådd av solrosfrön utföras före den sista frosten, för att garantera insamling av solrosfrö under höstsäsongen, eftersom det är mycket eftertraktat för dess smak och konsistens. Det rekommenderas att de samlas in under den här säsongen eftersom de efter detta vanligtvis blir bruna, så de tenderar att förvaras mycket väl på lufttäta ställen och bevara deras egenskaper som vitamin E och B1 eller magnesium och koppar.
Det anses vara en bra följeslagare för olika aptitretare som en del av sallader, desserter och vissa andra rätter. Dessutom, precis som de är mycket eftertraktade av människor, representerar de också ett bra alternativ för vissa trädgårdsdjur, som ekorrar och fåglar, med solrosfält är en stor källa till mat för små gnagare.
Solrosodling
Solrosgrödor, eftersom de är en växt som vanligtvis når stora områden, mycket anmärkningsvärda för sin gula färg, ger en viss omsorg för att få de önskade fördelarna med blomman, låt oss veta nedan de viktigaste egenskaperna som vi måste tänka på:
Solrosvariation och solljusodling
Om det är möjligt att så solrosfrön kan det ibland presenteras inne i de inre områdena under de sista frostarna, helst för att dra nytta av växtsäsongen. Växten kännetecknas av att ha mycket betydande och långa primärrötter, i detta fall måste man ta hänsyn till området där växten kommer att ligga.
Genom att rekommenderas att odlas i utomhusområden eller att transplanteras efter att plantan har behandlats och som innehåller minst två löv, kan detta undvika att skada de primära rötterna som är mest framträdande. När frön sås inomhus kan det innebära att alla unga plantor kan behöva härdas innan de kan transplanteras utomhus.
De klimat som gynnar dem mest, såsom värmen, bör tillåtas att tjockna deras stjälk endast under dagen, medan det på natten rekommenderas att de lämnas tillbaka inomhus. Denna procedur kan följas tills en större tjocklek observeras, eventuellt efter två veckor som de utsätts för all denna behandling, utför den tills stammen stärkts och sedan transplantera den i marken.
Sådd av frön av solrosor måste exponeras i solljus och i direkt kontakt med solen, vara exponerad i trädgården, helst från sex till åtta timmar i solen. Det är tillrådligt att välja en lämplig plats för plantering av solrosor eftersom de spelar en viktig roll i växtens tillväxt, främst på grund av deras heliotropegenskaper som vanligtvis följer solens väg.
All denna typ av behandling stimulerar en lös tillväxt av inre hormoner i själva solrosplantan, vilket gynnar en sund och stimulerande tillväxt i hela plantan. Denna faktor kommer att påverka beroende på vilken typ av solros som odlas, vissa kan bli mycket höga, mycket eftertraktade för att dekorera trädgårdar, så det rekommenderas starkt att det planteras i de norra delarna av trädgårdarna.
Några av de mest framstående sorterna av solrosor är den amerikanska jätten som kan nå upp till 5 meter i höjd och till och med deras blomhuvuden kan mäta upp till en fot breda. Därför är det nödvändigt att ha tillräckligt med utrymme för att gynna dess tillväxt, förutom att kunna plantera andra arter av solrosor som de av fler dvärgsläkten som bara är 30 centimeter höga.
Alla växter som har en medelhöjd kan nå en höjd på upp till 1,5 och 2,5 meter på höjden och med blomhuvuden 25 centimeter breda. Att lyfta fram några av dess andra arter, eftersom de producerar en stor blomma medan en annan kan nå olika former av blomhuvuden, vilket också framhäver det faktum att de kan ha andra varianter av färger förutom gult, som rött för den välkända lilla Becka och Terrakotta eller lila för den välkända Chianti och Ms Mars.
Jord och vatten
Jorden är också känd som substrat, det motsvarar den sektion där växter vanligtvis planteras för att utföra sin utveckling och tillväxt, de är sammansatta av en mängd olika mineraler och element som är ansvariga för att stärka växten och tillåta dess kontinuerliga utveckling. , det är också kopplat till andra element eller egenskaper som är ansvariga för att gynna växten och motsvarar vatten, det anses vara ett av de viktigaste elementen för utveckling av liv och underhåll av en växt i substratet, deltar i en av de huvudsakliga biokemiska processerna som är fotosyntesen.
Solrosväxter är vanligtvis resistenta och även mycket lätta att odla, de kan vanligtvis ha preferenser för mark och vatten som kan gynna deras tillväxt och låta dem få en tillräckligt riklig skörd. Om du har en sorts små lågväxande solrosor är det nödvändigt att ge dem det nödvändiga utrymmet att förgrena sig.
Det rekommenderas att så fröna cirka 2,5 centimeter djupt och gärna 15 centimeter från varandra så länge de odlas utomhus, sedan måste de transplanteras till ett mycket starkare och mer motståndskraftigt område och gärna med en separation på cirka 15 vid 20 centimeter.
Applicering av organiska gödningsmedel som kan gynna jordens egenskaper för en sund tillväxt av växten föreslås, för solrosor appliceras den organiska komposten som blandas med den valda marken för att utföra sådden där tillväxten kan stimuleras. av rötterna kommer det också att skydda unga plantor och de som förblir ömma som kan påverkas av vinden.
Eftersom plantan blir 15 centimeter i höjd är det nödvändigt att täcka plantan med en mantel, på så sätt är det möjligt att kontrollera ogräsväxten runt solrosorna och spara vatten. De har förmågan att stå emot torka, att ha den bästa produktionen för att få det största antalet frön så länge som plantan får tillräckligt med vatten.
Sådd av solrosfrön bör göras gradvis, rekommenderas under en period av fem eller upp till sex veckor, för att kunna njuta av alla blommor under sommarsäsongen och även ha en riklig produktion under sin blomställningstid på våren. . Det rekommenderas inte att växterna befruktas i överskott, eftersom de inte behöver en stor mängd överskott för sin tillväxt.
Överdriven gödsling för solrosor kan göra att stjälkarna blir mycket svagare och tenderar att gå sönder när blomhuvudet är fullt av frön. När solrosplantorna är helt etablerade rekommenderas det att vattna djupt och regelbundet, men man bör undvika att rota sig djupt in i plantan. När solrosorna växer är det nödvändigt att vattna dem en gång i veckan, lägga till en stor mängd vatten, om vädret är mycket fuktigt eller torrt, och sedan lägga till den mängd som behövs för växten.
I fall plantan är väldigt hög kan den behöva bambustöd för att hålla sig stabila, där de måste grävas ner djupt i marken på så sätt kan det ge stort motstånd mot vinden.
Frekventa skadedjur
Alla växter utsätts för olika klimatförhållanden och djur som kan påverka deras tillväxt och utveckling, precis som alla människor ansvarar för att samla solrosfrön, samt ekorrar och fåglar. Därför är det tillrådligt att använda skyddsbarriärer mot djur och eventuella gnagare.
Rådjur kan också kontrolleras av höga vajerbarriärer för att hindra dem från att korsa. Sättet att förhindra att fåglar närmar sig är att placera ljus tejp eller snöre som blåser i vinden på stolpar runt trädgården. Det är lämpligt att rotera dem eftersom fåglarna kommer att memorera områdena där banden finns. Det rekommenderas att använda barriärer för de fåglar som kommer nära att knapra på solrosorna, i dessa fall är det lämpligt att använda ett hönshus över blommorna och nät som kan avskräcka dem.
Vid användning av specialnätet för hönshus kan insektsaktivitet och även viss pollinering förekomma, som är ansvariga för att utveckla fröna, alla frön, främst under höstsäsongerna. Det är också möjligt att installera mer teknik och av den anledningen rekommenderas det att kunna använda vissa mikrochips som roterar med vinden och avger ljud som hjälper till att avvärja gnagare som vill ta frukterna av solrosorna.
Därför är det tillrådligt att samla alla nötter, bär eller ekollon som finns i närheten, eftersom alla kan locka till sig ekorrar och andra gnagare. Det är också lämpligt att säkra alla sopkärl och inte släppa ut mat som kan finnas utanför. I dessa fall rekommenderas att använda naturliga repellenter, normalt kan de göras av urin från vissa naturliga rovdjur såsom bergtigrar, pumor, bland annat, detta repellent kan sprayas runt hela grödan för att hålla dem borta. .
I det fall att alla solrosor är helt redo att blomma, är det lämpligt att applicera en spray baserad på cayennepeppar, normalt kommer fåglarna inte att påverkas och kommer att fortsätta närma sig dem, men när det gäller ekorrarna kommer de att undvika dem och inte kommer de att äta De använder vanligtvis hönshusnät och en mängd olika nät för att hålla fåglarna borta, det måste alltid säkerställas att alla nedre delar är fästa vid marken, vilket bidrar till att begränsa passagen för ekorrar och gnagare.
Solrosfröskörd
Solrosfrön anses vara den huvudsakliga frukten som solrosväxter har, de är mycket populära för sina olika näringsegenskaper som gynnar människokroppen, till den grad att det finns ett stort antal grödor för att få denna värdefulla produkt, med stor inverkan på den internationella marknaden och en hög efterfrågan på dess konsumtion i olika regioner, bör det noteras att ett visst antal villkor är uppfyllda för att ha ett idealiskt solrosfrö.
Insamlingen av solrosfrö kan betraktas som en familjeaktivitet, även i Nordamerika utvecklas samhällsaktiviteter för dess insamling. Understryka hela tiden att deras uppsamlingstid är mycket viktig, du bör inte vänta för länge eftersom de tenderar att torka ut och inte kan rostas eller så kan det hända att varelserna som finns i området samlar de flesta av dem utan att lämna något till skördesäsong höst och vinter.
Det är nödvändigt att alla växter är redo att skördas vid rätt tidpunkt med en frukt som inte är överdrivet mogen eller mycket grön. I det här fallet börjar solrosblomhuvudena falla av och då börjar de oftast få en mörkbrun färg.
Det finns en mängd olika metoder som gör det möjligt att samla alla frön som används flitigt i solrosgrödor, den första motsvarar att samla alla frön som är helt mogna och bildas i stjälken och främst vid den tidpunkt då huvudet börjar lossna och höst, i det här fallet skärs stammen vanligtvis cirka 2,5 centimeter under huvudet och det är nödvändigt att gnugga fröna, slutligen torka fröna och förvara dem i en behållare.
På samma sätt kan du börja samla alla solrosfrön när två tredjedelar av alla frön är mogna. I det här fallet rekommenderas det att kunna skära stjälken i flera längre bitar och även slå in papperspåsen
Solrosfrön har egenskaper och en mycket aptitretande smak, de flesta av deras fördelar sticker ut är att de kan ha antiinflammatoriska egenskaper som kan vara mycket fördelaktiga för kardiovaskulär hälsa. Att även lyfta fram det faktum att det har fytosteroler där alla solrosfrön har det, det kan möjliggöra balansen mellan de olika kolesterolnivåerna.
Det representerar också en komponent som är ansvarig för att minska bronkialproblem, hjälper till att sänka blodtrycket och används också för att hjälpa mot alla migränbesvär och neurologiska problem. Magnesiuminnehållet är också ansvarigt för att stödja tillförseln av energi och gynna benegenskaperna hos de personer som konsumerar det, vilket stöder nervösa och muskulära tillstånd.
Det bör noteras att solrosfrön representerar en stor källa till selen, ett mineral som ansvarar för bortskaffande av allt avfall från kroppen. Förutom att det också har en stor mängd fibrer, vilket gynnar bildandet av avföring, minskar det även upptaget av glukos och kan främja den fulla mättnadskänslan så länge som möjligt.
Solrosfrön används flitigt till olika recept, oftast får man ta en handfull av alla solrosfrön och på så sätt konsumera dem. Då bör man överväga att inkludera dem i den hemgjorda blandningen av alla nötter, det kan strö på sallader och alla torra frön kan malas och sedan appliceras på kött, istället för att användas som mjöl.
Solrosfrön anses vara ett utmärkt komplement som appliceras på alla varma eller kalla hemgjorda spannmål, de ges också som en konsistens och även för att ha en unik smak när de appliceras på äggröra. Hemlagat smör kan till och med göras av nötter, speciellt obearbetade nötter, ekologiska, de är laddade med fett och en mängd olika hälsosamma näringsämnen.
Vi hoppas att den här artikeln har varit till hjälp, vi lämnar dig andra som säkert kommer att intressera dig:
Hur gör man en trädgård i trädgården?