У Норвешкој, Божић заснива се на хришћанским традицијама, са нордијским елементима и јеврејском хануком. Као и нови елементи који се с времена на време усвајају.
Божићне пијаце су велика тврдња, о чему ћемо данас говорити.
Адвент у Ослу
Од краја новембра Осло карактерише божићна куповина и божићне припреме. Први викенд Адвента јелка и улице центра су осветљене. За то време одржава се неколико божићних концерата и веома карактеристичних божићних пијаца.
Током Адвента је норвешки обичај да послодавци, удружења и компаније пријатеља организују а јулеборд (Божићна трпеза). То је предбожићна вечера или забава са типичним јелима из овог доба године. Улице су пуне људи посебно викендом, а ресторани и ноћни клубови су обично пуни за ове божићне трпезе.
Бадње вече, 23. децембра
Многе породице имају своју традицију за вечерас, као нпр украсите дрво и направите панпепато колаче у облику кућице. Други једу типичан рижото са шећером, циметом и путером. У пиринчу је сакривен бадем, а ко га нађе награђен је прасенцем од марципана!
Бадње вече, 24. децембра
Бадње вече то је главни дан божићних прослава у Норвешкој. Први део дана обично је посвећен стресу куповине најновијих поклона или сату размишљања и молитве у цркви. У пет увече стиже божићна атмосфера, а већина Норвежана вечера код куће или са чланом породице. дарови од Божић већ су стављени под дрво и отворени преко ноћи.
Наравно, не славе сви Божић у Норвешкој, али већина се придржава ових традиција мање-више стриктно. Многи Норвежани из етничких мањина славе Божић на свој начин, али са елементима норвешког Божића. Пошто је ово ноћ искључиво посвећена породици и дому, многи ресторани и клубови су затворени, а улице су веома мирне.
Божићни период 25-30 децембра
Дани између Божића и Нове године обично су пуни породичних обавеза, са вечерама, забавама и посетама. Од 26. децембра људи поново почињу да излазе и дефинитивно је више живота у центру. Од 27. продавнице поново раде а омиљени спорт је размена недавно примљених поклона који нису задовољили лични укус.
Божићни специјалитети, укључујући божићне посластице
Најпопуларнија божићна вечера су свињска ребра, али лутефиск (бакалар), тхе пиннекјøтт (јагњетина), кувани бакалар, печена шунка и ћуретина су такође уобичајена јела. Већина норвешких специјалитета и ресторана са морским плодовима служи сезонска јела у новембру и децембру. Многи пију божићно пиво док дегустирају специјалитете. Божићно пиво је тамније од уобичајеног норвешког пива и продаје се у продавницама од новембра.
Рисолатте је јело са дугом традицијом, које традиционално једу шталски вилењаци! У пољу се испред капије ставља тањир рижота за гоблина. Ако из посуде остане мало рижота, припрема се крем од пиринча са црвеним сосом, типичан десерт за божићну вечеру.
Током адвентског периода, типично пиће је глøгг, љуто и љуто пиће сродно немачком Глухвеин-у. тхе глøгг se Обично се прави са црним вином, али постоје и безалкохолне варијанте. Можете наћи глøгг на већини божићних тржишта у Ослу,где такође можете уживати у панпепато колачићима!. Пампепато колачићи (пепперкакер) се продају и једу у индустријским количинама за Божић. Многи родитељи са децом припремају пампепато колаче, а они најстрпљивији покушавају да саграде и традиционалну кућу од колачића (пепперкакехус). Ова кућа за колачиће се прво користи као божићни украс, а затим се једе након што се Божић заврши.
Божић је, наравно, сезона за разне слаткише и посластице. Марципан се продаје у великим количинама. Нидар, један од водећих произвођача, то процењује око 5 милиона Норвежана поједе до 40 милиона фигурица од марципана за Божић.
Орашасти плодови и чоколада су производи које можете пронаћи у свакој просторији за Божић. Други традиционални божићни слаткиши попут бадема и карамелних јабука изгубили су популарност у норвешким домовима, али их можете пронаћи на разним божићним пијацама.
Божићни украси
Пред Божић је обичај да се кућа украшава вилењаци, анђели, звезде, срца, круне од шишарки, а можда и са јаслицамаили пампепато колачић. Све више људи украшава кућу светлима и вијенцима видљивим споља. Јелка је обичај у свим учионицама. Дрво има традиционалну звезду на врху и украшено је свим замисливим украсима.
Божић се брзо приближава, као што ирваси лете преко блиставог ноћног неба. То значи да се традиционална норвешка божићна пијаца ускоро враћају за ново време оригинални божићни поклони, укусна ручно рађена јела и празнично осветљене улице.У недељама које претходе Божићу, наћи ћете много божићних пијаца широм земље. Овде вам остављамо избор од једанаест фантастичних божићних пијаца на којима ћете сигурно осетити божићни дух.
Божићна тржишта у Спикерсуппи, Осло
12. новембар – 1. јануар 2023
Спикерсуппа, једно од божићних пијаца у престоници, траје више од месец дана. Одржава се поред клизалишта Спикерсуппа на капији Карл Јоханс, главној улици у Ослу, само неколико корака од Краљевске палате. Ове године Маркет ће се вратити у нормалу претходних издања, са свиме што вам је потребно за чаробни Божић. Биће ту штандови и штандови са храном, романтично клизалиште и потпуно нове активности за целу породицу, укључујући нови панорамски точак!
Божићна тржишта у Бергену
25. новембра - 22. децембра
Божићна пијаца се одржавају у срцу града на Фестпласену. Ту је традиционални панорамски точак и вртешка, ту је и велика јелка и прелепа божићна атмосфера.
Божићне пијаце у Лилехамеру
2-3 децембра и 9-10 децембра
Ако сањате о снегом прекривеној зимској земљи чуда, Лилехамер је за вас. Прелепи градић Мјøса је на језеру сат и по вожње возом од аеродрома у Ослу.Откријте како се Божић прослављао у средњем веку у музеју на отвореном Маихауген, у којем се налази Божићна пијаца првог викенда АдвентаТакође не треба пропустити посету Фабрикену, креативном центру за уметност и занате, као и заустављање у Музеју уметности Лилехамера.
Божићне пијаце у Трондхајму
Од 1. до 18. децембра
На божићним пијацама у Трондхајму можете се срести фармери и занатлије жељни да испричају причу иза својих производабило да смо заинтересовани за грнчарску чинију на тезгама брвнара или неки егзотични џем на пијаци. Пет великих лавво шатора служиће као кафићи и затворени простори, угостити приповедаче или локална јела, и за позоришну представу за децу.И коначно, на сцени Торвсценен постоји стални ток талентованих уметника и бендова који биће одржани концерти за подршку добротворним активностима Војске спаса.
Тромсø, град Божића
17. новембар – 31. децембар
Тромсе, мала арктичка метропола, има за циљ да постане званични град Божића у Норвешкој и нуди магични предбожићни период.Улице окићене светлима и украсима стварају савршену атмосферу за божићну куповину. И не заборавите да се провозате на Феррис точку или на клизалишту на Божићној пијаци која се налази у луци!
Божићна тржишта у Роросу
1.-4. Децембра
Ророс, град који је инспирисао Дизнијев хит 'Фрозен'. Са њиховим старе дрвене куће, мноштво занатских радњи и удобних кафића. Ророс је место где је тешко не осетити божићни дух чим снег почне да се држи на улицама. Мада тај дан може већ доћи у септембру. Деца црвена образа шетају улицама оивиченим производима домаћих занатлија, као што су вунене, стаклене и столарске рукавице, кобасице и димљени лосос, током онога што би се могло сматрати мајком свих Божићне пијаце.Можете се провозати и саоницама које вуку коњи покривене овчјом кожом или отићи да видите праве ирвасе. За децу, права авантура ће несумњиво бити а посетите Деда Мраза.
Јул и Викен, Божићне пијаце у Лилестрому
26. новембра - 12. децембра
Одржава се и на сајмишту, Норгес Варемессе, иу центру Лилестрома. Јул и Викен ће понудити пуно забаве за целу породицу, са преко 30 организованих активности.Како би било да ове године божићну вечеру подигнете на нове висине? Уз вечеру на небу можете уживати у Божићни ручак или вечера на 50 метара висине!Многе традиционалне активности се одвијају на божићним пијацама, као што су панорамски точак, затворени забавни парк, тезге са храном и занатима и гозба од овсене каше. Можете чак и да идете на алпаку или вожњу саоницама, упознате Деда Мраза или учествујете у изградњи футуристичког града од медењака!
Божићна тржишта у Кристијансанду
26. новембра - 22. децембра
Од краја новембра до 22. децембра, на главном тргу Кристијансанда одржава се велико божићно тржиште. ово тржиште инспирисан је божићним пијацама у другим европским градовима и састоји се од много слатких тезги на којима се нуди све од рукотворина до укусних божићних посластица. Одмах поред пијаце можете тестирати своје вештине клизања на великом клизалишту званом „Компис“.
Божић у Бӕрумс Верку
26. новембра - 23. децембра
Овде можете доживети добру стару предбожићну прославу у Бӕрумс Верку, са јелкама, коњима и фијакерима, божићном музиком и забавом. Такође можете слушати божићне приче у Веркету 1814 и дивити се мајсторству у старим радничким кућама . Последње четири недеље пред Бадње вече на сељачкој пијаци можете купити локалне ђаконије, за себе или да их некоме ставите под јелку.
Годишња божићна пијаца у Норвешком народном музеју
3. и 4. децембра и 10. и 11. децембра
То је једно од најпопуларнијих божићних пијаца у Норвешкој и сада ћете видети зашто. У Норвешком народном музеју, музеју на отвореном у Ослу, посетиоци могу да купе оригиналне божићне поклоне на више од XNUMX тезги док шетају кроз историјско препричавање Божића од пре деценија и векова.Цео музеј је украшене пратећи различите традиције и времена, који омогућава оживљавање различитих средина: од Бадње вечери у раскошној кући трговца 1769. године, до куће норвешке сељачке породице 1959. године.
Божићна пијаца у Хаделанд Глассверку
29. октобар – 23. децембар
У Хаделанд Глассверку можете лако комбиновати божићну куповину са уживањем у предбожићној атмосфери. Има десет продавница, пет ресторана, уметничка галерија и Највећа покривена божићна пијаца у Норвешкој.Можете да креирате сопствене стаклене божићне украсе, упознате велике и мале вилењаке и учествујете у вожњи саоницама кроз празнично окићен град стакларе.
Предбожићне авантуре у Хенингсверу
4. новембар – 18. децембар (само викендом)
Северна Норвешка је много више од поноћног летњег сунца, посебно када је божићно расположење одмах иза угла. Неколико места у Норвешкој преноси дух овог празника попут Хенингсвера, окруженог северним светлом. Са високим планинама и дубоким фјордовима који пружају живописну позадину, можете купити ручно рађено стаклено посуђе и грнчарију (или покушати да направите своје!), пробајте регионалне делиције као што су кавијар и паштета де Лофот, или изнајмите санке и возите се по снежним улицама.
Божићне пијаце у Егерсунду
1.-11. Децембра
Окружен типичним дрвеним кућама и пријатном атмосфером, ништа боље од мириса, боја, укуса и звукова Града Божића да одмах уђете у божићни дух. Традиција домаћинства Божићног града почела је 2004. године.
Божић у граду-тврђави
3-18. децембар (само викендом)
Фредрикстадов зидом ограђени градски трг за Божић је одувек био пун пијаца, прилика за куповину и припрема за Божић генерацијама. Стари град у облику звезде био је чак и место за божићне филмове и ТВ емисије, за које шетајући овим шармантним уским улицама, можете се осећати као да сте у божићној бајци. Божићна пијаца се одржава прва три викенда у децембру.
