Откријте сваки од корака да добијете укусно тепсија од пиринча са пилетина Научите како да направите овај фантастичан рецепт, овде у овом чланку!
Тепсија од пилећег пиринча
Данас желимо да поделимо са вама рецепт који ће обрадовати целу породицу. Ово је тепсија са пилетином. Осим што је укусан, садржи и високу нутритивну вредност, јер су састојци које ћемо користити потпуно здрави.
La тепсија од пилетине од пиринча Свима се свиђа, од одраслих до деце. Прави се од поврћа које ће овом сочном јелу дати посебан штих. Намирница је цењена по једноставној припреми, а такође и веома економична и исплатива. Толико, да је овај рецепт за 4 особе. Запамтите да ако имате више гостију, само морате повећати количину састојака. Време припреме је око 1 сат и 30 минута.
Састојци за припрему тепсије са пилетином од пиринча
Да бисте направили ово сјајно јело, потребни су вам следећи састојци:
- 2 врхунских пилетина
- КСНУМКС Цеболла
- 4 мала празилука
- 3 кашике уља
- 1½ шоље пиринча
- ½ шоља белог вина
- 2 коцке пилећег или пилећег бујона
- 3 шоље воде (720 милилитара)
- 1 прстохват тимијана одговара 2 гранчице
- Сол и бибер по вашем укусу
Препарацион
Кораци које треба следити за припрему тепсије са пилетином од пиринча
1.- Добро оперите пилетину. Исеците га на мале комаде. Ставите тигањ на ватру, додајте уље и загрејте.
2.- Чим је вруће, додајте пилетину да порумене (запечатите). Окрените клештама да потпуно порумене.
3.- Лук и празилук добро оперите. Црни лук нарежите на тракице, а празилук на мале, танке кришке. Ставите тигањ на горионик и додајте поврће, мешајте док не постане провидно.
4.- Затим додајте пилетину, а затим пиринач. Нежно мешајте око 3 минута. Уверите се да су састојци равномерно помешани.
5.- Затим ћете мало по мало додавати бело вино. Наставите да мешајте око 5 минута док не приметите да је вино испарило алкохол.
6.- Додајте 3 шоље воде (720 милилитара) Ако имате дрвену кашику за мешање, много је боље.
Сада морате растворити пилеће коцке у кипућој води. Морате пазити да се добро растворе, без грудвица. Додајте ову чорбу у припрему.
Одмах додајте со, бибер и тимијан.
7.- Исправите тачку соли. Ако је потребно, додајте још прстохват.
8.-Кувајте пиринач, на средњој ватри, 40 минута. Пробајте пиринач, ако је мекан готов је, у супротном додајте још мало воде.
9.- Пустите да се одморите и воила! Послужите сто и покажите се овим укусним јелом које ће сви волети.
У наставку вам нудимо комплементарни аудио-визуелни материјал о припреми тепсије од пилетине од пиринча, са смеђим пиринчем и неким додатним детаљима.
Пратиоци
Кључни пратилац за овај рецепт је добар хлеб. Понудите породици или гостима разне врсте хлеба. Не заборавите да ставите интегрални или безглутенски хлеб у случају да међу гостима буде неко са ограничењима за конзумацију белог хлеба.
Припрема можете попратити и свежом салатом од сировог поврћа попут спанаћа, краставца, броколија. Печени или печени кромпир или кнедле од поврћа су такође одличан прилог.
Савети за тепсију са пилетином од пиринча
Ево неколико једноставних савета који могу побољшати квалитет овог рецепта:
Ако имате глинену посуду, биће савршена за припрему овог јела.
У случају да желите додатне укусе, поред поврћа које смо предложили у овом рецепту можете додати и шаргарепу исецкану на коцкице, тиквице, бибер и друге по жељи.
На крају можете послужити додајући рендани сир. Траке бибера и грашка чине да јело изгледа привлачно када се донесе на сто.
Хранљива вредност
Вриједно је запамтити нутритивну вриједност овог изврсног јела:
Кажемо вам да пола шоље пиринча са пилетином даје 100 калорија.
Пиринач је богат скробом и протеинима. Сматра се јелом велике енергетске вредности.
Са своје стране, пилеће месо је мало масти и богато протеинима, има одличну биолошку вредност.
О поврћу морамо рећи да је богато витаминима и минералима, има и довољно висок проценат воде за здравље људи.
Ако желите да варирате јеловник од пилетине до меса, позивамо вас да припремите Ћуфте у сосу, изузетан рецепт који ће вам се свидети.