Bliža se praznični čas, ko lahko z družino delimo izvrstne jedi in sladice, v tem članku vam bomo predstavili okusen recept za Božični piškoti, ne zamudi.
Božični piškoti, sladica, ki v teh praznikih ne sme manjkati.
Božični piškoti
Božični piškoti so izvrstno božično darilo ob tem in ob katerem koli drugem času, najbolje pa je, da jih lahko pripravite v svoji kuhinji in presenetite malčke v hiši ali svoje najdražje.
Recepti
Predstavili vam bomo nekaj receptov za božične piškote z različnih zornih kotov, ki pa so še vedno okusni, hranljivi in najljubši otrokom.
Recepti za božične piškote
Naslednji recept Božični piškoti Dodajte 36 porcij te praznične sladice, dovolj, da razveselite vse v gospodinjstvu in tudi sosede.
Sestavine za piškote
- Jajce
- ¾ skodelice granuliranega sladkorja
- Tri skodelice moke
- ¼ skodelica medu
- ¾ žlička mletega cimeta v gurmanskem slogu
- 250 g masla
- ¼ žličke sode bikarbone, gurmanski
- Čajna žlička vanilije
Dragi bralec, zelo spoštljivo predlagamo, da obiščete in preberete naš članek testo za krofe, da bi imeli pri pripravi receptov drugo alternativo.
Sestavine za dekoracijo
- Dva zavojčka vanilijeve glazure
- gurmanske jedilne barve
- Kroglice različnih barv
- kozarec za dekoracijo
Način priprave
V veliko skodelico razporedite mešanico moke z mletim cimetom po gurmanski in žličko sode bikarbone, dajte na stran in malo povečajte volumen.
Kot drugi korak je treba maslo stepati s sladkorjem, dokler ne nastane zelo kremasta zmes; ko je zmes stisnjena in gladka brez grudic, dodamo med, jajce in vanilijo; vse skupaj je treba stepati hkrati, dokler se zmes ne integrira.
Nato v to drugo sestavo dodajte mešanico moke in začnite počasi, brez velike sile stepati z žlico, dokler ne postane kot testo. Testo damo v plastično vrečko in ohladimo 60 do 90 minut.
Vklopite pečico, da se segreje na temperaturo 180°C; vzamemo testo iz hladilnika in ga že z moko odnesemo na pult, običajno je toliko, da je debelo 0,5 cm in piškote narežemo z modelčki za božične piškote.
Piškote položite na pekač, obložen z margarino papirjem, in pecite 10 do 12 minut oziroma dokler rahlo ne porjavijo. Pustite jih počivati, preden jih vzamete iz kalupa.
Okrašena
Za okrasitev in božanje piškotov damo sestavine obeh paketov vanilijeve glazure, dodamo sedem žličk vode in zelo dobro premešamo, priporočljivo je slediti navodilom, ki jih izdelek prinese na hrbtni strani.
V primeru, da želimo glazuro barvati, lahko to storimo neposredno. Ko so piškoti na naravni temperaturi, jih je treba pobožati in okrasiti z vaniljevo glazuro in ustreznimi raznobarvnimi perlicami, tudi v gurmanskem slogu.
Dragi bralec, s spoštovanjem vas vabimo, da spremljate in preberete naš članek čokoladna prevleka in lahko imate drugo možnost za dekoracijo.
Ingver piškoti
V tem primeru ingver, ki je začimba, daje piškotom ekskluziven okus in hkrati dodaja dodatno hranilno vrednost zahvaljujoč lastnostim te korenine; Ta recept naredi veliko piškotov.
Sestavine
- 1 veliko jajce
- 2 žličke mletega cimeta
- 500 g moke
- 2 žlički mletega ingverja
- 225 g masla pri sobni temperaturi
- 200 g rjavega sladkorja
- 170 g medu ali melase
- 1/4 čajne žličke mletih klinčkov ali mletega muškatnega oreščka
- 3/4 čajne žličke sode bikarbone
Priprava
V krepki posodi morate zmešati sestavine, ki so suhe; v drugi posodi stepite maslo in sladkor, stepajte z enako hitrostjo, dokler zmes ne postane kremasta.
Postopoma dodajte med in jajce, zmes stepite, da se sestavine raztopijo; Nato dodajte suhe sestavine. To zmes je treba gneteti, dokler ni zmes kompaktna in lepljiva.
Pustite stati v nepredušni posodi, ven iz hladilnika, 120 minut. Čez čas testo z valjčkom ali steklenico razporedimo med dva lista peki papirja; Po podaljšanju jih damo za 10 minut v zamrzovalnik, da lahko nato narežemo slastne božične piškote iz medenjakov.
Damo ga v pečico na temperaturo 180°C, že segreto, čas kuhanja piškotov bo odvisen od velikosti piškotka.
Draga bralka, vabimo vas, da uživate v tem receptu za otroke in jih tako lahko vključite v proces priprave te slastne sladice, ki jo lahko uporabite ob vsaki priložnosti. Uživaj.
masleni božični piškoti
Ta alternativa maslenim piškotkom, ki jih lahko balzamirate s pomarančno ali limonino lupinico, vanilijo ali celo nadomestite majhen del škroba s kakavom, da postanejo čokoladni. Z meritvami količine bo nastalo približno 20 piškotov.
Sestavine
- 250 gr moke
- 125 gramov masla pri sobni temperaturi
- 125 gramov sladkorja
- 1 jajce
Priprava
Maslo in sladkor stepemo do kremaste barve, dodamo moko in gnetemo toliko časa, da je testo gladko; zavijemo in postavimo v hladilnik za trideset minut. Čez čas testo razporedimo med dva prozorna lista, uporabimo valjar.
Da se ti piškoti ne deformirajo, je treba testo za deset minut podaljšati v hladilnik; Ko je testo zamrznjeno, ga razrežemo. Pečemo 12 minut pri 180°C.
