Sprememba, pri kateri se spremeni struktura snovi, se imenuje kemične spremembe snovi, posledično se spremenijo prvotne lastnosti in nastane ena ali več novih snovi. Vabimo vas, da preberete več o tej temi!
Kaj je kemična sprememba?
Kemična sprememba je znana kot kemična odpornost, to je potek, kjer se eno ali več jeder spremeni v eno ali več novih in različnih snovi, z drugimi besedami, kemična sprememba je kemična reakcija, ki vključuje obnovo atomov, glede na njega Demokritov atomski model.
Čeprav je fizične spremembe pogosto mogoče obrniti, običajno ne more biti. kemične spremembe snovi, razen z različnimi kemičnimi reakcijami, ko pride do kemične spremembe, pride tudi do spremembe energije sistema, kemična sprememba, ki daje toploto, se imenuje eksotermna reakcija, tista, ki toploto absorbira, pa endotermna reakcija.
Železo je sivkasto bela kovina in prevaja elektriko, privlači ga magnet in reagira z razredčenimi kislinami, da nastane vodik, žveplo ni kovina in je rumene barve, raztopi se v ogljikovem disulfidu.
Ko se železo v prahu in žveplo segrevata skupaj, nastane popolnoma nova snov, železov sulfid, lastnosti železovega sulfida so popolnoma drugačne od lastnosti železa in žvepla. Je črne barve, ne privlači ga magnet in ne prepušča električnega toka, reagira z razredčenimi kislinami iz plina vodikovega sulfida, skratka železov sulfid ne kaže lastnosti železa ali žvepla.
Vrste kemičnih sprememb
Čeprav obstaja na tisoče različnih kemičnih reakcij, od katerih imajo mnoge podobne značilnosti, nam te podobnosti omogočajo, da začnemo razvrščati različne kemične spremembe v široke vrste.
Kombinacija
Pojavi se, ko se dve ali več snovi združita v kemični reakciji, da tvorita eno ali več različnih snovi, lahko kombinirane reakcije povzročijo, da kovine, kot je železo, korodirajo s kisikom iz zraka.
Sile zgorevanja, kot je goreča sveča, so tudi primeri kemičnih sprememb z mešanjem voska in kisika v reakciji, ki ustvarja toploto, svetlobo in ogljikov dioksid.
Razkroj
Je nasprotje kombinacije, zgodi se, ko se ena sama snov razgradi na dve ali več različnih snovi, ta vrsta kemične spremembe je očitna, ko se sadje sčasoma razgradi, razgradnja se lahko zgodi tudi, ko snovi pritegnejo energijo, kot je razgradnja vode v vodik in kisik z elektriko.
dvojni odmik
Pri reakcijah z enim premikom se izpodrine samo ena kemična vrsta, pri reakcijah dvojnega izpodrivanja ali metateznih reakcijah se izpodrineta dve vrsti (običajno ioni), večinoma se tovrstne reakcije odvijajo v raztopini in netopna trdna snov (precipitacijske reakcije ) ali voda (nevtralizacijske reakcije).
Padavine
Če zmešate raztopino kalijevega klorida in raztopino srebrovega nitrata, se v nastali raztopini tvori bela netopna trdna snov, tvorba netopne trdne snovi v raztopini imenujemo obarjanje.
Kako prepoznati kemične spremembe snovi?
Lahko prepoznate Ravni organizacije materije kot sledi:
- Sprememba temperature: To pomeni, da pride do spremembe energije pri kemični reakciji, pogosto se zgodi, da gre za spremembo, ki jo lahko izmerimo s temperaturo.
- Luč: Nekatere kemične reakcije proizvajajo svetlobo.
- mehurčki: Nekatere kemične spremembe proizvajajo pline, ki jih lahko vidimo kot mehurčke v tekoči raztopini.
- Padavine: Nekatere kemične reakcije proizvajajo trdne delce, ki lahko ostanejo suspendirani v raztopini ali pa se oborijo.
- Sprememba barve: Sprememba barve je dober pokazatelj, da je prišlo do kemične reakcije, reakcije, ki vključujejo prehodne kovine, so še posebej nagnjene k tvorbi barve.
- Sprememba vonja: Reakcija lahko sprosti hlapno kemikalijo, ki proizvaja značilen vonj.
- Nepovratno: Kemične spremembe je pogosto težko ali nemogoče obrniti.
- Sprememba sestave: Ko pride do zgorevanja, se lahko na primer dobi pepel, ko izdelki gnijejo, se njihov videz spremeni.
Primeri kemičnih sprememb
Spodaj je nekaj primerov, ki lahko pokažejo kemične spremembe snovi:
kurjenje drv v kaminu
Ko se les vžge in začne nežno goreti, se sčasoma spremeni v pepel, vendar se med gorenjem proizvaja toplota, svetloba in dim se sprošča skozi dimnik. Kemična reakcija toplote, svetlobe in dima je značilna za kemično reakcijo, ki povzroči novo snov, pepel se ne more vrniti v les.
Zrele in gnile banane
Na kuhinjskem pultu je več banan, včasih so ob nakupu zelene, a sčasoma začnejo rumeneti in sčasoma dozoreti do gnitja, kemična sestava banan se je sčasoma spremenila, kar je povzročilo nove molekule.
gorenje papirja
Vsaka oblika izgorevanja je kemična reakcija, od gorenja papirja do eksplozije, ki jo povzroči dinamit.
Proces zgorevanja, kar pomeni kemična reakcija, vedno vključuje sestavo kisika z gorivom, na primer papir, ki ima ogljikove delce, pomešane z drugimi atomi, ki sestavljajo kemično spojino ogljikove verige.
Oksidacija
Ko žebelj ali druga kovina začne rjaveti na zunanji strani, je to posledica kemične reakcije med kovino in vlago v zraku.Žebelj lahko očistimo rje, same rje pa ni mogoče spremeniti nazaj v kovino.original .
Listi jeseni
Spomladi in poleti so listi dreves živahno zeleni in oddajajo kisik, saj si rastline sami proizvajajo hrano s fotosintezo, vendar pa jeseni kemična reakcija povzroči, da listi porjavijo in sčasoma odpadejo z drevesa. Rjavi listi ne morejo ponovno postati zeleni.
prebava hrane
Hrana mora biti razčlenjena v obliko, ki jo lahko uporabijo naše celice.Ko jemo, naše telo fizično razgradi hrano na majhne koščke. Naša telesa tudi kemično razgradijo te majhne koščke hrane v majhne organske molekule, ta proces se imenuje prebava.
Hrana se kemično spremeni v prebavi, ko nastanejo nove manjše snovi te kemične spremembe so primeri kemične prebave Kemična prebava se začne v ustih, ko encimi v slini začnejo razgrajevati ogljikove hidrate. Večina kemičnih sprememb snovi v prebavi se zgodi v tankem črevesu.
kuhanje jajca
Trdo kuhano, kemično spremenjeno ali dobro stepeno jajce se ne bo nikoli vrnilo v prvotno stanje, pri kuhanju jajc uporabljamo zmerno toploto, visoka toplota naredi beljakovine v jajcih trde in gumijaste, ko za kuhanje jajca uporabite visoko toploto, povzroči kemično reakcijo med rumenjakom in beljakom, ki pušča zelen film okoli rumenjaka.
baterije ali baterije
Baterije uporabljajo kemično reakcijo za delovanje pri polnjenju in povzročajo napetost med njihovimi izhodnimi sponkami, osnovni mehanizem se imenuje elektrokemična celica in uporablja reakcijo oksidacije in redukcije, elektrokemična celica, ki povzroči zunanji tok, se imenuje voltaična celica, napetosti ki jih takšne celice ustvarijo, so v preteklosti imenovali elektromotorna sila.
Galvanizacija kovine
Pri galvanizaciji kovin se uporablja elektrika za razdelitev kemične raztopine, kar je obratno od procesa, s katerim baterije proizvajajo električne tokove, vse te stvari so primeri kemične spremembe snovi, kemične reakcije, ki jih povzroča elektrika, ki dajejo znanstveno ali industrijsko uporabne končne izdelke.
Peka torte
Če radi kuhate, se lahko smatrate za hobi kemika, peka torte je kemična sprememba, saj pecilni prašek ali soda bikarbona, karkoli že je, podleže kemični reakciji, toplota pomaga pecilnemu prašku, da naredi majhne plinske mehurčke, ki naredi torto rahlo in puhasto.
Kislo mleko
Poraba mleka je razvrščena kot kemična sprememba, mlečna kislina je proces fermentacije, laktozni sladkor se pretvori v mlečno kislino, kar povzroči znižanje pH.
razgradnjo odpadkov
Opisane so kemijske reakcije pri razgradnji ogljikovih hidratov in beljakovin ter izdelani stehiometrični izračuni potreb po kisiku, evolucija ogljikovega dioksida in amoniaka ter izhlapevanje vode.
Odlagališča pogosto onesnažujejo lokalna porečja, ker deževnica, ki pronica skozi smeti, pobere veliko kemikalij.
Na kemijske reakcije vpliva temperatura, večina reakcij poteka hitreje pri višjih temperaturah, to velja za razgradnjo smeti, nižja temperatura, pri kateri lahko materiali zmrznejo, na splošno zniža hitrost reakcij.
Eksplozija ognjemeta
Neverjetne barve eksplodirajočega ognjemeta izvirajo iz kemičnih reakcij, ki jih sproži toplota, izgorevanje požene ognjemet v zrak, medtem ko oksidacija zagotavlja kisik, ki je potreben za vzbujanje kovinskih spojin v ognjemetu, absorpcija in oddajanje energije ustvarjata edinstven barvni spekter ognjemetov.
Veliko barvitih ognjemetov, ki se pojavijo na stropu, žarijo, ker toplota po eksploziji povzroči, da kovinske soli absorbirajo energijo, ko se to zgodi, oddajajo vidno svetlobo, barva, ki jo vidite, je odvisna od kovine ali mešanice kovin v ognjemetu, stroncijevih in litijevih soli. na primer proizvajajo rdečo, medtem ko bakrove spojine ustvarjajo modro.
Reakcija med solmi in kislinami
Kisline so kemične spojine, ki v vodni raztopini kažejo močan okus, korozivno delovanje na kovine in sposobnost, da nekatera modra rastlinska barvila spremenijo v rdečo, baze so kemične spojine, ki so v raztopini milne na otip in naredijo rdeče rastlinska barvila postanejo modra.
Pri mešanju se kisline in baze med seboj nevtralizirajo in tvorijo soli, snovi s slanim okusom in brez značilnih lastnosti kislin ali baz.
prižiganje vžigalice
Prižiganje vžigalice in pustite, da gori, je primer kemične spremembe, ko vžigalica prižgemo, trenje ustvari toploto in vnetljivo spojino, ki se vžge v zraku.
Prižiganje vžigalice sproži kemično reakcijo, obstajata dve vrsti vžigalic: varnostne vžigalice in vžigalice "udari kamor koli", varnostna vžigalica se lahko prižge samo, ko jo nekdo udari ob udarno površino na strani škatle vžigalic.
Kemične in fizikalne spremembe
P Fizične spremembe posledica spremembe agregatnega stanja snovi je fizikalna sprememba lahko taljenje, izhlapevanje ali vrenje, na primer led se stopi v tekočo vodo, tekoča voda pa se lahko z vrenjem pretvori v paro. Razporeditev molekul, ki sestavljajo led in vodo, se spreminja v različna stanja, vendar molekule med vsako spremembo ostanejo molekule vode.
Un kemična sprememba nastane kot posledica kemične reakcije, med kemično reakcijo se atomi znotraj snovi prerazporedijo v različne kombinacije, na primer sladkor se kemično spremeni, ko je kuhan za izdelavo sladkarij, toplota kuhanja pretvori molekule sladkorja v različne molekule, ki dajejo sladkarijam barvo in okus.
P kemične spremembe snovi, torej spremembe v sestavi snovi, z drugimi besedami, kemične reakcije, so tiste spremembe, pri katerih izvirna snov prehaja na snov ali na različne snovi z drugimi osnovnimi udeležbami, na primer magnezij, ko se zgori, se spremeni v bel prah, vroče železne kosmiče v zraku.
Pod vplivom stalnega električnega toka pride do razgradnje vode na vodik in kisik itd. Kemija sodeluje pri takšnih spremembah, njihov opis in razlaga, njihovo praktično uporabo opisuje kemijska tehnologija.
