Huby je bežný výraz používaný na pomenovanie skupiny eukaryotických bytostí, ktoré sú hlavnými predstaviteľmi ríše húb v životnom prostredí. Prostredníctvom tohto článku vám prezradíme iné vlastnosti húb.
Čo sú to huby?
Huby sú eukaryotické živé bytosti, ktoré neobsahujú chlorofyl a ktorých je približne 144.000 XNUMX druhov húb. Sú to eukaryotické druhy, čo znamená, že majú jadrové bunky.
Keďže patria do ríše húb, tieto živé bytosti zahŕňajú plesne, huby a kvasinky, ktoré sa líšia od zvierat a rastlín svojim organickým zložením.
Jeden z vlastnosti húb ide o to, že nepochádzajú od rovnakého predka, vďaka tomuto stavu sa odborníci domnievajú, že sú dôsledkom konvergentnej evolúcie.
Keďže tieto živé bytosti nemajú chlorofyl, sú hnedobielej farby, navyše majú bunky s jadrami, čo sú jednobunkové a mnohobunkové organizmy. Malo by sa poznamenať, že chlorofyl je nevyhnutnou zložkou, aby rastliny mohli vykonávať proces fotosyntézy a tiež sa mohli živiť.
Keď sú mnohobunkové alebo mnohobunkové, možno ich nájsť v prirodzenom prostredí v rastlinnej forme, pričom tvoria valcovité prvky alebo hýfy, ktoré sa po svojom vývoji stanú prepletenými bifurkáciami, ktoré sa nazývajú mycéliá.
Pôvod húb
Pôvod húb pochádza z oddelenia iných kráľovstiev živých bytostí pred miliardou rokov, avšak napriek oddeleniu, ktoré existovalo z hľadiska okraja, stále majú niektoré vlastnosti veľmi podobné tým z rastlinnej ríše.
Jeden z hlavných vlastnosti húb, spočíva v tom, že ich nemožno premiestňovať z jedného miesta na druhé a tvaru ich telesnej stavby. Tieto živé bytosti majú tiež určité vlastnosti podobné inému kráľovstvu, pretože ich biochemická štruktúra je podobná ako u protistov.
Sú to eukaryotické živé organizmy, a preto sú v súčasnejšej vyvinutej vetve v porovnaní s prokaryotickými organizmami ríše Monera a hoci sa podobajú na rastliny, majú veľmi výrazné rozdiely.
Ľahko ich nájdeme v ktoromkoľvek kúte sveta, je však potrebné zdôrazniť, že existujú veľmi užitočné huby, z ktorých môžeme získať množstvo benefitov, iné zase môžu byť pre ľudské zdravie veľmi škodlivé.
Aké sú vlastnosti húb a baktérií?
Medzi hlavnými vlastnosti húb a baktérií, môžeme nájsť nasledovné:
- Majú nehybnosť.
- Chýba im celulóza a žijú na vlhkých miestach.
- Majú rôzne formy a opisy.
- La Rozmnožovanie húb Môže to byť asexuálne alebo sexuálne.
- Huby najskôr trávia a potom prijímajú.
- Sú to saprofyti, sú považovaní za parazitov a mutualistov.
- Existuje viac ako 144.000 XNUMX druhov húb.
- Živia sa zvyškami iných živých vecí.
- Sú zoskupené v ríši húb.
- Všetky majú bunky s bunkovými stenami, ktoré sú vyrobené z biopolyméru nazývaného chitín.
- Nedostatok chlorofylu hlboko ovplyvňuje ich spôsob života, preto nepotrebujú svetlo.
- Môžu byť jednobunkové a mnohobunkové, posledné vytvárajú mycélium.
- Jeho úloha v ekosystémoch je podobná ako u dravých vtákov alebo mrchožrútov.
- V symbióze môžu byť prínosom pre iné organizmy.
- Možno ich nájsť na rôznych miestach planéty.
- Odborníci sa domnievajú, že existuje približne 1,5 milióna druhov húb, ktoré neboli identifikované, pričom len 5 % z nich bolo popísaných.
Ďalšie vlastnosti húb
Ako sme už spomenuli, ide o veľmi rozmanité a zvedavé druhy, ktoré sa vyznačujú mnohými vlastnosťami, bežnými aj individuálnymi, no najdôležitejšie informácie, ktoré by ste o hubách mali vedieť, sú nasledovné:
Sú to najrozmanitejšie stvorenia
Huby tvoria kráľovstvo veľkej rozmanitosti, keďže samotná rodina húb zahŕňa až milión druhov na celom svete, avšak ako už bolo spomenuté vyššie, veľká väčšina týchto živých bytostí ešte nebola študovaná.
Sú základnou súčasťou ľudskej stravy.
Aj keď sa to zdá zvláštne, existuje veľa druhov húb, ktoré sú jedlé, kvôli ich veľkému množstvu bielkovín a vitamínov, okrem nedostatku lipidov a uhľohydrátov, ktoré premieňajú huby na jeden z najziskovejších materiálov v strave ľudí. .
Veľmi častým príkladom je droždie, ktoré sa používa na výrobu chleba, hoci medzi inými sú aj huby.
Liečivé vlastnosti
Tieto druhy tiež používajú lekári, pretože sú veľmi užitočné a účinné pri aplikácii niektorých liečebných postupov na niektoré choroby, niektoré infekcie a choroby.
Príkladom toho môže byť prípad rodu penicillium, z ktorého vzišiel penicilín, ktorý je základom celej tej série dnes tak žiadaných antibiotík.
Existujú halucinogénne huby?
Huby sú v skutočnosti živé bytosti a halucinogénnosť je jednou z nich vlastnosti jedovatých húb, z ktorých mnohé produkujú toxické zložky, ktoré generujú rýchly výsledok v mozgu.
To spôsobuje halucinácie a stratu vedomia u ľudí, existujú však niektoré druhy, ktoré môžu spôsobiť vážnejšie účinky, pretože prenášajú jedovaté enzýmy, čo môže viesť k zlyhaniu systému a dokonca k smrti.
Používa sa na huby
Huby ľudia často používajú na výrobu chleba, kvasníc, piva a používajú sa aj na výrobu alkoholu, keďže pomáhajú pri kvasení vína a pri výrobe niektorých druhov syrov.
Vyrábajú sa z nich lieky, pretože vďaka použitiu húb vznikli prvé penicilíny, ktoré sú schopné likvidovať mnohé baktérie zodpovedné za smrteľné choroby človeka.
Okrem toho huby slúžia ako potrava pre ľudí, pretože majú veľké množstvo živín. Tieto druhy sa živia aj odpadom iných živých bytostí alebo priamo vlastných organizmov, a preto sú bohaté na živiny.
Klasifikácia húb
Podľa vlastnosti fytopatogénnych húbmožno ich rozdeliť do štyroch veľkých skupín, ktorými sú mykorízne, saprofytické, lichenizované a parazitické.
Treba poznamenať, že všetky tieto druhy obývajú rovnako rozmanité prostredia, hoci väčšina z nich sa nachádza vo vlhkom, teplom podnebí bohatom na organickú hmotu, ktorá sa rozkladá. The Klasifikácia húb, je ďalší:
- Mykorhízne: Ide o huby, ktoré majú symbiotický vzťah s rastlinami, čo obom druhom umožňuje využívať klimatické podmienky. Jej korene rastú a vymieňajú si minerálne hrebene a vodu ako živiny, ktoré huba vytvára výmenou za sacharidy a vitamíny, ktoré si vytvárajú rastliny, pretože huba sa nevie syntetizovať, keďže nevykonávajú fotosyntézu.
- Parazity: Sú to huby, ktoré rastú vo vnútri tela iných živých bytostí alebo sú implantované na ich povrchu, ktoré sa živia bytosťami, ktoré obývajú. Často môžu počas procesu kŕmenia spôsobiť rôzne škody, ktoré môžu byť menšie alebo smrteľné.
- Lichenizované: V prípade lišajníkov hovoríme o symbiotických organizmoch, v ktorých sa spája huba a riasa, rovnako ako sa to môže stať pri sinici. Vytvorí sa úzky vzťah a spoločne sa im podarí zabezpečiť si vlahu a potravu, aby si vytvorili potrebné podmienky na ich rozmnožovanie a prežitie, čím sa objasňuje, že ak by boli oddelené, nemohli by existovať rovnakým spôsobom.
- Saprofyty: Sú to huby, ktoré sa živia rozkladom organickej hmoty pochádzajúcej z iných živých bytostí, čo znamená, že táto organická hmota môže pochádzať zo zvierat alebo rastlín.
Negatívne účinky vlastností húb
Ako sme už spomenuli, niektoré plesne môžu byť pre človeka škodlivé, medzi inými môžeme nájsť lupiny, lišaj, mykózu, kandidózu. Všetko preto, že ide o plesne, takže vstupujú do ľudského tela a poškodzujú ho.
Vo všeobecnosti majú tendenciu spôsobiť väčšie škody u ľudí, ktorí majú nízku obranyschopnosť. Aby sa predišlo týmto zdravotným problémom, boli nájdené fungicídy, ktoré sú schopné zlikvidovať infekčné huby a úplne skoncovať s týmito škodcami.
Treba poznamenať, že je veľmi dôležité čo najskôr skoncovať s hubovými škodcami, pretože účinky, ktoré spôsobujú, môžu byť veľmi nákazlivé, pričom môžu zostať v živých bytostiach a živiť sa nimi.
Kŕmenie alebo výživa húb je prostredníctvom absorpcie, k tomu dochádza, pretože nemajú chloroplasty a nemôžu byť vyživované prostredníctvom fotosyntézy. Môžu sa vyvíjať v rôznych klimatických podmienkach, avšak ich preferované teploty sa pohybujú medzi 0 °C a 55 °C, zatiaľ čo huby, ktoré sa nazývajú oportunistické, tolerujú medzi 35 °C a 40 °C.
Taxonomická klasifikácia húb
V súčasnosti je identifikovaných najmenej päť reprezentatívnych kmeňov z čeľade húb, je to spôsobené tým, že taxonomická klasifikácia kráľovstva je stále predmetom štúdia, pretože existuje nekonečne veľa druhov, ktoré neboli klasifikované. .
Podľa už vykonaných fylogenetických štúdií sú huby rozdelené do piatich veľkých skupín, ktorými sú:
Glomeromycetes
Ide o huby, ktoré sa vyznačujú tvorbou mykoríz, ktoré sú spojené s rastlinami a majú tiež glomerospóry. Majú veľmi špecifickú vlastnosť, že vytvárajú symbiózu s rastlinami a nachádzajú sa v nich najstaršie a najviac fosílne druhy.
Nazýva sa mykorízne huby, pretože tvoria mycélium v blízkosti podzemkov rastlín, kde sa symbiotická spoločnosť, ktorá existuje medzi mykoríznymi hubami a rastlinami, vyskytuje medzi 80 % rastlín.
Zygomycetes
Medzi týmito hubami sú zvyčajne veľmi bežné plesne, zatiaľ čo spóry tejto skupiny húb sa nazývajú zygospóry. Do tejto skupiny bolo študovaných približne tisíc druhov.
Vo všeobecnosti druhy patriace do tejto skupiny húb rastú na suchozemských miestach v rozkladajúcej sa hmote, ako sú parazity, s ktorými si vytvárajú symbiotické vzťahy.
Jeho rozmnožovanie je pohlavné a nepohlavné, aj keď najbežnejší spôsob je druhý a uskutočňuje sa vtedy, keď sa haploidné hýfy k sebe približujú, až kým sa nestretnú, takže dochádza k splynutiu cytoplazmy a následne k splynutiu jadier, pričom pri tomto splynutí vzniká zygospóra, čo je reprodukčná štruktúra skupiny.
Zygospóry sú pred nepriaznivými klimatickými podmienkami veľmi silné, zotrvávajú v zimnom spánku až do priaznivých podmienok prostredia, potom vyklíčia a vytvorí sa sporangium alebo vegetatívna hýfa.
Tento druh húb sa zvyčajne používa na výrobu potravín, ako je tofu a tempeh, okrem toho na prípravu anestetík, zmäkčovadiel mäsa, potravinárskych farbív a tiež priemyselných alkoholov.
Basidiomycetes
Sú to huby, ktoré vykazujú bazídiospóry a plodnicu v podobe húb, je to druhá skupina húb, ktoré sú najviac prebádané. Členovia majú rôzne štrukturálne formy, ktoré im umožňujú zaradiť ich do rôznych skupín húb, preto sú po vykonaní genotypovej analýzy premiestnené do skupiny Basidiomycota.
Táto skupina húb uskutočňuje symbiotické spojenia s hmyzom, spojenie, ktoré im umožňuje byť hostiteľmi alebo rozkladať látky špecifických zlúčenín. Basidiomycetes možno nájsť na kmeňoch stromov, keď padajú na zem a rozkladajú sa, najmä ak ide o stromy bohaté na lignocelulózu.
askomycéty
Táto skupina húb sa nachádza v asci, čo sú reprodukčné štruktúry, ktoré obsahujú askospóry, sú to opísané huby z čeľade húb a v tejto skupine sa nachádza veľké množstvo patogénnych druhov pre zvieratá a rastliny, čo je veľmi viditeľný príklad huby, je to kvások.
Morfológia mycélia húb, ktoré produkujú túto skupinu húb, umožňuje vláknitým hubám zoskupovať sa, k tejto situácii dochádza v dôsledku prepážok, čo sú oddelenia, ktoré sa vyskytujú v hýfach, reprodukčné spóry sa zdajú byť sploštené a aglomerované vo vakoch nazývaných asci .
Tento typ húb sa používa v medicíne a poľnohospodárstve, kde uvádzame, že najlepším príkladom je droždie, ktoré sa používa na výrobu chleba, druh, ktorý sa používa v pekárenskom priemysle na urýchlenie procesu kvasenia múky na výrobu chlieb.chlieb.
Existujú však aj iné typy kvasiniek, ktoré spôsobujú choroby, infekcie a zdravotné patológie, ako sú huby rodu Candida spp. Vláknité huby, ako sú druhy rodu Fusarium spp., spôsobujú v poľnohospodárstve veľké škody, pretože spôsobujú straty na mnohých poľnohospodárskych plodinách.
Napríklad; Niektoré druhy tohto rodu produkujú pri produkcii obilnín mykotoxíny a spôsobujú obrovské straty, a to všetko preto, že tento druh húb spôsobuje vážne škody na zdraví ľudí, ale aj zvierat.
Chytridiomycetes
Tu sú všetky mikroskopické organizmy z ríše húb, ktoré majú reprodukčné bunky nazývané zoospóry alebo bičíkovité gaméty. Majú veľmi jednoduchú organickú štruktúru, žijú vo vodných miestach, ako sú lagúny, potoky, ústia riek a morské biotopy, kde sa môžu voľne pohybovať.
Rozmnožujú sa spórami, ktoré sa nazývajú zoospóry a majú jeden bičík, tieto môžu zostať neaktívne po dlhú dobu, iba ak sú dobré podmienky prostredia.
Ako sa huby rozmnožujú?
Rozmnožovanie húb sa uskutočňuje prostredníctvom výroby a rozpadu spór, ktoré sú silné a odolávajú náročným prírodným podmienkam.
Tieto spóry vznikajú z výtrusnice húb, čo znamená korunu, ktorá vrcholí tvar jej tela. Proces rozmnožovania húb môže byť sexuálny a asexuálny, a to spôsobom, ktorý vysvetľujeme nižšie:
sexuálnej
Aby bolo možné identifikovať hýfy, sexuálna reprodukcia si vyžaduje súcit medzi hýfami toho istého organizmu, či už homotalického alebo heterotalického typu, blízkymi rovnakému druhu alebo geneticky blízkymi.
To znamená, že sútok húb je podmienený ladením, ktoré je úzko spojené s genetikou a chemickými faktormi, ktoré napomáhajú blízkosti kompatibilnej hýfy.
nepohlavné
Huby sa rozmnožujú aj nepohlavne alebo vegetatívne, tento spôsob sa vyskytuje u veľkého počtu druhov húb v určitom bode ich životného cyklu. Tento typ reprodukcie umožňuje vyvolať rast, ktorý vedie ku kolonizácii konkrétneho substrátu, ktorý už má gény, ktoré sú indikované na prežitie.
To znamená, že reprodukcia húb môže byť sexuálna a asexuálna. Niečo, čo má veľa spoločného s týmito procesmi, je klimatické charakteristiky, pretože spóry sa šíria a napádajú okolité prostredie a tieto zostávajú v nepriaznivých podmienkach nečinné.
To, čo sa nazýva pravé huby, ako sú huby a huby, vytvárajú plodnicu, ktorú ľudia zvyčajne poznajú ako huby, ktoré môžu byť jedlé alebo jedovaté.
