Vyskytuje sa v celom Stredomorí a slúži ako kulinárska prísada alebo ako liečivo; a indický vavrín Je to strom, ktorý sa v histórii tešil veľkému uznaniu. Ďalej sa v tomto článku budeme zaoberať všetkým o tejto rastline, od jej vlastností a použitia, až po spôsob pestovania, okrem iného.
Čo je to vavrín Indie?
Vavrín obyčajný bol známy už zo starovekého Ríma. Rímski cisári sa zdobili korunou vyrobenou z 2 konárov tejto rastliny. Predstavovalo to myšlienku víťazstva, ktorá sa prejavila predovšetkým v kampaniach vedených panovníkmi.
Ich vedecký názov je Laurus nobilis. Tieto stromy sú rozdelené do rôznych typov, medzi ktorými je indický vavrín. Tiež známy ako Benjamina alebo Boxwood, hovorí sa, že ide o rastlinu, ktorá pochádza z južnej a juhovýchodnej Ázie, ako aj zo severnej a južnej Austrálie.
V rovnakom čase, keď sa v Amerike začal pestovať vavrín indický alebo Ficus microcarpa (podľa vedeckého názvu), začal zaznamenať značný rozmach aj v Kostarike a Mexiku, kde dostal názov Amate.
Namiesto toho v Južnej Amerike označujú indický vavrín ako Matapalo. Na druhej strane v Bangkoku, ktorý sa nachádza v Thajsku, je táto rastlina považovaná za oficiálny strom tohto štátu.
Je celkom bežné vidieť indický vavrín ako súčasť odlišného druhy stromov nájdené v parku, pri chôdzi po uliciach a v premávke. Okrem toho je veľakrát vidieť na centrálnej diaľnici vrátane provincie Pinar de Rio.
Existujú prípady, keď sa pozoruje spolu s inými druhmi, ako je napríklad Ficus. Ten sa opakovane vyskytuje na cestách postavených už dávno.
Charakteristika vavrínovca Indie
Indický vavrínový strom je jedným z dvojdomých typov, to znamená, že sa môže vyskytovať v mužskom aj ženskom pohlaví. V tomto zmysle sa líši od druhu nazývaného aphrodite, v ktorom jediná rastlina má funkčné reprodukčné orgány každého pohlavia.
L listy stromov Môžu byť trvalé, zostávajú imúnne voči klimatickým zmenám typickým pre rôzne ročné obdobia.
Výška listov vavrínu indického je 5 až 10 metrov. Kmeň môže byť rovný, ktorého kôra je sivá a korunovaná vynikajúcou a bujnou korunou.
Sfarbenie listov stromu je charakteristické jeho zelenou farbou, rozmiestnenou tak, že sa strieda okolo jeho konárov. Ďalšia vec, ktorá ho charakterizuje, je jeho aromatická kapacita.
Tvar jeho listov je zvyčajne kopijovitý, to znamená ako koniec alebo hrot oštepu. Sú však chvíle, kedy môžete vidieť niektoré, ktoré majú zvlnené okraje.
Vavrín indický má zvyčajne listy dlhé 3 až 9 cm s príslušnými menšími stopkami, ktoré ho spájajú so zvyškom rastliny. V lúči je vidieť zelenú farbu, ktorá svieti a ktorej zadná strana je odlíšená nízkou svietivosťou.
Kvety
V indickom vavríne je kvet usporiadaný do prisadených dáždnikov. Tieto majú viac-menej 4 alebo 6 kvetov, ktoré majú štyri okvetné lístky. Obdobie kvitnutia stromu vo všeobecnosti začína medzi marcom a aprílom, pričom sfarbenie má zvyčajne žltú farbu.
Keďže vavrín indický je dvojdomý strom, jeho kvety sú rôznych rodov. Tyčinky majú zvyčajne 2 až 8 tyčiniek (rozmnožovacie orgány), ktoré merajú až do 3 milimetrov. Treba tiež poznamenať, že má 2 protiľahlé nektáriá.
Samičie kvety sa na druhej strane odlišujú od samčích v tom, že majú tendenciu mať 2 až 4 spojené stonky a podsediaci vaječník.
Ovocie
Plody vavrínu indického majú vajcovitý alebo vajcovitý tvar. Zodpovedá druhu bobule, ktorá meria asi 15 milimetrov a je sediaca, to znamená, že nemá orgán, o ktorý by sa dala podoprieť. Čím viac dozrieva, začína s väčšou silou naberať aj tmavšiu farbu.
Vo vnútri plodu sa nachádza iba jediné semienko, ktoré meria približne 9 milimetrov. Dozrievanie toho istého sa mnohokrát vyskytuje počas jesenných období. Prostredníctvom semien sa vavrín indický rozmnožuje, aby sa výrazne uľahčila jeho reprodukcia. Okrem toho sú jeho bobule potravinou, ktorá je veľmi obľúbená u vtákov.
Celkové rozmery
Vavrín indický má veľmi hustú korunu obrovských rozmerov, dosahujúcu až 20 m výšky. Listy, ktoré niekedy nadobudnú tmavšiu farbu v porovnaní so svojou bežnou zeleňou, majú elipsovitý a bezsrstý tvar, merajú na dĺžku 5 až 7 centimetrov.
Vlastnosti a gastronomické využitie vavrínovca z Indie
Ficus microcarpa je vďaka svojej obrovskej rozmanitosti vlastností jedným z nich druhy jedlého vavrínu. V tomto ohľade slúži ako druh dochucovadla mnohých jedál. V dôsledku toho je tento strom veľmi populárny vo svetovej gastronómii.
Najviac sa však vavrín indický používa v rôznych regiónoch Európy. Najlepším príkladom je španielska gastronómia, ktorá sa vo väčšine prípadov nachádza v jeho jedlách.
Vzhľadom na jeho silnú chuť užitočnú na dochucovanie je normálne vidieť, že indický vavrín sa používa v čase dochucovania polievok, dusených jedál a dusených pokrmov. Z toho istého dôvodu je široko používaný, pokiaľ ide o dodanie väčšej chuti mäsu, rybám, mäkkýšom a rôznym druhom zeleniny, ktoré budú sprevádzať jedlá.
Listy vavrínu indického sa často používajú celé, hoci sa používajú aj vo forme kytice a zvyčajne sa odstraňujú, keď sa jedlo podáva na tanier.
S cieľom získať čo najlepší prínos vo vôni a chuti, aký môže indický vavrín ponúknuť, sa zvyčajne predáva v rôznych formách. Z týchto prezentácií máme uvedené korenie drvené, mleté alebo celé.
Vlastnosti a liečebné využitie vavrínovca z Indie
Okrem kulinárskej oblasti je vavrín indický široko používaný aj v medicíne. Veľmi dobre totiž pôsobí proti žalúdočným ťažkostiam a slúži proti nedostatku chuti do jedla, vrátane potešenia tráviaceho systému.
Na druhej strane má dobré karminatívne vlastnosti, ktoré pomáhajú redukovať plyny, ktoré vznikajú pri trávení a iných funkciách nazývaných cholagoguá, ktoré slúžia na odpudzovanie žlče zadržiavanej v žlčníku.
Z bobúľ, ktoré strom produkuje, je možné získať druh esenciálneho oleja, ktorý sa nazýva vavrínové maslo. Tento olej sa často používa na liečbu zápalov kĺbov a pedikulózy.
Vzhľadom na vyššie spomenuté vlastnosti vavrínu indického sa na ňom uskutočnili vedecké výskumy, aby sme mu lepšie porozumeli. V tomto zmysle značný počet odborníkov na zdravie a iní v botanike ubezpečujú, že tento strom môže byť použitý v prírodnej medicíne. Výhoda tohto spočíva v možnosti vyhnúť sa nadbytočným chemikáliám, ktoré by sa pravdepodobne mohli nachádzať v liečivách.
S vyššie uvedeným sa kladie dôraz na potrebu prevencie, pokiaľ ide o koncentrácie a množstvá chemikálií, ktoré možno požiť. V rovnakom zmysle je možné zdôrazniť aj možnosť, že liek bude veľmi toxický pre systém nášho tela, ak sa konzumuje nad rámec toho, čo je rozumné.
Na druhej strane je drevo vavrínového stromu vysoko cenené vďaka svojej sile a kráse. Práve pre svoju tvrdosť sa používa na rôzne druhy operácií, ako je zhotovovanie podpier pre trámy, ale aj pre palisády.
Ako sa pestuje indický vavrín?
Hoci je normálne vidieť vavrín indický na rôznych miestach na cestách a v premávke, v skutočnosti je potrebné brať do úvahy viacero aspektov, ak chcete strom pestovať. Preto sa v ďalších častiach budeme zaoberať všetkými bodmi, ktoré potrebujete vedieť, aby ste mohli Ficus microcarpa zdravo zasadiť a pestovať.
Klimatická adaptabilita
Pri pestovaní akejkoľvek rastliny je potrebné vziať do úvahy klimatické podmienky, ktorým je schopná odolať. Takto je možné predvídať tie ročné obdobia, ktoré by jej mohli uškodiť alebo prospieť.
S vavrínom indickým treba poznamenať, že najlepšie žije v akomkoľvek teplom podnebí, ako aj v miernom. Ťažko však odoláva chladnému počasiu. Preto je najlepšie ho cez zimu chrániť, aby neuhynul.
umiestnenie
Každá rastlina môže mať špecifickú funkciu. Či už na dekoratívne účely na zlepšenie estetiky vnútorných priestorov domu, ako sú izby. Je tiež možné ich použiť na dodanie väčšej krásy a viditeľnosti záhradám, aby mohli byť vystavené chladnému a vlhkému podnebiu, čím sa zabezpečí optimálny rast a vývoj.
Je potrebné zdôrazniť, že druh pôdy je v tomto zmysle dôležitým bodom. V prípade, že je príliš naklonený, je vhodné nepokračovať v obrábaní s veľkým množstvom opakovaní.
oplodnenie
Hnojivo označuje tie zlúčeniny, ktoré sa používajú na zlepšenie vlastností a minerálov, ktoré sú typické pre pôdu, ale ktoré sa môžu stratiť v dôsledku rôznych klimatických podmienok.
V konkrétnom prípade vavrína indického sa jeho pestovanie musí vykonávať tak, že sa vypláca na jar. Ak chcete, je možné ho vyživovať tekutým alebo pevným hnojivom, samozrejme pri dodržaní pokynov uvedených na nádobe.
Proces zavlažovania
Voda je tiež jedným z prvkov, ktoré treba brať do úvahy, aby sa dosiahli optimálne výsledky pri pestovaní akéhokoľvek druhu rastlín. Pri vavrínovi indickom je potrebné upozorniť, že pre svoj rast si vyžaduje nie príliš opakované zavlažovanie. Dôvodom je, že má schopnosť do značnej miery odolávať suchu v pôde, pretože samotný strom sa už môže vypariť a udržať si vlastnú vlhkosť.
Ak je v procese kultivácie prezentovaný veľmi suchý substrát, degenerujúci na jeseň rastliny; Je vhodné vyhnúť sa hromadeniu kaluží v kvetináči, keď je strom polievaný.
Reprodukčný proces
Vo všeobecnosti možno rozmnožovanie rastlín rozdeliť do rôznych typov v závislosti od druhu a typu. V konkrétnom prípade vavrínu indického je možné klíčiť odrezkami. Teda hrbolčeky alebo konáre stromu, ktoré majú schopnosť vykonávať proces samy.
Je výhodné, aby boli výbežky nakrájané na plátky a vopred pripravené na jar. Vďaka tomu si môžete byť istí, že proces zakoreňovania prebehne správne počas najhorúcejších letných mesiacov, čo je tá najpriaznivejšia chvíľa na to, aby sa strom začal rodiť.
Výbežky, ktoré rastlina poskytuje na rozmnožovanie, musia byť a vavrínový strom z Indie už zrelé, asi trojročné a tešiace sa čo najlepšiemu zdraviu. Pokiaľ ide o najmladšie konáre, je možné ich zrezať len na dĺžku asi 15 centimetrov a pokúsiť sa odstrániť všetky listy, ktoré sú na konári. To umožní kontakt medzi pôdou a šťavou.
Rast a vývoj
Vavrín indický je strom, ktorý nerastie veľmi ľahko. Na optimalizáciu rýchlosti jej vývoja sa odporúča, aby bola rastlina počas začiatku jej života, najmä v prvom, v kvetináčoch.
Ak budete postupovať týmto spôsobom, zvládnete podmienky, ktorým je strom vystavený. V opačnom prípade môže rastlina príliš skoro trpieť súťažou o živiny a minerály medzi ostatnými rastlinami, ktoré sú vedľa nej, alebo sa situácia zvrhne na ťažkú adaptabilitu na rôzne podnebie ročných období.
Starostlivosť a živobytie
Aby sa zabezpečil dobrý rast a vývoj rastliny, odporúča sa, aby kvetináč, v ktorom sú umiestnené odrezky, dostal vlhkosť a svetlo.
Po vykonaní vyššie uvedeného a po uplynutí asi 15 dní od zakorenenia je potrebné zabezpečiť, aby bola pôda udržiavaná vlhká, ale snažte sa to nepreháňať. Je vhodné nechať rastlinu úplne vystavenú slnečnému žiareniu, pretože to môže poškodiť jej listy.
V zimných obdobiach je najlepšie držať rastlinu mimo dosahu nízkych teplôt, aby ste sa o ňu postarali pred možnou smrťou.
Ak chcete vykonávať zavlažovanie na vavríne Indie, je lepšie, aby sa vykonávalo s mierou a snažilo sa netvoriť žiadne kaluže. Ak tak neurobíte, korene rastliny budú pravdepodobne hniť. Aby ste tomu zabránili, strom sa môže polievať s nízkou frekvenciou, keď príde jesenné a zimné obdobie.
Keď chcete použiť vavrínové listy na dekoratívne alebo gastronomické účely, ako je zlepšenie chuti a vône jedla, nie je potrebné mať v tomto smere žiadnu prevenciu. Je to preto, že listy rastliny môžu byť usporiadané počas celého roka.