Изменение, при котором изменяется структура вещества, называется химические изменения вещества, в результате изменяются исходные свойства и образуется одно или несколько новых веществ. Приглашаем вас прочитать больше на эту тему!
Что такое химическое изменение?
Химическое изменение, в свою очередь, известно как химическая устойчивость, это процесс, при котором одно или несколько ядер превращаются в одно или несколько новых и разных веществ, другими словами, химическое изменение представляет собой химическую реакцию, которая включает обновление атомов, согласно ему Атомная модель Демокрита.
Хотя физические изменения часто можно обратить вспять, обычно это невозможно. химические изменения вещества, кроме как посредством различных химических реакций, когда происходит химическое изменение, происходит также изменение энергии системы, химическое изменение, отдающее тепло, называется экзотермической реакцией, а поглощающее тепло - эндотермической реакцией.
Железо серовато-белый металл, проводит электричество, притягивается магнитом и реагирует с разбавленными кислотами с образованием водорода, сера не является металлом и имеет желтый цвет, растворяется в сероуглероде.
При совместном нагревании порошкообразного железа и серы образуется совершенно новое вещество — сульфид железа, свойства сульфида железа совершенно отличны от свойств железа и серы. Он черного цвета, не притягивается к магниту и не пропускает через себя электрический ток, реагирует с разбавленными кислотами из сероводородного газа, короче говоря, сульфид железа не проявляет свойств железа или серы.
Типы химических изменений
Хотя существуют тысячи различных химических реакций, многие из которых имеют схожие характеристики, это сходство позволяет нам начать классифицировать различные химические изменения по широким типам.
Комбинация
Происходит, когда два или более вещества объединяются в химической реакции с образованием одного или нескольких различных веществ, комбинированные реакции могут вызывать коррозию металлов, таких как железо, кислородом воздуха.
Силы горения, такие как горящая свеча, также являются примерами химических изменений в результате смешивания воска и кислорода в реакции, которая создает тепло, свет и углекислый газ.
Разложение
Это противоположность комбинации, это происходит, когда одно вещество распадается на два или более разных вещества, этот тип химического изменения очевиден, когда плод разлагается с течением времени, разложение также может происходить, когда вещества притягивают энергию, например, разложение воды в водород и кислород с помощью электричества.
двойное смещение
В реакциях одиночного замещения вытесняется только одна химическая частица, в реакциях двойного замещения или реакциях метатезиса вытесняется две частицы (обычно ионы), большую часть времени реакции этого типа протекают в растворе, а нерастворимое твердое вещество (реакции осаждения ) или воды (реакции нейтрализации).
осадки
Если смешать раствор хлорида калия и раствор азотнокислого серебра, в полученном растворе образуется белое нерастворимое твердое вещество, образование нерастворимого твердого вещества в растворе называется осаждением.
Как распознать химические изменения материи?
Вы можете идентифицировать Уровни организации материи от безопасной манеры:
- Изменение температуры: Это означает, что в химической реакции происходит изменение энергии, часто бывает, что это изменение можно измерить с помощью температуры.
- Света: Некоторые химические реакции производят свет.
- Пузыри: Некоторые химические изменения производят газы, которые можно рассматривать как пузырьки в жидком растворе.
- Осадки: В некоторых химических реакциях образуются твердые частицы, которые могут оставаться в растворе во взвешенном состоянии или выпадать в осадок.
- Изменение цвета: Изменение цвета является хорошим индикатором того, что произошла химическая реакция, реакции с участием переходных металлов особенно склонны к окрашиванию.
- Изменение аромата: В результате реакции может выделяться летучее химическое вещество, которое производит характерный запах.
- Необратимо: Химические изменения часто трудно или невозможно обратить вспять.
- Изменение состава: При сгорании может образовываться, например, зола, при гниении продуктов заметно меняется их внешний вид.
Примеры химических изменений
Ниже приведены несколько примеров, которые могут показать химические изменения вещества:
сжигание дров в камине
Когда древесина поджигается и начинает мягко гореть, она в конечном итоге превращается в пепел, однако при горении выделяется тепло, появляется свет, а дым выходит через дымоход. Химическая реакция тепла, света и дыма характерна для химической реакции, в результате которой образуется новая материя, пепел не может вернуться в древесину.
Спелые и гнилые бананы
Несколько бананов лежат на кухонном прилавке, иногда они зеленые при покупке, но со временем они начинают желтеть и в конечном итоге созревают до точки гниения, химический состав бананов со временем изменился, в результате чего появились новые молекулы.
сжигание бумаги
Любая форма горения — это химическая реакция, от горения бумаги до взрыва динамита.
Процесс горения, то есть химическая реакция, всегда включает в себя состав кислорода с топливом, например, бумагой, в которой частицы углерода смешаны с другими атомами, составляющими химическое соединение с углеродной цепью.
Окисление
Когда гвоздь или другой металл начинает ржаветь снаружи, это происходит из-за химической реакции между металлом и влагой в воздухе.Гвоздь можно очистить от ржавчины, но сама ржавчина не может превратиться обратно в металл. .
Листья осенью
Весной и летом листья деревьев ярко-зеленые и выделяют кислород, поскольку растения производят себе пищу посредством фотосинтеза, однако осенью химическая реакция приводит к тому, что листья становятся коричневыми и в конечном итоге падают с дерева. Коричневые листья не могут снова стать зелеными.
переваривание пищи
Пища должна быть расщеплена в форме, которую могут использовать наши клетки.Когда мы едим, наш организм физически расщепляет пищу на мелкие кусочки. Наши тела также химически расщепляют эти маленькие кусочки пищи на маленькие органические молекулы, этот процесс называется пищеварением.
Пища химически изменяется при пищеварении, когда образуются новые более мелкие вещества. Эти химические изменения являются примерами химического пищеварения. Химическое пищеварение начинается во рту, когда ферменты слюны начинают расщеплять углеводы. Большинство химических изменений вещества при пищеварении происходит в тонком кишечнике.
варить яйцо
Сваренное вкрутую, химически измененное или хорошо взбитое яйцо никогда не вернется в исходное состояние, при приготовлении яиц используется умеренный нагрев, сильный нагрев делает белок в яйцах твердым и эластичным, когда вы варите яйцо на сильном огне, это вызывает химическую реакцию между желтком и белком, который оставляет зеленую пленку вокруг желтка.
батарейки или батарейки
Батареи используют химическую реакцию для работы над зарядом и создания напряжения между их выходными клеммами, основной механизм называется электрохимической ячейкой и использует реакции окисления и восстановления, электрохимическая ячейка, которая создает внешний ток, называется гальванической ячейкой. генерируемые такими ячейками, исторически были названы электродвижущей силой.
Гальваника металла
При гальванике металлов используется электричество для расщепления химического раствора, что является обратным процессом, при котором батареи производят электрический ток. Все эти вещи являются примерами химические изменения вещества, химические реакции, вызванные электричеством, которые дают научно или промышленно полезные конечные продукты.
Выпекание пирога
Если вы любите готовить, вы можете считать себя химиком-любителем, выпечка торта — это химическое изменение, потому что разрыхлитель или пищевая сода, в зависимости от того, что это такое, вступают в химическую реакцию, тепло помогает разрыхлителю образовывать маленькие пузырьки газа, которые делает пирог легким и пышным.
Простокваша
Потребление молока классифицируется как химическое изменение, молочная кислота представляет собой процесс ферментации, лактозный сахар превращается в молочную кислоту, что приводит к падению pH.
разложение отходов
Описаны химические реакции при распаде углеводов и белков, произведены стехиометрические расчеты потребности в кислороде, выделения углекислого газа и аммиака, испарения воды.
Свалки часто загрязняют местные водоразделы, потому что дождевая вода, просачивающаяся сквозь мусор, собирает много химических веществ.
На химические реакции влияет температура, большинство реакций протекают быстрее при более высоких температурах, это верно для разложения мусора, более низкая температура, при которой материалы могут замерзнуть, обычно снижает скорость реакции.
Взрыв фейерверков
Невероятные цвета взрывающихся фейерверков возникают в результате химических реакций, запускаемых теплом, при сгорании фейерверки поднимаются в воздух, а окисление обеспечивает кислород, необходимый для возбуждения металлических соединений в фейерверках, поглощение и излучение энергии создают уникальные цветовые спектры фейерверков.
Многие красочные фейерверки, которые появляются на потолке, светятся, потому что тепло после взрыва заставляет соли металлов поглощать энергию, когда это происходит, они излучают видимый свет, цвет, который вы видите, зависит от металла или смеси металлов в фейерверке, соли стронция и лития. , например, производят красный цвет, а соединения меди создают синий цвет.
Реакция между солями и кислотами
Кислоты — это химические соединения, которые в водном растворе проявляют сильный вкус, разъедают металлы и способны превращать некоторые синие растительные красители в красные, основания — это химические соединения, которые в растворе становятся мыльными на ощупь и окрашивают в красный цвет. растительные красители становятся синими.
При смешивании кислоты и основания нейтрализуют друг друга и образуют соли, вещества с соленым вкусом и лишенные характерных свойств кислот или оснований.
зажечь спичку
Зажечь спичку и дать ей сгореть — это пример химического изменения: когда спичка горит, трение создает тепло и легковоспламеняющееся соединение, которое воспламеняется в воздухе.
Зажигание спички запускает химическую реакцию. Существует два типа спичек: безопасные спички и спички, которые можно зажечь где угодно. Безопасная спичка может загореться только тогда, когда кто-то ударит ею по ударной поверхности сбоку спичечного коробка.
Химические изменения и физические изменения
Физические изменения возникают в результате изменения физического состояния вещества, физическим изменением может быть таяние, испарение или кипение, например, лед тает в жидкую воду, а жидкая вода может превращаться в пар при кипячении. Расположение молекул, из которых состоят лед и вода, меняется в разных состояниях, но при каждом изменении молекулы остаются молекулами воды.
Un Cambio Químico происходит в результате химической реакции, во время химической реакции атомы внутри вещества перестраиваются в разные комбинации, например, сахар подвергается химическому изменению, когда его готовят для изготовления леденцов, теплота приготовления преобразует молекулы сахара на разные молекулы, которые придают конфетам цвет и вкус.
химические изменения вещества, то есть изменения состава вещества, другими словами химические реакции, это такие изменения, при которых исходное вещество переходит в вещество или в различные вещества с другими основными участиями, например, магний при сгорании превращается в белый порошок, хлопья раскаленного железа в воздухе.
Под действием постоянного электрического тока происходит разложение воды на водород и кислород и т. д. Химия участвует в таких изменениях, их описание и объяснение, их практическое применение описывает химическая технология.
